鳥居居酒屋

營業中

休息中

今日朋友升職請食飯揀咗呢間位於銅鑼灣SOGO隔離澳門逸園17樓嘅「鳥居居酒屋🏮」入到餐廳完全覺得喺日本嘅居酒屋🏮感覺真係好好🥳✨前菜有清甜沙角、紅蘿蔔🥕青瓜🥒椰菜及西芹條健康又清新🫶✨五點厚切刺身盛有三文魚、帶子、赤蝦🦐油甘魚及甜海膽😍款刺身色澤新鮮😍海膽味鮮甜🥰✨蟹肉芝麻凍菠菜味道豐富又獨特😊蟹肉下面係新鮮凍菠菜😍加入麻香十足芝麻醬好食😎✨味噌燒大活帆立貝及聖子皇🤤大帆立貝真係超級大粒😍肉質燒到剛剛熟保持濕潤嘅嫩滑口感🤤聖子皇加入蔥粒好香😊鮮甜又彈牙😋海水味濃🤩✨串燒方面有手造豆腐配木魚🤤豆腐表皮燒到金黃香脆😊內裏則保持軟滑口感🫶豆味香濃🤗免治雞肉串配月見🥚雞肉棒食落鬆軟中間拌入雞軟骨🫢口感豐富加上蛋漿醬油好食😋露荀豬肉卷將豬肉包住爽脆露荀☺️豬肉燒過後油脂慘入哂係荀筍入面👍✨一夜干喜之次🤤係日本既夢幻魚真係點燒都咁好味😋因為喜知次油脂特別豐富😬燒烤過後魚皮變得焦香酥脆🤩魚油與帶口感既魚肉結合🤩我一個人食左大半條😂✨雲丹海膽稻庭烏冬·鵪鶉蛋蔥師傅好大方咁將加拿大海膽紫菜絲放係凍稻庭烏冬上面😍另外鵪鶉蛋😬蔥絲粒及wasabi 隨自己喜好放入凍醬油拌勻再將海膽稻庭烏冬混合一齊食😊讓人愛不釋

今晚老公生日諗住訂枱食返餐見到咁多好評就揀左呢間點知一入門口 職員好似未訓醒咁 招呼都無聲氣咁，而且聞到一陣煙味。坐低就攞左杯收費前菜嚟$36 我話唔需要佢就收返，但點完餐到野食嚟茶水都無杯。而全店只有三枱客拎起餐牌先知每款串燒最少要叫兩串，已經覺得好出奇，平時緊係自己想食咩就叫咩…由於感覺真係太不良好，我地都只係叫左4款試試算薩摩雞翼一夜干，食落同平時屋企煎嘅無分別 調味欠奉月見免治雞肉棒都好普通 食落似豬肉其實生意都唔好，都唔俾心機做好門面功夫串燒就係食個氣氛，開心自然會叫多幾串，唔使靠收埋啲前菜錢，同焗人叫兩串。最後我地轉場去左隔離食炸串，即刻開心返

近期愛上吃日式串燒，剛巧看到有做半價活動，所以就來鳥居居酒屋試一下，昏暗的店面很有處身日本的居屋的氛圍，看看餐牌跟牆上的推介都合我口味，而主動介紹半價餐牌也令人感動，外加之因我只有1人亦幫我問能否特別處理可每款單點1串，因為半價串燒是以1款2串起計。說到食物部分，最興奮是highball任飲只需98蚊，而大部分食物都有水準，特別是味噌燒大元具，那種鮮甜味想即時再來一份，燒聖子也不錯，燒喜之次一夜干也夠水準，我已預計約朋友一起來

附近sogo 行完街，想食休閒午餐去到逸園中心17樓，午市套餐$88 ～ $268豐儉由人，有前菜、湯、茶碗蒸、主食店內日式居酒屋裝修有特色，完全返到日本感覺 前菜、茶碗蒸、麵豉湯茶碗蒸香滑有蛋味湯有加入蜆肉煮都幾鮮甜 一本鰻魚飯定食 $178第一見到鰻魚飯真係好吸引！目測鰻魚身長12寸，咬落多汁沒有鯹味，加上滑蛋同日本飯，配搭完美！ 精選6本 $168有6串美味串燒性價比高！有厚切牛舌、西京鮎魚、雞翼、鹽燒牛肉、露荀豬肉卷、冬菇，即叫即燒串燒，需等候15分鐘，食好東西一定要等！厚切牛舌牛香豐富，入口爽口彈牙雞翼簡單灑上鹽，外皮燒得香脆，已經好好食西京鮎魚肉嫩滑，加上白麵豉醃完再燒，好惹味露荀豬肉卷入口juicyOverall, 環境食物服務質素都好好下，休閒食個lunch好地方Menu

