虎鐵鐵板燒

【日式和牛海鮮套餐】$1,199 p.p.時令沙律（有露荀 蕃茄 生菜青瓜 蘿蔔）黑松露茶碗蒸（鮮甜嫩滑 大碗足料）虎蝦（外層香脆 肉質爽彈 蘸點蝦膏更惹味）銀鱈魚（外煎封內嫩滑魚油十足）南非鮑魚（新鮮彈牙）＞美國龍蝦（肉質爽彈）魚籽醬鵝肝多士 配龍珠果A5和牛薄燒（A5 Wagyu 牛脂香又嫩滑）（竹碳鹽 蒜片 自家製炸蒜蔥花 南瓜醬）+$199可升級A5和牛厚燒香煎野菜（南瓜 蕃薯 甜椒）龍蝦昆布豆腐麵豉湯（鮮甜）蟹肉炒飯（香蔥 蛋花）梳乎里雪糕最後甜品既 Souffle質地綿密 伴隨香甜雪糕，是一頓完美晚餐的作結！趁優惠期間～來試試吧 ！每兩位消費滿＄1,500送龍蝦1隻，四位送2隻，虎鐵鐵板燒 -Tora Tetsu Teppan Yaki📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓…查看更多

朋友推介最近又好味又抵食嘅鐵板燒。前菜有時令沙律及茶碗蒸-材料豐富，有蟹肉有蟹柳及高湯。鐵板虎蝦+銀鱈魚，配蕃茄海鮮忌廉醬汁，虎蝦煎到好香脆，蝦肉身彈牙，再配上三文魚籽及新鮮嘅海草，鮮味十足。鮑魚拼龍蝦加海苔嘅醬汁，鮑魚好新鮮爽口又彈牙，龍蝦肉肉味香濃，海苔汁令到鮮味更鮮。鐵板鵝肝多士，面有魚子醬，底配自家嘅黑醋醬汁，鵝肝入口油潤，油脂豐盈，配黑醋汁減低油膩感。A5和牛薄燒，牛肉嫩滑，油脂夠香，又帶少少酒香，中間香蔥炸蒜，非常惹味。碟邊有香煎野菜，加上南瓜醬，清甜爽口。如果想豐富啲，可以加錢變牛扒厚切。最後汁物，麵豉香濃。蟹肉炒飯炒得夠香口，米飯粒粒分明，配菜都好口感。甜品梳乎里雪糕，師傅喺你面前用心製作，加上焦糖爆谷味嘅雪糕，紅豆，開心果脆及糖霜，誠意十足，有酒店嘅水準！埋單$750一位，而家仲做緊優惠，消費滿$1500，送龍蝦一隻，真係抵上加抵！…查看更多

推薦銅鑼灣一間樓上高質Teppanyaki♨️，呢間鐵板燒食材選擇豐富，新鮮有質素，亦選用不少高級且空運到港的食材✈️。店內設有吧位，可一邊欣賞師傅👨🏻‍🍳 廚藝 & 擺盤的功夫，賞心悅目同時也可一邊品嚐美食，一樂也吧。【日式和牛海鮮套餐】 $1,199 p.p. (現推出限時優惠 $799‼️😍)🔸時令沙律 (有露荀 蕃茄 生菜 青瓜 蘿蔔）🔸黑松露茶碗蒸 (鮮甜嫩滑 大碗足料）🔸虎蝦 (外層香脆 肉質爽彈 蘸點蝦膏更惹味）🔸銀鱈魚 (外煎封內嫩滑魚油十足）🔸南非鮑魚 (新鮮彈牙）🔸美國龍蝦 (肉質爽彈）🔸魚籽醬鵝肝多士 配龍珠果🔸A5和牛薄燒 (A5 Wagyu 牛脂香又嫩滑）(竹碳鹽 蒜片 自家製炸蒜蔥花 南瓜醬）+$199可升級A5和牛厚燒🔸香煎野菜 (南瓜 蕃薯 甜椒）🔸龍蝦昆布豆腐麵豉湯 (鮮甜）🔸蟹肉炒飯 (香蔥 蛋花）🔸梳乎里雪糕最後甜品既Soufflé🥞 質地綿密 伴隨香甜雪糕，是一頓完美晚餐的作結！趁優惠期間～來試試吧🥳！..❤️❤️❤️每兩位消費滿$1,500送龍蝦1隻，四位送2隻，如此類推！Enjoy a Lobster for Free upon purchase HKS1,500 for 2 person...×××[虎鐵鐵板燒 -Tora Tetsu Teppan Yaki]××ש銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓…查看更多

