野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 (已結業)

Noda Coffee 野田珈琲☕️☕️「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」 コーヒー生豆専門店+焙煎一間十分講究咖啡的專門店，秉承日本團隊的嚴謹要求，把優質、新鮮、評分制的精品咖啡生豆進口香港。由收銀到， 服務員，到沖咖啡師也十分有禮專業咖啡☕️味道有層次感朱古力蛋糕🍫🍰 口感濃郁豐富店內還有很多日本製的陶瓷杯， 咖啡豆和用品購可享受高品質咖啡之餘又可享受環境舒服地方👍📍大圍車公廟路18號圍方3樓325號@nodacoffeehk hk#NodaCoffee #野田珈琲 #焙煎 #美濃燒 #Coffee #cake #cappuccino #latte #foodie  #foodiehk #香港好去處 #chinesefood #Instafood #yummy #hkfoodie #hkig #hkfood #ymmyfood #food #美食推薦 #美食推介 #食 べ物 #料理 #美味 しい #相機食先 #香港美食 #打卡 #コーヒー生豆専門店

我真的滿心期待購買這抹茶特濃20％雪糕..... Aei.............但收到手個一刻... 我覺得這比麥當勞，雪糕車 etc...出品的雪糕賣相還差...20％增量... 到底是不是出錯了變成-20％嗎？？我諗而間店還是選擇買咖啡類別比較理想......... 雪糕類別我真的永遠永遠沒有take two...可能不要選擇紙杯裝，選擇甜筒會... 做得像poster 般認真的份量與賣相.....P. S 雪糕質感普通不滑像沙冰粒口感。

位於圍方的「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」，雖然以咖啡豆著名，但他們的綠茶原味雪糕也是一大亮點。雪糕呈淡雅綠色，質地非常幼滑，入口即化。綠茶味道濃郁，不苦澀，甜度適中。每一口都能感受到茶香和奶香的和諧交織，令人一口接一口。在夏日午後，品嚐這款雪糕驅暑又愉悅。它的質地和味道完全體現了店家對品質的追求，讓人難以抗拒。圍方的「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」不僅是咖啡愛好者的天堂，也是甜品愛好者必訪之地。他們的綠茶原味雪糕，以其幼滑質地和濃郁茶香，為我和友人帶來難忘的甜品體驗。強烈推薦大家試試這款美味的雪糕。

門口冇人帶位，又咁啱睇唔到個撳飛機，就行咗入去問店員，啲態度衰地咁，都未行到去就大大聲叫我哋出返去撳飛。好多人都係入到去，一家大細定坐住輪椅嘅，都俾人趕返出嚟撳飛，純粹覺得呢間餐廳呢個設計唔user-friendly。門口個menu乜都有，但入到去個Menu一半以上都話售罄。想食嗰個士多啤梨疏乎厘，冇。好多款蛋糕，都係冇。最後求其試咗個檸檬蛋白撻，唔好食，非常普通，咖啡就好飲嘅。總結：下次淨係會外賣咖啡拎走。

朋友介紹過呢間cafe 嘅咖啡好飲，所以路過圍方就試下！當時下午6點幾，仍然係坐滿一枱枱飲咖嘅客人...因為有點餓但又預要食晚餐，所以4大1小點左d 小食及飲品。本身係抹茶控，先來抹茶濃縮拿鐵 $53，賣相好吸引，撈均後每啖都有抹茶及咖啡味，咖啡又冇搶左抹茶味，甜度啱啱好！👍抹茶紅豆厥餅雪糕 $68，夏天必點，成杯有好多野食，連個脆皮都食埋，抹茶雪糕味道幼滑濃郁，讓人回想日本旅行食過嘅味道！☺️抹茶鬆餅配紅豆蓉，坊間好少見抹茶味嘅英式鬆餅，上枱暖暖地，配埋紅豆蓉幾好味！😌菠菜芝士酥 $28，暖暖地上枱，鬆脆又新鮮好味！朱古力酥 $30，小朋友好鐘意，鬆軟得來又有朱古力粒～日式店舖裝修讓人短暫離港，而家咖啡杯賣相漂亮吸引，讓人細心品嚐放鬆一下，打卡一流！而咖啡師用心沖製咖啡更記一功！😌👍

