鳥居居酒屋

營業中

休息中

一直好鐘意食日本菜，銅鑼灣都唔少選擇，一於黎鳥居尋找一下日本味道。叫左兩個lunch set前菜係芝麻醬豆腐豆腐口感滑溜，帶冰感相當開胃，芝麻同醬油味濃郁。茶碗蒸蒸蛋頗滑，除左蛋香重帶點蟹柳既鮮味。麵豉湯最驚喜係裡面竟然有蜆肉，味道清甜。精選5本 $138 串燒包括自家製月見免冶雞肉棒、西京鮎魚、雞軟骨、芝麻雞肉串 、冬菇。雞肉棒肉質鬆軟，同蛋黃醬配搭得宜，更添滑溜感，同雞軟骨爽脆既口感截然不同。芝麻雞肉串有驚喜，雞肉滑身之餘同芝麻既濃郁味道相得益彰。西京鮎魚唔會燒到好淋或者好易散，意外地比較爽滑彈牙。冬菇看似簡單既食材，但燒過後更添鹹香。精選6本 $168厚切牛舌、西京鮎魚、雞翼、鹽燒牛肉、露荀豬肉卷、冬菇呢個精選再多啲變化，個人最鐘意牛舌，一咬即感受到啖啖肉汁，另外鹽燒牛肉都一樣不失juicy。露荀豬肉卷都唔錯，口感嫩腍，入口即化，加上爽口既露荀令味蕾多份清新感。

近排好似有D人會驚食日本海產，但我同朋友又冇呢方面嘅擔憂!朋友仲提意不如去食日式居酒屋，我當然話好啦👍呢間係銅鑼灣嘅樓上居酒屋，地點係地鐵站旁邊，非常方便，而且店內充滿與日式味道，好有氣氛👍🏻我同朋友叫左個"鳥居二人前"，個餐以家做緊優惠(原價 $1750，優惠價$1225/2位)，都幾抵食😋前菜⭐️蟹肉芝麻凍波菜小食⭐燒鱈魚乾刺身⭐️愛知縣白象拔蚌刺身燒海鮮⭐️味噌燒日本活帆立貝/紐西蘭活蟶子 各一燒物⭐️味噌燒龍蝦(好大隻)串燒⭐️自家製月見免治雞肉棒+露荀豬肉卷+手造豆腐主食⭐️加拿大海膽伴冷稻庭烏冬甜品🍰朱古力窩夫我同地仲價外order兩杯飲品🥃梅酒,忌廉梳打整體食物全部都幾好，刺身好新鮮，所有燒物都熱辣辣好好食， 最有驚喜嘅係味噌燒龍蝦🦞，味噌配芝士醬同龍蝦一齊燒好好味😋而佢地嘅免治雞肉棒，喺師傅自己親手手打雞肉而制成的，見盡心思👍⭐️🍶仲有居酒屋以家做緊Promotion，只要係店內惠顧720ml嘅 Sake一支，就可以買一送一，如果飲吾曬，仲可帶番屋企飲添😆

今日同朋友去咗銅鑼灣Sogo附近一間樓上餐廳「鳥居」食晚飯，因為見到有個優惠套餐做緊85折$1,488 (原價$1,750)，最後叫咗這個「二人前套餐」，包括：前菜蟹肉芝麻凍菠菜 一個健康又美味的前菜小食燒鱈魚乾 整得好脆口，送酒一流刺身愛知縣白象拔蚌刺身 鮮甜好味，食落口又十分爽口燒海鮮1 x 味噌燒日本帆立貝 大大粒，味道鮮甜，肉質爽又彈牙1 x 紐西蘭活聖子 燒得啱啱好，十分惹味燒物🦞 2 x 味噌燒龍蝦 起級大隻，肥美鮮甜，肉質爽脆彈牙串燒2 x 自家製月見免治雞肉棒 2 x 露荀豬肉卷2 x 手造豆腐 三款串燒都整得相當有水準主食加拿大海膽伴冷稻庭烏冬冷稻庭烏冬 配上加拿大海膽，海瞻鮮甜十足，烏冬又好彈牙，正甜品🍫朱古力窩夫另外，我們還叫了：🍻三得利生啤 $68🍹威士紀割水 $78

