Billow

營業中

休息中

餐廳以前係小白鷿餐廳有簡單西餐。而家一整座純白歐陸風建築，有一片草地同湖景，好似去左外國咁，可以幻想下去左旅行。戶外位置係寵物友善，夜晚餐廳外牆會著哂燈，更加浪漫。唔同節日仲有唔同擺設俾大家打卡，最近有鬱金香🌷🌷。慢燒法式豬腩肉 蘋果蓉 焦糖洋蔥 $268豬腩肉煮到好軟好腍，唔會太肥或太瘦，有4件。配左蘋果可以解油膩感，白色嘅醬料酸酸甜甜。。燒大虎蝦•龍蝦汁扁意粉 ＄238大虎蝦剝咗殼方便進食，扁意粉口感幾好，入面仲有蝦肉，龍蝦汁唔算好濃味。。黑松露薯條 $78黑松露味唔錯，薯條正式質素。可以係大埔墟站轉的士，5分鐘左右。雖然地點有啲遠，但呢個環境比較特別，似去左旅行，食物質素唔差。openrice可以輕鬆book到平日夜晚。推介指數：8/10抵食指數：7/10

細細個已經聽過小白鷺餐廳呢個名，喺純白歐陸風建築入面⛪️，對住湖畔 dating，又真係好似好浪漫咁，於是就 book 咗西餐廳 Billow 預祝白色情人節！💰餐廳其實有啲貴，食咗一個前菜，一個主菜同一份甜品已經 $500 幾蚊。幸好西餐嚟講都算有質素，而且食材配搭都幾特別，驚喜在細節！個人建議坐 outdoor 會好啲，🖼️室內雖然都有景，不過可能去嘅都係上年紀又或者一家大細嘅多，有啲嘈，無咗嗰種寧靜度假嘅感覺！⛱️所以都係早早食完，早啲出去影相好過！🥗布拉塔水牛芝士沙律‧燒水蜜桃‧巴馬火腿 $158佢可以揀沙律或者蘑菇湯，我哋揀咗配蘑菇湯，好濃郁嘅蘑菇味，飲落好飽肚，用嚟沾漢堡包食好好味！布拉塔水牛芝士比想像中多，每舊都好滑好 creamy，雖然無咩味，不過夾埋偏鹹嘅巴馬火腿又啱啱好！燒水蜜桃好有驚喜，唔係罐頭嗰啲，而係新鮮水蜜桃，好清新爽甜，好開胃！🍔自家手打墨魚漢堡‧煙肉‧薯角 $188漢堡係黑色嘅竹炭包，內脆外軟，沾下蘑菇湯同水牛芝士好好味！中間嘅墨魚餅又厚又大舊，仲好彈牙，食得出好多墨魚漿，唔係溝粉嘅～薯角都係大大舊，鹹鹹哋幾飽肚！🧇酥脆窩夫‧松露蜂蜜‧焦糖香蕉‧雲呢拿雪糕 $

首先要點讚服務員的態度很好----殷勤、有禮、主動之餘, 知道我當天只想吃素食, 所以還特別提醒我其中一款食物雖然材料全是植物, 但醬汁或者烹調過程有可能有動物配料成分, 我覺得這點很窩心非常值得給五星好評。另一點我想點讚的就是: 餐廳除了很多海鮮與肉類選擇之外,素食也不少, 而且味道也過得去。 不過我家人就有兩點意見反應: A4 和牛(還沒有加一)收七百八十元, 但份量偏小; 另外就是進入餐廳的時候服務員不斷提醒要在指定的時間內用餐完畢, 感覺非常不習慣 (雖然點了比較多的菜色與酒水后便沒有再催促...)不過我自己就比較滿意,如果真的要批評的話就是甜品tiramisu比較難吃或者说很難吃, 但服務員推介的雪糕+香蕉+waffle則幾好吃。總結:连酒水人均消費大約兩千元的午餐, 我自己的體驗覺得ok的, 但是這個價位客觀說也有很多好選擇....所以偶然來一次ok的