[ 野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 ]港鐵大圍站上蓋商場「圍方」匯聚食、玩、買於一身。極力推薦咖啡愛好者去商場呢間日系咖啡店☕️，店內所有咖啡生豆由日本🇯🇵進口，更設獨立焙煎室，新鮮焙煎80種以上精品咖啡豆，再由手沖咖啡師即場沖煮。✿ 咖啡發辦Coffeekase $328 (2人席)最近咖啡店更推出「咖啡發辦Coffeekase」二人餐，係手沖咖啡吧位前，每人享用3款100ml精品手沖咖啡☕️，及每人一客炙燒焦糖巴斯克流心蛋糕🍰。咖啡師會先了解客人嘅咖啡口味，再係80多種咖啡豆中選出3款製作精品手沖咖啡。3款咖啡口味由淺入深，有不同香氣、酸度、醇厚度和風味。總結🫦 店内有不少特色烘焙美點及甜品，亦有售各種咖啡器具及日本進口陶瓷，讓咖啡愛好者探索精品咖啡嘅世界。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿野田珈琲生豆專門店 + 焙煎地址：大圍車公廟路18號圍方3樓325號舖電話：2146 1268✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

Decided to have try their coffee here since there was a vast majority. The fun part was you can answer their questionnaire and they will give you several options to choose from that matches your taste(which is quite accurate as most of the recommendations were more citric and fruity)They will also let you choose whether you want the taste to be more light or rich. They will serve it in a cup and a flask. They introduced it in detail and advised after finishing the cup of coffee and then to enjoy

野田咖啡 見到人都幾多 一直未有機會試 難得平日有空閒可以去朝聖一下。今次同朋友試嘅都係餐廳嘅標準咖啡，分別是Cold Black 同抹茶咖啡。Cold Black 本身比較淡身和平均，不算得有什麼驚艷，但作為日常一杯咖啡品質算是不錯。抹茶咖啡的調配，視覺上亦 都吸引，味道平衡。另外，野田特別之處係店舖內有間炒咖啡豆房 即場會炒咖啡豆，客人亦都可以在玻璃門外見到炒豆嘅情況。咖啡種類頗多，部分咖啡豆亦陳列在咖啡店牆壁之上，算是一個咖啡的小展覽。在menu上手沖咖啡應該有大約50多種 咖啡豆來自世界各地，詳情要慢慢細看。手沖咖啡普遍價格80元以上，應該視乎罕有度和咖啡品種。而order手沖咖啡才可以在店內最入面的座位享用。今次見時間略少，就沒有order手沖咖啡。

野田珈琲有專屬的日本生豆團隊，對莊園進口的咖啡生豆實行評測。香港主要負責焙煎，研發手沖及濃縮，將日本咖啡生豆呈現不同風味，不論喜歡淺烘或深烘，都可以尋找到屬於自己的咖啡類型。 店內有一個餐牌專門記載各種精品咖啡，將香氣、酸度、口感等羅列出來。如果仍然一頭霧水，有一個測試可以找尋較適合自己的口味。 (1) Americano即使是一杯Classic Black，都可以選擇Fruity or Nutty。 (2) Japanese Pudding Cheesecake閃亮晶瑩的焦糖伴隨著一陣咖啡香，偏向可可口感；布丁層非常光滑，沒有一點氣孔；蛋糕則富有空氣感，輕輕一碰亦搖晃不停。 柔和的陽光折射著木質小徑，這裡充斥花果香，散落的咖啡慢慢綻放，勾起春季的輪廓。

