El vaso de oro hk

營業中

休息中

入到餐廳被暖黃燭光同彩釉瓷磚包圍!🪔 環境充滿悠閒嘅氣氛, 似足巴塞隆拿老城區嘅懷舊小酒館🪭 好啱浪漫約會或者同朋友嚟試唔同嘅tapas!Stepping inside, you're embraced by warm candlelight and colorful ceramic tiles!The relaxed atmosphere perfectly mimics those nostalgic tapas bars in Barcelona's old town, ideal for dates or trying different tapas with friends!————————————————食物 Food:❆ Padron Peppers $88西班牙椒仔翠綠, 椒皮燒到微皺, 撒上粗鹽更帶出香氣! 🫑 Spanish green peppers lightly blistered, sprinkled with salt to enhance their aroma!❆ Octopus ‘Gallenga’ style $198章魚腳慢煮到軟糯! 入口即溶~

每次嚟到上環太平山街呢區都覺得好有氣氛🌠懷舊得來有種外國嘅街區感覺好有情調🥂今日試吓呢間西班牙餐廳喺門口對住條斜巷食晚餐🌙係老香港既環境下有種浪漫約會既感覺🪭⭐️ Ensalada de Bacalao con Pate de Olivas Negras 🥗呢道沙律加上黑橄欖味道比較清新🫒特別加上西班牙菜常見嘅鱈魚🐟鹹鮮嘅口味有特色💙⭐️ Pan Con Tomate 🍅麵包配上蕃茄醬同埋橄欖油調味🥫微酸既口味非常開胃🥹配上橄欖油好有層次☘️⭐️ Croqueta del Dia 🍘可樂餅酥脆得來一啲都唔油膩🔥用上蘑菇做餡料入口好Creamy🍄‍🟫⭐️ Bikini de Jamon Iberico, Queso y Trufa Negra 🥪西班牙式嘅比堅尼三文治看似平凡🇪🇸但係火腿芝士同埋松露嘅配搭🧀將鮮味平衡得好好充滿鹹香😜⭐️ Paella de Marisco del Dia 🥘招牌嘅海鮮飯啖啖入味湧入了海鮮嘅精華🌊 配上青口魷魚同大蝦各種海鮮🦞 鮮甜又彈牙⭐️ Roasted Beef Cheek with Chestnut Puree and Quince jelly 🥩牛面頰煮得非常

上環不但有懷舊小區感覺,還可以找到各式各樣的隱世小店,今次就來到主打傳統西班牙菜的 El vaso de oro hk,以紅磚牆拼湊幾何圖案的彩磚,散發復古歐陸風情,設有少量戶外座位,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,細細碟､種類繁多的西班牙tapas,特別切合港人愛嚐鮮的性格｡Arousa Oyster Michelada 2pcs $138選用產自西班牙的生蠔品種Arousa,肉身比市面常見的更大隻肥美,肉質鮮嫩,甘甜爽口,沾滿由蕃茄汁和檸檬汁調配而成的醬汁提鮮,將蠔身一啖滑入喉｡Pinchos Morunos Iberico Pork Skewers, Red Mojo Sauce & Citrus Fennel Salad 2pcs $168西班牙伊比利亞黑毛豬以橡木果為主要食糧,肥瘦度適中,串燒火喉控制得精準,表面燒得帶焦香,口感比傳統豬肉更細緻鬆軟,完全發揮豬種的優點,點上紅椒醬,充滿異國香料風味｡Tortilla de Patatas $78西班牙薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中的signature dish,厚切蛋餅的外層煎成誘人金黃色,每一口裹滿濃郁蛋香,中間夾雜著質地粉糯的切片薯

Recently, I have dined at El Vaso de Oro HK, and it was an experience that tantalized my taste buds from start to finish.Salmon Tartare The meal began with the salmon tartare, which was a delightful start. The salmon was incredibly fresh, finely diced, and perfectly seasoned. Each bite was a burst of flavor, complemented by a hint of citrus that elevated the dish. The presentation was vibrant, making it as pleasing to the eye as it was to the palate.White Bean Salad Next up was the white bean

