El vaso de oro hk

營業中

休息中

Paella de Marisco del dia🌟 Seafood Paella with Fresh Seafood of the day🌟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧西班牙海鮮飯即點即製，上枱連平底鍋熱騰騰送上，飯上佈滿極新鮮的海蝦、蜆肉和魷魚，海鮮的濃郁香氣非常誘人。海鮮飯米粒分明，每一粒都裹著濃稠的海鮮汁，食落鹹香帶鮮，煙韌有嚼感。海鮮配料用料上乘，食落爽滑彈牙，鮮香味濃，令人回味無窮。Flan de la Abuela con helado de Nata🌟 Grandma’s Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream 🌟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧焦糖布甸質感柔軟滑溜，食落蛋味滿滿，焦糖甜而不漏，配搭冰涼香滑的雪糕一起食，滋味滿分。White Sparkling Wine Sangria 賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧西班牙水果酒採用白酒作為基底，再加入青蘋果粒、梳打、糖漿等調味，酒味不會過重，容易入口，飲落果味濃郁，酸香又清爽，不會飲酒的朋友也可以一試🥴👍 環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳裝橫充滿異國風情，經典的紅磚牆、幾

最近同朋友去左上環食西班牙菜，呢間餐廳好受歡迎，雖然地點唔算好方便，但平日夜晚都坐滿晒人，好多香港人同外國人幫襯。Joselito Spanish Iberico ham肉質好鮮嫩，感受到濃郁嘅火腿香氣！令人回味無窮。如果你鍾意西班牙火腿，呢度絕對係你嘅首選！👍🏻Potato omelette with onion洋蔥薯餅，呢款薯餅香氣四溢，配上洋蔥嘅甜味，真係一絕！不過要留意，佢係好飽肚嘅一款，所以同朋友share就最岩😋BIKINI Iberico ham with melted cheese sandwich with black truffle 呢款真係三文治界嘅極品！脆口嘅麵包夾住咗香濃嘅黑松露煙肉同芝士，一口咬落去，嗰啲咸香嘅味道真係令人停唔到口😍Meat balls with cuttlefish stew肉丸中混入墨魚粒，啖啖都係墨魚嘅鮮味，而肉丸軟綿入味Seafood paella黎西班牙餐廳點可以唔試海鮮飯，蝦同青口新鮮彈牙，同埋啲米飯吸收咗海鮮嘅湯汁，一齊食真係好美味！🥘

餐廳：El vaso de oro hk地點：上環西街菜式：西班牙菜餐牌：Small bites & cold cuts, Good starters, Hot tapas classics, More classics, Our specialties, rice & suckling pig, SweetsClassic Wagyu Beef tartare with Toast $168 另加一和牛他他撈埋洋蔥粒等配料以圓柱體放好，伴有一片加上香草既牛油，佐以十幾片香脆吐司。服務員提議牛油可以撈埋和牛他他食，好邪惡。和牛他他味道酸咪咪，配薄脆吐司好香口。Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle $98 另加一三文治一客四件size適中，香脆吐司入面包住滿滿火腿，加上熱熔芝士同適量黑松露醬，呢個三文治好正，好味道呀！Croquette of the day $20 另加一Croquette of the day 非常脆皮，炸得外脆內滑。伴有加有橄欖油既車厘茄同沙律菜。Meat balls wit

🇪🇸 Recently, we came to this Spanish restaurant in Sheung Wan. As self-proclaimed enthusiasts of Spanish cuisine, we've been on a quest to find an authentic taste that rivals the flavors we experienced during our time in Barcelona. El Vaso de Oro HK not only met our expectations but exceeded them with their exceptional dishes that captured the true essence of Spanish flavors.🥘 Here's a delightful selection of dishes we had:1️⃣ Homemade Chicken & Duck Liver Pate (125g) - $148:Savor the velvety smoo

