蘇山雞飯

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平時好鐘意食星馬菜🤤尤其海南雞同叻沙有間係太子人氣新加坡餐廳平時好多人排隊，朋友話好想食海南雞一於同朋友一試 ～✨😋✨鮮油咖央多士 $18跟餐可以半價食，好邪惡，但係好好食✨招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯 $85海南雞啖啖肉，好滑，再點埋d汁加埋個油飯😋👍🏻油飯粒粒分別✨火焰醬香椰子雞窩 $168食落去有椰子🥥香味，仲有小小酒味雞肉都好滑又多，同朋友share岩哂再可以飲啖椰子雞湯，飲完即刻暖哂😍

鮮油咖央多士多士好似奶醬多一樣咁脆🍞 入面夾住厚厚嘅 同埋大大塊好似菠蘿油咁大嚿嘅牛油🧈 又脆又甜 有夠邪惡😈炸雞翼炸雞翼嘅色澤就好似食快餐店下午茶嘅蜜汁雞翼一樣 烤焗過之後先再油炸 冇炸粉同埋咬落去啲雞皮好似片皮鴨一樣咁薄脆🤤🍗呢個價錢嚟講份量亦係超值😋招牌海南雞飯海南雞飯CP值都好高 用嘅都係雞髀肉 肉骨茶胡椒味好重 淡淡嘅藥材味好正宗😛再加一碗絲苗米嘅蔥油飯 呢個下午茶餐一啲都唔少🤣手撕雞扎肉湯粿條雞絲菓條係粗河粉嗰種質地 份量好多啊好似加咗底嘅河粉咁 仲有越南扎肉 好滿足🤪砂拉越菠蘿冰原隻菠蘿打出嚟嘅沙冰🍧估唔到飲落去真係啖啖都係菠蘿肉 真係好抵$48就飲到😚馬六甲椰子雪糕 特濃薄荷朱古力雪糕椰子雪糕灑上少少可可粉 椰子味香濃 特濃薄荷朱古力味雪糕 食落去好清涼 又有粒粒朱古力碎 兩款雪糕配上咋喳 好似盆栽甜品💖

相約友人吃飯，我們路過太子站E出口，發現前方有人龍正在排隊，於是決定加入，而且一路吃，人龍不斷，相當受歡迎娘惹咖喱牛筋腩干撈老鼠粉 $68咖喱香濃又不會過鹹，牛筋腩炆得軟腍入味，份量頗多，老鼠粉有點像短的烏冬，口感煙靭，將咖喱撈入粉中，用匙羹吃，非常惹味火焰醬香椰子雞煲 $168店員會先將酒淋在蓋上點火，造成火焰效果，開蓋聞到撲鼻而來的椰子香氣，下單時寫明滴水不加，只加椰子水吃雞前先嘗一口湯，果然非常鮮甜，喝得出很足料，有驚喜，最後整鍋喝光，雞件約有半隻雞，雞肉煮得剛好不柴夜市沙嗲（6串） $54必吃沙嗲串燒，牛肉和雞肉很香香茅味，肉質鬆化不柴，加沙嗲醬非常滋味，跟主食可以半價加點超值砂拉越菠蘿冰 $48看到其他客人點了菠蘿冰，於是跟着一起點了，原個菠蘿上，份量十足，菠蘿冰味道冰涼清新，推介地點方便，食物好吃，會再來

平時間唔中都鐘意食下星馬菜，今次為大家帶來一間主打地道海南雞飯既星馬菜餐廳🔥 店內環境闊落，走深色木系風坐得好舒服，佢地既招牌海南雞飯更標榜有半隻雞🐥足料又抵食，連夏日甜品🍨同飲品🥤都好有驚喜! 佢地喺太子同長沙灣都有分店，一到食飯時間成日都要排隊㗎👍🍲火焰醬香椰子雞鍋 $168色香味俱全💥上菜時店員會即席將矛台酒倒在鍋蓋上再點火，等到漏斗漏完就食得🤤打開鍋蓋帶酒香且香濃椰子味🥥湯底加入整顆椰子水製成，連椰子肉都可以食，超級清甜，雞肉份量有半隻雞咁多，肉質都幾嫩滑，一邊食飯一邊飲湯好滋潤😌🐤🍚豐盛海南雞飯配雞雜冬瓜湯 $138有半隻海南雞，已經去咗骨，啖啖肉食落好方便，雞髀位好滑，雞味香濃😌油飯香，飯粒分明，配上既雞雜冬瓜湯味道鮮美可口，雞雜分量很多🍜龍蝦喇沙摻摻 $110賣相靚好吸睛，有半隻龍蝦🦞肉質彈牙仲有膏，喇沙湯底香濃，加入配料魚蛋、魚片、豆卜等十分豐富，摻摻(油麵+米粉)索左湯汁味道微辣香濃😁套餐加配小食拼盤 $49性價比高😎有魚餅、炸蝦、炸雞翼、炸雞髀仔同肉串👍🏼推介爽彈魚餅，配上甜酸醬開胃惹味🍞鮮油咖央多士 $15多士香脆，夾左一層厚切鮮油超邪惡！咖央醬味道清香，大滿足🍍

