順日本料理 (已結業)

我们点了生蚝和熟食锅，在30分钟的时候给我门呈上了猪手，我们表示不解因为通常食物次序都是生到熟，淡到闲。我们询问那位紫色/红色头发的女服务员是否能先呈上生蚝因为以上原因，她完全没有任何犹豫直接将桌上的猪手留下一句:”既然你不愿意食，我拿回去厨房给其他桌的人”•没有任何询问就直接离去了. 我们处于特别震惊这种羞辱人的服务态度中，仍然尝试沟通生蚝是否在准备中，因为我们下单的是生生蚝，她只是说不知道,所以在38分钟仍然没有任何食物的情况下我们离开了，也并不会再回来.We ordered oysters and knuckles but after waiting for 30 ministers, they firstly served the pork knuckle. We were wondering if oyster should be served first as it is raw and light tasted so we asked the lady with purple/ red hair if there is possible to have oyster fi

小編來到天后一間牛舌專門店「順日本料理」 🐮，由日本人主理的日式餐廳，主打家庭式丼飯美食☺️ 小店分兩層，樓上更而這間日式料理店在社交平台「牛舌關注組」成為熱話，一於試下馳名招牌牛舌，果然無令小編失望，可能是全香港最好食的牛舌飯🐮招牌「厚切牛舌丼飯」（$108）人氣必食推介，上菜時見到實物都極為震撼‼️ 烤牛舌帶陣陣燒烤香味，牛舌丼有5塊極厚切炭燒牛舌，已經完全覆蓋整碗飯😍 牛舌外層烤得微微焦脆，入口質感軟腍且帶有油香，配埋紅薑片一起食可以解膩😊 牛舌肉汁豐富，細嚼下還滲出淡淡牛奶香味🥛大大塊厚切燒牛舌，套餐仲包前菜同味噌湯，稱得上是回頭率100%的名物👍🏼🍽 ：厚燒牛舌飯👅好味指數：8.5/10📍 地址：順日本料理 (天后)天后永興街23號地下🈹推介優惠：N/A

中午時段都人接人等入座小店內只有一位姐姐招呼客人要有耐性等等哦~今日5塊燒牛舌非常厚再加黑椒舖上面好惹味不過食完真係有D膩😛如果唔食牛舌可以揀壽喜燒試吓牛肉份量算多味道正正常常都ok ~

⛩「順日本料理」位於天后住宅區，上星期日專程去咗食佢嘅名物「厚燒牛舌飯」$108+10%，因網上見到「限量架要早啲去」，所以為免白行一趟12:15就去到（午市12:00-14:30），唔駛等入去坐低觀察咗一陣，見其他客人幾乎全部都係叫「厚燒牛舌飯」，由於即叫即燒需時約15-20分鐘左右。🥢上菜時第一眼見到實物都幾震撼，剛剛烤好傳來陣陣燒烤香味，而且真係厚到呢，仲有五大片已經完全覆蓋咗成個碗！✏️原本都有啲懷疑咁厚係咪真係會夠淋架，第一舊咬落去係淋但未到鬆軟嘅level，跟住其他幾舊就真係超級鬆軟，簡直唔駛點出力咬，呢個分别應該係由於不同部位嘅輕微差異，味道方面亦佳，有肉汁有油香冇雪味，配埋紅薑片一齊食可以解膩。因為煮牛舌真係要好多心機先整得好食，但要搵到好食價錢又合理嘅真係唔容易，呢間直頭係抵食！好奇問過店員一個午市有幾多份牛舌，答案係差唔多百多份！所以想去食嘅朋友就算趕唔切12:00去到都唔駛放棄呀！

▫️牛舌關注組強烈推介✊🏻✨ 其實呢間餐廳已經唔係第一次食😝 好食又性價比高，每次經過又會想再翻兜🤩🐮 厚燒牛舌飯 $128▫️最出名既牛舌飯😍 真係好厚身，咬落啖啖肉又juicy😋 外皮燒到脆脆地，但食落啲肉又淋，外脆內軟真係perfect池👍🏻😼 面頭調味料只有鹽同黑椒，唔會蓋過牛舌本身既香味🤤▫️牛舌飯會跟埋沙律、麵豉湯、前菜，非常抵食🤩 不過飯就偏淋左少少🫣🍜 大蜆稻庭烏冬 $125▫️真係好大隻蜆😮 又係啖啖肉😆 麵係幼身扁烏冬，唔算太特別，但清清地幾好食🤓▫️以前第一次黎既時候，老闆話平時每枱只限嗌一份牛舌飯，因為驚唔夠賣🥲 但當日唔算多人，俾我地一人一份☺️ 不過牛舌真係太大舊，自己一個食晒係會好滯😂 所以一枱一份岩架喇🤣 可以同朋友仔share，又可以試埋其他食物😋

