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| 餐廳: | 虎鐵鐵板燒 |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵銅鑼灣站 D2 出口
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電話號碼
21649968
開飯介紹
鐵板燒食材選擇豐富、新鮮、有質素，亦選用不少高級、空運食材。店內設有吧位，可欣賞師傅廚藝、擺盤的功夫，猶如表演一場。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
8折
日韓式餐廳$500通用現金券 (堂食)
$400
$500
85折
日韓式餐廳$100通用現金券 (堂食)
$85
$100
| 餐廳: | 虎鐵鐵板燒 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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相片
日式和牛海鮮套餐（龍蝦味噌湯）
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Autumn Deligjts
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食家推介
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難得和好朋友聚舊，選了一間高級日本鐵板燒店，廚師食材的處理和烹調技術完全展現了鐵板燒的精髓。【時令沙律】以新鮮蔬菜為主，搭配輕盈的酸甜醬汁，清爽開胃。【茶碗蒸】質地細膩滑嫩，蛋香與高湯融為一體，配搭高貴的魚子醬，整體口感舒適。【虎蝦】煎得外脆內嫩，蝦肉鮮甜且彈牙，搭配簡單的調味，充分展現了食材的原味。【銀鱈魚】口感柔滑，魚油香濃。【鮑魚】的處理非常入味，柔韌之中帶有鮮甜，三文魚籽和細膩的青醬汁提升了整體味道。【鵝肝】外層煎至金黃，內部軟嫩濃郁，搭配魚子醬風味豐富。【A5和牛薄燒】和牛脂香濃郁，入口即化，搭配海量蔥花，完全展現了頂級牛肉的魅力。【香煎野菜】保持了蔬菜的原有甜味，為整餐增添了一絲清新。【麵豉湯】味道均衡，豆香濃郁。【鵝肝炒飯】粒粒分明，鵝肝的香氣融入其中。【梳乎厘雪糕】梳乎厘輕盈鬆軟，搭配濃郁的朱古力雪糕，大滿足。
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最近我在網上發現虎鐵推出了日式和牛海鮮套餐的優惠價HKD799，並且消費滿HKD1500還可以獲得龍蝦/指定清酒/全單9折的優惠。我們太遲預約，當日吧台已滿座。建議如果想坐吧台枱欣賞師傅廚藝的，要早些訂座。雖然當日滿座，但職員服務十分貼心。會字細介紹食材及不斷添茶。時令沙律沙律菜新鮮脆口。特別的是，沙律中還加入了一種口感像霧蓮的蔬菜，經過詢問店員後得知是蓮芋。蓮芋的口感獨特，為這道沙律增添了層次感。茶碗蒸以蛋殼造型呈現，十分可愛。茶碗蒸的口感細膩，散發著淡淡的蟹肉味。虎蝦＋銀鱈魚虎蝦十分新鮮，肉質彈牙，搭配由蝦頭製作的蝦膏醬，帶出蝦的鮮甜。銀鱈魚則煎得外皮酥脆，肉質香嫩。鮑魚魚的肉質軟滑，熟度剛好。對於喜歡重口味的可以搭配旁邊的海苔蟹肉汁。底下的紅綠雞冠草則增添了清新的口感。鵝肝鵝肝的油香，搭配上香脆的多士和自家製的黑醋。A5和牛薄燒＋香煎野菜和牛充滿油脂香，配搭了大量香蔥和炸蒜片。香煎的野菜包括了翠玉瓜、南瓜及蕃薯，熟度掌握得恰到好處。蟹肉炒飯份量蠻多炒得乾身香口。火焰梳乎厘雪糕 +HKD49打卡💯為整道菜增加了滿滿的儀式感!!綠茶雪糕搭配紅豆的經典組合，梳乎厘柔軟充滿蛋香。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌銀鱈魚香嫩📌虎蝦鮑魚新鮮彈牙📌鵝肝充滿油香📌火焰梳乎厘打卡💯