今日去朋友屋企吹水，帶左我落樓下食依間蘇山雞飯，排左大約半粒鐘終於入到去，星馬菜式好多選擇🤪我地揀左幾款有代表性菜式，每款都好好味，而且價錢都好合適相對抵食，值得排隊！🥹✨獅城芽菜走地雞飯雞飯米粒香軟帶有淡淡雞油味，配上爽口嘅芽菜，同埋滑嫩嘅走地雞肉🤩無骨之餘仲有果凍透明狀嘅膠原蛋白，最後仲有一碗雞雜冬瓜湯，幾鮮而且暖胃，依幾款加埋一齊係好夾嘅組合😎✨叉燒香辣蝦麵湯底香濃唔算好辣，叉燒肥瘦勻稱，甜甜地幾開胃😋 蝦有兩隻都彈牙，豆卜吸晒湯汁，蛋熟度啱啱好，麵條幾有嚼勁亦唔會太硬身😁✨鮮油咖央多士咖央醬香甜順滑，配上厚厚嘅鮮牛油，輕輕溶化喺脆脆嘅多士上面🥹份量好多完全無慳皮，超級邪惡🤣兩者完美配合，兩個人share食會唔夠喉哈哈，仲要好抵食跟餐只係加15蚊❗️❗️✨參巴辣蝦醬通菜通菜清脆爽口，配上香辣嘅參巴蝦醬，味道鹹香又帶少少辣勁，份量夠哂兩個人食有餘，超級惹味🤤✨恐龍美綠恐龍美綠香甜冰涼，美綠嘅甜味加埋大量嘅美祿粉，口感豐富☺️濃郁嘅巧克力味道配合冰凍嘅口感，係夏天一大享受，好解渴🤭

這間馬拉菜套餐很抵食，半價有小食和飲品🤜🏻份量又多！餐廳也闊落，有很多卡位坐🫶🏼💠獅城芽菜走地雞飯 $162雞肉鮮嫩多汁，搭配香滑的雞油飯，飯粒則是鬆軟而略帶油香，有濃郁的雞香味。配上特製3種不同的醬料，有不同增次的口味.輕怡排骨茶+$10胡椒味濃郁，湯底清香，肉骨軟爛入味，湯汁濃郁，帶有苦香😙+夜市沙嗲（4枝） $39有雞肉和牛肉，沙嗲的醬汁香甜而帶有微微的辛辣，肉串外焦內嫩😍😚💠星洲叻沙海南雞摻 $107叻沙湯底濃郁，椰漿味十足，湯底滑順，米粉彈牙☺️☺️海南雞肉鮮嫩🫶🏻鮮油咖央多士+15外層口感酥脆,夾著大大塊牛油，相當邪惡🤣但食完全不會太漏😙

一向知道風評不錯專登帶埋屋企人試三個人食飽四百蚊有找食物質素唔錯，可惜衛生麻麻地，多昆蟲明明裝修都算光鮮，但勁多飛蟲螞蟻，一路食一路圍住啲嘢食飛，螞蟻係白色牆組成絲綢之路，勁影響胃口，希望餐廳搞搞佢。油飯出色，海南雞未到驚艷但都幾好，半隻雞份量都比足，醬料齊全。跟餐加錢轉肉骨茶，濃味但胡椒味較搶，小心上火，湯渣豬肉排骨偏粗糙鞋口，唔能夠當餸食。通菜油水足，正常發揮。開心果椰子奶昔好清新，椰味濃，但開心果味唔算重。串燒有牛有雞，肉質可以，性價比高，沙嗲醬好食，加分。喇沙配料份量好足，質素可以

