Chef's Stage Kitchen

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最近周圍玩有啲攰，同屋企人懶得煮飯，直接落樓下食呢間Chef's Stage Kitchen～ 呢間喺元朗同觀塘都有分店，食物高質得嚟價錢合理！💯 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍞【自家製餐前麵包】 兩款麵包暖笠笠，個鹹香dip sauce好開胃！簡單但好食，等上菜唔會悶親～ 🐚【新鮮活藍青口伴意大利軟包】$198 澳洲空運藍青口配子草忌廉汁，新鮮到識跳舞💃！青口隻隻都肥美飽滿，餐廳標榜堅拒用雪藏貨，誠意十足～個忌廉汁香濃得嚟唔膩，蘸埋意大利軟包食真係正到爆！🥩【美國威靈頓牛柳（8安士）】$388 酥皮焗到金黃松脆，"咔嚓"切開即刻見到粉嫩嘅牛柳，火候控制得啱啱好！配菜都絕唔馬虎：香噴噴嘅烤蒜頭🧄、外脆內軟嘅迷你新薯🥔、爽甜嘅西蘭花苗同甘筍仔🥕，仲有爆汁嘅連枝番茄🍅，淋上濃香嘅乾蔥紅酒汁，個擺盤靚到唔捨得食啊～📸 🍄【黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯】$178 每啖都食到濃郁松露香，菇菇份量多到似森林🌲素食者都會愛上嘅邪惡risotto！ ☕【竹炭曲奇熱鮮奶】$58 竹炭+Oreo玩黑白配，甜度剛剛好，上面嘅拉花好靚～ 飲完個嘴黑蚊蚊好搞笑，記得要抹嘴😂🍹【番石榴汁】$38 甜甜地

侍應十分醒目，我哋叫咗Startear同主菜，會主動問我哋使唔使hold住主菜唔出住，收碟送餐服務殷勤剛剛好。餐廳位置闊落舒適，非常適合家庭聚餐，亦有戶外位置，指定消費額仲送 token可以扭蛋，大人小朋友都鍾意玩法式焦糖鵝肝 $168 鵝肝軟滑入口即溶，配上沙律菜同新鮮無花果好清新鮮芒果及扒虎蝦肉沙律 $158虎蝦好鮮甜，新鮮彈牙，配上又甜又多汁嘅芒果勁夾，沙律醬seasoning做得好好慢煮甜酒燴和牛面頰肉配寬蛋麵 $188 甜酒牛肉汁同芝士掛滿每一條al dente嘅蛋麵。和牛面頰肉好入味，腍得來肉質唔會太削炭燒紐西蘭羊架 $308羊架細細隻肉嫩多汁，紫蘇蜜糖醬令羊肉食落冇咁羶，除咗薯菜仲配有忌廉千層薯，煎到外皮少少焦香，入面薯仔好軟滑，係好特別嘅sides😎Tiramisu $78叫甜品時店員特別推薦呢款招牌Tiramisu，按香港人口味咖啡味較重，酒味較輕，食落果然好易入口，芝士輕盈軟滑，蛋糕好濕潤😋Tropical Forest $68梳打底加上接骨木花同菠蘿糖漿，仲有鮮檸檬，飲落好清新，真係有熱帶風情🥰Iced Peach Tea $38蜜桃冰茶都好難唔好飲，茶底甘香，有

🔥 CHARCOAL GRILLED U.S. 1855 RIB EYE STEAK 炭燒美國頂級1855肉眼牛扒（12oz）嚟到一定要叫牛扒！🥩😋炭香撲鼻～一刀切開見到完美medium rare粉紅色～肉汁爆哂出嚟🤤💪🇺🇸🥩 Steak Tartare 法式生牛肉他他伴鵪鶉蛋及法包呢個前菜未食已經好吸引～擺盤超靚！✨🍳🍞牛肉細緻，滑溜溜，加埋鵪鶉蛋一齊撈，超香超嫩！法包脆卜卜，仲有牛油蒜香🇫🇷👍🍝 RIGATONI CARBONARA 卡邦尼粗管麵粗管麵掛晒忌廉蛋汁，好creamy！🧄🥓🧀🧋 鴛鴦 鴛鴦好有創意☕️🧊奶茶+奶蓋＋特濃咖啡冰磚，咖啡冰磚會慢慢溶化，咖啡味越飲越濃郁。☕️Oreo LatteOreo Latte勁甜美，Oreo香加厚厚奶泡🍪🥤🍫💕🍰 Tiramisu 意大利芝士餅好正宗而且用貴材料，Tiramisu入口即溶，咖啡酒香撲鼻。

