順日本料理 (已結業)

厚燒牛舌飯定食 $128+1******************************必食之選配有沙律同味噌湯五塊牛舌都超級厚可能餐廳都知道五塊厚牛舌認真唔惹小所以白飯嘅份量唔多🤭食到第三塊已經開始有啲飽真係要抖一抖再繼續食哈哈牛舌爽口唔韌，中間又夠腍黑胡椒燒汁好香口，撈飯一流配有酸蘿蔔解膩好貼心👏🏻鐘意食厚牛舌嘅話一定唔可以錯過------------------------------

牛舌關注組 厚切牛舌小編是牛舌愛好者，所以間中都會尋找有關牛舌美食。這間日式居酒屋因主打厚切牛舌丼而出名，因此相約朋友於週末一起去試試。小編1130已經到達門口，就已經見到一條長人龍，幸好成功排到第一輪，所以能準時12點正開門時入去。老闆娘話每一臺只能叫一份厚切牛舌飯，所以如果打算約一群人去吃，記得話係分開食，不然就只能share。她還說通常到了下午2點就會全部賣光，所以有興趣的建議早到。小編跟朋友叫了厚切牛舌飯及壽喜燒定食。服務方面燒牛舌是即叫即整，所以需時，可是沒想過等了一小時，然火鍋更是它半小時之後才到。不止是小編這一臺，其他人都一樣在等。吃第一口牛舌時候，已經沒了熱騰騰的燒焦香味，只有微熱溫度。味道方面撇除溫度方面，牛舌味道的確好吃，外脆內嫩，帶有淡淡黑椒辣味（朋友覺得有點太辣，因為小編自己煮飯都會自己磨黑胡椒，知道新鮮磨的辣感）。最令小編深刻是牛舌多汁且柔嫩，然後牛肉的香味跟牛汁都滲入飯裡面。不過米飯本身煮得有點過濕，加上牛汁，已經有點少爛，口感不太好，所以小編並沒有吃太多米飯。至於壽喜燒火鍋，湯底有點過甜，材料味道正常，牛肉有點韌，比較難咬開，生鵪鶉蛋在這裡並沒有帶出味道提

💕牛舌控必食牛舌💕套餐包括有日式麵豉湯，沙律和白飯。白飯加左飯素已經好好食!一上枱真係嚇親，牛舌份量六大舊，牛舌芯非常厚切好大條燒到外脆內嫩，食落爽彈鮮嫩多汁。食到第四舊都已經夠飽😊值得一試

一共點咗兩款牛舌飯試，咖哩牛舌飯同鹽燒牛舌丼兩款牛舌飯都切得好厚身，應該差唔多有2cm厚。咖哩牛舌飯個牛舌係比較爽口一咬完個切口係齊口嘅，鹽燒就出面個面有鹽同黑椒香口啲，但肉質冇咖喱個牛舌咁爽，係比較淋有一絲絲肉質😋😋。兩款牛舌都juicy。米飯煮得飽滿有光澤，唔會太濕太淋。整體唔錯👍🏻希望有機會再試埋其他同埋keep住水準😆

我終於食到🥲🥲🥲牛舌關注組第一位週六8:00晚市時份竟然唔洗排隊🐶衝入去┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✺⋆* 厚燒牛舌飯 $128 (𝖣𝗂𝗇𝗇𝖾𝗋 𝗌𝖾𝗍)五塊牛舌 x 每塊目測2cm 厚沒錯。用上黑椒同醬汁一齊燒，燒得外層少少脆，咬落去梳梳聲。牛舌雖厚，咬落去牛舌質感一絲絲，阻擋不到內裡的Juicy( Ꙭ)！如果兩個人去真係唔好Order 兩份牛舌，唔係真係會覺得膩🫣因此非常欣賞店家方面，飯份量就做得剛好，唔會太多。✺⋆* 壽喜燒定食 $115 (𝖣𝗂𝗇𝗇𝖾𝗋 𝗌𝖾𝗍)基本鍋物配料有牛肉、金菇、粉絲、娃娃菜、冬菇同豆腐的配料。 鍋物味道偏甜，牛肉質素一D 都唔差，牛味都好香，不過唔知點解隻蛋出奇地細粒😂✺⋆* 稻庭烏冬 +$15如果鐘意食烏冬既你，不妨轉稻庭烏冬睇到相你會感受到我講緊乜野😂係幼滑既感覺呀🥹🥢🥢𓏸 服務好殷勤𓏸 加一服務費𓏸 人均 $140

