Billow

營業中

休息中

Billow係最適合打卡嘅餐廳 環境超級靚 又大又舒服室內外都望到活動中心個湖坐邊都一樣咁嘆不過整體食物普通 但望住個咁靚嘅景色同閨蜜chill一日都係開心嘅Set Lunch 田園沙律/餐湯【白汁煙肉扁意粉 溫泉蛋 $158】意粉幾煙靭 加埋溫泉蛋 味道香濃【牛肉漢堡 車打芝士 煙肉 薯角 $188】個包腍左少少 但牛肉都幾Juicy【美國安格斯肉眼 烤焗蔬菜 $238】牛扒叫左Medium 但過熟 所以太韌雖然食物普通 但環境真係好舒服食飽又可以周圍行下 影下相仲聽講隔離中菜Le Vow食物唔錯環境仲幾靚 下次就試下中菜先

已經第二次到訪呢間餐廳了🥰因為環境真係好舒適又寧靜👍🏼建議要網上預約，因為平日去都算多人。場內好多打卡位🥰大蝦蕃茄意粉，好食😋蝦好新鮮又爽口彈牙👍🏼餐廳有下午茶餐牌😝推薦大家一定要食呢個白酒煮蜆，啲蜆勁大隻勁肥美，而且個汁煮得好入味，不過有機會會賣哂食唔到🥹如果有供應嘅話就推介大家可以試吓💗食飽之後仲可以出去散步消化下，餐廳正門兜去後面有條路可以去到對面，個度可以睇到哂成間billow同埋個湖，打卡一流👍🏼

————————————————————————小白鷺餐廳Billow (大埔)大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖呢間餐廳好出名，之前鬱金香同埋最近中秋兔子燈都引左唔少人朝聖，但係其實餐廳/lakehouse本身純白色加湖景其實已經好IGable!食物價格偏貴得黎唔算特別好食，普普通通，食個景多~🟠推薦食物🔹甜品啤梨🍐(included in set)：成餐都普普通通不過不失，呢個最驚喜😍，去埋核，煮到軟熟易入口， 加埋d餅乾碎，好有口感😋😋🔸黑鱈魚🐟（$328）:好食過肉眼扒，加埋d木魚都ok🟡不推薦食物🔹八爪魚法式凍批🐙（set）：好似刺身咁，d八爪魚同埋jelly成個combination其實麻麻地🔸澳洲M5和牛肉眼扒🥩（$398 set, 包餐湯，八爪魚法式凍批肉眼扒同甜品啤梨）：切好上，但係味道真係麻麻，好韌且牛味唔濃🟠員工因為客人比較多，staff數目都足夠，好nice咁提供多IGable既餐具碗碟for share🟡環境多人排隊既打卡餐廳，餐廳純白色加湖景好好影📸，附近條路行落都好舒服，餐廳有分outdoor同indoor，星期六日最好book位。另外大埔呢個位

去既時候是向日葵花海，不過好多已經凋謝加埋天陰陰😮‍💨無旅行既感覺😂唯有專心食野…5個人叫左好多野食😋·🦐冬蔭大虎蝦海鮮意大利飯（$398）夏季限定午餐黎～有頭盤/湯、主菜及甜品！我地揀左凍海鮮蕃茄湯, 好難飲🥹一人試左啖就放棄左…risotto唔錯.無諗過冬蔭功湯配risotto又夾到wo😆不過略油·🍑布拉塔水牛芝士沙律（$158）燒水蜜桃好清甜👍🏻👍🏻3樣野（巴馬火腿、水牛芝士、蜜桃）一齊食，唔太膩·🐮傳統生牛肉他他（$158）撈埋鵪鶉蛋黃，口感滑溜.不過牛肉顏色偏深…唔太新鮮既感覺🥸·🐟燒黑鱈魚（$338）最好食！！推介！魚肉嫩滑，用上松本茸及鰹魚湯烹調…微甜清香·🍔自家手打漢堡（$188）中規中矩.份量十足·🥩美國安格斯肉眼（$268）太陽蛋放肉眼上面係吸引既～但覺得肉扒有d overcooked. 都係一般·🧇酥脆窩夫($148)個人覺得松露好似夾意粉/咸食會好味啲….焦糖香蕉配雲尼拿雪糕香甜焦脆，好味但又唔會想再食😂😂·🍋檸檬撻($108) 賣相好靚！不過好酸😂我放棄左..·💜薰衣草雪糕.係套餐甜品黎～好奇怪….好似食緊洗衣珠咁🥸熱情果慕絲勁酸！💫下個post講埋甜品·📍B