放工有咩開心得過·去居酒屋同朋友食串燒飲兩杯銅鑼灣人氣居酒屋 • 鳥居最新4月限定優惠聯同國泰推出 • 國泰𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐧𝐮食飯仲可以儲埋miles⟡.·4月限定·鳥居X國泰 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐧𝐮（$1480/2人)ꕺ和風蒜子番茄沙律沙律加入蒜子調味· 清爽開胃ꕺ白松貝刺身師傅將白松貝切成小塊·口感爽脆鮮嫩厚肉而鮮甜無比· 有著馥郁的海洋氣息ꕺ味醂魚乾味道香甜而充滿鮮味· 佐酒必備小食ꕺ味噌醬燒龍蝦上枱一刻超級香！！！龍蝦好巨型· 師傅火喉拿捏得剛好龍蝦新鮮彈牙· 啖啖肉富有肉汁味噌咸香提鮮· 提升龍蝦鮮味·每口都大滿足ꕺ串燒五款（各2串）༯蘆筍豬肉卷 ༯自家製月見免治雞肉棒༯燒厚切牛舌༯一夜干雞翼༯燒鱔串燒燒到乾身·裡面還能保留肉汁· 調味恰宜最喜歡是厚切牛舌·口感爽嫩；雞翼外皮非常脆身·雞肉帶濃濃雞油香；燒鱔魚肉肥美·爽嫩彈牙ꕺ海膽伴冷稻庭烏冬充滿浮誇感的海膽烏冬烏冬上面舖滿海膽· 看著誘人海膽新鮮甘甜·配搭Q彈烏冬是消暑最佳良品ꕺ朱古力窩夫窩夫裡面是朱古力雪糕· 剛好滿足飯後需要一點甜

餐廳環境充滿日式居酒屋的味道，燈光氛圍很適合和朋友暢談一番。鮮菜沙律（$36）新鮮時蔬例如胡蘿蔔、西芹、椰菜、青瓜等，配搭廚師特制味噌醬。和風蒜子番茄沙律（$62）三文魚腩刺身（$88）三文魚腩油脂分佈平均，肉質厚實肥美，食落一大滿足。網燒活鮑魚（$148）網燒做法令燒汁更加融入鮑魚，肉質一啲都唔韌。值得一讚有切開一片片，方便同朋友分享。酒煮風文貝（$88）風文貝隻隻有咁上下大，份量亦都俾幾足下，湯底酒味濃郁，絕住配搭。燒味增半殼蠔（$88）差不多有半隻手掌大細，表層芝士燒得焦香，食落更香口。明太子玉子（$118）玉子燒有淡淡蛋香和甜味，而明太子有少許海鮮既咸香味，意外相當配搭，可配搭蘿蔔蓉增加口感。香草煙肉車厘茄x2（$32一串）以煙肉包裹著車厘茄，車厘茄新鮮多汁，常見配搭。羊架x2（$68一串）完全無羊臊味，肉質鮮嫩多汁，調味適中，值得推薦。明太子雞翼x2（$58一串）雞翼內有滿滿的明太子，雞翼燒得焦香可口，牛大腸x2（$38一串）依個牛大腸串燒相當出色，外皮煙韌彈牙，內裏質感粉嫩，記得一定要襯熱食。豬頸肉x2（$38 一串）豬頸肉配搭大蔥食用，肥瘦相間，配酒一流。鰻魚2串（$50