♨️Billow 大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖@billow_bar.seafood.bistro ♥️大埔舊小白鷺經典餐廳，依家搖身一變成為Billow, 環境chill爆空間感十足，食物可接受，不過叫價頗進取，無他既因為計埋個view及氣氛，難怪咁受歡迎👏🔷Soup & Salad 忌廉南瓜湯，杰杰地味道普通，反而個沙律幾清新同新鮮🔷Paper wrapped Areolate Grouper 紙包焗星斑，蜆，白蝦及魷魚圈，個計底都幾惹味，魚都唔錯幾好，其他配料比較少，總括嚟講都係屬於細份🔷Roasted US beef shoulder with pumpkin, avocado and kale 牛肩肉個樣好似好乾，唔夠Juicy, 但好夠牛味，份量都唔算太少，慢慢細細舊切都幾好味🔷Crab meat linguini with salmon roe 好多蟹肉碎同魚子鮮甜，意粉夠Creamy🔷Iced Long black 🔷Iced Latte食物：8/10抵食：7.5/10環境：8.5/10。。。#香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦 #美食指南 #hk

其實今次已是第二次來Billow用食饍，上一次是兩年前的母親節。然而，今次的食後感也是食物一般，完全不值這個價錢。今次為了和朋友影鬰金香花景，所以再次光顧，沒想到再次令我失望！其實食物餐牌上的選擇雖然不少，但一個是辣的韓式飯，一個是姓條時令魚，侍應還說是很多骨的，另外，都是一些素食，蔬菜居多 ！小朋友完全無意慾選擇，最後只選了意粉和牛扒，但牛扒只可半成或全熟兩個選擇。不知是否位置問題，食物很快便變冷，故影響食物的味道，不過環境是十分舒適恬靜，如果為了打卡來還可以，但不要太大期望。

是次光臨傳說中的“小白鷺餐廳”，嚴格點應該是“Billow”，見Openrice好評不少故也有點期待。結果當然就不似預期。全餐除了餐湯，真無甚麼令人滿意的貨式。以人均500的價錢，著實令人失望。其牛扒韌而無味，口感如豬潤卻無豬潤鮮味。加隻荷包蛋在面更可說是大煞風景。甜品的窩夫份量小倒還算了，更可憐的還是那Tiramisu。Tiramisu 材料其實不就是手指餅浸過咖啡使其軟身，加上Mascarpone芝士，蛋黃，糖和Masala酒。但“小白鷺餐廳”裡的卻單純把手指餅乾巴巴的整碎，也無咖啡，Mascarpone芝士和Masala酒的味道，根本就稱不上是Tiramisu。只是用擺盤嚇唬人罷了。除景觀外，以食物質素論只四個字，：不值一晒。

今次第二次幫，第一次我訂枱時要求坐戶外，整體是OK的。今次訂枱時我係揀左no preference.到達嘅時候女侍應帶位就到戶外，但因為今日天氣好熱，張枱嘅位置又好晒，我問女侍應可唔可以坐室內。女侍應第一個反應話：‘唔好意思呀，室內冇枱’ 咁我哋冇辦法啦…. 坐低咗之後，我哋後面又有兩個食客被安排坐我哋隔籬枱，但嗰兩位又係覺得陽光好晒，要求坐室內，另一位女士應帶返嗰個兩位食客出入室內，幫佢地安排咗。跟住我馬上搵另一位男侍應問：我哋可唔可以坐室內，另一位男士應又馬上立刻回答我：唔好意思呀，入邊冇晒枱。我問佢點解頭先又係話室內冇枱，但係我後面嗰兩位又可以掉入室內😡你哋點可以求其就應我冇枱，根本係敷衍我！男侍應feel到我唔高興，馬上話：好的好的我幫你睇。好快安排我哋坐返入室內，而且仲有兩張枱揀添。我都唔係要求－定要坐窗口位之類，但係咁樣嘅服務俾人感覺真係唔舒服。如果真係冇枱冇辦法啦，但係完全冇心幫我睇睇，直接敷衍我。就算一心敷衍，都俾少少戲吖。1月中黎食嘅時候，餐前有餐包同牛油，今次完全冇晒。我問侍應小姐，，佢話要另外 order …,咁冇辦法啦。點左兩個主菜，一個薯條。兩個主菜都只係－般