食物味道有驚喜‼️會再嚟呢度服務很好✅✅我經常認為飲食除咗食物質素之外服務態度及環境衛生同氣氛都非常重要所以呢度嘅態度可以無舉極手都無人理 扮睇唔到嘅問題😌食物方面 我哋叫咗兩個午餐定食1）串燒牛肉定食🔆塩燒牛肉2串+厚切牛舌/黑牛頂葉片1串2）極上6本🔆鵝肝+銀雪魚+薩摩雞翼一夜干+鹽燒牛肉+露筍豬肉卷+冬菇分別跟上 前菜、菜碗蒸喺套餐內套餐入面嘅黑牛頂葉片真係好出色好味到我要特登問試影呢一個係咩肉另外燒銀鱈魚 又有一大驚喜因為我本身唔太鍾意食魚，我都覺得好香口唔腥 食得過🙃特別要讚嘅一點係佢嘅冷盤前菜好出色有木耳同埋秋葵 健康開胃呢一餐嘅brunch輕輕食又特色又愉快又滿足

銅鑼灣一向多餐廳選擇，今晚就同朋友再到回訪位於澳門逸園中心的「鳥居」開飯。多次回訪是因為餐廳裝修充滿了日式居酒屋情懷，食材新鮮，又可以飲返兩杯，而且近期他們推出了 85折優惠，當然要再來。🔺鳥居二人前 | $1,750，套餐包括前菜、小食、刺身、燒海鮮、燒物、串燒、主食和甜品【前菜】🔸蟹肉芝麻凍菠菜凍菠菜係揸乾水份的，再加上蟹肉和日式芝麻醬，是正宗日式居酒屋必備的【小食】🔸燒鱈魚乾燒鱈魚乾每條食落都脆卜卜，好香口，配啤酒一流【刺身】🔸白象拔蚌刺身來自愛知縣的白象拔蚌，味道鮮甜，充滿海水的味道，口感爽脆利落，份量好足【燒海鮮】🔸味噌燒日本帆立貝帆立貝加入了味噌來燒，味噌味道濃郁，配上清甜的彈牙的帆立貝來吃，十分惹味🔸紐西蘭活聖子聖子十分新鮮脆口，用了牛油、蒜一齊燒，最後加上了香蔥，非常美味【燒物】🔸味噌龍蝦龍蝦非常大隻，肉質好鮮甜，肉質好彈牙，蝦頭有好多蝦膏，超讚【串燒】🔸自家製月見免治雞肉棒 🔸露荀豬肉卷燒得好香脆，露荀還保留了後多水份🔸手造豆腐 【主食】🔸海膽冷烏冬稻庭烏冬上有份量好多的加拿大海膽，賣相好好，打卡一流，海膽入口即溶，烏冬非常彈牙。【甜品】🔸朱古力窩夫和雪糕三文治的造型

SOGO附近呢棟澳門逸園中心一向多日式料理餐廳，一早約定朋友星期六放工後到17樓鳥居Lunch，環境充滿日本懷舊風味，原本急促工作節奏即刻放慢起來😊我地叫兩份串燒午市定食，員工先送上秋葵、芝麻醬豆腐、 麵味噌湯、茶碗蒸。 茶碗蒸比例調較很好，食起來緊實滑溜，內裡更有蟹柳！味噌湯加入蜆肉、蔥花等配料。哇 😍到齊喇 ！✨️溫泉蛋燒鳥定食✨️配溫泉蛋紫菜飯 (雞翼、雞肉大蔥、冬菇、西京鮎魚)日本燒鳥其實指燒雞的意思，其中兩串分別係雞翼同雞肉大蔥😋 好鐘意雞翼外皮燒到脆口，內裡依然嫰滑，而經過醬燒過嘅雞肉大蔥一樣好食！除咗雞，仲有冬菇、西京鮎魚！西京鮎魚非常大片，魚肉特別彈牙，咬時唔會散。冬菇簡單撒鹽原汁原味！ ✨️精選5本✨️配白飯(西京鮎魚、雞軟骨、自家製月見免冶雞肉棒、芝麻雞肉串 、冬菇)呢款定食同樣有冬菇以及西京鮎魚，而最吸引就係有雞軟骨、自家製月見免冶雞肉棒！撒上椒鹽嘅雞軟骨粒粒酥脆！月見免冶雞肉棒口感軟綿，蘸上蛋黃醬汁多一份滑溜感！