⚜️晚市人均$400鐵板燒😋—•—•—•—•—•— —•—•—•—•—•—aug 2025 喺網上見到呢間人均唔使$400嘅鐵板燒店, 見到性價比咁高, 就一於試吓🩷環境都算唔錯, 不過用餐時間一個半鐘確實有啲趕🥲—•—•—•—•—•—📝what we orderedinner set $398/person 🥗有機野菜沙律 沙律菜幾新鮮, 配芝麻醬🥣茶碗蒸蛋蒸得幾嫩滑, 配料(e.g.蟹柳絲, 冬菇)都唔少👍🏻相對重口味, 可能高湯嘅比例比較多🍴鮑魚夠新鮮, 有炭燒嘅香味口感鮮嫩滑潤, 烹調嘅時間剛剛好🤩🦐虎蝦鮮甜彈牙, 有大量嘅蝦膏🥰🥪鵝肝多士大滿足, 煎到金黃色, 外脆內軟❤️🥩美國安格斯薄燒/ 和牛厚燒(+$199)薄燒: 偏油膩, 油脂感比較重嘅牛肉包住啲蔥蒜牛扒: 肉質軟腍, 牛味濃郁, 煎到粉嫩, 入口即溶😋🥬香煎野菜🍲汁物面鼓湯正常水準🍚黑松露櫻花蝦炒飯略嫌乾身, 櫻花蝦炒到有啲濃, 冇咩黑松露味🙈🍨甜品(海鹽雪糕)/ 鐵板疏乎厘雪糕(+$39)/ 火焰鐵板疏乎厘雪糕(+$79)疏乎厘蛋漿較稀, 但夠軟熟, 有空氣感海鹽雪糕清爽又甜中帶鹹, 幾特別😳火焰鐵板疏乎厘雪糕個表演幾特別, 慶祝節日都幾過癮🎂—•—•—•—•—•—⭐️overall rating: 8/10—•—•—•—•—•—虎鐵鐵板燒📍 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓⏱️12:00 - 15:30; 18:00-22:00…查看更多

銅鑼灣有好多鐵板燒，但質素參差，通常我會去虎鐵，出品穩定，價錢實惠今次食嘅係日式和牛海鮮套餐，價錢實惠又多嘢食，仲每人送半隻活龍蝦，超抵食前菜係沙律同茶碗蒸：茶碗蒸上枱時淋上高湯，加埋蟹肉同素魚翅，口感豐富，味道又有層次虎蝦拼銀鱈魚：虎蝦慢慢用心煎脆蝦頭，蝦身煎到九成熟，鮮甜又爽口銀鱈魚煎脆兩邊入面仲充滿油分，而且份量都唔細，食得好滿足南非鮑魚本身都夠腍，切薄片再炒香，淋上鮑魚肝做嘅醬汁，味道好濃郁贈送嘅活龍蝦size都唔細，同樣唔係煎到全熟，比虎蝦更爽甜更彈牙煎鵝肝做到外脆內軟，鵝肝味濃郁，配上自家調配嘅黑醋汁，減輕咗油膩感A5和牛薄燒配香煎野菜，因為和牛本身比較肥，我哋要求煎到七成熟，師傅都掌握得好好，加上大量嘅青蔥同炸蒜，惹味又香口蟹肉炒飯配麵豉湯：蟹肉份量多，炒飯就炒到乾身，雖然已經好飽，但係都成碗飯食哂最後嘅甜品係疏乎厘配雪糕，師傅用鐵板逐件疏乎厘慢慢煎香，再加上朱古力漿，紅豆蓉同開心果碎，口感又豐富又有層次…查看更多