Happy Friday night，揀左一間西班牙小餐館同閨密食個飯，呢間位於上環西街既西班牙餐廳地點都有點唔就腳，上呀上呀，終於到Pan Con TomateCristal Bread with Ripe Spanish tomato & Arbequina olive oil個麵包好鬆脆，上面係搽上熟成既西班牙蕃茄同橄欖油LA RUSA. Ensalada de patata y atun en escabechePotalo Salad with Tuna Belly薯仔沙律同吞拿魚腩結合，上面加上一層厚厚沙律醬，仲有幾塊脆包配埋一齊食Croqueta del DiaCroquette of the day炸薯仔波，入面係薯蓉，外脆內軟Tartar clasico de carne de Wagyu con TostadasClassic Wagyu Beef tartare with Toast他他牛嫩腍，入面有洋蔥、酸瓜等等既配料，側邊有片牛油，味道不錯，但整個他他牛較鬆散，可能無左隻蛋，黏性減少左Tortilla de PatatasPolato Omelel with

香酥誘人的工麵包,外皮金黃烤製得恰到好處,散發著橄欖油的陣陣香氣。咬下去,口感酥脆爽口,麵糰内裏柔軟細緻,層次分明。這道幼嫩八爪魚炒洋蔥前菜令人垂涎欲滴。新鮮八爪魚被熟練地處理,肉質嫩滑有彈性,配上香甜的洋蔥絲,在熱鍋中迸發出陣陣誘人香氣。濃郁的湯汁溢於盤邊,色香味俱全,撩撥著每個味蕾細胞。🍽️ 這道墨魚配墨魚汁西班牙炒飯彷彿把海洋的風味盡數裝進盤中。餘溫未盡的熱騰騰炒飯香氣誘人,黑曜石般的墨魚汁醬層層相疊,與晶瑩剔透的墨魚身軟硬適中,口感豐富多層次。綴以翠綠櫛瓜絲點綴,營造絕妙的視覺和味覺體驗。每一口都饗富韻味,彷彿在舌尖上跳動著熱情的西班牙探戈舞步。💃 這道美食無疑是一場味蕾的盛宴,讓人難以忘懷。🌊這道catalan cream卡達隆尼亞焦糖奶酪🍮絕對是甜品控的最愛!金燦燦的焦糖外層酥脆誘人,咬下卻有綿密細緻的奶油內餡流瀉而出,濃郁絲滑的滋味在口中綿延不絕。👅淺嚐一口便能領略西班牙風情,彷彿置身巴塞隆納的露天咖啡館享受。🌺

上環一帶美食林立，小店皆有特色，身處上環總覺得有數值不僅的美食在呼叫。呢間西班牙餐廳除了設計裝修富有特色，連帶食物都非常地道精緻。午餐套餐豐富，價錢介乎百多至二百多。🦑Baby Octopus Stew in Confit Onions 慢煮墨魚仔到軟熟，配上特製醬汁酸酸地非常好味。推薦呢道前菜♥🥗 Croquettes of the day with Mix Green Salad 醬汁偏甜，但好夾沙律菜。炸丸特別香脆。🐏 Spanish Lamb Spareribs 用上羊的排骨位置，肉質鮮嫩不會酥，但外皮脆口，第一次食呢個位置，超級有驚喜。🥘 Black Ink Paella燴飯煮的適中，不會過硬，口感剛好，而墨魚汁份量拿捏到位，刺激味蕾。重頭戲在於甜品，令人驚艷！🍮Catalan Cream像特別版的焦糖布丁，裏面富有檸檬皮、肉桂的香氣，比起普通的焦糖布丁好吃很多！必點！🍨Ice Cream好似係日本食到的牛乳味雪糕，超香雲妮拿味。餐廳環境好Chill~好適合來呢度慢活                

