龍亭

靚靚金色門面，lunch time去食，一入到餐廳關埋門，即刻變左夜晚，完全唔會透到外面既光，好有feel🥰🥰.試左季節廚師發辦五道菜套餐，有沙律、鐵板海鮮兩品、鐵板肉類一品、炒飯、甜品，仲追加左份鵝肝多士同生啤🍺 .海鮮試左扇貝、虎蝦、鮑魚、帶子，食材好新鮮，用左黑松露、蒜蓉、牛油整，加上師傅功夫好，蝦煎得香脆，火候控制岩岩好.肉類一雞一牛，雞皮煎到微脆，雞肉同牛肉都幾鮮嫩，又多汁！鵝肝多士都好出色😍 中間加左菠蘿醬同cream做中和👍🏻.甜品係自家製香芋雪糕，個味唔會好假，唔會太甜☺️

跟好友慶生，好友選擇位於佐敦的日式鐵板燒餐廳「龍亭」。餐廳提供兩款廚師發板套餐，五道菜$588和七道菜$788，都有兩款自選鐵板海鮮和肉類，分別在前菜和湯。煙三文魚沙律，以烏魚籽及黑醋汁調味點綴，開胃美味。前菜：白松露烏魚籽溫泉蛋。高級食材將溫泉蛋提升至另一層次。每款套餐可選兩款鐵板燒海鮮，我的選擇是扇貝和帶子。扇貝鮮甜爽口，火候剛剛好；帶子以魚籽醬提鮮，奢華的美味。朋友的鐵板海鮮選了虎蝦和白鱔。 虎蝦以蝦膏醬調味，鮮甜又爽口；白鱔鐵板燒皮脆肉嫩，味道甘甜，肉質彈牙。澳洲牛柳鐵板燒肉味香濃，外皮香脆，選料優質之餘可亦見廚師功架。雞扒亦烤得剛剛好，肉汁充分保留之餘外皮亦十分香脆，辣汁調味更見惹味。海膽海鮮炒飯；鐵板炒飯香氣撲鼻，新鮮馬糞海膽更是令人無法抗拒。甜品柚子雪葩和紫薯雪榚，為晚餐圓滿作結。

日本野除左魚生壽司便當居酒屋之類，仲有一款就係日式鐵板燒啦，有一間位於市中心隱蔽既鐵板燒餐廳🍴———龍亭🐲，環境真係好特別，門口密封，如果唔開門真係唔知有間咁出色的鐵板燒，必須介紹比大家。龍亭的鐵板燒晚飯時段，有幾款選擇，最後由廚師🧑‍🍳發版，給我們安排了前中後菜，滿足曬整個願望。前菜沙拉🥗精緻，有一顆龍珠果好甜好好食。接下落來系鐵板燒海鮮，係新鮮的鮑魚，大大顆帶子，同大大顆扇貝，記得同旁邊的泡泡🫧一起食，泡泡🫧甜甜地，別有風味喔。今次安排牛肉主食，大廚就燒🔥牛肉比我們食，擺盤一樣靚靚，加埋炸蒜🧄一起食，牛肉鮮嫩又係好食極致。最後當然來個炒飯啦，呢個炒飯有大大隻蝦之餘，仲有大大利魚子，真係滴色得來夠曬珍貴。尾盤係雪糕甜品🍧有香芋味同芒果味。成餐日式鐵板燒點少得飲返杯酒，呢度酒水供應豐富，我們人少少就點左支梅酒，配搭今晚晚餐，絕頂美味😋