我哋book咗七人枱，去到比張四人枱我哋坐（露天望湖邊）；眼見周圍無論二人定七人都係坐四人枱，好彩我有一個朋友嚟唔到最後6人坐4人枱；如果唔係7 個人要點坐呢？要求坐張大枱就話要搬去一個餵蚊嘅花園位；其實我book枱嘅時候雖然係用app book, 睇唔到位置嘅安排；但如果你見到我七個人要擺我落張四人枱，你都要打電話問吓客人o唔OK，對是次安排非常失望建議各位客人留意佢有室內同室外位置，大熱天時室外已經好熱，仲要迫埋一張枱，訂枱前要確認一下佢會比啲咩枱你有個朋友坐嘅位置近通道，有輪椅經過或者有人要搬嘢嘅時候佢都要起身將就，試問$250-$300 一個brunch 既價錢坐得咁唔舒服對唔對得住啲客人？食物質素係好嘅，但我諗大家嚟呢度除咗想食好嘢亦都想坐得舒服欣賞呢度嘅環境；估唔到咁失望

趁啱啱呢個中秋有啲燈飾睇下就去下打下卡咁啦🤓 黎之前都上網做左啲Research環境係好靚好舒服, 但係食物既評價就麻麻地🫣 不過自己親身去過體驗過之後覺得食物既質素都唔錯, 不過服務就有待改善🤨Filet Mignon🐮($320)Medium 既牛帶點腍身又唔會太韌, 配啲薯菜加香滑既薯蓉係不錯既😋 仲有一塊油脂滿滿帶少少鴨騷味既封煎鴨肝, 好正🥰Hokkaido Scallops Risotto🍲($260)滿滿既海膽包裹住每粒飯, 配上兩大粒火炙北海道帆立貝同三文魚籽係好滿足既感覺, 海膽味真係好濃😎Billow's Tiramisu🍫($118)有啲分子類理既應覺, 造型完全同平時既Tiramisu 唔同, 完全係變左一件藝術品咁😍 朱古力味既雪糕, 蛋糕, 脆麵包, 咖啡味既忌廉全部都要自己組裝去一次過食, 味道唔算太特別🧐呢度既環境氣氛其實都幾chill, 如果想坐大窗邊既話記得卜位既時候指明要走廊位, 秋天黎坐係度吹住涼風望住個湖境真係好正☺️

啲食物份量又少，味道難食，員工夠年青但coffee shop 服務水平，店內裝修好一般，好嘈。無一樣野值得依個價錢，比錢KOL 整色整水不如用心整好食物。。。。 好失望

📍Billow大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖我哋去到大埔墟站再轉的士🚕🍽今次叫咗：🐯日本珍寶蠔 $138/2pcs本來想試生牛肉他他，但當日冇晒。職員推薦我哋試呢款當日朝早先運到嘅珍寶蠔。Size係普通生蠔兩倍大🤣處理得幾乾淨，肉質鮮甜肥美，大家食完都覺得意猶未盡😋可惜嘅係其中一隻開岀嚟比較細隻🥹🐯慢燒法式豬腩肉·蘋果蓉·焦糖洋蔥 $268有4件，豬腩肉煮得非常軟熟，肥瘦適中。配上蘋果減低油膩感，脆皮增加層次。旁邊白色嘅醬唔知咩嚟，但係酸酸甜甜都幾特別🤣🐯安格斯牛柳(180g)·封煎鴨肝·薯蓉 ·燒蘆筍 $308我哋叫咗medium，牛柳軟稔、牛味濃。鴨肝入口未到即融但冇膻味，味道不錯。薯蓉幾creamy。🐯燒大虎蝦·龍蝦汁扁意粉 $238除咗大虎蝦外，下面仲有幾隻蝦。龍蝦汁加咗啲蕃茄，龍蝦味唔算明顯，但整體都係一個幾開胃酸甜嘅意粉。🐯 酥脆窩夫 ·黑松露蜜糖·焦糖香蕉·雲呢拿雪糕 $148因為慶祝生日所以叫職員幫手寫左字🤣係牛角包窩夫幾好食，黑松露味都幾濃郁而且意外地夾，但除咗蜜糖仲有焦糖香蕉、cream、雲呢拿雪糕，如果唔share都幾膩。餐廳好難book，要預早兩個