嚟到銅鑼灣食鐵板燒 佢哋嘅lunch time好抵食 不過就唔記得早啲book搞到冇得坐喺師傅面前睇住樣燒 係爭緊啲嘢 🥺所以大家記得早啲book首先海鮮有日本元貝同越南虎蝦 🦐元貝厚身鮮甜 蝦肉彈牙 魚子醬鵝肝多士夠晒奢侈 鵝肝入口即化成油脂 底下烤吐司吸滿鵝油 再加上頂層冰涼魚子醬鹹鮮爆棚😋美國安格斯薄燒牛肉片如紙薄 好考師傅技巧 係鐵板快速翻捲蔥花蒜片 中心仲是胭脂紅🥩book枱講左係慶祝生日 🎂估唔到佢嘅甜品可以整到咁精緻咁靚 啱晒打卡 係同朋友慶祝生日嘅好地方🤩虎鐵鐵板燒 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓…查看更多

位於銅鑼灣的虎鐵鐵板燒，擁有日式風格的吧位，提供精緻的鐵板燒體驗。時令沙律: 新鮮的時令蔬菜，口感清脆，搭配特製醬汁，開胃十足。 茶碗蒸: 蟹肉蒸蛋滑嫩細膩，鮮味四溢虎蝦，銀鱈魚: 鮮蝦和銀鱈魚搭配魚子，滋味豐富鮑魚: 南非鮑魚肉質鮮美鵝肝: 鵝肝多士搭配黑醋汁，龍珠果解膩，甜中帶鹹A5和牛薄燒: 五成熟的肉質鮮嫩，配上香煎野菜，yummy 蟹肉炒飯: 蟹肉的鮮味結合炒飯，口感豐富麵豉湯: 清淡口感，湯頭鮮美梳乎里雪糕: 芒果味濃郁，清爽可口…查看更多

虎鐵鐵板燒，位於銅鑼灣，融合了日式風格與現代吧位，讓每一位食客在享受美食的同時，感受烹飪的藝術。1. 時令沙律🥗：清新的搭配讓人耳目一新，開胃之選2. 茶碗蒸🍮：蟹肉蒸蛋如絲般滑嫩3. 虎蝦，銀鱈魚🍤🐟：虎蝦鮮美，銀鱈魚滑順，搭配濃郁的蕃茄忌廉，yummy 。4. 鮑魚🐚：南非鮑魚的肉質鮮嫩5. ⁠鵝肝🍞：鵝肝醇厚6. A5和牛薄燒🥩：極品和牛的肉質嫩滑7. 蟹肉炒飯🍚：每一口都是蟹肉的鮮甜，炒飯香氣四溢8. 麵豉湯🍲：湯底濃郁，帶來暖意9. 梳乎里雪糕🍧：滿足，解油膩的甜品…查看更多

最近去咗銅鑼灣嘅虎鐵鐵板燒食飯，真係好正！餐廳環境好有氣氛，裝修走日式風格，特別係佢哋嘅吧位設計，坐喺度可以近距離睇到師傅表演鐵板燒技術，擺盤同烹調手法好似一場精彩嘅live show，食飯同時又有種享受表演嘅感覺，真係值回票價！菜單選擇好豐富，新鮮食材多到令人驚喜，仲有好多高級空運食材選擇，例如虎蝦、黑鮑魚同A5和牛，質素一流！我試咗A5和牛薄切，肉質鮮嫩多汁，入口即融，配上師傅即席烹調嘅醬汁，味道層次感超強，絕對係一個highlight！仲有日式蒸蛋滑溜香濃，配上其他鐵板燒菜式例如雜菜鐵板燒同蟹肉炒飯，份量夠晒，味道同樣出色。最後嘅舒芙蕾配雪糕甜到心，完完美味！每兩位消費滿$1500仲送龍蝦，實在太抵食！服務員態度友善，落單同埋送菜效率高，食飯體驗滿分。…查看更多

