CHUTNEY

Chutney 解作印度傳統醬料。印度菜出名香料多，好多香料都是天然健康食材，有益健康。用餐前，送上Poppadom 印度薄餅🍕 配上三種醬料：🟢薄荷醬Mint sauce 🟡菠蘿醬 Pineapple sauce🔴紅菜頭醬 Beetroot sauce 🍽️ LUNCH SET (starter、main、dessert )STARTERS : 🐓🥗Chicken Tikka Salad( Tandoori fresh local chicken, Salad leaves, Fresh coriander, Dry fruits and Mix nuts )~ 醃雞嘅香料辣辣地，沙律個汁酸酸地，仲有新鮮紅石榴、乾果、堅果。🐙🌽Tandoor Octopus +$78（ Corn chaat, Beetroot chutney )～ 炭燒八爪魚好香，仲要醃得好腍好易入口。可點紅菜頭醬，伴碟粟米洋蔥粒，味道香辣。😋😋MAINS :🐓Old Delhi Butter Chicken $198 ( Classic butter chicken, Char chicken tikka )～

今次黎中環Chutney食Lunch，有前菜、主食、甜品，每位只係$178起，見抵食過Dinner好多，就帶埋屋企人黎試下😆Chutney係印度的傳統醬料，而中環呢間Chutney係一間中高價位的印度餐廳，環境以華麗宮廷式設計，坐落大館隔離，十分舒適優雅。坐低會先遞上印度脆餅🫓配以三款醬汁，味道清新開胃☺️前菜🔸Tandoor Octopus(ADD ON $78)🐙賣相好靚，八爪魚煎得剛好，質感好軟腍，配燒粟米、紅菜頭醬汁。🔸Keema Pav🐏呢款係免治羊肉碎配薯仔和鵪鶉蛋，將肉碎放上烘得好香的牛油麵包一齊食簡直係Perfect Match! 牛油麵包烘得金黃色，又鬆軟，真係好好食！💯主菜每款配搭Basmati rice/Plain naan/Butter naan/Garlic naan 🫓 🔸Old Delhi Butter Chicken $198Butter Chicken可以話係好經典的印度咖哩，而且係我個人最鍾意的，因為貪佢唔辣😛呢到加左黑松露醬，令成件事昇華左咁，亦有Fusion的感覺。🔸Fish Moilee Curry $218另一款要左魚，呢款咖哩就重椰香味多啲，

*ʜᴋ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇᴇᴋ 一年兩次 下載ᴅɪɴɪɴɢ ᴄɪᴛʏ 就可以優惠價格食到好西*鐘意印度菜+ 香料嘢嘅人唔可以錯過中環依間餐廳ᴄʜᴜᴛɴᴇʏ ᴛᴀɴᴅᴏᴏʀ ʜᴏᴜꜱᴇ 位於大館對面位置！出𨋢後會見到一大塊深紅布廉 仿如要我地振開布廉展開一敞神秘旅程一樣✨餐廳用上啡金色作主色 樓頂用上拱形設計 周圍放上印度宮庭主題嘅畫作 而地下都用上富有民族特色嘅磚砌成 配合現代元素及設計 成間餐廳充滿氣派及異鄉氛圍感！ 🤩而餐廳都好闊落 設有雅致卡座 卡座靠牆位置加上鏡面 非常打卡！而環境氣扇都好好 8點打後會將燈光調暗啲 特別有氣氛！( ´▽｀)➺ 前菜 💰0前菜係每一檯都會有 係一個兜兜裝住幾塊薄脆片有三種醬料 有薄荷葉整成嘅醬汁、菠蘿醬汁、蕃茄辣醬 個人鐘意蕃茄辣醬 辣辣地咁➺ ᴋᴇᴇᴍᴀ ᴘᴀᴠ 💰198牛油麵包烘到脆卜卜 咬落去好軟熟充滿牛油香 有4嚿！每嚿都包都可配搭咖喱羊肉碎一齊食咖喱羊肉碎份量勁多 入面除咗有肉碎外仲加上鵪鶉蛋、炸薯脆條 增加口感而味道係偏甜個種 唔會有好大浸羊膻味 反而充滿香料味好正😗（另外有青檸/辣椒/洋蔥粒可自行決定加入/唔加）➺ ᴛᴀɴᴅ