餐廳：Billow地址：大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖好似係第一次去小白鷺🤔真係好靚，好有去旅行feel👍🏻呢度有兩間餐廳，今次食西餐，下次可以試埋隔離間中餐廳，有點心食😋平日set lunch 會包餐湯/ 沙律🎀燒美國牛肩肉·南瓜·牛油果·羽衣甘藍 $238肉質鮮嫩，牛味濃厚，配菜全部都好新鮮👍🏻👍🏻🎀蟹肉三文魚籽扁意粉 $178賣相幾靚，不過無乜味😅呢度真係主要食靚境，兩款食物得一款好食，不過我都會再黎呢度，因為真係好舒服😌呢期種植咗好多鬱金香🌷超靚😍😍我仲買咗種子返屋企種😆😆

千辛萬苦終於去到呢度食啦餐廳電話打100次都唔會有人聽嘢食中價偏高環境係真係唔錯嘅Outdoor打卡會靚過indoor囉Indoor亦記得remarks窗口位不過嘢食以佢咁嘅價位的確較為失望一個lunch set 為返200幾蚊(連計埋加一)其他咖啡類要再加錢所有餐點都比較淡落好少鹽All day breakfast嘅蛋好食好滑好重奶香可惜最基本嘅牛油果、煙三文魚、焗豆都缺乏麵包上面連牛油都無價錢質素完全唔成正比手打墨魚漢堡個名就好特別其實食落比較似普通泰式魚餅入面有魚子，口感唔錯酸瓜調味剛剛好唔似出面咁酸所以叫比全日早餐值啲汽泡酒$68加一亦比較淡無咩果香味

襯住假期Book咗黎試，Book嘅時間都只有13:30Pm比我揀，去到如果要坐出面都要等，不過因為唔係我去拎位，拎位果個唔揀坐出面又天陰陰咁。好啦大家都肚餓啦，嗌野食啦，食物價錢係偏貴，但無諗過D野咁唔好食不過好神奇地，佢哋嘅食物影相係幾靚（我會用道具食物黎形容佢）先講下個前菜同杯咖啡☕️沙律正正常常，但加30蚊嘅咖啡真係嚇親我，我哋一行6人，分別嗌咗latte,flat white同埋cappuccino，一致認為唔好飲，杯latte得奶味Only🙄然後到all day breakfast!! 材料簡單，味道平凡，黎到E度預咗野食比較貴，但無諗過無質素可言….至於Burger塊肉好乾🤣因為選擇唔多，我見都幾多人嗌Burger，真係伏伏伏伏。最出色係個扁意粉‼️真係得個色，問起友人好唔好食，佢話無味，我真係笑咗🤭🤭🤭明明顏色好鮮艷架😂重有個牛扒加蛋，嗌5成上7成都算，唔好食之餘睇落似茶餐廳扒飯🙃埋單$1562總結：無呃你哋呢，影相📸️打卡係Ok，但食物質素唔好有期望🫣唔會再嚟，分享完畢🙂

之前新年放假唔知做乜好，見到年初二呢間餐廳仲開門，男友大大就好貼心咁預先book jor 窗口位食lunch；去到都當真好多人排隊，所以緊記一定要訂位！美國安格斯牛扒（ 10oz)、椰菜絲沙律、太陽蛋 $258叫左7成熟，有牛味，但稍為煎得過熟，肉質有啲韌波士頓龍蝦（半隻）吐司 $238龍蝦夠新鮮爽口，配上芥末醬都幾開胃，可惜份量實在太少，男友大大唔太飽總結：景色確實係好美麗，價錢收貴啲係可以理解，至於食物我覺得正常水準，未到話好好食嘅地步，但係年初二咁嘅日子有樣活動比我哋做下都幾抵玩了😂地址：大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖評分（5⭐️為最高）：環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️如果喜歡我地嘅餐廳食野情報就follow@我地 hkfoodie_90s_couple啦～

