虎鐵鐵板燒

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「虎鐵鐵板燒」位於高質食肆雲集的澳門逸園中心，開業已經五年，主打多款不同鐵板燒套餐，而且用了優質，所以口碑極佳，今日就和友人品嚐一下主打海鮮嘅套餐 🌟特選二人套餐 $ 2689套餐一共有11品，而且份量唔少，最好晏晝唔好食咁飽🤣▪️意大利花茶非常特別，第一次食鐵板燒會先奉上花茶，味道清香淡淡的玫瑰味道，一邊食一邊飲，能清味蕾和解油膩▪️煙三文魚野菜沙律新鮮蔬菜用上胡麻沙律醬汁，味道濃香又開胃，配上大大件的煙三文魚，味蕾瞬間打開▪️黑松露海膽蟹肉溏心蛋驚艷之味道就在這個雞蛋上，面層是鮮味嘅海膽、滿滿蟹肉、黑松露醬和食用金箔，雞蛋呈流心狀態，鮮味無窮▪️火焰黑松露汁煮帆立貝出埸師傅以火焰再燒20秒左右，令巨型帆立貝更加焦香，帆立貝大大粒生熟程度剛好，軟腍又Juicy ，配上鮮甜又濃香的三文魚湯汁和三文魚籽，加倍鮮味▪️白舞茸蠔鍋兩大隻鮮味飽滿既蠔，外層仍然帶點香脆，厚身多汁，配上白舞茸香菇煮成嘅湯汁，香菇和蠔味都非常香濃，好味得蓮湯汁一滴都冇剩▪️原隻活龍蝦澳洲龍蝦好厚肉，口感好彈牙，配上濃濃的海膽龍蝦膏醬汁，配合龍蝦的清新味道，非常之超級好味▪️熊本縣A5和牛薄燒牛肉質素極佳，五成熟入口鮮嫩，油花滿滿

今晚同朋友慶祝，於是就選擇了朋友喜歡嘅口味，最記得就係鐵板燒，於是今次就係選了主廚推介套餐，雖然同其他比可能貴了，但食物質素同款式絕對係朋友喜歡，為博紅顏一笑，哩個選擇絕對不會有錯！落單主廚推介套餐後，就係先來杯意大利花茶，以乾玫瑰花焗出，入口帶點香濃玫瑰花味！作為餐前濕濕口先品嘗之後美食！接住就係和牛薄燒卷沙律，師傅即燒嘅薄燒和牛，捲埋蔬菜食就無咁膩，加埋新鮮爽口沙律菜，十分醒胃！再來就係蟹肉海膽松露溏心蛋，師傅在鐵板上即煮，感覺十分豪華，上面灑滿金箔外，還有最愛嘅海膽，入口味道香濃，而下面就有鮮甜蟹肉同香濃松露溏心滑蛋，雖然細細隻，但材料十足！原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚，店員先上枱比我們打卡，真係手掌咁大，絕對新鮮生猛，經師傅在鐵板上處理，以厚薄切上枱，旁邊再加上肥美鮑魚肝，整體可試到鮑魚味道嘅層次感，先試出鮑魚鮮味，之後配醬汁。厚薄度嘅變化亦試到唔同口感，好有心思。跟住活龍蝦，師傅在鐵板上兩三下手勢，就將龍蝦肉同蝦殼分開，在鐵板上煎一陣上枱，彈牙爽口嘅龍蝦肉配上由蝦膏膽海膽調製出來嘅醬汁，完全係啖啖肉嘅享受！我選擇嘅伊比利亞豬柳，師傅切件上，入口肉質細膩，濃郁且鮮嫩，含不飽和脂肪，吃

