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2022-09-17
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📍Billow大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖我哋去到大埔墟站再轉的士🚕🍽今次叫咗：🐯日本珍寶蠔 $138/2pcs本來想試生牛肉他他，但當日冇晒。職員推薦我哋試呢款當日朝早先運到嘅珍寶蠔。Size係普通生蠔兩倍大🤣處理得幾乾淨，肉質鮮甜肥美，大家食完都覺得意猶未盡😋可惜嘅係其中一隻開岀嚟比較細隻🥹🐯慢燒法式豬腩肉·蘋果蓉·焦糖洋蔥 $268有4件，豬腩肉煮得非常軟熟，肥瘦適中。配上蘋果減低油膩感，脆皮增加層次。旁邊白色嘅醬唔知咩嚟，但係酸酸甜甜都幾特別🤣🐯安格斯牛柳(180g)·封煎鴨肝·薯蓉 ·燒蘆筍 $308我哋叫咗medium，牛柳軟稔、牛味濃。鴨肝入口未到即融但冇膻味，味道不錯。薯蓉幾creamy。🐯燒大虎蝦·龍蝦汁扁意粉 $238除咗大虎蝦外，下面仲有幾隻蝦。龍蝦汁加咗啲蕃茄，龍蝦味唔算明顯，但整體都係一個幾開胃酸甜嘅意粉。🐯 酥脆窩夫 ·黑松露蜜糖·焦糖香蕉·雲呢拿雪糕 $148因為慶祝生日所以叫職員幫手寫左字🤣係牛角包窩夫幾好食，黑松露味都幾濃郁而且意外地夾，但除咗蜜糖仲有焦糖香蕉、cream、雲呢拿雪糕，如果唔share都幾膩。餐廳好難book，要預早兩個
大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖
我哋去到大埔墟站再轉的士🚕
🍽今次叫咗：
🐯日本珍寶蠔 $138/2pcs
本來想試生牛肉他他，但當日冇晒。
職員推薦我哋試呢款當日朝早先運到嘅珍寶蠔。
Size係普通生蠔兩倍大🤣
處理得幾乾淨，肉質鮮甜肥美，大家食完都覺得意猶未盡😋
可惜嘅係其中一隻開岀嚟比較細隻🥹
🐯慢燒法式豬腩肉·蘋果蓉·焦糖洋蔥 $268
有4件，豬腩肉煮得非常軟熟，肥瘦適中。
配上蘋果減低油膩感，脆皮增加層次。
旁邊白色嘅醬唔知咩嚟，但係酸酸甜甜都幾特別🤣
🐯安格斯牛柳(180g)·封煎鴨肝·薯蓉 ·燒蘆筍 $308
我哋叫咗medium，牛柳軟稔、牛味濃。
鴨肝入口未到即融但冇膻味，味道不錯。薯蓉幾creamy。
🐯燒大虎蝦·龍蝦汁扁意粉 $238
除咗大虎蝦外，下面仲有幾隻蝦。龍蝦汁加咗啲蕃茄，龍蝦味唔算明顯，但整體都係一個幾開胃酸甜嘅意粉。
🐯 酥脆窩夫 ·黑松露蜜糖·焦糖香蕉·雲呢拿雪糕 $148
因為慶祝生日所以叫職員幫手寫左字🤣
係牛角包窩夫幾好食，黑松露味都幾濃郁而且意外地夾，但除咗蜜糖仲有焦糖香蕉、cream、雲呢拿雪糕，如果唔share都幾膩。
餐廳好難book，要預早兩個星期先至搶到indoor嘅位置🥹
食物定價稍高，幾適合拍拖/慶祝/打卡嘅🤍
想有下次指數(5粒⭐️為最高)：⭐️⭐️⭐️
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