雲家小鍋米線 (安寧大廈)

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今日去咗雲家小鍋米線，叫咗個雲家米線外賣$61呢個米線有好豐富嘅配料，有腐竹、冬菇、雞絲、雞翼、魚春卷、螺旋草、紅腸、芽菜、酸菜、韮菜、蔥同芫茜米線彈牙，湯底又濃郁，真係好味。另外再加咗腩肉$10同墨魚頭$15😋除咗米線之外，我哋仲試咗炸春卷$24涼拌雲耳$22手拍青瓜$22同埋涼拌墨魚頭$45炸春卷炸得好香脆，裏面嘅餡料真係好好食。涼拌雲耳同手拍青瓜都整得好好食，涼拌墨魚頭可以算係我哋今日食嘢嘅驚喜之一，味道鮮美，令人回味無窮。總括而言，今日嘅食物真係好正，食得好開心😚😚

📍#雲家小鍋米線 (安寧大廈) (元朗)元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖♡人均消費: $200 @2▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️作為米線關注組成員🍜真係機乎每星期都有一餐食米線🥰 今次去左元朗既 #雲家小鍋米線，佢哋仲有間分店喺荃灣～ 整體質素都幾高！ 下次經過會再食❤️‍🔥✨#小鍋米線💰$31▪️腩肉 $10 ▪️豬軟骨$10大大碗好足料！ 豬軟骨有3件，口感勁淋，入口滑溜。腩肉都勁高質🥹 腩南厚切，爽口得黎一啲都唔韌，似豬頸肉嘅質感。✨#小鍋米線💰$31▪️腩肉 $10 ▪️雞絲$9雞絲份量夠晒多，好索湯，呢碗order咗麻辣中辣，整體唔算太辣，仲帶有少少酸味，湯底都幾濃幾重口味，而且勁多肉碎🥰 ✨#麻辣豬耳💰$39朋友大讚呢度嘅小食，豬耳大條得來又爽口，條條都好脆 口感一流。✨#麻辣金錢肚💰$46整體唔算太辣，而且份量幾多，金錢肚入口幾冧，幾入味。兩個人建議order一款小食都夠食😆❤️‍🔥▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

今日難得同朋友入元朗行街街，佢推介一間好地道同大大碗既米線鋪，兩個人食飽真係好有動力，行左幾粒鍾，因為碗米線太大份量，要行好耐先消化得晒呀！😋 豬扒蘿蔔螺旋草米線 酸辣中辣 $62豬扒係另外上碟，唔駛驚浸到冧曬，蘿蔔超甜而螺旋草亦都好爽口，湯底酸酸地，辣度適中！超多配菜同米線，食完真係捧住個肚走架🤰🏻🤰🏻～‼️好食指數 9/10‼️推介指數 9/10😋 豬軟骨韮菜嚮鈴米線 麻辣小辣 $57豬軟骨燜到又軟又冧，而且好入味，朋友好鍾意，韮菜直頭好似唔駛錢咁，成碗都係～嚮鈴浸落微辣既湯底，少少麻，真係好好味！‼️好食指數 9/10‼️推介指數 9/10😋 秘製豬頸肉 $46塊塊豬頸肉都極厚，咁既價錢～老闆真係好公道！燒到D肉似少少脆邊，肉質油脂分佈好均勻，大推必叫！‼️好食指數8/10‼️推介指數8/10😋 醬拌皮蛋 $24好重蒜香味！！！唔似出面D皮蛋，一D都唔辣，而且仲好流心，正呀！‼️好食指數8/10‼️推介指數8/10🍽 雲家小鍋米線 (元朗)📌 元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖☎️ 2383 8682⏰ 星期一，三至日 11:30-21:00 星期二休息

昨晚睇了YouTube 介紹，特登去試食墨魚頭螺旋草小窩米線小辣加凍檸茶少甜少冰，體驗不太好，湯底太咸，米線有DD硬，墨魚頭有少部份唔夠熟，螺旋藻唔夠淋，凍檸茶冇茶味，亦比較甜

今日晚餐想食米線 去左呢到試下，聽講好多人話好食位置係朗屏個邊叫了酸辣米線 小辣🌶️紫菜 螺旋槳 米線🍜米線好幼細 幾中意兩個餸既配料都比得幾多春卷有墨魚係入面 幾特別下次想試佢既紅薯粉 😋