今日來到位於銅鑼灣嘅虎鐵，餐廳環境很有日系style🌸，有鐵板席位和普通座位兩款選擇，朋友如果想坐鐵板位就要提早預定啦❤️我哋二人選擇了主廚二人推介套餐 $3189有活龍蝦🦞、原隻澳洲黑邊大鮑魚、熊本縣A5和牛🥩、刺身🤩令到我們雙眼發光😍😍侍應會先預備玄米茶同意大利花茶，口感清新淡雅，好窩心呀🍵🌹和牛薄燒卷沙律🥗用上新鮮的蔬菜，再配上薄切和牛🐂，又鮮味又嫩口👍🏻蟹肉海膽松露糖心蛋 🥚海膽味鮮甜十足，特別是再配上半生熟溏心蛋及黑松露，口感極之滑溜，鮮甜又好味😋原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚🦪很大很大隻，從未見過咁大既黑邊大鮑魚，廚師將原隻鮑魚切成一片片，估唔到是那麼爽口鮮味，再配上蟹肉海苔醬！仲有勁肥美的鮑魚肝，味道濃郁鮮甜但肥而不膩❤️💯活龍蝦🦞龍蝦肉肉質爽口，而且配有蟹膏及海膽醬混制而成的醬汁，燒得表面焦香，肉質鮮甜彈牙🩷直頭想encore😍😍😍熊本縣A5和牛厚薄燒分別揀了厚切和牛，脂肪和肌肉分布得恰到好處，每一口都軟滑無比，伴菜有大啡菇，日本南瓜及番薯，都是十分鮮甜，有助提升我們的食慾，亦可以中和油膩感💛🤎另外揀了黑毛豬柳 ， 肉質滑嫩多汁，黑毛豬肉就像半熟牛肉般呈粉紅色，且帶著鮮甜肉汁，令人

今日同老婆去咗食鐵板燒 叫咗個我哋會稱佢為大胃王套餐嘅虎鐵二人套餐 包咗幾款鐵板海鮮 仲有沙律/蒸蛋/湯/炒飯/梳乎厘等等 一開始先嚟過牛油果海蝦沙律同埋黑松露海膽蟹肉溏心蛋作為前菜開下胃 之後就開始今日幾款主角海鮮時令海鮮 - 當日安排嘅係北海道帆立貝 而且賣相十足 一開始廚師會點上火焰 非常有睇頭 帆立貝厚肉鮮甜鮑魚配蟹肉海苔醬 厚肉超大隻又爽彈鮮甜 除咗鮑魚 師傅亦會醬爆魚內臟煎香 平時我哋都好少食埋鮑魚嘅內臟 但係呢度用咗鹽將佢煎到香脆又幾好味原隻活龍蝦 師傅已經幫忙起咗肉 所以真係啖啖肉 配上海膽汁 至於個龍蝦頭就攞咗嚟煲魚湯 同樣美味熊本縣A5和牛厚燒 和牛油脂分佈平均 絕對唔會有渣 令人回味嘅一口牛 側邊仲配埋炸香咗嘅蒜片 而且半碟仲會有賣番薯南瓜大啡菇等等 令你食肉之餘都有蔬菜食下冇甘油膩到最後仲有黑松露三文魚籽海膽杯炒飯同埋梳乎厘雪糕 呢餐真係非常飽非常滿足 食材新鮮 又可以見到廚師喺你面前烹調嘅過程 係一個好好嘅experience

今日老公生日同佢去咗食高級鐵板燒 我哋叫咗個虎鐵二人套餐 嘢食種類同份量多到都算係大胃王嘅我哋到最後都食到超飽超滿足意大利花茶 有淡淡玫瑰花香牛油果海蝦沙律 爽彈嘅海蝦配埋新鮮嘅牛油果仲有撈咗沙律醋嘅沙律菜 酸酸甜甜開下胃黑松露海膽蟹肉溏心蛋 面頭有食用金箔 加埋鮮甜嘅海膽同埋流心嘅溏心蛋 味道令人滿足火焰帶子 師傅會將帶子用黑松露醬汁輕輕煎香 之後伴碟會有火焰柏葉 當柏葉燒完就可以開始食嚕 帶子鮮甜又有淡淡黑松露味道原隻活鮑魚配蟹肉海苔醬 鮑魚非常大隻 一個人食曬真係非常邪惡 伴碟仲會配埋三文魚子同埋雞冠草 加埋煎香咗咸咸香香嘅鮑魚內臟海膽汁活龍蝦 龍蝦新鮮見到師傅係後面嘅魚缸撈起 所以肉質非常爽彈鮮甜 面頭仲有食用玫瑰花同埋龍蝦嘅兩條足鬚伴碟伊比利亞豬柳 呢種豬不嬲會畀普通豬扒更加爽彈有肉汁 所以味道不畀和牛輸蝕刺身帶子豆腐鯛魚湯 完整龍蝦頭加埋刺身帶子既鮮甜同埋滑捋捋嘅豆腐 呢個魚湯魚味非常濃鬱黑松露三文魚籽海膽杯炒飯 食到炒飯我哋基本上已經飽到係投降狀態 但係因為真係太好食 面頭有一大堆嘅黑松露 三文魚子同埋海膽 個種鮮甜加埋炒香左既炒飯嘅粒粒分明 食完澱粉個人更加滿足鐵板梳