最近愛上係香港食鐵板燒💖竟然比我搵到一間晚市六百蚊都落到樓嘅鐵板燒！呢晚同朋友去食完都覺得完全不會輸比其他更貴嘅餐廳🫶我同朋友都叫左入門廚師發板套餐（五道菜）🌟沙律🌟北海道煙三文魚特色沙律厚肉嘅煙三文魚包住新鮮嘅沙律菜同羽衣甘藍🤓配上酸酸甜甜嘅黑醋醬汁❣️鐵板海鮮兩品🌟每款海鮮都有兩份，同朋友share食可以食到四款唔同嘅海鮮🤩北海道元貝🌟黑松露牛油扇貝味道相當有層次！裙邊爽口、貝肉彈牙、膏狀Creamy❤️南非孔雀鮑魚🌟 厚肉又爽身嘅鮑魚味道濃郁特大虎蝦🌟 蝦肉爽脆、鮮味十足，蝦頭嘅膏都啜埋😆北海道帶子刺身🌟生熟剛好嘅帶子肉質軟綿，食落好滿足！鐵板肉類一品澳洲牛柳🌟牛柳叫左五成熟，一啖一口好多肉汁💓可以配埋黑色嘅竹炭鹽、Wasabi、炸蒜芯片☺️炒飯粒粒分明嘅炒飯，仲有輕微嘅焦香😉時日甜品🌟非常清爽解膩嘅柚子雪葩🍨仲有好過癮嘅分子料理紅豆沙🤓鵝肝多士鵝肝表面煎到金黃色，入口即溶！配上自家製菠蘿醬同檸檬cream🤤底下嘅多士超脆，食完唔覺得油膩，成件事配合得好好👍

💡親民價鐵板燒同好朋友驟會，當然要搵番間好餐廳慢慢chill，今次選左位於佐敦的龍亭，叫左$588入門廚師發辦五道菜，有曬沙律、海鮮、肉類、炒飯、甜品，最後我地仲叫左啤酒同梅酒。🍽海鮮（六款中每人揀兩款）帶子夠大粒，煎到半熟好鮮味，上面仲鋪左魚子醬，頓時味道昇華左鮑魚肉質彈牙，好香又軟腍虎蝦好大隻，另外用上蝦頭蝦膏做醬汁，份外滋味白鱔夠肥美🍽肉類（三選一）🥩牛｜雞｜豬 鐵板燒當然要食牛，叫左五成熟，岩岩好，伴碟有蒜片-wasabi-黑椒碎，更能提升牛的味道。🍽炒飯炒得乾身，粒粒分明，配料有雞蛋、蔥、甘筍，再有一隻蝦，夠曬豐富。🍽甜品以紫薯味雪糕配紅豆珠珠作結，非常特別。🍺 Kurin🍸梅酒

喺門口搵咗一陣先搵到間餐廳，入到去私隱度都幾高，坐低一陣之後店員就悉心推介。點咗杯啤酒之後就一路望吓睇吓有咩食，最後點咗個兩個入門廚師發辦套餐（五道菜），另外點多咗個燒雞泡魚乾用嚟送酒，燒得啱啱好送酒一流。之後就上咗煙三文魚沙律配黑醋，整體個感覺好和諧，幾夾幾好味。海鮮就選咗老虎蝦、白鱔、扇貝同埋鮑魚，老虎蝦值得一讚，超重蝦味之餘仲十分爽彈，白鱔係必點嘅食完就覺得值回票價，鮑魚同扇貝都好食嘅。之後就叫咗鐵板燒牛肉，油脂分布都幾平均燒得啱啱好，有𡁻頭之餘超級好味。之後就食埋個鐵板炒飯，個味道都係我鍾意嘅口味，食埋個甜品就啱啱好啦。

