麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

為了迎接聖誕假的來臨，率先與朋友一齊食好西。朋友表示麻辣派對菜式選擇多，有辣有不辣，辣度也可隨個人口味揀選，十分貼心，決定試試看。座在位置上，眼前便是至理名言店舖食物選擇確實很多，賣相也吸引，除了水煮魚等，還有很多海鮮類，小食，我和朋友都看了好一陣子才下到決定。水煮江團超讚，魚肉腍滑，內有荳芽、火水晶粉等配菜，份量十足，不太嗜辣的我們，點小辣剛剛好，惹味得來也不會吃到感動落淚。泡椒雞鍋以爐火暖著，湯底愈來愈入味，較麻辣更刺激，雞肉很嫩，滲透了泡椒味道，適合重口味人士。店員還為我們奉上紅豆麥米糖水，十分解辣，刺激後來一點甜，感覺很舒服。

之前喺銅鑼灣食過一次已經覺得好食，上星期朋友同我講原來尖沙咀已經開咗分店，我就即刻打電話book位我同朋友book咗夜晚六點半嗰時鋪頭都仲未坐滿，但係七點之後基本上已經要等位好彩訂咗枱同朋友叫咗個炸雞軟骨食，份量都幾多，同埋佢個辣粉係有小小孜然粉味，好惹味由於個朋友唔太食得辣嘅關係，於是乎就叫咗一個番茄味湯底但係BB辣，湯底都好重番茄嘅清甜味，叫咗佢哋最平嘅江團魚，冇乜骨幾厚肉，而且份量都唔細，我哋兩個男人食都覺得夠，結果我同朋友每人食咗兩碗白飯，真係好好送飯

很久沒吃烤魚，又不想專程上大陸吃，就OpenRice搜尋到這間新開張的麻辣派對。位置是在2樓，店員很貼心，在一樓已經幫我們打點好一切，帶位、座位等安排。環境昏暗，樓底很高，很多像掛畫，感覺乾淨令人耳目一新。重慶銅盤烤桂魚紅燒蒜香味型，適合不吃辣的朋友們，整條桂魚沾滿蒜香味，桂魚雖腍，但有魚肉鮮味，是出色的烤魚！配菜有金菇、豆腐等，很惹味，配合其他火鍋料很正。我就加了萵筍，淥一淥已經很入味了。七味脆雞骨是炸得香脆的雞軟骨，打邊爐時配香口小食很過癮，炸粉不厚，一粒粒雞軟骨很有口感。

今日同事帶我去新開不久的餐廳食lunch, 有好多午市套餐款式，有平有貴任君選擇。而且有辣度選擇，不吃辣的人還可以走辣呢！另有加一服務費，不過在fb讚好可以免加一優惠，又或者在openrice訂位有九折優惠。餐廳裝修好迷幻，感覺好似落左bar，完全不似吃川菜的餐廳，不過坐位算闊敞舒適！我地叫左 :酸菜煮牛肉 ＄78- 套餐包飯，飲品／湯及甜品。叫左bb辣，加上酸菜味道好惹味及好下飯不經不覺食哂成碗飯！而且牛肉嫩滑，份量算多，可惜有1,2片牛肉有根，不過整體上係好味的大刀牛肉米線＄58 - 套餐包前菜，飲品／湯及甜品。其實係牛，份量同米線不算多，但配料如炸菜，花生和肉碎份量多，又好食又惹味紅燒排骨水晶粉＄58 - 套餐包前菜，飲品／湯及甜品。排骨份量算多，同樣配料份量多又惹味，水晶粉酸酸地好煙韌，以這個價錢來說已經好不錯呢糖水出乎以料之外好好食，不會－味死甜，紅豆煲得好淋，又熱辣辣唯一缺點是上菜速度慢，有待改善！

今日是好友的生日🎂，想簡單地與他吃餐飯，於是去OpenRice遊覽一下，見到位於尖沙咀加連威老道一間食店，個名都好特別叫做「麻辣派對」於是仔細查看👀下，原來那裏有小菜、重慶烤魚🐟、麻辣雞鍋等等，任君選擇，便一心想去試試。餐廳燈光昏暗，座位空間闊落，坐得舒適，還有不同的音樂😊播放餐牌食物款式多，重慶銅盤烤魚$298、水煮系列、粉麵類及小菜類等...酸菜味型江團，配料有：酸菜、水晶粉、芝麻及芫茜，湯底酸香，份量又多，魚肉嫰滑😋金牌酸辣水晶粉（配料有花生肉碎及芫茜蔥）及肥牛肉雲南米缐（肉質嫰）兩碗都是酸味湯底，非常開胃😋你，小菜夠鑊氣，配料和味道豐富，特別是古法咕嚕肉做法特別，有酸甜蒜頭配以子薑、青椒及紅青椒炒，特別惹味😋紅茶味重（檸檬茶及奶茶)，飲品不錯👍今天還有我最愛的紅豆糖贈送😊非常滿足