呢度既裝修幾用心, 每個座位望落都好舒服, 兩個人都可以坐靠牆既梳化二人卡位添😍 食飯物選擇都算幾地道, 有啲係其他地方都食唔到添😎Crips脆餅配左菠蘿, 紅菜頭, 薄荷醬, 三款醬都帶有微微既辣, 最特別既係菠蘿果款果香味都幾濃🙂Keema Pav 🐏($198)鬆軟既牛油餐包配上羊羶味濃郁既羊肉醬同半熟鵪鶉蛋, 加埋生洋蔥同青檸汁一齊食超正😍Tandoori Octopus 🐙 ($218)煮到好腍身既八爪魚鬚配上辣辣地紅菜頭醬好鮮味, 伴碟既粟米洋蔥粒辣辣地都好惹味😋Chutney Butter Chicken🐓($258)雞胸肉煮到剛剛好配上濃郁既橙色醬汁加埋軟熟香濃既Truffle Cheese Naan ($58), 真係不槐為我最愛既印度菜式😍Celeriac Miloni 🥦($168)香辣咖哩炒雜菜, 有各式既蔬菜, 最特別係有白色幾爽口既芹菜俓, 呢個菜都幾辣的😌Pistachio Kulfi🍦 ($108)呢款印度甜品主要成份有奶同糖整成雪條狀, 食落淡淡既開心果味加薑黃味唔會好甜, 口感好滑身, 係香港比較少食到既印度甜品😊Lassi🥭($95)傳統印度乳酪飲

#CHUTNEY 🇮🇳 一直有朋友推薦這間印度菜，而且試過同集團的黎巴嫩餐廳Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar （其實係同一棟樓的二樓）覺得不錯，所以歐遊完就約了朋友試試😄餐廳走華麗路線，比印度餐廳光猛及舒服，仲有唔少枱係慶祝生日🎂我們當晚點了：🍹DrinksChutney's Iced Tea $88Kabaddi $125- 兩杯飲品都酸酸甜甜幾開胃，一杯是mocktail 一杯是cocktail 但cocktail 其實都不重酒精，都岩女仔飲🐙 Appetisers Keema pav $198 👍🏻👍🏻👍🏻Tandoori octopus $218👍🏻👍🏻- Keema Pav 係我係另一餐廳食過的印度菜，咖喱羊肉碎份量豐富，配洋蔥碎和青檸作調味，及烘上好香牛油味麵包，不錯- 八瓜魚燒到好有炭香味，肉質軟腍不會靭，配上粟米有少少辣，又幾有驚喜🥖 Main course Truffle cheese naan $58👍🏻👍🏻👍🏻Butter Chicken $258👍🏻👍🏻Celeriac Miloni $168👍🏻- 坐係位可以見到師傅

🇮🇳 Chutney 🇮🇳係一間值得推薦嘅餐廳，佢嘅菜式絕對能夠滿足你對印度美食嘅味蕾渴望😌頭盤：烤章魚🐙、馬鈴薯餅沙律主菜：咖喱牛仔骨、老德里牛油雞，配蒜蓉烤餅甜品：蛋糕開始我嘅印度美食之旅，我試左佢哋嘅頭盤，包括烤章魚同馬鈴薯餅沙律。烤章魚彈牙又多汁，燒烤嘅香氣同埋香料嘅調味，令人回味無窮。馬鈴薯餅沙律係一個結合咗脆口馬鈴薯餅同酸辣沙律嘅創意菜式，口感豐富，酸辣嘅味道令人耳目一新😎然後，我嚐到咖喱牛仔骨同老德里牛油雞。咖喱牛仔骨經過慢煮，肉質鮮嫩，肉質似牛腩，配上芒果同醃制嘅洋蔥蕃茄醬汁，味道酸甜辣香。老德里牛油雞係一道經典菜式，嫩滑的燒烤雞肉塊配上濃郁嘅牛油醬汁，每一口都帶來滿足感。配上蒜蓉烤餅點啲咖喱汁，好香好味😋甜品方面係蛋糕，甜甜地幾香。