相約你在上環隱世西班牙小餐館午餐🇪🇸♥️侍應先遞上不同大小的橄欖🫒welcome us.🥖欖油法包面上有少少粉紅岩鹽,香脆可口🫕Sweet Potato Soup with Poached Egg濃郁甜薯湯配上水煮蛋,雙重creamy,一定要趁熱飲🐙Baby Octopus Stew in Confit Onions原隻八爪魚仔配上蒜蔥汁,略帶鹹香的味道,有嚼勁🐑Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce 羊架上配上薄薄的脂肪層,油香滿溢,沾上特製Chimichurri sauce 十分搭配,另外配上烤番茄和脆薯角,脆薯角炸得輕巧香脆,非常好味｡🐓Oven-Roasted Good Country Chicken in Garlic with Sautee Mushrooms and Pumpkin雞件肉質十分嫩滑juicy,連皮食可以食到濃濃雞味,配上甜甜南瓜､蒜片和牛油炒本菇,我和朋友都大愛呢道菜｡🍮Catalan cream係crème brûlée,表面有層透亮的｢玻璃糖｣配上肉桂粉還有陣陣的檸檬味so sw

位於上環西街 @elvasodeorohk 西班牙餐廳充滿異國風情🧱有一半是戶外座位 好chill假日晚上到訪也差不多滿座 氣氛悠閒放鬆價錢少貴 但賣相精緻 食物質素和服務有保證⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍷Red Sangria glass 來到西班牙餐廳 要試返杯色彩繽紛水果酒可選紅或白酒🍍紅酒與新鮮水果完美融合果香濃郁 清新怡人 味道酸甜適中 喚醒味蕾·🦑Baby Squid先來一道daily special 小魷魚炸得金黃香脆外酥內嫩 咬開後鮮甜的海味瞬間在口中爆發唧點檸檬汁🍋蘸蛋黃醬 極佳的下酒小吃選擇·🥓Joselito Chorizo & Salsichon兩款西班牙經典香腸充滿濃郁風味 肉質鮮嫩分別是原味和辣味 搭配麵包條或單吃都可以香腸口感滑順🐖帶有豐富的香料味及煙熏味·🥘Seafood Paella西班牙海鮮飯即叫即整 熱騰騰的 好受歡迎米飯吸滿了鮮甜海鮮的精華🦐搭配新鮮海鮮如蝦 魷魚 青口 再用檸檬汁作點綴 回味無窮·🐂Wagyu Beef Tartare和牛牛肉他他鮮嫩滑口 肉質細膩 以簡單調味突顯肉的天然鮮甜 伴香草牛油🧈完美開胃菜灑上蛋黃碎而非普通

今個假期嘅夜晚，我同朋友去咗位於上環嘅西班牙餐廳食飯，呢間餐廳雖然唔係好大間，但係裝修都好有特色。餐廳也提供唔同嘅小食，以及係一啲嘅主菜等等。Tortilla de Patatas依個菜式好有特色，蛋香味道好濃郁，入邊仲有薯仔碎。Pan con Tomate呢個麵包看得好香脆，上面沾咗蕃茄醬，蕃茄醬有鮮甜嘅蕃茄香味，味道非常好。Paella de Marisco del dia西班牙海鮮飯嘅材料眾多，米飯入口粒粒分明，加上調味得宜，令人胃口大開。甜品方面，分別有雪糕同埋朱古力蛋糕，兩款味道都唔錯。整體嚟講，我覺得今餐嘅食物好有特色，非常之有西班牙風味。

中意食西班牙菜既我終於試到上環呢間小餐館啦！呢度裝修好靚，細細間但都好有特色。食西班牙菜最中意試唔同既tapas，佢地有個Cured Cheese超正，一粒粒既芝士配上蜜糖，加埋杏仁片同蕃茄乾，咸咸甜甜，味道有層次，食唔停口既小食🧀🧀佢地有個off menu既燒八爪魚都係必點，八爪魚燒得口感軟腍，配上薯蓉，鮮味爽嫩既口感，超級正🐙🐙另外重口味啲既朋友就一定要試下佢地既燒豬肉腸，豬肉腸燒好外脆內軟，配上芫荽蕃茄肉醬，咸咸酸酸，好惹味🐷🐷仲有一個又打卡又好食既tuna belly toast，吞拿魚腩整成嘅沙律醬可以配香脆嘅麵包黎食，口感豐富，又唔會好飽滯🌮🌮食西班牙菜當然要試佢地既paella，簡單既seafood paella已經整得好好，飯粒焦香，軟硬度岩岩好，充滿海鮮既鮮味，咸香味濃🥘🥘佢哋嘅happy hour嘢飲亦都好抵，啱晒同朋友嚟gathering🍻🥂

