野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 (已結業)

首先，野田咖啡店舖嘅冷氣溫度過凍。星期日下午四點拎飛，排隊等咗成65分鐘先入到座。我哋喺度買包咖啡豆都已經烘焙好可以拎嘞！最嬲係3-4 人枱一㩒飛冇耐就可以入座？！明明有位，真心想知呢間Café 係用咩準則去安排入座呢？唔會再嚟堂食啦。First of all, the air conditioning in this coffee shop make us freezing. We arrived at 16:00, took the ticket and waited for 65 minutes to get in. The waiting time is long enough for our purchased coffee beans to be roasted and ready for pick up. There are empty tables and staff are not arranging properly. The overall dining experience is awful and we won’t dine in again.

繼灣仔同崇光pop up店之後☕️野田今次進駐城中最新地標大圍-圍方新店面積比灣仔店闊落得多處處體現和風美學同極致🇯🇵入口處放滿生豆陳列🪣種類之多實在令人眼花撩亂行入少少有烘豆房🔥旁邊一組魚鱗設計嘅商品陳列架放滿瓷杯同咖啡沖煮工具經過長長意式吧檯同手沖專區之後最裡頭係堂食用餐區🍽️店面靚之餘要讚吓佢哋新設計嘅Menu 手沖Menu 厚厚一本以產區分類每款豆都有風味標示清楚易明🍫🍊🌸大家可以按自己口味同喜好篩選另外意式同食品Menu 嘅手繪插畫（圖4）亦好精美呢😊除咗餅櫃有十零款蛋糕、卷蛋外🍰新店仲有好幾款熱食甜品有蘋果批、有Croffle 配雪糕等🧇稍後亦會推出日式豬扒三文治等輕食🥪🔖 Hot Cake 日式厚鬆餅🥞材料雖簡單但厚鬆餅做得好味一啲都唔容易邊邊有少少焦脆口感🍯入面有蛋香、而且仲保持到鬆軟度同濕潤度喺開幕日就交到高質素嘅出品🧈實在係意料之外👍🏻🔖 洪都拉斯GPB023 🇭🇳水果風味、非常易入口 🍊❣️喺烘焙房出面有一部攞籌機堂食嘅朋友記得去襟飛先

今日圍方發現有一間叫 『野田咖啡』🫘真係好專業👨‍🍳每款咖啡豆都有詳細介紹，由香氣、酸度、甜度、口感、Aftertaste ，真係好專業👍🏻👍🏻仲有工作室☕️☕️可以即場欣賞到佢哋製作咖啡豆，大開眼界👀作為咖啡控😍😍真係好爽

經過門口已經聞到好香咖啡味，裝修日系風格，與髮型屋合拼一間店，入面有好多介紹咖啡既樣本，講埋呢隻咖啡豆會品嘗到咩味道，很特別，如果要買咖啡豆，入面仲有員工介紹，很不錯Iced latte(Earth) $45Orange coffee(Earth) $52同飲橙汁冇分別

在圍方商場搵食，是訓練食客排隊等候的耐力！在這𥚃差不多每間食市，也人頭湧湧，幸好，這間野田珈琲，可以用THE GULU 的apps遙距取票，不過，就算遙距取了票，仍要等差不多90分鐘，才安排到餐廳堂食，所以很多食客也選擇外賣自取，建議不要假日光顧等候期間，我和好姊妹，在店內的咖啡豆專賣櫃位，尋找不同產地的咖啡豆，咖啡豆的品種十分多，令人目不暇給，有如瞬間看地球，消磨了不少時間，同時，亦增進不少有關咖啡小知識，客人在店內購買任何一種咖啡豆，收費均包括：免費焙煎服務提提大家，外賣自取後，在咖啡售賣區，有小量坐位供外賣人士用餐，用餐時間為60分鐘，不用加一，外賣的輪候時間較快，反而堂食的等候時間較長，入到餐廳的用餐時間為90分鐘，要收取加一服務，不過，食客可選擇坐近吧台，即場見到咖啡師在吧台前沖製咖啡的過程！餐廳的侍應很有友善，安排我們坐在吧台位置，而且很有禮貌和耐性，向不大熟悉咖啡的我們，講解不同產地咖啡的味道和酸度！最後同行的姊妹揀選了Brazil Anaerobic Fermentation Natural （巴西厭氧+日曬）作為抹茶控的我，本想一試抹茶拿鐵配北海道8.0牛乳雪糕丶抹茶

同朋友睇完戲，見中間有少少時間就去呢間野田咖啡試下（用gulu 攞飛排隊，佢仲係soft opening, 知道入面有堂食位嘅人應該未算好多，所以我地攞左gulu 飛後10分鐘就入得了）。朋友叫左焦糖布丁cheesecake，試左唔太甜，Cheesecake底係我喜歡不太實的那種。我自己本來夜晚仲要食飯想叫件cake就算，但見到有croffle 就忍唔住試！Croffle香酥（真心拍得住之前係K11 Musea 牛角包店隔離餐廳食嗰個，可惜餐廳現在已停售Croffle。好多其他地方嘅Croffle堂食都唔好食，所以見到就忍唔住試XDDDDD），同黑糖漿，牛奶雪糕好夾。金萱茶凍係中間做到解膩嘅作用，隔離個cream味唔太濃甜不過其他部份都好食所以都夾。下次可能都係忍唔住叫呢個，其他cake唯有買走返屋企食啦。我係死小孩飲咖啡要加奶（但又唔想加太多），叫Dirty 佢地有問想要nutty 定 fruity base，可以用黎作為買豆前試下口味嘅作用。我自己叫左nutty 底，飲落係有少少日式炭燒香，但又未至於UCC嗰種炭燒咁重嘅，整體都幾好飲。我下次會再試其他咖啡/ 咖啡底甜品，食物+飲品

放工去朝聖下新商場～ 地理位置超方便～行下行見好多人望呀望，我又去望下，個👃🏻聞到就心癢癢～ 很喜歡手繪風 想試‘黑牛’既朋友， 可惜暫時無雪糕～ 整杯 髒髒咖啡 吧Oh~ 熱飲杯盛髒髒… 無左視覺既享受🙈店員問想選邊類口感～ 我選左fruit既， 不想眼上眼光光🤣佢有輕食 ， 下次堂食再試～

野田珈琲再開分店 也進駐大圍圍方嘍～今次結合髮型屋一併 空間有4,000呎!!!大圍店跟灣仔店一樣 有焙煎房和超過90款咖啡生豆選擇是咖啡控的天堂啦🕊️ 選好生咖啡豆也有炒豆服務 (+$120)這間分店亦有日系甜品款式(´ω｀♡).① 野田日式厚鬆餅🥞② 焙茶提拉米蘇🤎③ 黃波旁 熱情果慕斯蛋糕🌙④ 牙賣加藍山咖啡1號☕️⑤ 橙汁咖啡.野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 (大圍)大圍車公廟路18號圍方3樓325號舖#aiiifoodie_taiwai #aiiifoodie_大圍