蘇山雞飯又出新野！炎炎夏日必點全新甜品🍧飲品🥤消暑解渴！創新口味！賣相造型又靚💕🌟咖吔油條配薄荷朱古力雪糕把咖哋醬配上火熱香脆即炸油炸鬼同薄荷朱古力雪糕！冰火交融！口感特別🌟砂拉越菠蘿冰取用時令的原隻菠羅取肉攪拌一個菠羅只做一杯🍍夠哂原汁原味！飲落啖啖果菠羅果香！🌟星洲叻沙海南雞摻摻材料豐富：豆卜、魚片、魚旦、芽菜、通菜、同雞皮Q彈，雞肉嫩滑海南雞🐓叻沙湯底香濃！🌟夜市沙嗲（4枝）牛肉、雞肉各一串！即叫即燒！夠哂新鮮🌟鮮油咖央多士厚厚既牛油🧈配上咖央同烘到香脆多士牛油🧈入口慢慢溶化！好味#蘇山雞飯 #海南雞 #醬油雞 #海南鸡饭 #海南鸡饭香港 #喇沙 #肉骨茶 #咖央多士 #串燒 #東南亞美食 #香港美食 #香港旅遊 #香港探店 #香港生活 #香港餐厅推介 #長沙灣美食 #太子美食 #susan_chicken_rice

本人一直都鍾意食海南雞飯，因為無骨好方便，啖啖肉，所以今次揀左黎太子分店既蘇山雞飯，主打新加坡菜。去到要排一陣隊，但都好快能夠入座。今次點左下面啲菜式，係經典同招牌菜式為主，但有啲經典菜式好快就會賣哂，所以大家要早啲去呀，如果唔係就叫唔到自己想食既菜式。黑白雞飯 （海南雞 + 醬油雞）$93 🐓🌟🌟🌟🌟🌟加 輕怡排骨茶 $10 🥣Black and White chicken rice (Hainan Chicken & Soy Sauce Chicken)Light Bah-Kuet Soup佢地用左走地雞，肉質結實而且好嫩滑，同埋雙拼份量一啲都唔會少，另外配左酸薑，好開胃，個雞飯超級香濃，係我食過出色既雞飯，同埋飯裡面會滲透哂啲雞汁。另外加配左既排骨茶好岩口味，胡椒香味好重同埋跟兩舊大既排骨好足料，呢個排骨茶係必點既。麻辣玻璃魷魚通菜跟set加 $25 🦑Water Spinach with Spicy Squid呢個菜好適合啲鍾意食辣既人，因為麻辣味好出，同埋通菜份量都好多，足夠兩個人既份量。開心果椰子奶昔 $32 🥑🥤✨Avocado Milkshake 開心果椰子奶昔要一讚，

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗太子調查呢間星馬菜館，之前食過已經覺得唔錯，當日朋友提議食海南雞飯，咁啱之前又無食到，於是今次再訪係要試佢個海南雞飯🐤招牌海南雞飯 $85🙋🏻‍♂️表示個海南雞配上油飯，飯味充滿油香，食落好有咬口，雞肉軟腍嫩滑，味道脂香，配上三色醬，甜醬油味道濃郁香甜，蒜蓉辣醬香辣帶蒜香，薑蓉香濃惹味，三款醬料各具特色，奉送冬瓜湯，味道清甜，湯入面仲有鮮甜嘅雞腎同雞肝，呢個招牌海南雞飯絕對係必食👍🏻🥩娘惹咖哩牛筋腩干撈老鼠粉 $68🙋🏻‍♂️表示個老鼠粉配上牛筋腩，食落口感香軟，面頭淋上娘惹咖喱，味道香甜，充滿椰奶香味，將咖喱汁同老鼠粉撈勻，再加幾滴青檸汁，味道清新又提鮮🍗特色小食拼盤 $98 (跟餐加配$49)🙋🏻‍♂️表示個小食拼盤有雞翼，泰式魚餅，脆炸鳳尾蝦春卷同豬肉串，雞翼炸到外脆內軟，食落香口，泰式魚餅口感香脆，味道充滿鮮味，鳳尾蝦春卷用絲網皮包住，飯落好酥脆，豬肉串入面加咗黑椒，口感鬆軟，味道脂香🍖夜市沙嗲6枝 $108 (跟餐加配$54)🙋🏻‍♂️表示個串燒有牛肉同雞肉選擇，亦可以雙拼，兩款都燒到香噴噴，牛肉鬆軟多汁，味道香濃，雞肉口感嫩滑，味道鮮香，配埋沙嗲醬食落更加惹味🥬