🐳咁多客，一定有佢嘅原因，雖然間鋪唔係好大，但係就坐滿晒客，外面仲有人排隊和買外賣。今次就一於入去試吓，睇吓佢有乜嘢咁巴閉。🐳今次我和老公叫咗兩碗米線，兩杯嘢飲，三個小食。🐳雲家米線💰61老公見到有咁多樣配菜，所以就揀咗呢款米線，總共有12樣配菜，而且每種配菜唔係少少咁簡單，雞翼有兩大隻，魚春卷有兩大條，雞絲一大堆，腐竹都有好幾大塊，冬菇非常之巨型，最後因為大碗得滯，食唔晒，但當然都有清晒啲餸啦！🐳豬頸肉小鍋米線💰49又係一上菜，勁大碗，有好多件豬頸肉，豬頸肉好好食，又腍又入味。今次我要左小酸辣，對我嚟講呢種辣啱啱好，好開胃，好鍾意佢有勁多芽菜吸晒湯底啲味，正！🐳炸春卷五隻💰24🐳涼拌雲耳💰22🐳手拍青瓜💰22🐳三樣小食都好好食，特別推介炸春卷，又熱又脆，餡料仲好爽口添！其餘雲耳和青瓜都有勁多蒜蓉，好在我係勁鍾意蒜蓉，所以啱晒我口味。🐳凍菊花蜜💰12🐳豆漿💰10

米線關注組荃灣米線名物在元朗開左分店。今日經過元朗順面試下有幾好食。位置有啲難搵。鋪頭細細，未到中午放飯時間都已經門外好多人排隊幫襯。😋😋😋等左一陣終於有位。叫左小窩米線腩肉少辣。加杯凍檸茶加$8。埋單$49！！試一試湯底，湯底好濃郁。湯底微辣，落左勁多葱，芫茜，好香。腩肉辣得來甜甜地，有啲煙韌唔太淋，有咬口，唔太多肥肉。😋👍🏻👍🏻整體還可以！👍🏻👍🏻推介腩肉，惹味香口！！

《 雲家小鍋米線 》📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖———-———-———-———-—————-人氣米線開到黎元朗😋 呢間荃灣數一數二嘅米線舖原來元朗都有啦～ 店鋪較細小但衞生企理 見到有唔少人嗌外賣====᪥ 豬頸肉小鍋米線 麻辣小辣 $49配料有酸菜 芽菜 韮菜 蔥 芫茜 炸醬麻辣湯底濃郁惹味 米線幼身嘅 軟中帶彈牙口感 好味 豬頸肉都大大塊 ᪥ 涼拌墨魚頭 $43呢個小食好多人推薦～ 爽口彈牙 好重蒜味 好香好惹味᪥ 油菜 $15᪥ 手拍青瓜 $22᪥ 涼拌雲耳 $22———-———-———-———-—————-🍽 食物 : 🌕🌕🌕🌕🌗✨ 環境：🌕🌕🌕🌗🔥 抵食 : 🌕🌕🌕🌕🤵🏻 服務 : 🌕🌕🌕🌕———-———-———-———-—————-

每次想食米線都會諗起E間米線舖😋🫶🏻米線最重要就梗係湯底🤤E度既湯底 無得輸‼️✐腩肉 雞絲 螺旋草米線 （酸辣）雞絲 螺旋草係我食米線既配料首選‼️每一啖米線都滿滿既配料 食到底都仲有😍誇張除左雞絲同螺旋草🫶🏻仲有大量芽菜 同蔥一夾起身再吸埋湯汁😋每啖都超野味而我個人比較鐘意食偏瘦既腩肉😍岩曬我湯底方面 叫左小辣 酸辣味岩岩好🫶🏻✐豬軟骨 魚肉春卷 豬頸肉紅薯粉 （麻辣）豬軟骨夠淋👍🏻骨位軟硬度適中 全部食曬豬頸肉分量多到癲 肉質好😍而紅薯粉夠煙韌 有咬口🤤✐掠拌墨魚頭每次食都必點🫶🏻每次都無失望夠味 野味 掠拌出色😋✐油菜🥬出街食飯都一定要食菜‼️

見到米紙介紹之後一路都想食今日去開朗屏終於食到湯底可以自選辣度 由唔辣至到勁辣都得叫咗兩碗米線同兩個小食▪️ 雞絲螺旋草蘿白小鍋米線 超足料 打開碗蓋滿滿都係配料 差啲滿瀉雞絲份量好多 索哂湯汁好好味螺旋草食落似海帶 蘿白大大件又索湯 酸辣湯底味道濃厚 叫咗小辣唔算好辣米線唔會煮到過龍 口感滑溜▪️ 豬軟骨小鍋米線豬軟骨煮到非常軟腍又夠入味 配料有芽菜、酸菜、韮菜、蔥、芫茜，豬肉碎好豐富 食落更加有層次▪️涼拌墨魚頭 $45墨魚頭口感爽口彈牙蒜味好香濃 一啖接一啖 重口味人士必點▪️秘製豬頸肉 $46肉質爽彈 油脂味香點埋甜酸醬更惹味

雲家米線原來雲家米線開到嚟元朗喇😍呢一日我要咗兩碗米線🌟腩肉小鍋米線$41好多腩肉😍好足料米線都整得好好食🌟 豬扒小鍋米線$46份量好多 豬扒整得好食🌟涼拌墨魚頭$45見好多人推介 真係好好食 幾有咬口蒜味好重👍🏽🌟皮蛋$24好多蒜🤤個蛋仲有啲流心🌟雲耳$22份量好足 入味好食👍🏽🌟青瓜$22好爽口😋少少辣幾惹味🌟小食一樣整得好好食😋好多蒜整得好惹味👍🏽難怪咁多人支持!!!