朋友👱🏻‍♀️帶咗我嚟呢間西班牙🇪🇸餐廳🍽️食飯，嚟到發現原來廚師係嚟自巴塞隆拿👍😁$188 Almejas en Salsa Verde：蛤蜊(蜆)大大隻，好新鮮，加咗 parsley 煮汁，汁變成青色，淨係睇已經感覺好清新，飲咗兩啖果然係清新🤣；蛤蜊 食落就鮮甜、好味😁$98 Bikini de Jamón Ibérico, Queso y Trufa Negra：英文係 - Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle 😁；Jamón Ibérico 伊比利亞火腿 唔係好鹹，但係非常甘香，加埋少少熱溶咗嘅芝士🧀同埋 黑松露，被烘到脆脆哋嘅多士🥪夾住，好美味😁$598 Cochinillo al estilo Candido：英文係 - Candido Style Roasted Suckling Pig 😁；乳豬皮脆卜卜，乳豬肉超級軟熟，乳豬油分適中絕對唔算肥，乳豬食落好甘香、好好味😋；份量亦都幾多，因為有半隻乳豬🤩；仲有啲煮過嘅蘋果條，又甜又好食😋叫咗3樣食物全部都 muy deliciosa 😋

🥂上環悠閒小餐館🇪🇸-星期六約friend出街 首先食個brunch先醫肚先🤤 今次再訪呢間西班牙菜 用杯紅酒嚟開始呢個週末 都不失為一件樂事😍-🧀 Spanish Cheese with homemade Jam and Toasts $98今次嚟到serve嘅係羊奶芝士 奶味濃 但係唔會太羶☺️ 配埋酸甜嘅果醬 同埋香脆嘅多士啱啱好😙 多士脆卜卜真係好好食🔥-🦑 Fresh Squid with garlic and parsley $188魷魚煮到啱啱好 完全唔會韌 蒜香調味夠惹味😋-🥘 Ox tail stew in Juicy Rice Casserole $398好期待嘅一道菜 牛尾味道濃郁 膠質豐富👍🏻 用醬汁煮飯 每一啖都係牛香味🐮-🍮 Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78Flan其實成份同焦糖布甸好似 不過質地更加厚實少少 配埋雪糕一齊食更rich🤗-🍷Red Wine Sangria $58加咗水果同冰粒 仲有微微嘅肉桂香🫡 平時唔好紅酒嘅都可以試下呢個西班牙傳統飲品呀😉-🍵Sparkl

上環西街有間西班牙餐廳是西班牙廚師主理…朋友今日約去嗰度食順便在上環逛逛😘 El vaso de oro hk店內牆上掛西班牙的地圖和掛畫…有一bar 枱向外街，感覺很Chill 🤭自家焗製麵包,好香脆，配餐湯好match 😚😚Sweet potato soup with pocahed Egg 味道濃稠，好creamy 😚Baby octopus Stew in Confit Onions 幾開胃的前菜😚😚Main course 是燒雞和牛肉他他（Steak tartare）配多士.. 味道帶少少辣，夠惹味，配多士一齊食👍甜是雲呢拿雪糕和焦糖燉蛋😗😗

店名: El vaso de oro hk地址: 上環西街44號地舖上環站 A2 出口，行7分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5朋友係中上環呢到返工，成日大力推介過呢間餐廳，就決定搵日上黎試下❤️，餐廳環境好舒服，座位亦都好闊落👍🏻，可以舒服同朋友傾偈。平日夜晚都座無虛席，而我哋就當晚坐喺吧枱！Garlic Prawns❤️❤️❤️❤️❤️$128蝦肉大大舊🍤，有成5隻咁多，肉質好厚實爽彈，吃落去好新鮮同有濃濃嘅蝦味，調味就係蒜香同牛油，香味濃郁😍BIKINI Iberico ham with melted cheese sandwich with black truffle❤️❤️❤️❤️❤️$98望落去三明治平平無奇，但係麵包外皮烤得很脆👍🏻，夾住咗香濃嘅黑松露煙肉🥓同芝士🧀，配搭很match，咸香嘅味道真係令人停唔到口，最重要係趁熱食❗️Seafood Paella with Fresh Seafood of the day❤️❤️❤️❤️❤️$288西班牙海鮮飯點可以唔試，蝦🍤同青口新鮮，肉質彈牙，同埋啲飯吸收咗海鮮嘅湯汁🥘，味道惹味！呢個個人認爲必點❗️Potalo Salad with Tuna B