啲招牌好清脆，加上日式風格嘅裝潢，即刻有種舒服嘅用餐氛圍。啲店舖衛生情況都唔錯，環境乾淨整潔，讓我地可以放心享受美食。我地先叫咗一份茶碗蒸。上菜嘅速度驚人，幾分鐘就送上嚟。茶碗蒸嘅蒸氣飄散住淡淡嘅米香，令人垂涎欲滴。一揭開蓋，熱氣湧出，啲白色蒸蛋鬆軟滑嫩，加埋新鮮嘅蝦肉同魚片，一入口即化。加咗啲香噴噴嘅日式醬油汁，呢道茶碗蒸真係完美嘅開胃菜。然後，我地就試下味噌龍蝦。呢款菜色彩繽紛，啲龍蝦鮮紅鮮嫩，一睇就有胃口。食咗第一口，味噌嘅香味即刻彌漫口中，龍蝦嘅甜味又襲來，令人停唔住。每一口都可以感受到廚師嘅用心，將呢道菜做到完美。最後上場嘅係一本鰻魚飯定食。一盤鰻魚壽司同白飯同小菜一齊上，份量非常足夠。鰻魚肉質鮮嫩，淋上甜蜜嘅照燒醬汁，入口滑溜多汁。同啲微微酸嘅醋飯一齊食，味道簡直無法形容。呢道定食真係令我地感受到日本料理嘅精湛技藝同埋美味。

到銅鑼灣找朋友食午餐，她帶我到地鐵附近一間日本餐廳，內裡裝潢富有日本風格，非常寧靜舒適。中午時段以定食為主，同朋友每人点了一份，前菜是醒胃的蕃茄及芝麻醬秋葵。還有熱辣辣鮮味的麵豉湯及美味可口的茶壺蒸，都非常好味。主食是特選6本串燒~厚切牛舌，厚肉軟綿綿~西京鮎魚，鮮味可口~雞翼，鹽燒非常入味，肉質嫩滑~鹽燒牛肉，鮮嫩仍保持肉汁，好味~露筍豬肉卷，中間的露筍減少了豬肉片的油膩，好好味~冬菇，新鮮肉厚燒鰻魚定食，原條鰻魚燒得剛剛好，肉質鮮嫩，外脆內軟，鰻魚汁很鮮甜，白飯上鋪了滑蛋，甜甜地，很好。

今晚朋友請我食最喜歡的日本菜🌟鳥居居酒屋 🌟 這間店食物很有特色，網上口卑甚佳，氣氛非常唔錯，讓人一進門就感受到濃厚的和風氣氛，環境有少許氛暗，又可以同朋友風花說月干干杯🍶。 師傅即叫即制食材新鮮，酒類選擇亦非常多, 招牌套餐，刺身，串燒，炸物等等。。。都應有盡有，價錢屬中上，另外店員亦很友善，為你提供意見👍 以下幾款非推介不可💖 五品刺身拼盆刺身份量雖然不算很多，但也有五款選擇，單看色澤已知非常新鮮。海膽鮮甜味美😋，三文魚，赤蝦，油甘魚，帶子等都非常厚身鮮甜，吃落口感很滿足，性價比超高，必食推介💜💜💜 網燒活南非鮑魚呢度嘅鮑魚雖然唔算好大件，但係燒完有炭香味之餘，仲保留到鮑魚嘅鮮味，仲幾彈牙又唔韌Yummy😝 自家製月見免治雞肉棒🐣煮得非常美味，裹面加了雞軟骨碎增加肉棒口感，雞肉咬落非常Juicy，配上精華的日本蛋汁和醬汁，簡直超水準🐥🐥🐥 厚切牛舌🐮每件都好厚身，食落係爽口彈牙得來亦好淋身，而且有滿滿既油脂感😂性價比一流！必叫😍😍 明太子玉子🍳咬起來軟綿綿，吃得到濃郁的蛋香，伴隨著鹹香的明太子醬，更帶出風味的層次感，絕不浮誇！ 燒油甘魚鮫🐟通常都係食開三文魚鮫，但呢度竟然有燒油甘魚