值得排陣隊嘅期間限定梳乎厘班戟plus 飲到杯打入我心中三甲榜嘅人氣Dirty同埋女服務生態度親切有禮加分😍落單前特別提醒兩種班戟嘅唔同🤩❣️*👅食物短評【Yummy好味】⭐️⭐️⭐️⭐️🍓🥞草莓吉士梳乎厘班戟（聖誕限定）賣相好靚，一擺上枱就令我心花怒放大大粒、紅噹噹嘅新鮮草莓已經好吸引白雪雪嘅吉士喺奶黃色嘅班戟度一瀉而下，一切開，即刻補影返張流心餡🤣口感香甜，充滿空氣感，超級鬆軟喜歡就咁食，唔加草莓果醬都好出色之後補返個雪糕勁重奶味，好實淨🍦*☕️Dirty骯髒咖啡Dirty一到，聞到香氣滿溢嘅咖啡味再欣賞分層分次嘅咖奶交融動態藝術🎨之後呷一啖，飲到冷奶暖啡嘅雙重口感由微酸少苦嘅Espresso轉為香醇順滑嘅鮮奶*🍵Mocha Smoothie抺茶奶昔一見到杯奶昔就覺得份量十足飲落抺茶味香濃甘醇，口感幼滑😚

✨圍方專業咖啡店 咖啡愛好者必去✨.假日中午到了大圍圍方的野田咖啡吃午餐，餐廳分了兩部份，一邊是供客人購買不同種類的咖啡豆，另一邊是餐廳部份☕️整體裝修充滿日式格調，木系裝修令人感覺舒適，牆身亦佈滿了不同咖啡豆和咖啡杯等。店員安排我們坐手沖吧枱位，可以欣賞專業咖啡師手沖咖啡的精湛手藝！.餐廳除了提供不同產地的咖啡外，亦同時提供不同種類的日式輕食，例如Pancake、芭菲等🍨.◽️海鹽焦糖香蕉梳乎厘Pancake $148 (8/10)梳乎厘口感輕柔，充滿著空氣感，而且食落挺有蛋香味，味道不錯😋旁邊的奶油幾重海鹽味，和Pancake配搭均勻。而香蕉面頭的焦糖香脆可口。.◽️櫻芭菲 $88 (7.5/10)芭菲有紅豆蓉、蕨餅、抹茶雪糕等不同材料，每一層都可以吃到不同的口感⸜ ෆ .◽️士多啤梨奶昔 $65 (8/10)士多啤梨味道濃郁，口感綿滑🍓.◽️氮氣咖啡 $60 (9/10)點了一杯幾特別的咖啡，氮氣加咖啡這個組合第一次嘗試，飲落口感略似黑啤，面頭有一層綿滑的泡泡。咖啡豆方面用上洪都拉斯高海拔豆，飲落帶微酸同時有點果香味🤎.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibe

驚喜北海道8.0牛乳雪糕🍦✨喺附近食完飯，想食啲甜品💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️，諗住簡簡單單食個雪糕🍦，佢可以選擇堂食，不過係自助嘅，但係裝修都幾靚幾日系，同埋坐得幾舒服。🌟 特濃北海道8.0牛乳軟雪糕🐮配黃豆焦糖脆片｜$43｜9/10 👍🏻👍🏻👍🏻呢一個好食，有驚喜，牛乳味好香濃，甜味適中。不過我覺得下次唔需要比多$5要焦糖脆片。個人覺得淨係牛奶味已經好好食，反而多咗焦糖脆片仲甜咗，有啲畫蛇添足嘅感覺。🌟特濃抹茶軟雪糕🍵🍵配抹茶脆米｜$43｜7/10 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️呢個不過不失，又唔係話唔好食，但係又冇乜特別，抹茶味同牛奶味都係淡淡地，雪糕筒又冇特別好脆或者特別好味。係食過一次唔使專登再試嗰種。😋推薦指數：8/10