緊嚟到上環，人流冇咁多，但係可以享受到呢度悠閒嘅午餐橫街小巷好有香港味道，餐廳裝潢都好有西班牙風情Baby Octopus Stew in Confit Onions小魷魚超級香，配上洋蔥等提鮮味道作為前菜的確不錯White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette沙律菜清爽，食落白豆但係有少少松露嘅味道，幾fresh!Classic Wagyu Beef Tartare with Toasts和牛他他牛嫩腍，入面有洋蔥🧅椒類等配料去提味，旁邊有片牛油配蔥，揸上去薄脆吐司好香口！Black Ink Paella with Fresh Squid, Green Asparagus and Allioli sauce墨汁配上香濃嘅蒜蓉味加上魷魚同蘆筍，飯上面仲有少少芝士醬 原個鐵鑊上菜熱辣辣海鮮飯濕潤好入味，粒粒飯都帶有芝士蒜香最後仲嗌咗紅白Sangria各一杯，好chill仲有雲呢拿雪糕作甜品😍

🍺 El vaso de oro hk 🍽️📍 地址：上環西街44號地舖El vaso de oro hk 是一家必試的餐廳！他們的午餐套餐價格為$218，讓你可以品嚐到精緻美味的菜餚。🌟「Beer tartare lunch」，這道菜以啤酒製成的特殊醬汁淋在新鮮的牛肉tartare上，每一口都充滿了豐富的口感和獨特的風味。🍺🥩「White bean salad」，沙拉加上白豆，搭配新鮮的蔬菜和特製的醬汁，清爽又美味。這道菜提供了豐富的纖維和蛋白質，讓我們享受健康的同時也滿足了味蕾的需求。🥗🌱「Catalan cream」，香草和焦糖製成的奶油燉蛋口感濃郁，綿密順滑，讓我們陶醉其中。🍮🍨而餐廳的環境更是令人印象深刻，滿佈著西班牙藝術瓷磚，散發著獨特的風情。這種細節設計為用餐環境增添了一份特色和浪漫氛圍。🎨🍽️

位於上環太平山街附近，係小編有位朋友最鍾意嘅餐廳🤣。今次試咗高性價比嘅Spanish Set Lunch Menu，由前菜到甜品都好滿意，食物質素好高。如果夜晚黎會更加chill～ ----------------------------Appetizers▪️Butter lettuce salad with Iberian pork belly & smoke cheese dressingAppetizers份量好多，同mains一樣好高質🤓生菜非常新鮮，而且上面有好多shredded cheese，鹹香味俱全。不得不讚番茄仔真係好甜😛▪️Baby squid Andalusian Style魷魚炸粉唔厚，外層口感酥脆，同時魷魚口感爽彈👍🏻----------------------------Mains▪️Seafood paella黎到西班牙餐廳一定要叫paella🥘 呢到同平時食開有啲唔同，果然冇失望😍 Paella粒粒分明得黎唔會乾身，蝦味濃稠而帶鮮。海鮮方面，特別鍾意蜆肉，好新鮮～▪️Spanish Lamb Spareribs同平時食羊架有啲唔同，呢度嘅羊架連皮上，皮煎得好焦

一直都聽朋友推介過呢間餐廳，假日就即刻黎試下❤️，餐廳環境好舒服，風格好有異國情調西班牙餐廳當然要食Seafood Paella🥘 ，飯粒都好濕潤，濕潤得黎仲好有咬口，每一粒飯都好似吸滿海鮮既精華咁，勁鮮香入面，滿滿既鮮，啖啖都超級滿足Classic Wagyu beef tartare with Toast非常好食😋，牛肉他他口感鮮嫩可口，牛肉他他既嫩口配上多士既酥脆，口感好豐富同有層次，味道酸酸地咁再帶鮮香，超級開胃🤤Garlic Prawns蝦肉好厚實，肉質爽彈，味道好香，蒜香同牛油香都濃郁Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream作為收尾甜品非常滿足，朱古力蛋糕既甜配上酸酸既水果雪糕，味道好得意Sangria當然要試埋佢個水果酒😊，飲落有陣陣果酒，酒香都好醇Sparkling Yuzu口感好清爽，果香都好出