和家人晚飯，當晚並非全場滿座，整體食物美味，但其中一位侍應態度差劣，只送上食物，滿桌空碟，枱已無位亦不收碟，硬放食物上枱。叫了茶漬飯，碗邊夾上一團wasabi, 侍應大力將食物放上枱，震動到成舊wasabi跌左落枱面，無反應，走左去。以店鋪價位來說，實在不能接受，亦影響客人晚飯心情。

朋友生日想食居酒屋 港島返工落銅鑼灣最方便， openrice 見有唔少好評就book 食物質素ok 但串燒每款一定要至少叫2串，真係想食多幾款都食唔落但飲品普通 梅酒太細杯仲要落碎冰又唔serve 茶水，隔離檯叫左3次都上唔到一杯水但環境逼 隔離檯客行出行入要護住d食物 ， 怕佢地d袋 / 衫 整到我地檯d食物 由於地方淺窄 每次見侍應上菜都係我朋友頭頂上， 真係好驚佢失手整到我朋友。。。真係食得一d 都唔放鬆。。。。。。。。。

😻呢間居酒屋嘅裝潢同氣氛都幾有特色，菜式都非常豐富多樣化，有啲炸物、串燒、刺身、燒烤等等，令人目不暇給。餐廳環境比較溫馨舒適，有啲輕音樂，而且服務態度亦非常好，員工會樂意同你分享佢哋嘅菜式同提供建議，令人感受到溫馨嘅用餐體🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀🔶 刺身盛(5kinds) 💰368好豐富好新鮮的刺身，分別有海膽、三文魚、帶子、甜蝦，食材新鮮，味道鮮甜，質地嫩滑🔶燒味噌半殼蠔 💰88以新鮮的半殼蠔為主料，加入了燒味噌的調味，經過炭火燒烤後，口感鮮美，香氣四溢。🔶和風蒜子番茄沙律 💰62喺一道色差繽紛嘅清新爽口沙律🥗，其中融合了和風調味和蒜子的香氣，加入了原個新鮮日本🍅番茄的鮮美，口感豐富🔶 明太子玉子 💰118呢一道餸好特別，係玉子包住咗明太子，結合了明太子的辣味和玉子燒的甜味。而玉子燒的甜味則平衡了整體的口感。明太子玉子的外層酥脆，內部則是綿密的蛋質，讓人一口咬下即能感受到豐富的口感🔶 網烧活鮑魚 💰148以新鮮的活鮑魚為主要食材。活鮑魚的質地緊實，肉質彈牙，帶有豐富的海洋味道。網燒的方式使鮑魚表面烤至金黃酥脆，內部保持鮮嫩，讓人一咬即知鮮美。🔶 燒油甘魚餃 💰