呢晚到訪位於上環一間主打傳統西班牙菜嘅餐廳，無論門面設計，以至入面嘅裝修擺設，都帶濃濃嘅歐洲風情。尤其係餐廳用上不同嘅彩磚，非常吸晴。除有室內座位外，更設有戶外座位，感覺好寫意。餐廳有唔少酒類及非酒精飲品提供，我哋點咗兩款sparking tea（$68@），口味清新得來又有儀式感。 Tortilla ($78) – 充滿蛋香同洋蔥香味，入面帶少少流心質感，薯仔整得軟滑，再配搭車厘茄及餅乾，口味好清新。 Garlic Prawns（$128） – 蝦好爽甜彈牙，特別要讚吓佢嘅蒜香奶油醬汁，蒜香味濃郁，味道好夾，呢個好有驚喜。Picked Mussels ($78) - 青口鮮甜，配搭香脆嘅薯片，連埋醬汁一齊食口感非常豐富。Seafood Paella（$298）- 食西班牙菜有點少得經典嘅西班牙海鮮飯，米飯吸收晒海鮮嘅鮮甜，配上青口、大蝦同魷魚，味道充滿濃厚嘅海鮮味，非常開胃。餐後甜品係Chocolate cake with sorbet（$78），濃郁嘅朱古力味蛋糕，配搭清新嘅檸檬雪葩，中和咗朱古力嘅甜味，感覺非常清新。餐廳提供嘅西班牙菜非常地道，店員服務亦好周到，環境充滿歐陸風情，

一入門口就覺得自己瞬移咗去西班牙小酒館💃 啲裝修好好好靚——紅磚牆、彩瓷磚、復古吊燈💡，仲有滿滿西班牙風情嘅油畫，未食已經心情靚爆！燈光暗暗哋但超有情調，唔夠5分鐘已經想叫杯Sangria🍷✨薯仔洋蔥奄列 – 切開嗰下見到微微流心真係尖叫出聲😱 薯仔軟糯洋蔥甜，個蛋香仲要爆棚，香港原來有呢種水準!🦐蒜油蝦x脆麵包 – 個麵包點埋啲蒜香蝦油，蒜香味十足🧄味道真係好夾好正！🥘海鮮飯 – 飯粒吸盡海鮮嘅精華，仲要粒粒分明帶少少咬口，正宗到喊！唔使飛12個鐘，味蕾已經去咗旅行✈️溫馨提示：細細間好易滿座，記得預早book位啊！

餐廳以木系主調及充滿異國風情既巴洛克風瓷磚，我哋平日中午時間嚟，人流唔算太多，同老公chill住咁慢慢品嘗三道菜嘅lunch set餐廳員工服務細心，上菜速度快，顧及進食進度，關心客戶個人需要，如問我哋有冇食物敏感。❣️欖油法包面上有少少粉紅岩鹽，香脆可口❣️Potato Salad with Tuna Belly棉軟順滑的薯蓉，混合上充滿風味的吞拿魚腩，配上焗得薄脆的麵包片，口感豐富而調和，順滑與吞拿魚的鮮味充滿口腔。❣️ Deep Fried Baby Squid 'Andulusian' Style炸魷魚外衣酥脆內軟彈多汁，鮮香十足，配搭蛋黃醬是完美餐酒小偷，配上伴碟沙律，用酸甜的醬汁覆蓋了爽脆疏菜的苦味，十分清新開胃。❣️Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce烤羊肋肉羊表面烤至微微焦香，配上薄薄的脂肪層，油香滿溢，肉質好軟焾，羊羶味唔會太重，沾上特製Chimichurrisauce 十分搭配，另外配上烤番茄和脆薯角，脆薯角炸得輕巧香脆，非常好味。❣️Fresh Clams Juicy Rice Casserole