今日係維圍跑完步，周圍行下見到一間幾有特色嘅居酒屋，就試下哩閒「鳥居居酒屋」。和式嘅室內設計，一列吧台、一排布藝串旗、一圍木傢俱增添居酒屋風味。燈光暗淡加上酒香渲染放鬆嘅氛圍。鮮菜沙律廚師秘製嘅味噌醬更顯鮮蔬清甜。和風蒜子蕃茄沙律整個蕃茄呈上，六瓣配搭和風汁，酸酸甜甜，十分開胃。三文魚腩刺身厚身丶濃濃乳香味丶油脂豐富鰻魚炭燒香加上肥美嘅鰻魚油，齒頰留香。大蒽豬頸肉燒得焦脆、肉汁鮮嫩、蒽香撲鼻香草煙肉車厘茄煙肉肉味濃郁，車厘茄清甜，相輔相成。明太子雞翼明太子粒粒分明，咬開脆薄嘅雞翼外衣，雞油慢慢滲出，與雞皮內嘅明太子融為一體。大推！酒煮風文貝清酒、蒜蓉香濃，飲一啖湯，十分暖胃。加上大大隻風文貝，咬下去肉汁劃飛。燒味增半殼蠔肥美鮮甜，掛上味增醬，滿口鮮味。網燒活鮑魚彈牙嫩滑爽口，炭香融入鮑魚入面。牛大腸焦脆，腸內脂香像芝士般，風味十足。羊架羊肉香而不羶，厚身十分粉嫩。明太子玉子燒玉子口感厚實綿滑，蛋香伴隨明太子鹹香，一份共有四大塊，CP值高。稻庭烏冬（涷食）將醬油與生鵪鶉蛋攪勻，烏冬沾滿掛上醬汁，烏冬彈牙。Suntory 生啤/ 巨峰味汽酒

銅鑼灣係香港區黃金地段, 放工後約朋友最好.  今晚去了日式居酒屋樓上店,  鳥居居酒屋,  門面好吸引.步入餐廳, 氣氛好熱鬧, 日式設計,開放式廚房, 通風糸統好, 無油煙味.  師傅已在為客人準備燒物.  看餐單, 食物種類多,  亦有海產....串燒選擇真多.   鳥居二 人前   正做推廣 7折, $1,225/ 兩位, 點餐後, 侍應立即送來小食,  青瓜條, 紅蘿蔔, 椰菜, 西芹, 沙葛,  沾上麵豉醬, 增添口感, 開胃好吃.前菜: 蟹籽沙律, 餐前多吃開胃沙律菜更健康.  沙律菜鮮爽,  口感清新, 加上蟹籽和蟹柳絲, 更充實. 我們叫了 梅子酒, 味道正有梅香, 醒胃!  配燒鱈魚片一流.  鱈魚片超級香口, 加沾沙律醬 ,  食罷一條又一條.燒海產:  紐西蘭活蟶子, 鮮甜無比, 彈牙甜美. 果然是海產中的極品. 味噌燒日本活帆立貝, 大形厚肉.  肉味鮮美, 肉質濕潤柔軟, 味噌味道令人滿意.　 白象拔蚌刺身:  用做湯,  鮮甜可口,  白象拔蚌好咬口.  串燒 (3 款)  串燒手造豆腐  :  豆腐外皮燒得很脆有焦香, 內裡很軟入口帶豆香, 吃得健康．自

重訪以串燒和新鮮刺身聞名位於銅鑼灣一食廈的居酒屋裝修以深色木製品為主，充滿懷舊氛圍，十足傳統日本小酒館座位寬敞舒適，適合與同事及朋友聚首一堂，舉杯暢飲開放式吧台可以欣賞到師傅們落力燒製美食門面放滿媒體報道及獎項，質素有信心保證海膽伴冷稻庭烏冬配鵪鶉蛋及冷麵汁，一盤子送上，份量震撼燒日本活帆立貝燒至剛剛熟，水份得以充份保留味噌燒半殼蠔的秘製醬汁與肥美生蠔十分搭配厚切牛舌選用最醇香的舌根，富有彈性且軟嫩多汁自家製月見免治雞肉棒配合日本蛋黃，香軟多汁燒鳥蕯摩雞翼一夜干先以鹽醃製，雞皮燒至脆口串燒蘆筍豬肉卷香噴噴，蘆筍爽脆，口感極佳秋葵牛肉卷，新鮮有咬口，健康惹味，風味十足