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嚟到銅鑼灣行街，順便食個dinner, 我哋揀咗呢間鐵板燒試吓～A5和牛薄燒和牛油花均勻，輕輕一燒就入口即溶，肉香濃郁！包住蔥花同炸蒜片食，層次感即刻提升，必試！ 香煎野菜野菜拼盤有南瓜、翠肉瓜同菇，煎得香口又保留到蔬菜本身嘅甜味，解膩一流。 麵豉湯湯底唔會太鹹，飲到淡淡昆布同鰹魚香，暖胃又舒服。 蟹肉炒飯炒飯粒粒分明，蟹肉份量足，仲有蛋香同蔥花提味，雖然已經好飽但都忍唔住清晒！ 疏乎厘雪糕（抹茶味/菠蘿味）甜品有驚喜！抹茶味濃郁帶微微苦澀，菠蘿味就清新香甜，雪糕質地輕盈似疏乎厘，完美作結～ 梅酒套餐包埋梅酒，酸甜平衡，冰涼爽口，同成餐飯都好夾，飲完成個人開心晒！ 今次體驗超預期！由頭到尾每道菜都高質，食材新鮮、調味細緻，尤其係銀鱈魚同A5和牛，真係食到唔停口。雖然價錢唔算平，但質素絕對對得住，特別日子慶祝或者想對自己好啲嘅時候，呢度係個唔錯嘅選擇！
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💕520嘅日子去咗食鐵板燒，位於銅鑼灣澳門逸園中心，方便易去而家鐵板燒仲有優惠，原價$664一位而家$398就食到，抵👍🏻🥗有機野菜沙律有車厘茄、野菜等🥚茶碗蒸用上雞蛋外殼造型器皿承載着，好特別，質地滑溜🦐虎蝦肉質爽口好正，配蝦膏汁好夾，蝦頭都食得，多汁多膏🥢鮑魚爽口彈牙，配海苔醬好好食🍴魚子醬鵝肝多士煎得超級超級香，多士吸收咗油香超正，配意大利黑醋醬，可中和油膩感🉐🐮A5和牛薄燒 配 🥬香煎野菜要咗五成熟，包住炸蒜、香蔥，口感一流，好鐘意配上少見嘅黑醋醬，微酸中和油膩感，另有炸蒜片、黑蒜鹽調味🥣汁物🍚黑松露櫻花蝦炒飯炒得粒粒分明唔油膩，即使只有櫻花蝦、雞蛋都已經好食🍨甜品曲奇雪糕、水蜜桃雪糕兩個口味🚩虎鐵鐵板燒 (銅鑼灣) @toratetsuteppanyaki 📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓
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《🌟推介😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》最近約好耐無返香港嘅朋友食飯，一於揀間好嘢帶佢食！😏佢話想食鐵板燒，所以我就book咗呢間喺銅鑼灣SOGO隔離嘅，好方便😙我哋叫咗日式和牛海鮮套餐，優惠價$799/pp，消費滿$1500仲有全單9折🤩有蝦有魚有鮑魚、鵝肝、仲有和牛，真係好抵食！🌟時令沙律🌟茶碗蒸🌟虎蝦拼銀鱈魚👍蝦肉爽口彈牙，連蝦頭都有肉可以食再加上濃郁蝦膏 滋味無窮🤤銀鱈魚魚肉嫩滑，魚皮香脆，食唔停口🤤🌟鮑魚拼鵝肝鮑魚雖然唔算好大隻，但勝在肉厚軟熟，好有咬口，搭配海苔蟹肉醬一齊食鮮味滿溢🤤仲有鵝肝，煎到外面香脆，食鵝肝我最怕腥😖呢塊一啲都唔會腥亦唔會太油膩🌟 A5和牛薄燒👍A5和牛薄切後包著香蒜燒😍，入口香濃蒜香味同和牛好夾🤤油脂滿溢，仲可以點埋松露黑蒜汁更惹味🤭伴菜有日本南瓜、大啡菇及番薯，可以中和油膩感🌟湯🌟蟹肉炒飯粒粒分明好乾身，仲有啖啖松葉蟹肉🌟火焰鐵板梳乎厘雪糕好有驚喜嘅甜品，好啱慶祝打卡📸梳乎厘🥞就食得多，火焰版就真係好少見🔥上枱時用火燒，熱力將梳乎厘上面嘅雪糕半溶，有豆腐味同芝麻味揀人均價錢：$800味道：7/10環境：7/10服務：7/10回頭率：7/10👍=必食*所有價錢以餐廳為準#misshcfoodie_ 灣仔銅鑼灣📍 虎鐵鐵板燒 @toratetsuteppanyaki 地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓電話: 21649968
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