🍱🐮👅［厚燒牛舌飯］牛舌好嫩好juicy，一啲都唔韌🤩😋份量十足，食到第三塊已經食唔落👅外邊煎到十分焦香，外脆內軟🌟不過略嫌黑椒味有啲重🙈另外想讚下個麵豉湯，好足料，有好大粒冬菇🍄💓牛舌飯必叫🌟🌟性價比好高😆🌟🌟指數(滿分:5🌟):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️順📍天后永興街23號地下

在牛舌關注組看到這間天后日式料理，有人讃有人彈，所以今天專程午餐來試一下，來到天后站行過去約六分鐘就到，12:20 來到不算多人，服務員安排了Bsr 枱給我，循例上看一看餐牌有什麼可點，之後我就點了厚燒牛舌定食一客，約五至六分鐘，服務員就為我送上，定食包括了前菜、沙律、湯及牛舌飯，牛舌飯份量足夠有五塊厚切牛舌，牛舌的黑椒味比較重，咬入都幾嫩口，不過今天的五塊牛舌中其中一塊燒耐了，咬落比較實，所以我只吃了四塊，飯的質量不錯！我的評語是如果喜歡食牛舌的路經可以一試。

勢估唔到原來咁多人鍾意食牛舌，多到有個牛舌關注組咁利害，我係之前經過好奇呢間鋪食乜而知道，而我本身又好鍾意食牛舌，所以嚟咗試。既然有咁多牛舌愛好者，我都分享下下面幾間我覺得可一試嘅餐廳啦！✨莎樂美 - 烤厚切美國牛脷✨天樂餐廳 - 洋蔥焗牛脷✨津津食店 - 咖喱牛脷撈檬✨張記口水雞 - 涼拌牛脷麵🥢關東風慢煮牛舌 $90⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️其實都幾貴，只得兩件厚牛舌+一件籮白，不過係煮得幾腍幾入味嘅，慢煮牛舌同燒牛舌厚度一樣，慢煮入口本身軟腍，估唔到用關東煮方法煮得咁好味，而籮白似係用日本大根，清甜無渣入口即化，不妨一試。🥢厚燒牛舌飯 $108⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個厚燒牛舌真係無得輸，用外脆內軟嚟形容最貼切，咬落油脂又香又豐富，牛舌味香濃，而且啖啖肉超有口感，送白飯簡直一流，不過略嫌黑椒多咗些少，下次嚟都只會叫呢個，因為試過多款主食都好普通。四人共消費：$660

順日本料理中午時間特式：呢間日本料理食物選擇唔多，但好多人嚟都係為左食佢既厚燒牛舌，但我建議鐘意食牛舌既朋友去到食佢既咖哩牛舌飯或者慢煮牛舌素面，而我都係因為佢既慢煮牛舌所以成日去。食物：厚燒牛舌飯 - 108蚊包埋麵豉湯同沙律，牛舌真係好厚身，但味道唔算出色，偏咸同硬，喜歡食牛舌嘅朋友建議食佢其他牛舌食品。咖哩牛舌飯 - 118蚊，貴過厚燒10蚊，都係包埋麵豉湯同沙律，佢呢隻牛舌係用慢煮唔係燒，所以出嚟好淋好嫩，加埋佢咁厚身，又唔會覺得佢太過淋gg，真心推介鐘意食日式咖哩既朋友仔。慢煮牛舌素麵 - 118蚊，牛舌同麵係分開上，個慢煮牛舌其實就係咖哩牛舌飯個d牛舌，只係無左咖哩汁，素麵係普通日式流水麵，只係用熱湯上，無特別。麵豉湯 - 比一般坊間好飲，夠濃郁，亦都有多d湯料。沙律 - 普通正常，同埋只係細細碗，不提也罷。飲品 - 有一般既汽水/啤酒可選擇，亦有一些日本啤酒提供。環境：餐廳環境好日式，有bar枱同正常枱，燈光偏暗，平日lunch就唔算好多人，但假期就會爆場。服務：服務態度普通，無特別好或差，但成場通常都係得一個職員做野，所以有無未必會叫到人。價錢：人均大約130左右。總結