諗住生日飯揀一間好feel又好食既餐廳同屋企人慶祝，結果好後悔冇睇多幾間餐廳先落決定。有室外同室內位揀，不過見係食夜晚飯，加上天氣又凍，我哋揀左室內位，結果由於冇暖氣，而且佢哋嘅牆身設計大部份係做咗窗，所以就算坐室內都係咁凍，直頭係挑戰人類抵抗寒冷嘅能力。食物方面不過不失，有餐前麵包，不過就冇得添食。生蠔同羊架都唔錯，紙包海鮮既龍蝦湯底都好得，好重龍蝦味。不過牛就真係好一般，口感好麻麻，有啲失望。甜品叫左tiramisu同檸檬撻，賣相好啱打卡，味道就非常見仁見智，可能係我哋唔識欣賞卦。Tiramisu唔係好似平時一般做法咁一件件上，而係每個部份分開曬，食法非常考技巧。檸檬撻既酸甜度適中，不過啲檸檬醬比想像中溶得快，而且係配pesto，同屋企人一致認為兩者非常之唔夾。服務態度算唔錯，會主動斟水。但問題係即使佢哋話係斟緊熱水，但可能因為天氣凍，我同屋企人都唔覺係熱水，最多係暖水。總括嚟講，覺得價錢偏貴，唔抵食，名過於實，冇咩特別。

服務態度：4/5 （侍應會長期喺你附近睇你有冇水，冇人會即刻行過嚟幫你針，但全場只係得一至兩個人識落單，同上菜個啲喺分開人）好食指數：3/5 （所有煮食基本上都係凍嘅，因為見到網上太多人話唔好食Main Course，所以一個都唔敢點，點知都喺少伏）價錢：1/5 （講真2個人埋單$700幾，有好多選擇好過佢，真喺嚟食景，唔俾錢入餐廳，系出面自己行仲靚。）overall：1/5*****************題外話外面影燈飾嘅位置係要收入場券先可以入去玩嘅，同埋喺嗰度消費頭三個鐘泊車係免費。*****************🤤燒大虎蝦．龍蝦汁扁意粉- 好食指數：4/5- 上菜係凍嘅，份量比正常嘅意粉少，但味道濃郁，值得試嘅黑松露薯條- 好食指數：4/5- 薯條係唯一熱辣辣嘅嘢食，食得出應該係即刻炸嘅，份量夠兩至三個人食扒美國蘆筍 63°溫泉蛋．田馬豆芝士- 好食指數：3/5- 蘆筍真係好凍，唔講以為擺咗幾個鐘先上菜，同埋煮得有啲老Billow's 提拉米蘇- 好食指數：1/5- 同一般tiramisu 嘅形狀完全唔同，似喺一pat醬就咁上菜酥脆窩夫•松露蜂蜜•焦糖香蕉雲呢拿雪糕- 好食

先前已想book 好耐，一直都book 唔到四人枱，撞巧呢兩星期都要入大埔，撞運氣又有位，自從改名後唔同晒。聽聞扒唔錯叫左，冇失望又冇根，但配菜用椰菜好一般，湯就得磨菇湯。跟餐飲品+$15@。海膽帶子意大飯就帶子唔錯，飯一般。日間有湖景（如果book 到window seat就indoor，個景真係好似去左外國），晚上有燈仔我就建議坐outdoor（不過疫情就自行衡量）唔BOOK都唔洗止意入嚟，係停車場已俾截停。今次嚟返見到好多“人”去管理泊車……🙄惠顧可以free parking 3小時呢，不過留意個露天位有部分係要前後泊，（所以如果走怕要等人讓車麻煩就揾單獨行泊）而旁邊LAKE HOUSE 似俾四季收購左？入左gate 都唔可以亂行喎。不過係果面搞wedding 真心唔錯。book完去食前一天會收到SMS,跟指示Cfm返個booking就得。

環境真的一流 彷彿處身外國還可以帶寵物 打卡每一張枱也很美 還有室外但是服務真的非常一般 食物中規中矩可以接受湯 真係麻麻地沙律正常發揮 意大利飯份量很少很少 但是味道可以接受 香濃的芝士味然後牛扒是一般牛扒的味道沒有特別號有沒有特別差就是個別員工服務不好 其他也ok