好鐘意食濃味野特別係辣野係加連威老道開左麻辣派對以前食過其他分店已覺好好食好想食多次好鐘意佢既裝修好華麗又暗暗地好有氣氛好浪漫今日叫左個水煮魚 同埋 泡椒田雞個份量真係令人好開心大大碟好足料無論主菜 定配菜都勁大份量先講個水煮魚 勁滑又冇骨叫左中辣 魚肉入哂味另外勁鐘意底下既水晶粉好有咬口 仲要吸哂D 精華我本身鐘意食酸野所以泡椒都好岩我食除左辣仲會有酸味田雞好肥美呀隻隻腳仔都啖啖肉又彈牙而且唔會太碎太細粒好夠辣 我送左成碗飯

今日同同事出尖沙咀做facial👧👱‍♀️做完之後，順便在尖沙咀覓食，剛巧經過加連威老道瑞生酒店門外，有塊廣告牌顯示一間「麻辣派對」的食店，那裡有小菜🥬、香鍋🥘辣子系列及烤魚等食物，可是我們不吃得辣，正在猶豫之際，有位侍應小姐告知可選擇不辣的食物，於是我們就上去試試啦！這間餐廳燈光昏暗，像酒吧般，但枱椅像西餐廳，環境感覺很有情調、浪漫💕打開餐牌除了有招牌菜水煮魚、涼菜，還有很多小菜選擇！紅燒牛🐂腩炆津白（BB辣）可以接受的辣度，肉質夠淋又入味！由於我們今晚不想吃得太辣所以㸃選咗農家魚香茄子（走辣）味道不錯👍茄子夠淋，配白飯一流古法咕嚕肉，煮法特別，通常配菠蘿🍍炒，但這碟咕嚕肉除了有紅青椒、洋蔥外，還配上甜酸蒜子及子薑炒，酸甜味清新，沒有濃烈的醋酸味😋好！最後很驚喜😄竟然有糖水送（紅豆沙）👏這間餐廳食物選擇款式多、環境又不錯、價錢合理👍

自從上次開過"麻辣派對"後，就一直對佢念念不忘，趁住呢兩日天氣轉冷，一於黎開個派對食d辣嘢暖暖身。今次來到尖沙咀分店，由地鐵站行過黎都只係需要幾分鐘，非常方便。同銅鑼灣分店一樣，餐廳內佈置迷幻，感覺特別。坐低後梗係第一時間睇下食乜， 由於上次已經食過水煮魚，所以今次想試下佢個香鍋，最後我地揀咗麻辣雞鍋，再加埋午餐肉，台灣貢丸，茄子，四季豆同土豆做配菜， 辣度揀咗中辣。香鍋好快就上檯，份量好大盆，上檯時香噴噴熱辣辣，辣椒及香料味十足。中辣辣味相當過癮，用嚟配白飯食一流，雞鍋有半隻雞，但好似一路食都食唔完咁，厚切午餐肉吸收晒鍋入面嘅辣汁，非常惹味，土豆已經煮到夠淋，唔駛等好耐就有得食。香鍋用明火坐住，可以慢慢食，唔駛驚食到一半已經凍晒。鍋入面有好多辣椒，相當足料，用明火煲住辣味不停滲出黎，越食越過癮。餐廳最後送上紅豆沙做甜品，辣完一輪後食返d甜嘢中和下，感覺好舒服。埋單每人唔駛二百蚊，食完全身暖笠笠，得閒黎開返個party都唔錯。

麻辣派對尖沙咀店位於地鐵站附近， 10分方便店舖裏有四大選擇，包括水煮、香辣、酸菜、酸辣。更有不同辣度。最後我們選了酸辣鍋，魚肉嫩滑，酸辣味十足，非常好吃！另外麻辣四季豆，質感爽口，味道不錯。

新店， 昨天路過所以想試一試新的餐廳， 朋友很喜歡 水煮魚，所以選了這道！我們選了小辣，小辣不太刺激及剛剛好，可惜的是魚太多骨，如果唔係咁就一流！！平時有去開銅鑼灣那家，這里感覺比較大和安靜些！裝飾裝潢同樣 別樹一格，服務也不錯，最搞笑的是台上那包濕紙巾，居然用了安全套的包裝形式，當然很好笑但係如果有小朋友係到就唔係咁好啦！ 不過老實說，我了咁多次銅鑼灣麻辣派對，同今次尖沙咀，都沒有一次係有係有小朋友出現在餐廳內，所以好可能辣不合適小朋友！