同老公慶祝，一齊嚟咗呢間鐵板燒。☺️有幾個套餐選擇，我哋揀咗一個$588同一個$788。最主要嘅分別係多咗碗龍蝦湯、前菜同埋炒飯有海膽同魚子！.🍽️：三文魚上面嘅魚子醬更突顯鮮味月桂冠甘濃梅酒（300ml）🍽️：香甜嘅梅味，濃郁可口。🍽️：帶子煎得金黃，配上意大利黃瓜好夾，東星斑肉質新鮮彈牙，好味！😋🍽️：鮑魚上嘅蒜蓉醬同自己買嘅唔一樣，味道惹味啲，蒜蓉香口啲！🍽️：五成熟嘅牛柳粒，食落剛剛好，表面煎得香脆，內裡仲保留到肉汁，仲有自家製嘅蒜片，手磨wasabi ，好高質！👍🏻仲細心地有櫻桃蘿蔔可以解膩！🍽️：炒飯粒粒分明，仲有帶脆嘅焦香，海膽好新鮮，口感豐富！🍽️：甜品係柚子雪葩配料子分理嘅紅豆爆珠，味道好清新，係一個好完美嘅總結！😆

近期openrice見到呢間鐵板燒幾多人食 唔執輸book位試下 個門面都幾穩祕 望住google map都搵左陣先搵到個入口😆勁神秘叫左一人一個$599一人前 因為跟據過往既經驗 食鐵板燒叫set就最好 總唔會令你失望$599 係最抵果個set 有前菜 兩款海鮮 一種肉類 炒飯同甜品前菜係煙三文魚配黑醋黑魚籽 加左黑魚籽成件事矜貴咗一人揀兩款海鮮 我地揀左虎蝦、鮑魚、扇貝同白鱔，睇住chef逐樣食材放上鐵板烹調 全部食材都好新鮮，我最鍾意佢個虎蝦同鮑魚，虎蝦質地好彈牙仲有好濃郁嘅蝦味，鮑魚個調味幾出色，好食過平時嗰啲肉就梗係揀最愛嘅牛牛啦 份量都比想像中多 chef切成一粒粒 一口一粒 簡單嘅調味已經好唔錯另外生啤做緊買二送一就梗係唔執輸啦 配鐵板燒就最Chill 整體黎講 我覺得呢間係食過咁多間鐵板燒嚟講 材料算係數一數二係最新鮮嘅食埋個紫薯雪芭好滿足

如果您正在搵梗一間精緻的餐廳，結合了日本美食的精緻，那麼龍亭 鐵板絕對是您的不二之選。這家位於香港繁華街道上的小型但優雅的餐廳，是專為挑剔的美食愛好者打造的隱藏寶石。黑松露三文魚沙律 當我踏入龍亭 鐵板時，立刻被它的溫馨氛圍和精緻的裝潢所吸引。細心的服務人員以熱情的微笑迎接我，並引導我到座位上，讓我迫不及待地品嚐等待著我的美食佳餚。我品嚐了龍亭 鐵板獻上的扇貝、龍利柳，每一道菜都完美無瑕。每一口都是在嘶嘶作響的鐵板上烹調而成，散發出誘人的香氣和多汁的口感，令人陶醉扇貝經過完美的煎烤展現出廚師高超的烹飪技巧牛肉則鮮嫩多汁，充滿了鮮美的風味。十分推薦。日式抄飯美味的香芋和豆腐味冰淇淋那絲滑的口感和濃郁的味道為這場盛宴畫上了美好的句號。從冰淇淋中可以看出，無論是菜單的哪個部分，都同樣注重細節和烹飪的精湛技藝，連甜點也不例外。仲有淺嚐日本酒

今日同男朋友一齊去慶祝紀念日～我地點咗$588嘅套餐，另外點咗一杯啤酒～套餐包括前菜、主菜、炒飯同埋甜品～首先前菜係煙三文魚沙津，三文魚的煙燻味配上沙津醋嘅酸甜，十分開胃！接下來主菜我地揀咗煎扇貝、煎東昇斑同埋煎澳洲牛（5成熟）。扇貝用咗牛油同埋黑松露醬去烹煮，食落鮮嫩多汁，好惹味～煎東昇斑同埋煎澳洲牛嘅肉質鮮嫩，鮮味十足。尤其是煎澳洲牛，5成熟讓肉質更加嫩滑多汁，配上烤蒜片真係好有風味！然後係大蝦炒飯，炒飯炒得十分乾身，粒粒分明，不過食落又會有啲咬口，口感豐富😆最後是紫薯、柚子雪糕。紫薯嘅香甜同埋柚子嘅清新酸甜，為依一餐畫上圓滿句號。不得不提嘅就係啤酒真係鐵板燒嘅好拍檔！食一口肉，再飲一口酒，完美！