喺香港可以體驗到Bean to Cup 嘅咖啡體驗真不多，之前同朋友去過呢間珈琲店的灣仔總店，我覺得體驗很好，也令我學多咗咖啡知識。最近佢哋喺圍方開咗新分店，我就約咗細佬 — 資深咖啡師，去體驗一下啦😄 *:.｡..｡.:*･手沖咖啡･*:.｡. .｡.:**店員會建議我哋先掃code回答幾條問題，睇吓邊幾款咖啡豆啱我哋嘅口味。之後找店員落單，佢會問我哋杯咖啡想要係：lite (淡味啲)、regular或strong (濃味啲)。☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural 尼泊爾 喜馬拉雅山 雪人 高山豆 日曬 (HK$138)．我喜歡點亞洲地區的咖啡豆，因為比較少見、稀有的．尼泊爾喜馬拉雅山的地理位置是世界上最北端，早晚溫差大但不會結霜，夏季溫暖而不炎熱，冬季冷而不寒，咖啡豆生長速度十分緩慢，使咖啡豆風味特別深厚、香醇及濃郁．沖出來的有層次感，首先係空氣中有濃厚酒香，飲入口是甜甜哋的淡酒味，有少少似乾棗、豆蔻；凍咗之後，烤可可的味道比較出色．另外，用咗靚靚日本製造的咖啡杯碟，真係好睇又好飲😋☕️ East Timor Washed 東帝汶 水洗 (HK$98)．細佬也

香港初創品牌「野田咖啡」，是一家生咖啡豆專賣店。店內自設焙煎室，可即場選購喜歡的咖啡豆，等候 20 分鐘左右，就可以帶走新鮮炒成的咖啡豆。.生咖啡豆由擁有多項專業資格的日本團隊負責選購，日本團隊會派咖啡專員親身到咖啡產地，與莊園溝通及檢查咖啡生豆，以確保把最優質的咖啡豆進口香港。.除了可選購咖啡豆回家，客人當然也可入座享用咖啡師即場手沖的味道。店內約有二十多個餐桌座位及有吧枱座位，可以全程欣賞咖啡師沖調的手法，亦很適合與咖啡師交流的朋友。而我，除了喜歡這吧枱設計，亦被店內大量的密鋪圖形裝潢吸引，很工整，日本風感覺蠻重。.咖啡豆選擇多達八十多款，由南美洲、非洲到亞洲。風味由堅果調、水果調到花香調，總有一款能滿足你口味。coffee menu 還有 SCA 評分可作參考，要是有選擇困難的朋友可能要多花一點時間了~..➿ 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐦𝐚 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐅𝐚𝐫𝐦 𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚 𝐖𝐚𝐬𝐡𝐞𝐝 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 $𝟐𝟎𝟖獨家供應，SCA評分達85分的精品也有，當然要嚐。咖啡師沖調好後，會詳盡介紹。前段會多點接骨木花及深色果實香味，後段則會多帶點輕果香及茶香。..➿ 吉列豬扒芝士三文治 $𝟏𝟐𝟖 除了咖啡

專賣咖啡豆同手沖咖啡嘅香港品牌咖啡店，由日本嘅咖啡專員挑選咖啡豆，再喺香港由香港專業炒豆師研發烘焙曲線，所以質素好有保證又新鮮呢度嘅手沖咖啡有好多款，多到眼花撩亂唔係好識揀，好彩坐喺吧枱有專業嘅咖啡師同我介紹，先了解後我飲咖啡嘅習慣同口味，再介紹幾款唔同嘅豆比我去揀，沖完上枱仲會介紹飲落去嘅感覺、味道、after taste，真係好貼心☕️ Brazil Violetta Natural巴西 紫蘿蘭 日曬風味：果甜、杏仁、花生、牛奶口感、風味細腻比較香甜温和嘅口味，我怕酸，偏好nutty 嘅香味，呢個幾啱心水☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural尼泊爾 喜馬拉雅山 雪人 高山豆 日曬風味：酒香、乾棗、肉豆蔻、烤可可另外亦喜歡有酒香嘅，未飲過想試下😌，咖啡師知道我怕酸，所以特別喺沖法上調整，等到沖出嚟冇酸味，多啲酒香同可可味，好貼心，原來沖咖啡都可以tailor made，真係第一次試🥞海鹽焦糖香蕉梳乎厘班戟🍦草莓抹茶Parfait除咗咖啡出色，甜品都唔錯，試左兩款，偏向鍾意食parfait多啲