有調查顯示，香港大約六名育齡婦女中就有一人缺乏鐵質。衛生防護中心指出，長期缺乏鐵質會影響自身健康，甚至影響生育及胎兒發展，建議婦女在日常生活中注意均衡飲食。以下的鐵板燒店提供非常多元化的選擇，定能滿足口慾和維持健康機能。位於銅鑼灣的「虎鐵鐵板燒」是一家樓上鐵板燒店，食材選擇非常豐富、多元化，可近距離欣賞師傅即席炮製一道又⼀道生龍活「虎」的美食秀。環境：✨門面及店面低調簡約，強調新與舊的融合，漆黑的樓底天花配上型格吧檯、和風屏門、淺色木系傢俬等，相互融合。服務：✨筆者當天預約了7時，整體上菜節奏明快；職員有禮，動作利落，積極倒水收拾及清潔檯面。筆者是日晚上與友人🐰享用了「特選二人餐 ($2,689)」。食物：🫖 意大利花茶🥗 煙三文魚野菜沙律🥚 黑松露海膽蟹肉溏心蛋✨賣相獨特！滑嫩的蛋白、未熟透呈流心狀的蛋黃，拼配結實的蟹肉、回甘的海膽及松露，味道和營養非常豐富。🐚 火焰黑松露汁煮帆立貝✨採用厚身的刺身級帶子，燒煮至半熟狀態，以黑松露汁點綴，更能突顯其香甜可口的特性。🦪 白舞茸蠔鍋✨打開顏色奪目的小紅鍋，經煎炸、口感偏向爽脆札實的鮮蠔，浸淫在白舞茸湯汁中，香氣獨特。🦞 活龍蝦✨採用原隻新

這間位於銅鑼灣的餐廳，主打鐵板燒，環境寬敞，設有鐵板燒檯、卡位雅座及包廂選擇，服務貼心周到，不時為客人加茶。🫧特選二人套餐 $2689🦋玫瑰花茶🦋煙三文魚野菜沙律煙三文魚挺厚身，以芝麻醬調味，清新開胃。🦋黑松露蟹肉海膽溏心蛋師傅用鐵板煮溏心蛋，生熟度控制剛剛好，配搭蟹肉、海膽、黑松露三種不同風味的食材，層次豐富，最後以金箔點綴，添上一份矜貴感。🦋時令海鮮火焰黑松露汁煮帆立貝充滿儀式感的亮相登場，師傅在客人面前點火，帶子鮮嫩美味。🦋白舞茸蠔鍋蠔身飽滿，蠔味濃郁，滿口海洋鮮味。🦋原隻活龍蝦龍蝦新鮮彈牙，跟龍蝦頭膏煮成的汁烹調，齒頰留香。🦋熊本縣A5和牛薄燒一大片的和牛卷住香蔥及炸蒜，煎至五成熟，肉汁豐富，質感柔嫩，可按個人口味加粉紅岩鹽調味。🦋香煎野菜野菜有燒茄子、南瓜及大啡菇，跟和牛薄燒同上，洽好平衡味蕾。🦋刺身帶子豆腐鯛魚湯一般鐵板燒也只提供麵豉湯，這裡毫不吝嗇，提供豆腐鯛魚湯外，還加上帶子刺身，值得一讚。🦋松葉蟹肉炒飯炒飯粒粒分明又乾身，加上松葉蟹肉及香蔥，每一口都充滿幸福感。🦋雪葩充滿驚喜的甜品，冰涼透心，大滿足甜品的第二個胃。