順日本料理價錢💲: $128/ $115好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-天后名物唔知大家第一時間諗起咩，我就當然係牛舌飯啦🤪 之前來過一次摸門釘，今次終於食到啦！店內有啲高枱位置，位置唔太多，幾有日式小店的感覺。但當日平日夜晚去店內只有2個店員，壽司吧枱冇師傅，加上好似冇開冷氣咁，有啲焗促同超級安靜🥹 好似一間已打烊的鋪頭… 食食下飯更加食到出曬汗🙈 (講緊我係上2星期去食，小小涼的天氣)-✅✅厚燒牛舌飯。係牛舌關注組長期見到的，但來到見到真的都係比佢個厚度嚇親🤣5大塊平時可以切到3塊的厚度的牛舌… 燒到外皮小小脆，入面都好嫩唔會好難咬/好韌，呢個質地好有滿足感😗 咬開有肉汁油香，重黑椒味道，入面都只係簡單用鹽調味。食到第二塊後有d膩就要加啲醃製蘿蔔一齊食。飯有小小燒汁，不過唔係粒粒分明，有啲太軟😫 如果係牛舌控一定要來，如果只係ok牛舌咁就麻麻地啦！同埋強烈建議一定要share😋 因為一個人食咁多塊真係膩😌-✅壽喜燒定食。避免叫多個牛舌飯就試試呢個。壽喜燒鍋湯底偏甜😆除左壽喜燒汁味道外，仲偏重蔬菜的甜味。鍋入面有大量的

近年都容易佐係menu上見到牛舌，不過質素都頗參次。個人嚟講係鍾意厚切同以燒烤形式嘅牛舌，咬落質感滿足而且脆身帶油香。不論係關注組定係講起牛舌，就會見到佢哋勁厚切嘅牛舌丼飯嘅相😂.清酒煮蜆 $188見到有蜆就即刻嗌佐，大隻、無沙不過不失👌🏻.厚燒牛舌飯 $128好快牛舌飯都上枱！見到都米話唔開心，個牛舌厚到癲佐(睇見都驚食唔晒嗰隻🤣好彩staff有提議轉少飯✨) 我急不及待一口咬，個口感滿足到🥹牛舌好厚亦燒得幾香，黑椒味重。見好多post都話佢”無咩調味淨係落黑椒已經好好味”，其實係因為件牛舌已經用鹽乸到好咸(亦都令到件牛舌厚到咁都好淋)第一嚿都還好，食到第二、第三嚿開始嚟料係咁扒飯🫠個咸味同黑椒味已經遠超過食厚切牛舌嘅滿足感，個飯同漬蘿蔔其實都救唔到好多😓反而可能因為牛舌好咸，其他定食包括嘅湯、小食、漬物食落更好食🥴.去之前睇過唔少post, 集中講優劣都係食物好、服務差。不過自己去過我會話兩者平平，服務反而我覺得算係高於可接受係nice嘅。不過牛舌就真係吹大佐，厚切係真但咸得濟真係😮‍💨如果你食量大，係咁扒飯個味應該可以平衡返少少🤏🏻

之前睇其他人食評見呢度招牌菜係牛脷，而我最鍾意其中一樣食物就係牛脷，所以一定要黎試試！上一次已黎食過佢既咖喱牛脷飯，已經覺得好好味，今日中午黎試埋佢個厚燒牛舌飯，慢煮牛舌同埋生蠔。先黎左慢煮牛舌，本身有兩舊，但太心急想試唔記得左俾相機食先，慢煮係三款牛舌之中最好姇的，非常厚切，好淋，味道好好，非常好食，蘿蔔都好甜。厚燒牛舌飯，一樣非常厚切，上面有鹽同黑椒，燒得幾香，飯相對牛舌仲少，不過我鍾意少飯所以份量我覺得好好。個生蠔唔知佢係咪漏左單，見佢好似先幫我開同上，但個蠔好新鮮肥美。整體野食非常滿意，暫時係我食過咁多間牛脷最好食既一間，不過我星期日中午黎，如果佢唔係只收現金就更好了。

今晚同朋友試左一直好想試嘅超厚牛舌👅見到真身 厚到有d誇張一個set跟埋沙律同麵豉湯食落一d都唔靭 好咬口 兩個人食完個牛舌已經飽左一大半再黎一個吉列豬扒 又係超厚超大塊由於牛舌太厲害 個胃表示唔太哽得哂d豬扒 正常食量/細食人士如果想試牛舌最好要嗌一個比較輕食嘅野咁就剛好總結：牛舌同豬扒都整得好食 雖然個人都係比較喜歡薄燒牛舌 但只係百幾就有個set 麵豉湯都幾好飲 性價比幾高 絕對可以再encore 環境幾靜 幾適合小酌傾計🍶

有留意開牛舌關注組 都知哩間厚切牛舌算出名一去到門口 係比較偏舊式既日本餐廳裝潢6:30pm去到 可能時間仲早既關係 暫時唔需要排隊▫️厚燒牛舌飯 $128真係名符其實既厚切牛舌！牛舌好大塊 一碗都有5塊架 而且塊塊都切得好平均 厚度一模一樣唔需要特別既調味 鹽加黑椒已經燒得好香🤤▫️照燒銀鱈魚定食 $158正常普通水平😗 銀鱈魚西京燒咁魚都滑 而且都入味正常發揮😌🔸總結．雖然哩間牛舌都出名 但評語就有好/有壞🤔 試過其實都OK 食物質素對得住價錢👍🏻．裝修比較舊既日式風，雖然安排左坐吧枱 但坐得都舒服 位與位之間都唔會話好逼😗．如果想試又唔想等位既 就可能要早小小去啦 因為平日夜晚7點幾見已經開始多人啦！