龍亭 (佐敦).我倆係衝住個牛舌同虎蝦而來，之前食過非常好食！.$588 入門廚師發板套餐.呢個套餐唔包括牛舌，不過個人覺得如果兩個人絕對可以叫個食牛舌時間控制得恰當，非常嫩口多汁.至套餐部分，一人有個沙律作前菜然後可以選擇兩樣海鮮虎蝦同埋鮑魚兩者都大推，前者肉質鮮又爽實，沾上蝦頭膏製食嘅醬汁好香後者好彈牙又唔會老，仲要一客有兩小隻.肉類方便，兩個人可以各叫一款就可以試多啲但因為我兩都係喜歡牛肉多啲牛肉三成熟啱啱好，唔會太生太老.最後仲送返個甜品俾你食，佢分別有柚子雪芭同埋紫薯雪糕，再配埋啲紅豆爆爆珠！.龍亭 (佐敦)佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

因為想食鐵板燒所以朋友介紹咗呢間俾我🥰記得一早預約呀，佢呢度私隱度好高，首先唔會望到入邊嘅情況，第二就係你正常預約咗先會撳門鐘入去，所以我覺得呢度坐得都好舒服🩶-岩户之舞特別本釀 $138非常易入口配埋鐵板燒一齊食等吓傾吓偈飲吓超正😌-佢哋套餐有$588至$1888另外亦都可以散叫～而我哋就叫咗兩個$588套餐（五道菜）-沙律煙三文魚上邊係魚子醬有啲鹹鹹香香嘅味道沙律菜配柚子醬好清新下邊係黑醋好開胃～-澳洲牛柳粒旁邊有好似蘑菇既櫻桃蘿蔔解油膩👍🏻配埋餐廳自己炸嘅蒜片夾埋肉一齊食蒜片又香又脆😋而碟邊有鹽吊味、Wasabi清新唔同味覺享受😎而主角澳洲牛柳粒出乎意料地鬆軟多汁冇筋😳非常出色😋-海鮮（虎蝦、帶子、白鱔、鮑魚）🦐虎蝦好香蝦味又脆彈廚師好好咁將個蝦頭嘅殼分離咗可以直接食到啲膏😉.白鱔魚皮勁脆魚油又香超好食！.鮑魚彈牙多蒜好惹味.帶子彈牙鮮甜面層仲有魚子醬😚-上面隻蝦超級彈牙😍炒飯粒粒分明材料切得細好巧刀工炒得夠香😇-鵝肝多士 $138鵝肝配上手打檸檬忌廉、秘製菠蘿醬食落好似漢堡包咁切半放入口除左有多層次之外全部入口即溶🥹好似食緊慕絲咁好特別既享受😋-柚子雪芭同紫薯雪糕上面有爆珠好濃