係中環食lunch往往要忍受長長人龍兼迫夾環境🙈想坐得舒服啲，好好地享受一個decent嘅午餐，可以行上大館對面嘅樓上印度菜餐廳Chutney。一出lift就見到非常雅緻有品味嘅門口，店內裝修亦非常elegant有氣派😻😻以鏡面牆、印度特色壁畫、拱門式間隔加上對住大館嘅窗戶，令人好放鬆好享受😮‍💨😮‍💨服務亦好好，好似去咗高級餐廳嘅感覺，但3 course lunch set都只係$200頭起，以份量、環境、服務等整體用餐體驗嚟講，性價比好高🤑🤑最後店員仲帶咗我去參觀半開放式廚房，見到大大個Tandoor圓柱形土窯爐，原來好好食嘅naan就係嗰度誕生架啦🔥🔥脆餅附送嘅餐前小食，特別地配上mint、pineapple同beetroot三款沾醬。脆餅胡椒味勁香勁惹味，❤️紅菜頭汁淡淡地，🌱香草則有好突出嘅芫茜味。🍍菠蘿個款最為推薦，酸酸咪咪，菠蘿清香味超突出😋😋Tandoor Octopus🐙八爪魚烤得比較焦，但係啖啖肉加上粟米粒同酸酸咪咪嘅紅菜頭汁都ok😛Aloo Tikki Chaat 粉糯薯餅淋上鷹嘴豆、香草醬汁、乳酪，味道複雜有層次😚😚淡淡嘅香料味令薯餅食落更開胃。Achari Be

未入去已經好有神秘感，成個感覺好華麗每食一道就會換碟同cutlery 價錢視乎你叫咩main 本身包咗starter and dessert 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ Tandoor Octopus +78✨ Achari Beef Short Rib 238✨ Fish Moilee Curry 218✨ Butter Naan & Garlic Naan 🍰 Sweet of the Day: chcoclate banana cake Chutney 📍 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓

Located just a short 10-minute walk from Central MTR, Chutney is an Indian restaurant that effortlessly combines a relaxed ambiance with a touch of sophistication. From the moment you step inside, you are greeted with an atmosphere that exudes class and charm. The Keema Pav, a delightful combination of minced lamb, potato salli, and a perfectly cooked quail egg, was a true sensation. The flavors were robust and well-balanced, creating a harmonious blend of textures and tastes.Tandoori Octopus. T

開業嘅時候已經嚟咗一次，相隔咁耐再嚟食物水準依然，服務亦非常好😍尤其係大頭蝦嘅我留咗銀包喺餐廳，職員仲即刻搵返我🙏🏻！餐前小食有脆卜卜，有三款醬料可以點，檸檬🍋蜜糖🍯，薄荷葉，同埋紅菜頭。我最鍾意係清新嘅檸檬蜜糖😋 前菜八爪魚🐙，好juicy, 食濃味咖喱之前可以清下口腔。 另一道前菜係羊肉包，塊烤麵包🥯烤得好好食🤤點羊肉醬好夾！份量大份到好似主菜咁多。係食主菜之前叫咗兩杯Refreshing嘅飲品,就ready 食咖哩🍛嗱🤗2款咖喱，1 款係魚，另一款係signature 黑豆咖哩，2款都好岩港人口味，5會太濃，點個plain naan, yumyum 😋最後個甜品每次都會定期轉，今次係香蕉🍌朱古力🍫蛋糕，5係太甜，完滿嘅一餐😌꧁☬小編食左咩☬꧂✅Tandoor Octopus ✅ Keema Pav✅ Fish Moilee Curry✅ Chutney Signature Dal ✅ Plain Naan ✅ Cholocate Banana Cake✅ Desi Soda✅ Apple Freshener (◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰：~ $300♥️

chutney @ 中環 不一樣既印度之旅。平時耐唔耐…都鍾意食下印度野…咖哩啦…naan啦…chicken tikka啦。通常都係尖沙咀區…最多入埋重慶大厦。而今次衝出九龍區…去既chutney就係位於中環區石板街盡頭。咁乸熱當然唔係由石板街上啦。識路當然係搭扶手再行過去石板街啦 chutney裝修用左好多金色…加埋d擺設成個格局都幾印度。店員安排入座同留低餐牌後就話要去忙一陣轉頭返黎幫我。因為真係坐無虛席。…平日都咁爆…食物應該唔錯。呀！同埋想重點講下呢度以女性客人為主…望下餐牌見到d相熟keywords…tikka, tandoori。🤣🤣🤣。點知俾我掃到" tandoori + octopus"…仲唔係你🤩🤩…店員好快返黎幫拖建議埋佢地幾款出名既食物。落完單店員奉上食印度菜好高機會率遇到既脆餅。平時脆餅餐廳提供薄荷醬…呢度仲有紅菜頭…菠蘿。原來味道都好夾tandoori octopus tandoori雞就食得多…tandoori八爪魚就真係第一次。因為咁大碌八爪魚通常都係西班牙菜先見到…呢個八爪魚做得好好味…肉質好嫩…好香香草味。真心推介大家黎既話一定要試keema pav店