-雖然我本身係無入牛舌關注組🤣但佢都岀名到連我呢個局外人都知🤭可想而知有幾大推😏成間鋪都唔算好大 餐廳都係以定食為主🍱平時行開經過嘅話 都只會覺得係一間普通嘅日本餐廳😌點知原來入面有咁好食既好西🤩——————————————————🍴厚燒牛舌飯(Lunch: $108)每個定食都包咗麵豉湯同沙律🥗Lunch嚟講呢個牛舌飯十分抵食👍🏻因為淨係牛舌都已經有5塊🤭而且每件都極厚😍仲燒得好香每件都有用黑椒同醬汁去煎 真係做到外脆內軟嘅感覺😚而且咁厚 識落一啲都唔韌🙈絕對會encore個人認為同朋友share食會比較好因為牛舌較厚既關係 食耐左會膩少少🤏🏻——————————————————🍴香煎野菌鵝肝飯(Lunch: $135)本身淨係諗住去食牛舌飯👅睇見其他人食 都幾多人叫呢個鵝肝飯咁就即刻叫個試下😏上碟嗰陣已經聞到好香鵝肝同牛油味🤤佢哋啲菇用牛油炒過🧈所以聞落已經勁香鵝肝外層同樣煎得好脆👍🏻重點‼️個飯沾滿晒鵝肝同牛油炒菇既油同汁🤭就咁食個飯都已經好幸福😂😂呢個飯真係意想不到咁好食🤓——————————————————🍴海老味噌素麵(Lunch: $118)相比起上面2個飯🫢呢個麵就遜色左

順日本料理呢個名都聽咗好耐但一直未試過今次過開嚟做嘢 就即管入去trytry佢行到入舖頭 坐位唔多 我一個人選擇咗坐bar枱最鍾意八掛師傅整呢整路🎃大葱金槍魚蓉我先叫咗一碗大葱金槍魚蓉撈完個鵪鶉蛋黃更加滑溜 用脆脆嘅紫菜夾嚟食mmm...好味道🎃厚燒牛舌飯牛脷控表示非常興奮因為見到成碗飯俾牛脷cover咗飯都唔係好見到見唔見到呀？塊塊牛脷都好厚㗎未食已經流哂口水外邊煎到剛剛好 咬落去 外脆內軟仲極之juicy 咇哂啲汁出嚟送飯一流呀！份量仲啱啱好 啱哂一個人食

當日2:30先到，原來中午2:30-6:00 有落場時間，老闆好好人，照做埋我生意。我order左佢嘅人氣招牌厚燒牛舌定食。定食黎到之後我嘩左出嚟，因為目測牛舌厚度有一吋厚，份量極多，有厚切牛舌五舊。定食重有沙律、湯、多款酸菜，可以用嚟解油膩。 本身定食係跟飯，但我太遲到連飯都賣晒，老闆轉左湯烏冬俾我，重點係連烏冬都好好食😋口感好軟，完全唔鞋其實食到第三舊已經飽左，建議兩個人可以叫唔同定食再share，咁就冇咁漏啦。

妹子強烈推介呢間牛舌飯終於都黎食到喇🫶🏻果然無介紹錯!!!🔥•厚燒牛舌飯呢個份量非常多 超珍寶既牛舌兩個人share就岩哂一咬落牛舌到 牛舌似嫩肉質感超 好 味 ！而家有埋湯同配菜跟埋 我敢講 食完呢間牛舌 完全係可以推翻你之前食既牛舌準則黎到一定要點呢個呀🧡•雜錦天婦羅天婦羅炸得好金黃 而且唔會好粉感非常爽身不油膩 好滿意絕對值得點•吉列炸蠔金黃脆炸蠔 一樣不厚粉 唔會炸到乾爭爭 仲食到蠔既唔質感 值得讚•波子汽水🥤開心叫支波子汽水懷念下兒時既味道開心🧡

難得有機會，一個人的午餐因為屋企人唔食牛舌，所以難得一個人，就去左試呢間出名牛舌既餐廳牛舌雖然厚，但煮得岩岩熟，而且一啲都韌。黑椒味好香，加埋本身牛油香味，正既。不過食食下個飯，都要食返啲紅薑同醃蘿蔔，因為5件咁大件既烤牛舌做午餐去到最呢都會有啲膩，一齊食是夾的。另外，佢送嘅味噌湯應該落咗三文魚，是有魚味的。總結：食完之後，以後唔係咁想食好似擦子膠嗰啲薄切牛舌了，呢個係我咁大個食過最喜歡既烤牛舌飯