最近同樣嚟到咗間新鮮嘅燒海鮮餐廳，就嚟試下佢哋嘅其他菜式啦！首先上嚟嘅就係鮮菜沙律，啲生菜好新鮮脆口，配埋啲蟹肉同芝麻，再加埋凍嘅菠菜，真係好清新好開胃！跟住就上嚟啦鱈魚肝，一入口就係濃郁嘅魚油味，同埋啲魚肝肉質好滑好軟，真係好美味！接下黎就係白象拔蚌刺身，啲蚌肉鮮甜有彈性，而且配上新鮮嘅芥末同青檸，令到啲味道更加豐富，真係好好食！再黎就係龍蝦啦，龍蝦肉質好鮮甜爽口，燒得啱啱好，啲肉質非常嫩滑，配埋啲牛油同檸檬，真係好開胃！跟住就係味噌帆立貝，啲帆立好大隻，肉質好鮮甜，加埋啲味噌汁，令到啲味道更加香濃，令人回味無窮！接下黎就係海膽冷烏冬，烏冬煮得好有彈性，而啲海膽鮮甜味濃，同埋配埋啲清新嘅青瓜同香菜，真係好開胃！再黎就係豆腐串燒、雞園串燒同蘆筍豬串燒，啲肉質都燒得啱啱好，好嫩好滑，加埋啲燒味，真係好好食！最後就係甜品啦，朱古力窩夫同巨峰味汽水，窩夫香脆，朱古力味濃郁，而汽水唔會太甜，巨峰味好濃郁，唔洗擔心會喉渴。整體黎講，呢間餐廳嘅食物質素真係好高，而且服務態度亦都好好，下次一定會再黎！

跟友人相約星期日去銅鑼灣行街街，行街街前緊係醫肚先😉😉嚟到哩幢好多嘢食嘅大廈，俾哩間餐廳名吸引左，鳥居⛩️係日本嘅感覺呀😍😍去唔到日本都要去鳥居食餐飯先得🤭🤭首先朋友俾餐牌嘅A餐一本鰻魚飯定食立馬吸引住，原條鰻魚嘅定食點會唔叫🤣🤣我就好想食串燒定食扮吓有生活品味嘅識食之人所以揀咗F餐精選5本即係有5串串燒咁解😋😋所有定食一概會有前菜、茶碗蒸和吸物。前菜：泡菜酸辣香脆，好開胃，作為前菜開胃小食係聰明選擇😎😎芝麻醬冷豆腐，一口吃下滑嫩舒服😉😉有鼓幸福感覺🥰茶碗蒸：一向我都特別喜歡吃茶碗蒸，自己在家都會做，每次都有機會有不同的配料，這次有蟹棒有菇菇有赤板魚蛋，熱辣辣香滑好味😋😋吸物：吸物即係湯品，蜆肉麵豉湯有蜆有海帶有豆腐粒，不會太咸太淡，味道適中😋😋😉主食：A餐一本鰻魚飯定食（$178）上枱時真係好開心，香噴噴原條鰻魚，好好食，咁大條鰻魚真係每啖飯都一定可以配一啖鰻魚🤭🤭😋😋F餐精選5本定食（$138）5串串燒包括有自家製月見免治雞肉棒+西京鮎魚+雞軟骨+芝麻雞肉串＋冬菇😎😎

很久沒來銅鑼灣找美食，這次就光顧了這間日式居酒屋，雖然是香港餐廳，但裝修同日本居酒屋完全沒有分別，像置身日本一樣。燒茄子前菜叫了燒茄子，茄子份量也頗多，配上燒汁和柴魚片，吃起來很惹味，而且茄肉口感很滑，清甜又好味。大活帆立貝再叫了一個帆立貝，帆立貝size很大，足足一隻碟的大小，吃落很新鮮，而且有淡淡的炭燒香味，一啖吃落口，非常滿足好味。豬頸肉串/秋葵牛肉卷豬頸肉油脂很香，而且外層煎得很香口，加上中間有大蔥，吃落不會有油膩的感覺。秋葵牛肉卷很特別，外層肥牛很香口，加上面頭的調味料，牛肉味很香，配上秋葵，感覺很新鮮，而且口感也很豐富。稻庭烏冬凍食最後叫了一個凍烏冬，口感涼涼的，可以去除整夜的油膩感。烏冬口感q彈，比熱的烏冬更彈牙好味，而且配上鵪鶉蛋汁，烏冬更加香滑好味，比一般雞蛋汁更香，值得一試。