這是對$4的爛筷子！見人地ig foodie 介紹呢間牛舌好正，牛舌控當然試試佢。不過基於唔識用宇宙通行證，咁咪嗌外賣，但就因為咁有段小插曲。入到去就嗌喇，之後店員去印單喇。然後，企喺廚師發辦位置，打扮得時髦而又貌似老闆娘嘅女士就問我要唔要餐具。我話需要，佢就話要收錢架。弱弱而又見識小的我，終於第一次遇到會收餐具錢嘅餐廳，咁我就決定一陣出去用手食喇，之後就話唔需要。但在商言商，明白嘅。之後盡責老闆娘就同店員大聲講，唔要餐具。最後店員就俾咗張我，合共$112，我話原來盒錢收4蚊。佢地話盒同膠袋都要錢，咁我就多口問唔要膠袋可以嗎。店員就話冇袋好難拎。咁我就期待下呢餐幾咁豐富喇。喺等外賣期間，我弱弱的問店員，既然外賣盒果啲收4蚊，咁如果要埋餐具要幾錢呀。店員就話其實呢個餐外賣點都係收4蚊。我得知真相條氣就好唔順喇，咁老闆娘你既然預左收我4蚊外賣盒同餐具，之後問完我話唔洗餐具，外賣費冇收少我不得之，宜家仲拎埋我份餐具。雖然你唔知我之後打算用手食，但你都冇理由咁唔老實姐，既然4蚊包埋餐具就唔好慳喇，仲想呃我。講真，收外賣盒呀餐具呀要錢都合理嘅，既然我都特登過嚟食嘢買外賣，收多我一倍外賣附加費，我

呢間日式小店 最出名就係佢哋嘅招牌口燒牛舌飯🐮👅勁多人都專程嚟呢度食😍牛舌飯$100左右 但係有五大塊厚切牛脷鋪喺面🤩食落好軟淋 完全唔會好韌 仲好入味 真係超級好食😋

👅牛舌關注組大推🐮午市套餐 - 厚燒牛舌飯 $108+10%有五大舊牛舌，真係勁厚😱口感偏冧，唔會咬到好攰💁🏼‍♀️面頭既黑椒多左少少，就咁食會太重口味😌飯到有燒汁，就咁扒飯都好味😋味噌湯入面有好多白蘿蔔👍🏻今餐食得好滿足，飽到捧住個肚走🙈如果同朋友黎，建議嗌兩個唔同既餐，五舊牛舌食到後尾會好膩…樓面得一個姐姐做野，所以等既時間會耐D🥲但姐姐服務幾好，仲幫我地用杯水浸住筷子🥢

/順日本料理🇯🇵牛舌關注組No.1🥳必須book mark📲.呢間最出名就係食牛舌 厚燒慢煮牛舌係好嘥功夫同要好多時間嘅一件事🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️佩服佩服店舖分左兩層 上面有四人六人枱 下層就坐bar 枱 平日嘅午餐唔算好多人 但係聽講星期六日係要排隊先至食到！🥺以下兩款飯都係定食 有湯沙律同埋一個小前菜🥕.👅厚燒牛舌飯 💰HKD108牛舌真係好厚 每款仲有五至六塊 即使飯唔係好多都飽到傻🥣牛舌咬落去好林好軟 質感好好唔會韌 可以一咬就斷開 重黑椒味 但係唔會蓋過牛舌本身嘅油香😋店舖要求兩人只可以嗌一份 如果兩個人嚟大家都想食牛舌 可能唯有分開一張一張枱？🤣🤣另外佢都有其他牛舌嘅items 嗰啲唔係厚燒 就唔會限量！ 🫣香煎野菌鵝肝飯 💰HKD135呢個飯係用雜菇撈左落去 令到成個鵝肝飯唔會太油膩 依兩樣嘢嘅味道都好夾🥰鵝肝都好重鵝肝味 就係平時自助餐/ 十三姨都會食到嘅靚鵝肝另外其實鵝肝係一樣好唔環保嘅食物 知道佢製造嘅過程之後其實我都唔會太想食😥大家自行斟酌.Location 📍1️⃣ 順日本料理 (天后)天后永興街23號地下

💛 HKG - JUNE JAPANESE 💛ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 燒牛舌厚切可以一試！個人本身𠱸中意厚切都覺得佢依個好軟熟 係調味重咗少少 🤏 每枱限叫一份 鰻魚飯就一般出面食嘅差唔多 ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒI’m not a fan of thick cut beef tongue 👅 but this surprised me hahaha so I would recommend you guys to try it out and lmk if u like it or not 😆 and just so you r know u can only order one per table 🤫 🌼 FoodGrilled Ox Tongue on Rice $108Grilled Eel on Rice $165 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇#cass_天后#cass_tinhau#cass_日本菜#cass_japanese #eatwccinhk

據聞這裡牛舌厚到一個點，睇相不能體驗更多，直接來試試吧中午套餐都有燒厚牛舌，正吖當那碗牛舌“蓋飯”出現面前，遮蓋到完全不見飯踪影，每塊厚度超過隻手指，就知名不虛傳； 質素、味道又如何？估唔到咁厚，煮到軟軟的，沒有柴皮、過熟，處理得好好冇酥味，只在表面灑鹽、黑椒，味道剛好。飯被壓在下邊，很難同牛舌一齊吃，飯嘅份量相對地少，本身不食太多飯，但未食晒牛舌，飯都清光，可以添些飯嗎？沒有飯一齊食，牛舌越食變得越膩。第一次食牛舌，飽足一日，晚餐都吃不落喇😅，大滿足