價錢唔貴嘅鐵板燒，套餐價錢由$588起，已經有海鮮食！呢間鐵板燒位於寧波街同白加士街交界，裝修風格走暗黑型格路線，店仔細細只容納到8-10位左右坐鐵板燒席前，另外有兩張4-6人卡座，如果想坐席前欣賞鐵板燒師傅手勢，就記得要book枱。今次我同朋友去試咗最基本嘅$588入門廚師發辦套餐，覺得都唔錯推薦吓俾大家😋———.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪❀入門廚師發辦套餐（5道菜） $588✰沙律⚘煙三文魚沙律配意大利醋、龍珠果。⚘呢度嘅賣相擺盤都幾靚，餐具都非常講究。✰海鮮2品⚘海鮮有六款選擇自選，包括有大虎蝦、南非孔雀鮑魚、北海道元貝、白鱔、東星斑。⚘我哋想試多啲嘢，就各自揀咗唔同嘅海鮮，仲散叫多一個鮑魚。⚘呢度嘅海鮮會一次過燒好晒排到靚靚上碟，拌碟有好靚嘅紫色蝶豆花鹽泡泡，師傅介紹任何嘢食唔夠味都可以點呢個泡泡。⚘每款海鮮都有唔同配搭嘅調味拌碟。⚘燒白鱔-配黑炭鹽+七味粉伴碟，肉質厚實。⚘虎蝦-配蝦膏醬汁，蝦頭有好多膏🤤⚘鮑魚-配特製蒜蓉醬，鮑魚好鮮甜彈牙，略嫌細隻。⚘扇貝-配牛油黑松露汁，半生熟嘅扇貝，口質非常好，味道亦都好惹味😋⚘東星斑-配黑醋汁。✰鐵板燒肉一品⚘可以自選牛、雞

超耐無食鐵板燒😂😂未去旅行，惟有係香港搵間食😏😏廚師發嘅板燒菜式，我試咗幾款招牌菜，包括三文魚沙律配柚子醋、溫泉蛋前菜、豬骨海帶湯、帶子及蝦配份子料理醬、帶子及鮑魚、燒和肉配自製炸蒜、海膽蝦炒飯同雪葩。每一道菜都令我驚喜連連！😍😍😍首先，三文魚沙律配柚子醋真係一款清新開胃嘅前菜。☺️☺️👍🏻三文魚新鮮嫩滑，配上新鮮蔬菜同柚子醋醬汁，味道酸甜爽口，真係好開胃。😬😬溫泉蛋前菜係一款簡單但美味嘅菜式。蛋白滑嫩，蛋黃濃郁，入口即化。滑到一啖吞左去😳😳都能夠品嚐到蛋嘅香味同滑嫩口感，真係好特別😄😄跟住飲左碗熱辣辣既豬骨海帶湯。😛😛湯底熬煮得濃郁香濃，充滿咗豬骨同海帶嘅味道。🥳🥳帶子同蝦配份子料理醬係一款特色菜式。帶子同蝦燒得嫩滑鮮美，🤪🤪配上特製嘅料理醬，味道更加豐富。每一口帶子同蝦都帶有濃郁嘅鮮甜味道，同埋料理醬嘅配搭更加突出味道。😉😉另一款叫左帶子同鮑魚燒配自製炸蒜👍🏻👍🏻係帶子同鮑魚都燒得恰到好處，肉質鮮嫩多汁。佢地配上自製嘅炸蒜，增加咗菜式嘅香脆口感同埋獨特風味。😍😍每一口都能夠感受到帶子同鮑魚嘅鮮甜，同埋炸蒜嘅香味，真係好開胃又美味。😳😳😳海膽蝦炒飯係一道令人驚艷嘅主菜。😍😍飯炒得熱辣辣，

佐敦廟街附近嘅平民價鐵板燒🔥今次食晚巿我哋叫咗個$588 & $788餐一齊食😗海鮮 - 石斑，虎蝦，帶子，鮑魚我最鍾意食鮑魚，肉質鮮味又淋，而且用咗蒜蓉煮好香！帶子鮮甜大粒，虎蝦嘅蝦頭汁好正，石斑魚肉嫩滑有魚味🦐🐟🌟鵝肝 - 必叫‼️鵝肝係$788嘅餐先有，不過太好食，我哋再單叫咗多舊😬鵝肝好大嚿煎到充滿油脂香，配埋佢嘅檸檬菠蘿醬好特別，酸酸甜甜咁可以解油膩，大推介要試😍🐮牛肉肉類我哋都揀咗食牛，煎到五成熟肉質好腍，不過牛味唔算好重🥩再食埋炒到粒粒分明嘅炒飯同雪糕，加埋日本sake，大滿足🥰