最近食到一間好好味嘅西班牙菜，喺上環嘅西街一條斜坡上「El Vaso de Oro hk」，小小嘅店但係生意好好，平日都係全場滿座，今次坐左去outdoor嘅area，反而更有風味！呢到無論係食物選擇定食物嘅賣相都好吸引！有多款tapas選擇，味道正宗之餘，仲有啲平時較爲少見嘅tapas或者daily special menu。試左幾款tapas都大為滿意。賣相精緻之餘，每一款都好好味，而且份量亦唔少！Potato Salad with Tuna Belly係比較多人點嘅一道，果然唔錯！佢個薯仔沙律口感軟密又細滑，而且調味得好好，仲混合左吞拿魚肉，味道好豐富亦好開胃，配麵包脆片一齊食好夾。Classic Wagyu Beef Tartare都係必點嘅開胃前菜之一。個生牛肉他他同樣係經過調味再混合多種食材同醬料，口感同味道都好豐富，酸酸嘅調味好開胃好refreshing！完全無生牛肉嘅任何腥味，反而仲好滑好惹味。食嘅時候配搭特製牛油同Toast，別有一番風味。BIKINI。呢個三文治超足料！烘得香脆嘅麵包，配上熱溶芝士同鹹香嘅風乾火腿同黑松露醬，香口滋味得不得了！一份有4件，建議多啲人s

Pan con Tomate$48Octopus 'Gallega' Style$198Free Range Chicken Al Ajillo with Roasted Potato$188Tortilla de Patatas$78Paella de Marisco del dia$288Flan de la Abuela con helado de Nata$78White Peach Earl Grey Sparkling Tea$68Yuzu Genmaicha Sparkling Tea$68好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️有天工作後想和同事chill chill，就去了上環這間西班牙🇪🇸菜小店。這一帶晚上人不多，不過這小店就坐滿人，好熱鬧。我們二人點了6款食物及2款飲品。Pan con Tomate即是蕃茄🍅麵包。切片法包🥖好脆口。加了橄欖油及鹽的蕃茄蓉味道鮮甜，而橄欖油吃得出是有質素的那種。Octopus 'Gallega' Style除了主角八爪魚🐙，亦有香滑的薯蓉、橄欖🫒油及

【香港🇭🇰上環】🍅 Marinated Tomatoes番茄好新鮮，醃得入味，酸酸甜甜好開胃🥰 面頭啲香草同橄欖油好夾，簡單但出色👍 🥪 Bikini de Jamon Iberico, Queso y Trufa negra黑松露三文治超香🧀 伊比利亞火腿鹹香，芝士拉絲，加埋松露醬，邪惡但值得🤤 🍤 Garlic Prawns蒜片爆得香脆，蝦肉彈牙🦐 蒜油勁香，忍唔住用麵包點晒嚟食😋 🐮 Beef Cheek牛面頰燉到超淋，入口即化👏 紅酒汁濃郁，配薯蓉簡直完美💯 🍫 Chocolate Cake with Sorbet朱古力蛋糕濃郁唔會太甜🍰 配埋雪葩好清新，完美作結！✨ 環境舒服，服務細心，會再encore！❤️ 📌 El vaso de oro hk (#上環美食)#上環 西街44號地舖-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #相機食先 #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #米線 #홍콩맛집

放工同朋友去左食 上環既西班牙餐廳👯一入到去，餐廳環境好打咭able😍仲好有氣氛😍除左環境靚，野食都好食🥰完全唔會中伏！！pan con allioli：味道係蒜蓉包咁，但食落蒜味唔太重🤭唔洗怕食完口臭Marinated tomatoes：蕃茄仔沙律，好fresh 😋蕃茄仔好甜Octopus ‘gallega’ style：八爪魚好“淋”身，一啲都唔韌😆Garlic prawns：蝦肉爽口，配埋包食好夾😋Seafood paella ：黎到西班牙餐廳，點少得嗌西班牙海鮮飯🤭飯 好入味，又唔會過咸👍🏻Flan with ice cream：依個布甸好滑 配埋焦糖岩岩好😋為依餐飯劃上完美既句號😍