食鐵板燒除左食材係重點之外，服務質素都係考慮因素‼️呢間虎鐵已經係我第三次嚟食，主要原因係因為服務質素係standard之上店員全部都好體貼細心我哋叫咗「主廚推介二人餐」，有齊我哋都鍾意食嘅和牛&龍蝦先嚟「和牛薄燒卷沙律」和牛肉質好滑，表面燒到有焦香，配埋沙律菜一齊食，完全唔怕會有膩嘅感覺❤️「黑松露海膽蟹肉溏心蛋」呢個好有睇頭，有埋金萡‼️不過個人覺得黑松露味道好強烈，搶左海膽嘅甘甜味～～整個味道都好豐富「原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚」第一次見咁大隻鮑魚，真係有我隻手咁大入口Q彈，仲有好肥美鮑魚肝，肥而不膩，味道濃鬱鮮甜「活龍蝦」無疑新鮮龍蝦係好好食，口感鮮嫩爽彈，師傅控制火候啱啱好不過點嫌海膽龍蝦汁太濃，食落有啲膩‼️「伊比利亞豬柳」「龍蝦帶子豆腐鯛魚湯」食到咁飽，飲碗熱辣辣嘅魚湯係好滿足又龍蝦又鯛魚，個湯真係好鮮甜

Tora Tetsu🖤 令人回咪的有水準Teppenyaki💫..銅鑼灣鉄板燒既選擇真係好多，想係勻勻食肆中挑選一間高質既餐廳🍽，唔知我以下介紹既又係咪你心中呢❓位於澳門逸園中心，地方不大但勝在方便。呢晚就約左好朋友來一起用餐，既市套餐選擇不少，選擇豐富多樣化、新鮮有質素，選用不少高級且空運食材～店內亦設有吧枱，可即席欣賞師傅廚藝，互相交流更互動。無論視覺 & 觀感都一流。【虎鐵二人套餐 (御二人前）】 $2,889虎鉄ディナー2人セット ❤️超．級．豐．富❤️🔸意大利花茶 (玫瑰薑） 超級養生又暖身♨️🔸牛油果海蝦沙律 (大蝦爽口 有我愛吃牛油果）🔸 黑松露蟹肉海膽溏心蛋 (有食用金箔💛 海膽鮮甜 有蛋漿流出超溏心！）🔸時令海鮮 ➖火焰黑松露汁煮帆立貝(紫蘇花 & 三文魚籽） King-size 超鮮甜厚肉又香濃～黑松露香🖤，加上火焰效果好吸睛😍😍😍🔸原隻活鮑魚配蟹肉海苔醬 (孔雀鮑 & 鮑魚肝醬） 超級大隻又彈牙有咬口🔸原隻活龍蝦🦞 配玫瑰食用花🌹(牛油味重的蝦膏汁 龍蝦好新鮮又爽口）🔸熊本縣A5和牛厚燒 & 伊比利亞豬柳竹碳鹽 + 蒜片 (外脆內嫩 和牛滿有油脂甘香🖤）🔸香煎野菜(香甜

今次要介紹這間鐵板燒非常有心思每道菜都很創新無論賣相和味道都一流加上每道菜都好像主菜一樣份量十足絕對是男士恩物點了一份虎鐵二人套餐($2889)✤ 店員先奉上兩杯意大利🇮🇹玫瑰花茶清新自然花香味令人瞬間放鬆心情讓我們可以好好享受這頓晚餐✤ 牛油果海蝦沙律牛油果🥑熟得剛剛好配上油醋汁很開胃✤ 黑松露蟹肉海膽糖心蛋流心效果很澎湃吃下去黑松露相當特出再加上鮮甜海膽和蟹肉整體口感和味道都層次感十足✤ 火焰帆立貝師傅在面前點火非常吸睛帶子肥美大隻很鮮甜✤ 原隻活鮑魚配蟹肉海苔醬這隻活鮑魚真的不能輕視尺寸有如手掌般大✋🏻新鮮爽口彈牙單吃原味已經很好吃旁邊更有大量三文魚籽和煎香了的鮑魚肝簡直鮮味大爆發✤ 原隻活龍蝦烹調至七成熟的龍蝦口感超好啖啖肉爽口到不得了再可以沾上龍蝦🦞膏海膽醬汁同吃更鮮更惹味✤ 熊本縣A5和牛厚燒/薄燒伴香煎野菜和朋友分別要了厚燒和薄燒各一份厚燒🐂五成熟拿捏得剛剛好能做到入口即溶的口感至於薄燒包著巨量葱蒜🧄又香又多汁好清新吃到這道菜已達九成飽🤣✤ 黑松露三文魚籽海膽杯炒飯賣相超吸睛🥹的海膽杯海膽鮮甜三文魚籽🐟咸香脆卜卜配上香濃黑松露炒飯非常惹味✤ 刺身帶子豆腐鯛魚湯魚味極濃的鯛

《😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》上次食完鐵板燒之後一直心思思想再食，特登搵咗間喺銅鑼灣SOGO隔離嘅餐廳，方便約埋同我一樣喺附近返工嘅frd一齊去食😚朋友生日一於豪一豪佢，我哋叫咗主廚二人推介套餐 $3189🫣睇餐牌都覺得好奢華🤩龍蝦🦞、原隻澳洲黑邊大鮑魚、熊本縣A5和牛乜都齊😍🌟意大利花茶🌟和牛薄燒卷沙律🥗除咗選用新鮮蔬菜，仲有薄切和牛😋🌟黑松露海膽蟹肉溏心蛋平時食日本菜都係食蒸蛋，呢度好特別🤨蛋殼入面嘅溏心蛋放滿鮮甜蟹肉同海膽，仲有黑松露同金箔點綴😲 精緻又華麗，食落味道豐富又有層次🌟原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚 澳洲黑邊大鮑魚原來真係好大隻😲 原隻上枱，份量十足😍鮑魚肉厚軟熟，好有咬口，搭配海苔蟹肉醬同魚籽一齊食鮮味滿溢🤤仲有已煎香嘅鮑魚肝，濃味鹹香🌟活龍蝦新鮮龍蝦拆肉香煎🦞將龍蝦頭嘅蝦膏同海膽製成醬汁，食落肉質扎實彈牙得嚟富有咀嚼感🌟熊本縣A5和牛厚燒 👍食到呢度已經好飽🫣但都要試吓入口即溶嘅和牛粒，牛味香濃充滿油香🌟熊本縣A5和牛薄燒 燒好嘅薄切和牛包著香蒜，入口香濃蒜香味同和牛好夾🤔伴菜有日本南瓜、大啡菇及番薯，可以中和油膩感🌟刺身帶子豆腐鯛魚湯 👍將龍蝦頭部同鯛魚

最近咗一間餐廳叫做「虎鐵」，試咗佢哋嘅特色二人套餐，真係好正呀！首先上嚟嘅係煙三文魚沙律，新鮮嘅三文魚配上清爽嘅沙律醬，一口咬落去，鮮味十足，令人食得好開心。接著嚟嘅就係蟹肉海膽松露溏心蛋，個蛋煮得剛剛好，蛋黃流出嚟嘅時候，好似金黃色嘅寶藏，裡面仲有蟹肉同海膽，味道好濃郁，真係令人回味無窮。然後就係時令海鮮，佢哋用咗新鮮嘅海鮮，煮成一道豪華嘅菜式，每一口都好鮮美，令人感受到大海嘅恩賜。再嚟就係活鮑魚配蟹肉海苔醬，鮑魚鮮嫩多汁，同蟹肉海苔醬一齊食，味道更加豐富，令人嘆為觀止。唔少得嘅就係法國鵝肝，鵝肝滑溜入口，搭配上餐廳特製嘅醬汁，味道更加濃郁，真係一絕。然後就係熊本縣A5和牛薄燒，和牛肉質鮮嫩，入口即化，每一口都好滋味。配菜方面，有香煎野菜，野菜保持咗原汁原味，煎得恰到好處，口感鮮脆。湯品方面，有刺身帶子豆腐鯛魚湯，湯底鮮甜，帶子豆腐同鯛魚令湯更加豐富。最後，係黑松露櫻花蝦炒飯，飯粒飽滿，每一口都有黑松露同櫻花蝦嘅香氣，令人食得好滿足。總括嚟講，「虎鐵」嘅特色二人套餐真係好豐富，每一道菜都有獨特嘅風味，令人回味無窮。如果你想同朋友一齊享受美食，「虎鐵」絕對係一個好好嘅選擇！

