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2024-10-03
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首先，Classic Wagyu Beef Larlare with Toast經典和牛牛排配烤麵包的風味令人驚艷。牛肉的質地柔嫩多汁，肉味濃郁，搭配外脆內軟的烤麵包，口感恰到好處，簡直是一場味蕾的盛宴。Croquetta of the day當日的可樂餅，外皮金黃酥脆，內餡則充滿濃郁的香氣，吃上一口，瞬間感受到食材的新鮮與用心，讓人忍不住想要再來一份。BIKINI Iberico Ham and Melt Cheese Sandwich with black truffle伊比利亞火腿和融化起司三明治，這道菜品的搭配讓人驚喜。火腿的鹹香與起司的滑順相輔相成，香氣撲鼻，口感層次分明，讓人一口接著一口。Potato Salad with Tuna Belly馬鈴薯沙拉搭配鮪魚肚，清爽的口感和鮮美的魚味相得益彰，為整體餐點增添了一絲清新感。Seafood Paella with Fresh Seafood of the day當日新鮮海鮮的海鮮燉飯，則是另一大亮點。米飯粒粒分明，海鮮的新鮮與醇厚湯汁交融，讓人陶醉於海的味道中。Grandma's vanilla seed Flan wit
牛肉的質地柔嫩多汁，肉味濃郁，搭配外脆內軟的烤麵包，口感恰到好處，簡直是一場味蕾的盛宴。
Croquetta of the day當日的可樂餅，外皮金黃酥脆，內餡則充滿濃郁的香氣，吃上一口，瞬間感受到食材的新鮮與用心，讓人忍不住想要再來一份。
BIKINI Iberico Ham and Melt Cheese Sandwich with black truffle伊比利亞火腿和融化起司三明治，這道菜品的搭配讓人驚喜。火腿的鹹香與起司的滑順相輔相成，香氣撲鼻，口感層次分明，讓人一口接著一口。
Potato Salad with Tuna Belly馬鈴薯沙拉搭配鮪魚肚，清爽的口感和鮮美的魚味相得益彰，為整體餐點增添了一絲清新感。
Seafood Paella with Fresh Seafood of the day當日新鮮海鮮的海鮮燉飯，則是另一大亮點。米飯粒粒分明，海鮮的新鮮與醇厚湯汁交融，讓人陶醉於海的味道中。
Grandma's vanilla seed Flan with double cream ice cream香草焦糖布丁搭配雙重奶油冰淇淋，甜而不膩，完美收尾。
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