【中環•CHUTNEY】@chutney.hkππππππππππππππππππππππππππππππ餐廳環境舒適氣派十足 主打印度菜啱曬鍾意食咖哩嘅fans！🌻｜Achari Beef Short Rib｜HKD 238一道以牛肋排為主要食材的菜餚。這道菜以印度的Achari香料混合而成，給予牛肉獨特的風味和香氣。牛肋排先經過醃製，再進行慢烤，使其肉質更加軟嫩多汁。烤製的過程中，Achari香料的味道融入了牛肉內部，使其更加香甜濃郁。🌼｜0ld Delhi Butter Chicken｜HKD 198一道受歡迎的北印度菜，以嫩雞肉和濃郁的奶油醬為主要特色。這道菜的湯汁慢煮釀製而成，調味豐富，帶有濃郁的咖哩味和香料的香氣。🌼｜Tandoor Octopus｜HKD 78八爪魚魚鬚先經過烤製，讓其表面變得酥脆，內部保持嫩滑彈牙的口感。烤八爪魚魚鬚本身已經有濃郁的海洋味道，再加上一些香料和調味料的調配，使其更加融入了鮮美的香氣和風味。🏵️｜2 Glass of Orange Juice｜HKD 80🍁｜San Pellegrino - Sparkling｜HKD 50餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥

中環宮廷風印度餐廳🙏🏻上樓一開電梯就感受到金光燦燦又華麗的接待處。餐廳有兩座炭火Tandoori窯爐，先試了個Tandoori Octopus ($218)八爪魚🐙質感軟腍但外層又很脆，配上焦香粟米🌽 Chutney Butter Chicken ($258)雞肉大大件，用Truffle Cheese Naan($58)沾上咖哩醬又香又不會蓋過黑松露味~Keema Pav($198)加入羊肉碎、馬鈴薯脆條及鵪鶉蛋，用充滿牛油香味的印度麵包蘸著吃成爲我成餐最喜愛的菜色！！

大館有活動去開果頭當然要搵間好野食朋友推介左呢間距離大館只有5分鐘既餐廳 餐廳既裝修風格好靚，好Ig-able地氈同牆身既pattern都係宮廷印度風真係點影都靚😍假日好多人黎食野加打卡同一日有3張枱都黎慶祝生日真係好橋!而且每次店員都唱一次歌🤣 ✴Kemma Pav 必點菜式，勁好食(*๓´╰╯`๓)♡❤有4塊烤面包加一碟肉入面有羊肉碎加埋蕃茄乾同鵪鶉蛋&印度香料食之前要mix埋蒜，洋蔥同辣椒然後放係熱辣辣既烤面包上好夾好好食 ✴Tandoor Octopus 招牌菜之一，八爪魚烤得岩岩好食落鮮嫩多汁唔會un加埋栗米,紅菜頭一齊食，口感更加豐富 ✴Achari Beef Short Rib with basmati rice初初以為牛肉會有骨，但原來已經去左骨所以食落好方便牛肉煮到好淋，撈飯食好正 ✴Fish Moilee Curry with garlic nann塊nann係師傅係廚房新鮮整出黎，好大塊食落質感好好，加埋個蒜味好香口配埋咖喱魚食更正 ✴Dessert of the day今日甜品係班蘭蛋糕味道清甜易入口為成餐做左個完美既收結٩(๑^o^๑)۶ ✴Mango Las

宮殿風餐廳，可打卡，正宗印度菜，口感好豐富，羊肉牛油包超好食‼️‼️黑松露薄餅勁香，好好味😋咖哩雞好嫩，然後第1次食印度雪糕，同平時食個d真係好唔同，會比較硬身，好香既奶味仲有nuts，好正😋