呢間西餐廳可能係我喺將軍澳食得最多次嘅一間，因為性價比高，而且佢有outdoor位可以俾我帶埋我兩隻狗狗一齊食飯🤭今次等我介紹吓有咩係必食架啦！⟡法式龍蝦濃湯🥣真材實料！超濃味！⟡新鮮活藍青口伴意大利軟包🥖好少地方可以食到咁新鮮嘅藍青口！份量滿滿！⟡黑松露卡邦尼粗管麵本人都幾鍾意食卡邦尼，每一條粗管麵都充滿黑松露忌廉汁味🤤⟡炭燒美國頂級1855肉眼牛扒🥩有碳燒煙熏味，軟嫩無筋烤得焦香！⟡Tiramisu 🍰有驚喜！可以媲美酒店級！⟡柚子蜜糖伯爵茶🫖冬天特飲！好香茶味！份量夠二人分享，可以任加熱水同埋而家每逢惠顧夠$500就可以有一個token 可以夾波波贏獎品🎁📍Chef’s Stage Kitchen (將軍澳)將軍澳唐俊街12號天晉匯地下G03號舖

將軍澳之友🙌🏻平時我地成日係TKO搵好野食～成日行出海賓/ 帶呀囡去上堂都會係附近搵野食今日我地就去左將軍澳依間餐廳食lunch🥳好鍾意佢地餐廳環境好靚～ 野食都好岩我地一家食!叫左幾款主食, 好好味😋連Nana都食到唔停口😆 🔥【B.B.Q. PORK RIB】🔥 燒烤醬烤到燶邊嘅豬仔骨真係無得輸😍 肉質超淋又juicy, Nana試咗一舊之後就係咁問仲有冇🤭薯條都炸得好脆, 好快就掃晒🤣 🍝【RIGATONI BOLOGNESE】🍝 通粉加埋蕃茄肉醬, 每啖都有碎牛肉同蕃茄味! 呢個都好啱小朋友食👍🏻 🍳【CHEF’S STAGE BREAKFAST】🍳 呢個強烈推介! 首先份量超多! 炒蛋好滑, 仲有脆皮腸、煙肉、煙三文魚烤蘑菇同多士~最後仲有乳酪! 真係食到好滿足! 食完主食仲叫左個Tiramisu, 蛋糕好夠味又勁軟身, 好味🤤 而且座位又夠闊, 小朋友坐梳化位夠晒安全, 啲嘢食又好味, 你哋都去試下啦🤩

平日3點幾同媽媽黎食☺️依間西餐係有服務有食物質素而且仲要免加一媽媽叫左炭燒紐西蘭羊臀肉扒 我就叫左炭燒紐西蘭牛肉眼扒平時不食羊既我都比依個羊架吸引到肉嫩又唔會太騷仲好香☺️☺️個牛都keep住一貫水準 幾年都係咁好食用餐途中職員都主動黎為我地加水完全唔會因為唔收加一無服務😉唔怪得屹立不倒🤣成意推薦依間TKO區西餐

今日為左探朋友鮮有地路過將軍澳 , 傾到差唔多5點幾大家都肚餓就等佢發板話去食chef stage , 佢請咁就點話點好啦用餐環境佈置好GRAND並且有氣氛 , 乎合高級西餐的標準用餐環境舒適 坐得OK闊落店員有禮 , 餐牌精緻而簡潔 , 簡單地叫左二人dinner set前菜有香脆麵包條及香草多士 配開胃他他醬 , 雖說前菜但不馬夫 前者香脆, 後者鬆軟  醬出色蕃茄濃湯 , 好濃 , 酸酸甜甜的十分開胃伴以雜菜 有益又健康凱撒沙律 - 清新舒爽 , 調味不錯 , 黑醋汁提升了味道層次香煎珍寶帶子及釀煙三文魚酥皮餡餅 - 帶子煎得好香 , 微燶而鮮甜入味 , 酥皮餡餅鬆脆 , 三文魚碎唔腥及爽口 拌餅入口風味佳慢煮甜酒燴和牛面頰肉配寬蛋麵 - 肉質軟嫰一口咬入淋入味 , 醬汁獨特 , 蛋麵口感細膩同時掛汁炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 - 牛扒默認大約5成熟炭燒風味零舍不同 , 肉質鮮嫩多汁 , 有賴其食材本身佳無需刻意太多調味平時食得多西冷, 肉眼確有其可取之處 至於龍蝦尾彈牙 , 其肉偏堅實細緻 , 鮮美厚肉增添其口感 , 蛋白質滿滿冰磚鴛鴦 -  主打其冰磚均是鴛鴦