耐冇見嘅朋友係時候要聚一聚👐今日去左銅鑼灣澳門逸園中心12樓虎鐵食鐵板燒🫶我地叫咗個二人餐有以下菜色🤩🎀意大利花茶味蕾充滿清新嘅花香味🎀前菜：煙三文魚，芝麻醬沙律三文魚帶有煙燻咸香加沙律少少酸甜打開鐵板燒序幕🎀金箔黑松露，蟹肉海膽溏心蛋😍蛋香嫩滑🎀白舞松茸蠔湯😊用鐵板煎香蠔🦪再加落舞松茸煲湯😊食落有濃郁嘅蠔香甜鮮味☺️🎀火焰黑松露汁煮大帆立貝🥳肉質鮮甜以黑松露調味感覺唔錯🎀鐵板原隻大龍蝦🦞廚師將龍蝦起肉😊蝦膏就加埋海膽做醬汁流暢動作烹調方法睇見都覺得好好食😋🎀熊本縣A5和牛薄燒中心加入蔥花減去油膩口感，但又食到軟滑嘅和牛🥳 🎀刺身帶子豆腐鯛魚湯☺️薄切帶子都好似豆腐咁滑，超濃鯛魚湯好暖胃🎀松葉蟹肉炒飯👐一陣陣蟹肉炒飯香味飄過嚟😜原本好飽都忍唔住食曬😋🎀特色椰子雪葩食埋個雪花甜品咁就好滿足豐富

喺我公司附近銅鑼灣澳門逸園中心嘅虎鐵鐵板燒直衝我鐵板燒排行榜😍大家都一定要去試下而家逢星期一至日惠顧主廚👨🏻‍🍳二人套餐即可享有75折優惠😍！今日同朋友食咗個超高質套餐$3189(御二人樣）我呢講店員超細心仲發現到我唔食黑松露🤩！之後幫我走咗黑松露👍🏻勁加分➖意大利花茶淡淡嘅玫瑰花味～解膩❤️➖和牛薄燒卷沙律清爽沙律菜配上薄燒和牛，連沙律都好惹味➖黑松露海膽蟹肉溏心蛋糖心蛋面有滿滿嘅海膽😍！加上下蟹肉鮮味，糖心蛋流到入心🤭➖原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚成隻手咁大嘅鮑魚！第一次見！唔止睇得仲好好食！先食原味，然後再沾海苔醬來食，鮑魚肉質爽滑彈牙。最尾就食埋個肝，肝嘅味道香濃鮮甜😋➖活龍蝦🦞龍蝦味道鮮美香甜➖熊本縣A5和牛厚燒同薄燒厚燒-肉質濃香的牛味, 厚燒特別有嚼勁😋薄燒-放滿大量蔥蒜，連埋蒜片一齊食香濃惹味➖刺身帶子豆腐鯛魚湯魚湯鮮味十足～➖黑松露和牛炒飯和牛肉質鮮嫩，炒飯粒粒分明➖火焰鐵板梳乎厘雪糕除咗鮑魚之外呢個疏乎厘都好驚喜店員即場喺我地面前點火😍而且梳乎厘整得超軟滑！空氣感十足🤤加埋芝麻雪糕🍦 十分滿足！勁好食

餐廳位於銅鑼灣軒尼詩道澳門逸園中心，位置於全港島人氣最旺的地方，而且在銅鑼灣SOGO旁，購物之後再來品嚐都很方便😏！每枱食客都有專屬廚師主理，而且食客圍住廚師，可以近距離欣賞廚師用精湛的廚藝，將高級食材化為美食😲我們二人選擇了主廚二人推介套餐 $3189！光看餐牌，就眼睛發亮，有活龍蝦🦞、原隻澳洲黑邊大鮑魚、熊本縣A5和牛🥩、刺身🤩🌟和牛薄燒卷沙律🥗餐廳選用最新鮮的蔬菜，再加上薄切和牛，絕對是又鮮又嫩👍🏻🌟黑松露海膽蟹肉溏心蛋🥚海膽鮮甜十足，再配上半生熟溏心蛋及黑松露，質感及口味都夠鮮味☺️🌟原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚終於到主菜之一，澳洲黑邊大鮑魚！很大隻，差不多一個小朋友的面那麼大🫨。餐廳有一個魚缸，用以擺放鮮活海鮮，鮑魚都是即場撈出。廚師將原隻鮑魚切成一片片，再配上自家製海苔蟹肉醬，每一片食落都爽口彈牙😍🌟活龍蝦🦞廚師首先將生猛龍蝦開邊，再用鐵板香煎😊。龍蝦肉肉質爽口，而且配有蟹膏及海膽醬混制而成的醬汁，更加突出龍蝦的爽甜☺️🌟熊本縣A5和牛厚薄燒我們二人，分別揀了和牛後燒及薄燒。雖然薄燒和牛比較淡口味，但是廚師小心翼翼將燒好的薄和牛包著香蔥。厚切和牛肉味香濃，而且脂肪和肌肉分布剛剛好，每