之前已經試過銅鑼灣分店，今次試下尖沙咀，因為見佢有得即日網上訂位之餘，8點後入座仲有8折優惠添由於hubby鍾意食辣但其實又唔係食得好辣，所以好食得辣嘅我為有將就下佢今次點左川北涼粉，都係保持到水準份量多第二都係點左干煸四季豆，不過今次略嫌佢煮得唔夠銅鑼灣分店乾身，但都係唔錯的！第三，今次第一次試佢嘅辣子雞，辣子雞香港好多地方都有得食，但佢哩度份量大，又炒得夠乾身，香口，我反而幾鍾意食佢裡面嘅的蒜頭最後，見食評話佢個水晶粉都好出色，果然係失望，夠惹咪，湯底一流，面質出色飲品方面，都係叫左佢嘅招牌水果茶，但都係一開頭飲第一啖略嫌甜左少少，等冰溶左少少，味道就剛剛好希望佢個8折優惠會keep住有，因為如果折左後又加一，即係9折我覺得價錢都ok,但如果無左8折，就略嫌貴左少少，不過有靚環境，又唔會食完成成身味，又想食辣，我都係會選擇哩度

上星期同事去過”麻辣派對”，但他是一點不能吃辣的，他說可以選擇不辣的，而且他說很不錯，吸引我也想去。今日便去試試，來到餐廳，裝潢有格調，燈光有氣氛，今天原來有公司包了大廳，原來還可以唱K，十分有氣氛。看看餐牌，有水煮系列、香鍋辣子系列、泡椒酸辣鍋系列、川渝涼菜、家常小菜、田園菜蔬、海鮮系列、麻辣小麵、雲南米線和金牌酸辣粉等，款式十分多樣。看見這個新的蕃茄味幾特別，有別以往的口味，我還加了水晶粉 $28、絲瓜 $38和台式貢丸 $38。上桌份量十足，眼見都足夠四人份量，看湯底都好吸引，平時吃水煮系列都不會喝湯，驚喜的是這個蕃茄湯底可以，入口鮮味、蕃茄味濃，而且調味也不錯；魚肉份量多，肉質嫩滑鮮甜，整體都不錯，十分喜歡。另外再叫了個小菜，而且有辣度選擇，我要了不辣的，炒得好夠火喉，乾身不油膩，四季豆嫩綠脆口不韌，肉末也多，調味整好。夠大杯，甜度適中，好多款新鮮水果。下次再來試其他菜式。

食過好幾次了~~~~~~~但是一知道尖沙咀就即刻再食！之前次次都特登過cwb 食😋😋嗜辣的我當然食辣子鍋，自選餸勁正！薯仔、蓮藕、午餐肉、脆骨、萵筍、四季豆等等，呢啲差不多次次都會食。一大鍋咁，勁正！😍😍😋除咗主角辣子鍋，配角小麵都好好食！麵的口感好好，爽得來又不硬，炸菜、花生、芫茜同肉燥放在麵面，成件事就似去了地道食當地麵咁。好正😋😋😋😋😋尖沙咀鋪裝修好靚，啲位比較闊，所以相對靜啲！不錯👍一定會再食😃

放工喺尖沙咀行街行到攰，發覺原來依邊都開咗麻辣派對既分店，之前同朋友食過一次一直都念念不忘，於是就入咗去了哈哈裝潢依舊好有特色，好多花花掛喺天花版好靚~坐卡位都坐得好舒服我地叫咗個二人餐，包括咗有麻辣口水雞、乾煸四季豆、麻辣水煮魚，仲有兩碗白飯同兩杯水果茶我地所有野都叫咗小辣 水果汁好大杯！入面仲有好多唔同既生果麻辣口水雞好開胃，乾煸四季豆應該有少少鹹魚一齊炒，勁香口，送飯一流！主角麻辣水煮魚好出色，魚滑得嚟又唔會一夾就散，份量又多，辣味好吸引人繼續食落去！好好食！

今晚在尖沙咀閒逛才知道「麻辣派對」開了分店，雖然喉嚨痛不能吃辣，但我仍然乘升降機上了餐廳。餐廳比銅鑼灣店的大，而且裝修好像更繽紛，拍照一流。今晚亦十分旺場，一半的餐廳都被包場了，人們又唱歌又大笑，很熱鬧。冷氣很大，令我想快點吃些熱食，立即點了兩個小菜（走辣):《乾煸四季豆 $68》四季豆鮮甜有肉，炒得香口，所以我多加了一碗白飯（$12）。《孜然蔥爆蒙古羊肉 $88》有在大陸吃的味道，帶點羶香，肉亦稔軟，伴有洋蔥和大蔥，聽說可以殺菌，希望有助於我的喉嚨痛吧。整體不錯但有點油膩。雖然餐廳有給一大樽健康的檸檬水，但我還是點到一杯《蜜語水果茶 $38》。很大杯而且果肉多，亦沒有太甜，很清新。