呢日黎到將軍澳呢間Chef stage, 真係好CHILL, 入到黎已經好relax! 我地叫左個set dinner for 2, 叫完之後就上左麵包! D 麵包好好食, 夠哂熱同香口, 配埋佢俾既醬真係一流又唔會好寡! 我地叫左一個湯同一個沙律, 咁就試哂佢兩樣野! 湯係好香既蘑菇湯,食落去真係好好味, perfect! 野飲就一人叫左一杯mocktail, 一杯係mr. coconut,一杯係the green~ 跟住主菜我地就揀左要一個牛面肉意大利麵, 另一個就係牛排加龍蝦, 牛面肉意大利麵既牛好淋,好好食! 夠哂入味! D 意粉沾滿哂醬好好食! 而牛排同埋龍蝦都好好味, 龍蝦好彈牙! 好番龍蝦味! 牛排生熟程度夠哂岩岩好! 正! 伴碟薯條夠哂脆口~!蟹肉餅沙律, 蟹肉夠哂香, 成個餐都食到人好滿足!

朋友介紹之下先知原來將軍澳天晉滙地下有間性價比咁高嘅西餐廳🍽️餐廳好有格調 好啱朋友聚會 靜靜地傾吓偈👍🏻 店員安排卡位俾我地 梳化好闊落舒服🛋️我地就order 左個二人套餐 唔洗揀咁多嘢🤭全部食物擺盤都好精緻 睇得出廚師既用心✨當日餐湯係甘筍湯加麵包🥖外脆內軟 跟左個酸酸地既沙律醬 同麵包好夾沙律菜已帶啲調味再配上香橙同西柚一齊食 好清新開胃🥗前菜係炸蟹肉球伴虎蝦肉沙律🦀蟹餅煎得岩岩好 咬落去好多蟹肉 真材實料主菜有黑松露牛肝菌Risotto🥘香濃既黑松露燴飯 飯粒粒粒分明 上面加左啲一片片芝士🧀食落去冇咁膩 食完一啖都keep住想食落去😋壓軸出場🌟穀飼澳洲肉眼扒拼波士頓龍蝦尾🦞牛扒大概七成🥩好大份而且厚實多汁 肉味濃郁 配菜一啲都唔失色 有大大嚿鮑茹 車厘茄翠玉瓜🍄‍🟫配埋忌廉千層薯 大滿足龍蝦好香牛油味🧈肉質新鮮彈牙 而且已經將個肉起咗出嚟 食落去都好方便 好細心既位🥹最後仲有兩大杯沙冰：椰子沙冰🥥椰奶香味十足藍莓香蕉沙冰🫐 特別既水果配搭 又幾好飲📍 Chef's Stage Kitchen (將軍澳)將軍澳唐俊街12號天晉匯地下G03號舖

對我們住在市區的，地點好似有點遠，但朋友極力推介，不妨遠而道來一試。普通的裝修，但一行四人算坐得舒適。食物的性價比高人均消費不用$400。最緊要不限用餐時間，最後因應當天的消費，可以玩扭蛋攞贈品，不錯的娛賓

牛肉他他配麵包是一場生鮮與質樸的完美碰撞。牛肉他他切得細膩均勻，肉質鮮嫩，帶有微妙的甘甜與鮮香，搭配適量的橄欖油與香料調味，味道層次豐富卻不失平衡。輕烤的麵包則外脆內軟，帶著濃郁的小麥香，每一口都為牛肉他他的生鮮口感提供了絕佳的載體，簡單卻極致。而美式漢堡則是另一種豐富的享受。厚實多汁的牛肉餡煎得恰到好處，外層微焦內部柔嫩，散發出迷人的烤香氣。搭配融化的芝士、清爽的生菜和切片番茄，再加上少許酸黃瓜與特調醬汁，每一層口感都在齒間迸發。鬆軟的漢堡麵包將所有元素緊密包裹，一口咬下，滿足感油然而生。從精緻到豪放，兩道美味完美詮釋了牛肉的無限魅力。

在將軍澳站的小巷中，隱藏著一家高質西餐廳，餐廳晚市已經坐滿人。⭐️too fresh菠蘿為基調的沙冰，入口很冰爽。⭐️guava orange passion fruit入口很清爽，味道淡淡的，很棒。⭐️麵包幾款不同口味的麵包，外脆內軟，搭配南瓜湯，令整體口感更加豐富。⭐️南瓜湯南瓜湯入口香甜美味。⭐️蟹肉沙律沙律菜、車厘茄、蟹餅和青瓜的搭配，入口清爽開胃。⭐️龍蝦牛排牛排很高質，入口有焦香，牛排五成熟，牛肉很濃郁，還有龍蝦，啖啖肉，很高質！配菜結合了西蘭花薯餅、秋葵、車厘茄、菇和椰菜花，口感層次分明，肉質鮮嫩，令人陶醉。⭐️墨魚蝦意粉烏黑的墨魚意粉，入口濕潤，配上帶子和蝦，賣相雖然不夠吸引，但味道搭夠，很美味！

