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開飯介紹
由三位擁有逾15年豐富經驗的西廚創辦，選用由世界各地進口的食材，以精緻手藝打造酒店級西餐，當中更有不少做法複雜且坊間少見的菜式。此店以綠色園林為設計主題，但仍予人時尚的感覺。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
位於將軍澳半新樓一帶的西餐餐Chef Stage，間中我都到來吃晚餐。因每度菜都能細味品嚐每一口的精緻和感受廚師的用心和創意。閑日難得放假，就來到食休閑午餐。👭🍽️☕️這裡的午餐每星期都會轉一次餐牌，可保持新鮮感，每份set lunch 配上南瓜湯、沙律和酥脆牛角包和餐飲，很豐富，為假日來一種滿足感。🎃🥐🥗✨ 松露忌廉汁意大利雲吞（$108），這款意大利雲吞混合了大啡菇與蘑菇的鮮香以及嫩滑的菠菜苗，粒粒細細的意大利雲吞皮口感細緻，每一口食起來會享受到松露忌廉汁的一份奢華的香氣，真是既濃郁又清新，絕對是開胃的最佳選擇！🥟🍄🟫🍃🧄✨ 香煎鴨胸（$158），這道香煎鴨胸的醬汁擺盤令賣相變得更昇華，鴨胸外焦內嫩，薄薄的脂肪層，周邊搭配薯蜜糖烤蕃薯的甜美與燒椰菜花的清新、秋葵與連枝蕃茄的搭配不僅色彩繽紛，還帶來了一絲清爽的口感。營造出豐富的味道層次。🦆🍠🍅✨ 冰磚偽鴛鴦系列（+$38），這飲品加了港式元素再結合了自家創意，上層是綿密濃滑的奶蓋和Tiramisu，利用特濃的咖啡冰磚和奶茶碰撞。每一口飲用時，味道是越飲越香濃。🧊☕️🥛✨ 大清新（+$38），是一杯很有造型的沙冰特飲，由菠蘿、檸檬汁、芒果汁，飲品由所有黃黃綠綠的原素打造，味道酸甜，感覺真是很清新。🍹🍋🍍
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好朋友住天晉，知道我Honey 鐘意食西餐，特別推介我來這裡。CHEF'S STAGE KITCHEN ，位置很方便，將軍澳地鐵A2出口行過對面就到，唐晉街12號天晉匯地下G03號鋪。餐廳很大，是寵物友善餐廳，有一排戶外座位。餐廳裡已經佈置了聖誕裝飾，節目氣氛滿滿。🎅👼🧚♂️今晚的西餐豐富又美味，是高水准之作。🎉今日餐湯薯仔煙肉湯加麵包🍞熱湯香糯，喝得暖暖的。🥰🎈前菜沙律炸蟹肉球伴虎蝦肉沙律最新鮮的海鮮，炸蟹肉球和蝦肉配最新鮮的沙律，美味佳餚，開胃醒神。🤩🤩🎁蟹肉露筍燴意大利🇮🇹飯配鮮蝦頭膏🦐🦐🦀🦀🥒🥒蟹肉和蝦膏都是最美味的食物，用來煮意大利飯加露筍自然是鮮上加鮮。😋😋🏆🏆炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾🦞🦞頂級牛扒加龍蝦，超級烹製技巧，配菜有杏鮑菇，椰菜花，薯仔西蘭花餅，七成熟的靚牛扒，鮮爽的龍蝦尾肉，味道無疑是天花板級了。👍👍六百多元的二人套餐，性價比超高，最後還有兩杯特選沙冰，清甜水果加清香薄荷，感覺像是在五星級酒店的享受。🥰🥰
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在將軍澳地鐵站的對面天晉居苑二期樓下的餐廳環境幽靜舒適適🈴約會談心的好地方Dinner Set For Two 🌽粟米磨菇雞湯質感濃稠香甜幼滑🫕🥗鴨絲沙律份量充足開胃清新 refreshing 🌱SEARED SCALDP & SMDKED SALMDN ADL-AL-VENT 🐟香煎珍寶帶子及釀煙三文魚酥外層酥脆內裡釀著三文魚肉🍣旁邊有魚籽醬的帶子作點綴鮮味十足✨CHARCOAL GRILLED U.S. KUROBUTA PORK CHOP & BAKED BOSTON LOBSTER TAIL🐖成燒美國極黑豬鞍扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾配燒汁豬扒肉質鬆軟而不膩龍蝦意外地份量十足肉質呈雪白口感彈牙結實 牛油完全滲透龍蝦當中🧈滋味邪惡😈RISOTTO WITH BLACK TRUFFLE, PORCINI & WILD MUSHROOM🍄🟫黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯菇香味突出濃郁🍄口感creamy 🫕飯質軟硬適中
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牛肉他他配麵包是一場生鮮與質樸的完美碰撞。牛肉他他切得細膩均勻，肉質鮮嫩，帶有微妙的甘甜與鮮香，搭配適量的橄欖油與香料調味，味道層次豐富卻不失平衡。輕烤的麵包則外脆內軟，帶著濃郁的小麥香，每一口都為牛肉他他的生鮮口感提供了絕佳的載體，簡單卻極致。而美式漢堡則是另一種豐富的享受。厚實多汁的牛肉餡煎得恰到好處，外層微焦內部柔嫩，散發出迷人的烤香氣。搭配融化的芝士、清爽的生菜和切片番茄，再加上少許酸黃瓜與特調醬汁，每一層口感都在齒間迸發。鬆軟的漢堡麵包將所有元素緊密包裹，一口咬下，滿足感油然而生。從精緻到豪放，兩道美味完美詮釋了牛肉的無限魅力。
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在將軍澳站的小巷中，隱藏著一家高質西餐廳，餐廳晚市已經坐滿人。⭐️too fresh菠蘿為基調的沙冰，入口很冰爽。⭐️guava orange passion fruit入口很清爽，味道淡淡的，很棒。⭐️麵包幾款不同口味的麵包，外脆內軟，搭配南瓜湯，令整體口感更加豐富。⭐️南瓜湯南瓜湯入口香甜美味。⭐️蟹肉沙律沙律菜、車厘茄、蟹餅和青瓜的搭配，入口清爽開胃。⭐️龍蝦牛排牛排很高質，入口有焦香，牛排五成熟，牛肉很濃郁，還有龍蝦，啖啖肉，很高質！配菜結合了西蘭花薯餅、秋葵、車厘茄、菇和椰菜花，口感層次分明，肉質鮮嫩，令人陶醉。⭐️墨魚蝦意粉烏黑的墨魚意粉，入口濕潤，配上帶子和蝦，賣相雖然不夠吸引，但味道搭夠，很美味！
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