今天與友共聚，一同決定在銅鑼灣吃鐵板燒。 「時令沙律」蔬菜新鮮爽脆，搭配日式胡麻醬，清爽開胃。 「茶碗蒸」蛋液滑嫩，高湯鮮美，內藏銀杏與雞肉絲，簡單卻見功夫。 海鮮部分令人驚喜－「鮑魚」彈牙入味，「龍蝦」飽滿鮮甜，以鐵板燒做法鎖住原味；「虎蝦」肉質緊實，「銀鱈魚」甜嫩多汁，魚皮烤得微焦香脆。 「鵝肝」煎得外焦內化，搭配烤蘋果片解膩，入口即化的油脂感豐富。 「A5和牛薄燒」油花均勻，輕烤後捲著蔥花與炸蒜片，肉香濃郁。 「香煎野菜」火候恰到好處，保留蔬菜清甜； 「汁物」湯清醇暖胃； 「蟹肉炒飯」鑊氣足，米粒分明，蟹肉絲給得大方。 甜點「梳乎里雪糕」現烤膨鬆，搭配冰涼雪糕，冷熱交融的幸福感為整餐作結。 整體料理品質穩定，海鮮與和牛處理尤其出色，既能嘗到食材原味，又有恰當的調味襯托。適合特殊日子想要好好吃一頓的選擇。…查看更多

虎鐵 Restaurant Week 晚餐 menu $498 pp 超抵食，絕對值得一試！**三文魚籽海膽帆立貝**海膽嘅鮮味同三文魚籽嘅鹹香，加上帶子嘅嫩滑，一聽就知係完美配搭，鮮味爆棚啦！**銀鱈魚**煎得香脆嘅銀鱈魚，外脆內嫩，唔會好油👍**美國龍蝦** 爽口龍蝦肉，每一口都彈牙**珍寶大蝦** 建議升級加 $168，大隻過龍蝦，口感爽口彈牙，有驚喜！**魚籽醬double鵝肝焦糖蘋果** 好好食，但兩塊鵝肝對我來講有d多。如果將一塊鵝肝換成多一塊焦糖蘋果可能會更好，唔會咁膩，雖然冇咁抵🤣**日本A5和牛薄燒** 個人認為不需要升級和牛厚燒，薄燒搭配蔥的做法更佳，味道清新不油膩。反而厚燒比較油。甜品 +$39 **升級梳乎厘雪糕** 雪糕係荔枝口味，搭配紅豆醬，甜而不膩，好鍾意荔枝口味嘅雪糕😋…查看更多

近兩星期沒有出街吃飯了，今天特意和朋友揀選咗一間日本料理的鐵板燒餐廳，環境舒適，套餐仲好抵食！～有機野菜沙律～ 加咗藜麥的野菜沙律，清甜可口！～蟹肉魚翅蒸蛋～蟹肉魚翅的搭配，令蒸蛋鮮甜嫩滑，口感豐富！～虎蝦～（加168元升級珍寶大蝦） 蝦頭的膏鮮甜味美，蝦肉爽口彈牙！～美國安格斯薄燒～（加298升級和牛薄燒）和牛捲著香蔥蒜粒燒，令和牛肉味提升，份外滋味！～魚子醬鵝肝多士～ 鵝肝煎得香脆內軟，加埋魚子醬多士一齊食，味道非常好！～銀鱈魚～ 肉質鮮嫩，外表香脆，特別的醬汁，增添魚肉鮮味！～汁物～味噌湯加入海帶、豆腐、腐皮，味道豐富！ 甜品係豆腐雪糕，把整頓晚餐劃上完美句號！…查看更多