位於將軍澳半新樓一帶的西餐餐Chef Stage，間中我都到來吃晚餐。因每度菜都能細味品嚐每一口的精緻和感受廚師的用心和創意。閑日難得放假，就來到食休閑午餐。👭🍽️☕️這裡的午餐每星期都會轉一次餐牌，可保持新鮮感，每份set lunch 配上南瓜湯、沙律和酥脆牛角包和餐飲，很豐富，為假日來一種滿足感。🎃🥐🥗✨ 松露忌廉汁意大利雲吞（$108），這款意大利雲吞混合了大啡菇與蘑菇的鮮香以及嫩滑的菠菜苗，粒粒細細的意大利雲吞皮口感細緻，每一口食起來會享受到松露忌廉汁的一份奢華的香氣，真是既濃郁又清新，絕對是開胃的最佳選擇！🥟🍄‍🟫🍃🧄✨ 香煎鴨胸（$158），這道香煎鴨胸的醬汁擺盤令賣相變得更昇華，鴨胸外焦內嫩，薄薄的脂肪層，周邊搭配薯蜜糖烤蕃薯的甜美與燒椰菜花的清新、秋葵與連枝蕃茄的搭配不僅色彩繽紛，還帶來了一絲清爽的口感。營造出豐富的味道層次。🦆🍠🍅✨ 冰磚偽鴛鴦系列（+$38），這飲品加了港式元素再結合了自家創意，上層是綿密濃滑的奶蓋和Tiramisu，利用特濃的咖啡冰磚和奶茶碰撞。每一口飲用時，味道是越飲越香濃。🧊☕️🥛✨ 大清新（+$38），是一杯很有造型的沙冰特飲，由菠蘿、檸檬汁、芒果

好朋友住天晉，知道我Honey 鐘意食西餐，特別推介我來這裡。CHEF'S STAGE KITCHEN ，位置很方便，將軍澳地鐵A2出口行過對面就到，唐晉街12號天晉匯地下G03號鋪。餐廳很大，是寵物友善餐廳，有一排戶外座位。餐廳裡已經佈置了聖誕裝飾，節目氣氛滿滿。🎅👼🧚‍♂️今晚的西餐豐富又美味，是高水准之作。🎉今日餐湯薯仔煙肉湯加麵包🍞熱湯香糯，喝得暖暖的。🥰🎈前菜沙律炸蟹肉球伴虎蝦肉沙律最新鮮的海鮮，炸蟹肉球和蝦肉配最新鮮的沙律，美味佳餚，開胃醒神。🤩🤩🎁蟹肉露筍燴意大利🇮🇹飯配鮮蝦頭膏🦐🦐🦀🦀🥒🥒蟹肉和蝦膏都是最美味的食物，用來煮意大利飯加露筍自然是鮮上加鮮。😋😋🏆🏆炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾🦞🦞頂級牛扒加龍蝦，超級烹製技巧，配菜有杏鮑菇，椰菜花，薯仔西蘭花餅，七成熟的靚牛扒，鮮爽的龍蝦尾肉，味道無疑是天花板級了。👍👍六百多元的二人套餐，性價比超高，最後還有兩杯特選沙冰，清甜水果加清香薄荷，感覺像是在五星級酒店的享受。🥰🥰

黎到將軍澳想搵間cafe坐下將軍澳嘅分店都幾大間仲有outdoor嘅座位可以帶寵物黎添✨All day Breakfast，意粉、飯、burger都有👍🏻包餐湯，牛角包同飲品餐湯係甘筍湯🥕香味濃郁✨牛角包🥐細細個啱啱好酥脆外皮帶少少牛油香-盲曹魚，虎蝦，乾蔥，茴香，刁草及檸檬牛油汁扁意粉 $118第一次食呢個魚，魚皮煎得好香脆，而且唔會太熟而搞到好鞋👍🏻虎蝦亦都彈牙比起平時食開嘅意粉呢個更加開胃，因為帶有檸檬少少酸，但係又幾夾😚意粉亦煮得唔錯軟硬適中-班尼迪蛋 配金門火腿及荷蘭汁伴酸椰菜沙律及薯餅 $108一次開中間蛋黃就流晒出嚟好正食落唔會太漏而且仲有薯餅可以食，炸得好脆沙律菜新鮮👍🏻仲有飲品揀咗冰蜜桃茶特濃朱古力但係用咗咖啡冰磚去代替平時直接沖好嘅咖啡好特別，慢慢融化朱古力味超級濃郁，就算飲到最後亦唔會因為咖啡冰磚而太苦冰磚嘅調配比例幾好👍🏻推薦👍🏻