鳥居居酒屋, 在香港也可以令人感覺到有日本 feel  的餐廳.以居酒屋日式設計, 有開放式廚房, 即叫即燒. 食堂播送日本音樂, 燈光悠和, 配上木制桌椅,  感覺好 Relax . 侍應介紹今日有特式食材, 有我們喜歡的馬友, 蟶子大家又看看 餐牌, 有燒物. 串燒,  非常吸引.  價錢吾貴.酒品飲品, 也不少.結果選擇了 [鳥居二 人前],  以燒海鮮為主, 正做優惠 7折, $1,225/2位, 侍應送來熱熱的日本綠茶, 清香解渴.   開胃前菜:  簡單新鮮, 有椰菜, 西芹, 沙葛, 紅蘿蔔, 青瓜條.  伴有特製的面豉醬, 入口感覺清新. 前菜:  蟹籽沙律 ~ 沙律菜十分新鮮,  配合蟹桴, 酸汁十分開胃.小食:   燒鱈魚乾 ~ 鱈魚乾燒得香口細膩, 非常脆口,  絕佳. 配自家浸清梅酒 最好, 杯內有一顆大大的梅, 酒味淡麗清醇,  好享受.    鱈魚乾點上沙律醬, 美味.  一人一塊又一塊, 好快食曬. 愛知縣白象拔蚌刺身:  我們改了做湯,  白象拔蚌好鮮味, 湯清甜溫暖.燒海鮮 : 有兩款, 味噌燒日本活帆立貝 ~ 帆立貝肉質肥厚, 裙邊爽口完全唔韌, 

網上見鳥居居酒屋好多好評，而家仲做緊二人餐七折，就去試吓二人餐包咗前菜，刺身，串燒，主食同甜品，好豐富蟹肉芝麻凍菠菜菠菜切細段，加上蟹肉燒鱈魚乾鱈魚乾燒得好香脆白貝刺身白貝好鮮甜，海水味濃味噌燒日本帆立貝帆立貝好大粒，肉好鮮甜紐西蘭活蟶子好爽彈鮮甜，食唔停口牛肉秋葵卷牛肉燒得香口，包住健康秋葵免治雞肉串燒免治雞肉串加埋蛋黃，好嫩滑豆腐串燒脆脆豆腐加上醬汁同木魚海膽烏冬有超足料海膽，配上彈牙烏冬朱古力雪糕窩夫朱古力雪糕嘅甜品，為晚餐做終結

銅鑼灣鬧市美食多，今天來到軒尼詩道澳門逸園中心17樓的「鳥居居酒屋」吃日本菜。餐廳的裝修是傳統居酒屋風格，木質為主，古色古香。餐廳的菜式選擇很多，有燒海鮮、刺身、串燒、鍋物、各式麵飯等。我選了「一人前」套餐和「定食」。「一人前」包括「蟹肉芝麻凍菠菜」，開胃的涼菜，有鮮味的蟹肉，芝麻味的凍菠菜，口感清新。「先付四點」：賣相精緻，色彩艷麗，有三文魚、吞拿魚、大蝦、帶子等刺身，鮮味十足。「海鮮蒸蛋」，海鮮味蒸蛋，鹹香滑蛋，味道不錯。「酒煮風紋貝」，貝肉味鮮而彈牙，配上胡椒湯，微辣惹味，配搭得宜。「燒西班牙黑毛豬脊蓋柳」，肉質新解呈粉紅色，爽口有嚼勁，肉味濃郁，點上特色醬汁，份外可口。「日式炒什菜」，炒香的椰菜，配上冬菇、木魚花等，特別香口。「白蜆味噌湯」，味道濃郁，還有原隻蜆肉。「日式白湯烏冬」，爽滑烏冬、鳴門卷、豆腐，更有滋味奶白濃雞湯，口感綿滑。「甜品」：燒日式糯米糰，燒得外脆內軟，雙重口感。香濃咖啡「溫泉蛋燒鳥定食」「串燒」有四串，分別是：雞翼、雞肉大蔥、冬菇、西京鮎魚。都燒得香噴噴，雞肉和魚都肉質鮮美，香口。「溫泉蛋飯」，日式醬油白飯，上面舖上紫菜及流心溫泉蛋，吃下口時，蛋香、飯香共

情人節同老婆搵唔到啲咩嘢食，好多都full晒，所以選擇依間居酒屋食，因為新年食到好滯了，想食間較為清清地嘅（其實依間都唔係清清地㗎啦😆）前一日book也有位，時日去到都full house ，因為嗰日係情人節嘛 😂 座位比較迫同環境比較嘈，但呢個就係居酒屋嘅特色. 當日平均每位消費要求$500，同串燒每款要打孖上，冇問題應該食到🤣🤣 叫的食品就跟返圖片所叫的東西， 值得一提牛舌真係好食，有驚喜係個飯團， 燒得啱啱好，刺身不過不失啦，其他都係正常ok 的，如果想食好肥就選擇牛腸，但真係好肥呀 🤣🤣🤣🤣 當晚叫以下嘢食品連埋兩杯飲品，埋單$1200蚊都算OK嘅，但可能嗰日多人場面比較亂，都有甩單嘅情況.