去了銅鑼灣一間很近地鐵站的日本鐵板燒店舖，地点方便，套餐豐富抵食頭盤◇有機野菜沙律 - 露筍，車厘茄，青瓜絲及沙律菜，好新鮮爽口，加埋藜麥及沙律汁，清新醒胃又健康◇蟹肉魚翅蒸蛋 - 雞蛋好嫩滑，加入啖啖肉的蟹肉及魚翅，味道鮮甜主菜◇銀雪魚- 外面煎得香脆，肉質好鮮嫩，配香滑的忌廉海鮮汁，好味◇虎蝦 - 新鮮大隻，鮮甜爽口好味，朋友就升級珍寶大蝦，比虎蝦更大隻，蝦肉更鮮甜爽口兼彈牙，連蝦頭的膏都特別多◇魚子醬鵝肝多士 - 鵝肝外脆內軟，入口即融，多士吸收鵝肝的油份，好香，最後食埋龍珠果，解去油膩感◇美國安格斯薄燒 - 牛肉味濃，包住蒜子碎及蔥花，特別香，我就升級了A5和牛，和牛軟綿綿，入口融化，加埋伴碟的香煎野菜，新鮮好味◇還有香濃的麵豉湯及美味的煙肉炒飯，非常豐富◇最後是甜品-豆腐雪糕，非常滿足感…查看更多

準時到達 一入到去環境舒適寬敞，店員接待有禮坐上吧枱 點菜後 一款款食物有序送上 並附有食法/解說有機野菜沙律 味道不太濃茶碗蒸 內裏很多材料 很豐富虎蝦和鮑魚 兩者都很出色 軟硬度適中 配上醬汁 刺激味蕾鵝肝多士 鵝肝入口即溶 同伴說比外國還要好食A5和牛薄燒+香煎野菜 蔥蒜包在和牛內 陣陣蒜香 和牛新鮮軟滑 味道一流 還配上自家製炸蒜片 椰菜香口度適中味噌湯 材料充足 鹹度適中黑松露櫻花蝦炒飯 味道配合得宜 不太油膩 可口綠茶雪糕/升級鐵板燒梳乎厘綠茶雪糕 梳乎厘入口溶化 綠茶雪糕濃度適中 不太甜 真棒 訂座標注生日 碟上還寫上Happy Birthday 帶給同伴驚喜(相信如果有提出加名應該可以的) 店員還唱著生日歌上甜品 非常貼心全晚店員服侍周到 感受到舒適寧靜愉快…查看更多

來到了銅鑼灣食鐵板燒,今次搵到平民價位既鐵板燒店了~Meun上仲有幾款可以追加,但我地小鳥胃食唔到太多,所以無追加了如果+$98 仲有紅/白酒任飲。今次我地養生就無加了。有機野菜沙律有機既野菜沙律,入面好新鮮搭配酸酸甜甜嘅日式柚子汁,超開胃蟹肉魚翅蒸蛋蟹肉的鮮甜與魚翅口感相輔相成, 海鮮的鮮味好白濃配上蛋汁真係一流銀鱈魚香煎既銀鱈魚油脂豐富，肉質細嫩,配上特製既蕃茄汁食珍寶大蝦 (+$168 upgrade)珍寶大蝦份量十足,真係好大隻,仲有好多膏。煎完後既大蝦更香口, 肉質彈牙且鮮甜。魚子醬鵝肝多士鵝肝下配有一塊多士,沾上醋可以解油膩感A5和牛薄燒 (+$298 upgrade)A5和牛油花分佈好好,配上蔥和蒜特別好食香煎野菜有南瓜、紅薯和薯仔各一片,唔錯汁物入面有好多海帶,好豐富煙肉炒飯師傅即場炒的,好有鑊氣梳乎厘甜品 (+$39 upgrade)現場即整既梳乎厘空氣感滿滿,配上菠蘿雪糕,解暑一流虎鐵鐵板燒銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓…查看更多