環境唔錯！位置唔錯！綠化唔錯！食物唔錯！但係幾唔錯嘎食物，因為食得唔開心都係白費！就係尼個人手安排嘎安排座位同服務態度真系不敢恭維！遇到幾次都係咁樣！咁樣嘎態度實在係咁嘎食物環境！希望有關高層可以重視下尼個問題！安排下尼個管理問題！

趁住好天氣，提早訂位去Billow呢間咁靚嘅歐陸風湖畔西餐廳放鬆兼打下卡開心下😆一入店舖，冷氣唔會開得過份涼，唔怕攝親，可以等客人慢慢接受由外面大太陽到室內冷氣。我同朋友揀左坐室內木枱近窗位，風景都好開揚，前方有水上玩樂設施，稍有影響觀感，但無損好心情。叫左Set Lunch，餐湯係甘荀湯，我本身不喜甘荀，但個湯真係好香好甜，濃稠度剛好，甚至會覺得唔夠喉我揀左Fish of the day，鱸魚嘅魚肉唔會柴，仲有豐富魚油，加上少少汁，好香魚味，個汁唔會太搶，整體亦唔會膩。焗蔬菜就偏淡味，但都夠淋，唔會太生或者過熟發黃。朋友就叫左美國安格斯牛扒，煎到表面好香口，略熟，但好香牛味，筋肉分佈都唔錯，但會有少少膩⋯薯仔都有調味，比較淋身易入口，但長豆角感覺偏生，如果可以再熟啲就會更好。咖啡不過不失茶都唔錯，香氣清雅。最差係隻杯，把手有裂紋，仲會杯底痴實張枱，每次想飲都要同張枱鬥搶咁😅食埋甜品檸檬撻，襯埋花果，賣相好歡樂，味道酸甜酸甜恰到好處，正好解膩。食飽飽行去洗手間，發現戶外座位頂蓋有大葉風扇，都好通爽，景色更加優美，好適合帶埋寵物黎打卡。不過比我揀多次，香港天氣咁焗熱，我可能都係揀室內涼下

Horrible customer service and mediocre food, don't bother booking here.I've tried to book a table of 20 for my birthday celebration and it's been nothing but a pain. My boyfriend have been calling at least 10 times and messaged them on Whatsapp multiple times asking for a solution - they replied after 1 week. They gave me another contact so i tried to call but went straight to voicemail; so i resorted to messaging them on whatsapp.They said they only accept online booking and for or under 8 pers

今次係小白鷺裝修後第3次嚟試吓晚餐🤭早1星期已經網上book定位由於我都係住大埔區，搭的士到小白鷺係十分方便，路程大概12分鐘，$40左右🎑同好姊妹提早左30mins到達，周圍影相📸️準時6點半入座，我、BB加好朋友3位，店員安排室內窗邊位置4人枱😍感到好意外，呢個位置影相打卡一流店員好細心，見到我位5歲既囡囡，馬上準備兒童🧒🏻餐具及暖水👍🏻點餐時間，幾款餐包🍞加牛油餐包脆，味道唔錯1. Risotto with Turmeric Chicken Breast 3.5星⭐️一上菜已經聞到濃郁既咖哩味，雞胸份量適中，食落少少辣味，飯口感不錯2. King prawn linguini 4星⭐️扁意粉軟硬適中，配料同醬汁分量剛好3. Filet Mignon Medium Well4.5星⭐️本身係鵝肝愛好者👍🏻入口即溶安格斯牛柳內脆內軟，推薦！質素偏高。另外配菜薯蓉牛油味膿，都好好味4. 2杯Timeless Earl Grey (hot)總結: 係會再嚟🤭回頭率高，影相📸️加用餐🍴性價比高期間店員會不停加水，非常細心，服務態度良好餐廳會不時舉辦活動，唔同既主題🎈例如今次就有中秋🥮主題活動，用餐完

