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港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23300027
60697400 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
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🥰 年卅晚市面人山人海, 團年飯揀咗冷門嘅印度菜 Chutney. 室內裝修走中高檔路線, 靠窗座位好猛太陽, 搞唔掂. 點咗午市套餐, $218+10%. 包括頭盤, 主菜, 甜品.🤗 Chutney. 呢幾兜嘢就係叫 Chutney, 印度沾醬, 長知識. 黃色果兜係蘋果味, 有趣!🥖 Papadam. 印度炸薄餅, 唔夠乾身喎.🥨 Tandoori Tangdi Kebab. 又惹味, 又嫩滑, 出色!🤗 Keema Pav. 基本上係㗎喱醬, 加鵪鶉蛋, 配多士, 一絕!🐥 Chutney Butter Chicken. 好似爭咗少少嘢, 普通.🐂 Beef Goli Kebab Masala. 瑪莎拉味, 調味略鹹, 蕃茄薑味唔明顯, 欠複雜性. 最後発現撈埋 Butter Chicken 一齊食效果不俗.🍯 Dessert. 少似 “角仔” 嘅餡料, 唔會太甜, 誠意之作.🤗 總結: 菜式選擇多, 但咖喱味道普通, 服務冇溫度, 定價中高檔, 有緣再見.
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邊坐在窗前欣賞大館美景 一邊吃宮廷風印度菜很久沒來 餐牌有點不一樣了主廚在國際五星知名酒店任職多年因此chutney 一直的口碑也很好工作日的中午基本上都是座無虛席。前菜：餐前提供印度脆片,特別喜歡菠蘿醬和薄荷醬.頭盤擺盤超級美！前菜可選清新的沙律，加上蝦仁、石榴、提子-這裡的naan 用上傳統方法烤製窯爐火力強 烤出的效果更佳同樣可以鎖住肉類的肉汁，設備上花上重本，和一般印度餐廳不一樣，每道菜都好吃。Butter chicken 🍗 每一次都會吃 奶油雞肉濃郁滑朋友第一次吃印度菜也覺得很驚喜肉質非常多汁 !在其他地方吃不到.Naan 由廚師新鮮製作 還有大蒜口味和牛油香味，烤得很脆很香，best!要數這裡好好吃的菜式 真的有好多Keema pav 的咖喱羊肉碎，配上牛油小麵包！羊肉好香 香料很夾，雖然今次沒有吃，但也也很推薦！很多人都知道印度芒果非常甜口感也細緻 mango lassi 有酸酸甜甜的乳酪有異國色彩的傳統印度甜品.真的不太甜 有點甜薯的香味!
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中環大館附近有一間以金黃色宮殿復古裝修嘅印度餐廳。Mango lassi印度傳統酸奶，有多種唔同嘅味道，例如芒果，原味，鹹味等等。我就選擇咗芒果味，酸酸甜甜超解辣！Raj Kachori Mix Chaat, Mint Chutney, Tamarind Sauce & Yogurt雜鍋脆餅薄荷酸辣醬、羅望子醬、乳酪。外型好似一個波波，切開入邊係好豐富嘅水果，配上咁多種唔同嘅醬料，集合了甜酸鹹辣味，口感豐富。Lamb Chop Pepper Masala Charred Grass Fed Lamb Chops with indianEarthy Spices Gravy烤羊架 澳洲羊架，番茄、薄荷酸辣醬肉質超嫩滑，外層烤至微焦，肉汁好Juicy，可以點上附送嘅醬料享用，或者吱上青檸汁Chicken Tikka Masala香辣咖哩雞，湯底用上咗大量嘅洋蔥同埋蔬菜，所以有種清甜嘅味道👅。Truffle and cheese Naan🫓 芝士黑松露烤餅，黑松露味道香濃。
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位於中環大館附近的Chutney是一家讓人驚喜的印度餐廳，門口金碧輝煌嘅招牌已經係第一個打卡位，打開布簾進入餐廳的瞬間，溫暖的燈光加上牆上掛著色彩繽紛的印度藝術畫作，營造出一種舒適而親切的用餐環境。餐廳的音樂柔和而富有節奏感，讓人倍感放鬆，適合與朋友聚餐或家庭聚會。餐牌有好多款特色印度菜式，無論經典印度菜或是餐廳自創特色美食，每一款都相當吸引，我哋叫咗幾款大廚推介食物一齊share😆松露芝士薄餅🫓這道薄餅是一道令人驚艷的菜式，一上枱就已經聞到黑松露嘅香氣，薄餅面頭鋪滿了濃郁的芝士和黑松露，淨係賣相都已經感受到奢華感每一口都能感受到黑松露的奢華與芝士的醇厚，搭配上signature咖喱，讓整道菜的口感更為豐富。印度香飯印度香飯喺形狀上同埋口感上都同一般食開嘅香米大有不同，米飯🍚軟稔度煮得恰到好處，粒粒分明，米粒亦較為長身。搭配上creamy 嘅奶油咖喱一齊食就💯而且份量完全足夠兩個人分享😋😋鮮果餡料脆餅 - Raj Kachori這道小吃是印度傳統的開胃菜，外層脆餅包住入面嘅鮮果內餡，搭配各種調味醬，口感非常豐富。每一口都能感受到酥脆的外殼與柔軟的內餡相互交融，酸甜的醬汁為整道菜增添了層次感，讓人回味無窮。😆😍炭火烤黃花魚 - Tandoori Croaker🐟這道烤魚的味道令人驚艷，魚肉鮮嫩，雖然外皮烤得微焦但魚肉仍然相當嫩滑，搭配特製的香料醃漬拌菜，讓魚的鮮味更為突出。每一口都帶有淡淡的炭燒煙燻味，讓人忍不住想要多吃幾口。Chutney Signature Butter Makhnani Sauce with Prawns🦐最後要提到的是這道招牌菜，鮮蝦搭配濃郁的奶油番茄醬，味道香醇可口。醬汁的濃郁與蝦的鮮甜完美結合，讓人感受到印度料理的獨特魅力。這道菜不僅適合搭配香飯，單獨享用也非常美味。
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琴日同同事去食印度菜，揀咗呢一間喺中環都幾出名嘅餐廳，環境裝修好雅致，採光度唔錯，成個用餐環境都幾舒服。我哋點咗幾道菜，Keema Pav擺盤好吸引。碎羊肉配埋炸薯條、鵪鶉蛋，仲有炸饅頭。食落層次好豐富，羊肉好香，又冇羶味，唔錯。Chutney Butter Chicken嘅咖喱有啲微微酸甜，質感好細膩，入面嘅黃油雞好嫩滑，雞肉吸滿曬咖喱嘅香味，無論配烤餅定係白飯都夾。Biryani Lamb嘅飯粒好分明，香料味滲曬落羊肉同飯入面，食落好香，另外佢個焗飯表面，有一層脆卜卜嘅麵包攞嚟配搭咖喱好正，記得唔好嘥。最後要提下個人好鍾意嘅Mango Lassi，芒果嘅香甜同酸奶嘅醇厚融合得啱啱好，飲落好滑，食住味道濃郁嘅印度菜，再嚟返啖呢個，好解膩。呢間店嘅菜品幾正宗，味道唔錯，下次打算再去試下其他嘢食。
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