之前去過荃灣分店，大排長龍🙈元朗分店呢間等咗10分鐘就有位，一於試吓先~元朗分店座位唔算好多，大概有20個位左右除咗有米線之外，仲有薯粉另外仲有四川雲南小食，過足口癮啊！🥢小鍋米線(少辣)配料芽菜、酸菜、韮菜、蔥、芫茜同豬肉碎如果唔要辣的話，就會自動走豬肉碎揀咗肥牛、響鈴、炸醬先食響鈴，響鈴雖然放咗落湯底度，但即食口感脆卜卜滿滿嘅米線，鋪滿肥牛，半肥瘦肥牛正啱我口味炸醬好惹味，撈匀後啖啖都食到，好味😋另外，一碗豬軟骨小窩米線豬軟骨瞓啦好多，而且口感軟腍好入味呢個配菜，推介！🥢炸雞中翼四隻炸雞翼，即叫即炸非常香口雖然油炸，但係唔會好油膩👍🏻🥢秘製豬頸肉必叫嘅小食，每塊豬頸肉切到好厚豬頸肉肉質爽口，唔會有多餘嘅脂肪好味到停唔到口啊👍🏻雲家小鍋米線元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

最中意就係食米線 今次就試左元朗新開呢間雲家米線呢間平民米線出名大件夾抵食☑️今次就試左佢哋嘅酸辣湯底 餸就揀咗豬頸肉，牛肚，螺旋藻小窩米線🍜一上枱見到佢哋好足料淨係配料：芽菜、酸菜、韮菜、蔥、芫茜🌿 成碗裝到滿‼️豬頸肉好入味 而且有啲窿邊好脆口 厚切豬頸肉口感滿分💯 最鍾意就係螺旋藻 爽口彈牙好似海帶咁嘅口感 而且又掛湯 微微海草甜味，可以解膩湯底濃郁得黎，又帶d酸辣 小辣就啱啱好^ω^另外一碗都係小窩米線 但係餸就叫咗豬軟骨，豬紅，肥牛湯底佢有酸辣底同麻辣底，我鍾意食麻辣，所以就揀咗個小辣😍豬軟骨好淋身 夠哂入味 豬紅口感十足肥牛肥瘦適中而且大件又足料米線唔會太淋 有口感又唔太硬☑️醬拌皮蛋 $24皮蛋呈透明金黃色💕中間仲係溏心😍 外皮煙韌 配埋醬汁酸辣夠晒惹味麻辣豬耳$39豬耳好爽口 又夠入味麻辣味道岩岩好 而且佢哋除咗米線配料大份之外，小食份量都好足料！總括而言，呢間平民米線性價比好高，單價唔貴，而且份量多😍元朗朋友可以一試！📍 元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

🌟餐廳：雲南小鍋米線📍地址：元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖💰價位：～$50⏰營業時間：星期一至日 11:30 – 21:00 (逄星期二休息)📱電話：2383 8682一向都好鍾意食米線，可以自選配料同辣度，夠哂多元化~今晚約左家姐係元朗試下呢間人氣小店「雲南小鍋米線」，同荃灣總店一樣，人氣十足！———————————————————🌟涼伴墨魚頭- 先黎一份涼拌小食熱下身先~涼伴墨魚頭夠哂大碟，份量十足，口感夠爽脆，鮮味十足~重點面頭既惹味蒜蓉醬，味道香濃勁惹味～🌟豬扒小鍋米線 + 貢丸 (酸辣，小辣)- 家姐就揀左豬扒小鍋米線 + 貢丸，米線已包括芽菜、酸菜、蔥及芫茜，材料夠哂多，大大碗好吸引~湯底酸香味濃好出色，豬扒夠厚身而且肉質鬆軟，再加埋貢丸，超滿足~🌟小鍋紅薯粉 + 腩肉、魚肉春卷 及 雞絲 (酸辣BB辣)- 紅薯粉係我既至愛，煙韌Q彈又飽肚~再加埋餐廳主打既腩片，肉質爽彈口感一流，炆得好入味，必試~魚肉春卷口感彈牙，唔錯 ~🌟白灼芥蘭- 最後我地加個白灼芥蘭~芥蘭大大棵，爽脆又鮮甜~🌟熱檸檬菜蜜 及 凍檸檬七喜- 食酸辣米線當然要叫返杯野飲啦~特別推介凍檸檬七喜

可以永久放棄 可以blacklist, 我之前見星期六日排隊好誇張，以前食過荃灣好食就以為元朗一樣，特登去食，oh sorry 我太天真，全部食物好重味精，係大份量，不過冇意思，大而多，但難食，剩返好多，配料好咸，食完不斷咁飲水，抹枱塊布抹完張枱好臭，見有人都自己再抹，啲配料好「鞋」，較瘦嗰位亞姐非常之惡，冇禮貌，請不要呼喝客人……完 no next time no next time no next time no next time