抓緊夏天的尾巴，見天氣咁好去左一間郊區的西餐廳，望住個湖景食飯心情都特別閧心。餐廳前身係叫小白鷺餐廳，上年岩岩完成大裝修後新開多左一間歐陸西餐廳叫「Billow」，餐廳以白色同藍色配搭突顯歐陸海洋風格，彷如置身外國的小鎮。而家天氣都仲係比較熱，食Lunch的中午時間我就揀左室內用餐，涼住冷氣歎住湖景品嚐美食，絶對適合同家人或者閏蜜一黎的好地方。平日黎好好彩餐廳安排到窗邊位置坐，全程可以望住戶外湖景同埋水上活動的範圍。介紹番野食先，中午時間得set lunch揀。自家製手打牛肉漢堡配薯角 $158漢堡包黎到就覺得份量十足，漢堡包同中間牛肉都幾厚，食落好香口配埋溶溶地的芝士，超級美味，一d都唔干。配菜的薯角烤得岩岩好，由原隻薯仔整出黎的薯角係最好味。Fish of the day配烤焗蔬菜 $188 本來以為普通煎魚加上配菜，原來係紙包焗魚。雖然用左檸檬去焗都仲有少少腥味，不過係可以接受。魚的肉質都唔錯， 有魚的味道亦唔算多骨， 所以都食清哂。但係配菜得薯仔少左D。整體黎講，環境一流食物都可以接受，不過用餐時間得75分鐘係有D趕。但係都好難得有個湖景望住食野，叫做到此一遊！

▪️油甘魚薄切配梅酒漬車厘茄🐟 (starter)雖然menu上面話係薄切 但係其實係厚切🤤 梅酒汁嘅香味又唔會搶咗油甘魚鮮甜嘅味道 車厘茄都超甜▪️香煎法國鴨肝配香梨蓉🦆 (starter)鴨肝超級大大大大大嚿 但係港女略嫌下面塊麵包太腍了 如果係烘一烘塊麵包會更加好味▪️海膽燴意大利飯配北海道帶子 黑魚子🍚 (main)意大利飯有超級濃郁嘅海膽味 帶子有少少燶邊增加口感 不過食到後期感覺有啲滯▪️安格斯牛柳配封煎鴨肝 薯蓉 燒蘆筍🥩 (main)Filet mignon果然係牛入面最腍嘅一個部份 腍嘅程度可以話係冇牙都食到🤣 溫度控制得十分精準 隨碟奉上今餐嘅第二塊鴨肝 鴨肝配牛柳一齊食落去完全感受到滿滿嘅脂肪味 滿足感max▪️Billow’s tiramisu (dessert)有別於一般嘅tiramisu 港女會形容呢個係組裝前嘅tiramisu 雖然味道唔錯 但係港女唔明白點解沒有兩條草喺度 如果係可食用花可能會更美觀▪️Gustave Lorentz, Gewurztraminer (white wine)

🐽 - Tai Po - Billow相信小白鷺餐廳一定無人唔識🤫希臘小白風既裝修設計配上湖邊靚景，無論打卡定係放假休息都係一種享受餐廳設有Set menu/ A la carte可以自由選擇🫶🏼- Octopus terrine凍食既八爪魚非常爽口，絕對係開胃前菜- Risotto with hokkaido scallop帶子煎得好香口，配上creamy 既risotto，令人完全停唔到口👍🏻- Lavender ice cream with passion fruit mousse飯後再品嚐尼個酸酸甜甜既甜品，就算幾飽都唔會食唔落🤣感覺一啲都唔”溜”