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 蘇山雞飯 💥大隻仔今次介紹呢間星馬餐廳，海南雞飯同咖央多士都好好食，招牌海南雞飯必食推介，用咗二十幾款香料浸雞，雞肉嫩滑又入味，咖央多士烤到金黃酥脆，中間夾住香甜可口嘅咖央醬同厚厚半融牛油，不得了。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ✅⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 鮮油咖吔多士 $30咖吔多士好好食，麵包烤到好香脆，加上充滿椰香嘅甜味咖吔醬，中間夾住大大塊牛油，極之邪惡，但非常好食。🔥 參巴辣蝦醬通菜 $42馬來西亞嘅參巴醬真係好好食，加埋蝦醬一齊抄通菜，帶少少辣，充滿咸香，會食唔停口。🔥 招牌海南雞飯配 雞雜冬瓜湯 $85 黎得蘇山雞飯，梗係要食馳名嘅海南雞飯啦，去骨海南雞超級滑，啖啖肉，非常滿足，雞皮下仲有一層透明啫喱，再配上傳統三款海南雞醬汁，薑蔥蓉、黑醬油及酸辣汁，各有滋味，不過大隻仔最鍾意就係點酸辣汁加薑蔥蓉一齊食，真係最好食。雞油飯亦同樣出色，油而不膩，油飯夠曬味道，隨餐附送嘅冬瓜青湯內有好多片雞雜，而且雞腎好爽口。🔥 夜市沙嗲6枝（

太子經過見到5:30仲有下午茶餐食😼就打算食個early dinner😉點知又俾我搵到好野🥸🐔招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯Gym人必備😋雞髀雞胸有齊晒😙唔會好肥又唔鞋🫡冬瓜湯入面仲有雞雜食👍🏻-🦐排骨香辣蝦麵有兩舊排骨兩隻蝦半隻蛋🍜蝦麵湯底蝦味好夠🙌🏻麵底都好大🔥食完呢個下午茶 夜晚都一啲都唔餓😚-🧈鮮油咖央多士極邪惡嘅多士‼️厚厚嘅鮮油一見到已經流晒口水🧈久唔久要放縱一下😌咖央好香濃🥰個包又烘都啱好😙仲要擺盤打卡able🙂‍↔️-🍗Susan雞翼雞翼係雞全翼😲有埋雞膇仔🥸炸得啱啱好🤩同埋唔會落太多調味料🙌🏻食到原本嘅肉香🫶🏻-🧉冰凍椰青香港嘅夏天真係好鬼熱🥵見到有得加錢配椰青真係忍唔住😳解渴又有椰肉食🤤真係好想再encore👻-🍍砂拉越菠蘿冰人生除左食菠蘿炒飯會見到連菠蘿殼上枱之外😆真係未試過咁樣飲菠蘿冰🔥夏日炎炎消暑一流🤘🏻仲要有新鮮菠蘿可以食😜超甜又冇渣🤘🏻

餐廳位於太子地鐵站附近，主打多款特色星馬菜，每次經過都大排長龍，店內環境唔大但座位之間有適當距離，有卡位、普通座位同一張大枱，食物價錢合理，菜式老少咸宜，適合聚餐。主食方面要咗個娘惹咖哩牛筋腩干撈老鼠粉，咖喱香濃，唔辣，牛腩份量唔少，大塊且啖啖肉，老鼠粉軟硬程度適中，若可以要多醬就完美了。另外建議可以加點烤餅嚟點，酥脆又唔油😉健康之選有怡保魚丸手撕雞湯粿條，魚丸彈牙，手撕雞唔嚡，麵條可以再煮腍啲，不過整體搭配都唔錯。小食方面有醬油雞腳，六大件，帶點咬口，煙煙韌韌，而且醬汁幾入味，性價比高。私心推介鮮油咖央多士，未食已經覺得好邪惡，麵包脆身，牛油超厚，不得之了。雞雜冬瓜湯都唔錯，暖笠笠，淡淡香氣，一碗唔夠飲。依家仲有個夏日Summer餐牌，大推砂拉越菠蘿冰同開心果椰子奶昔，前者採用新鮮果肉，完全無落糖，飲落超清新，記得要刮埋啲菠蘿肉食，真係食到舔舔脷、後者味道香濃，甜甜哋咁。

路過見到窗口客人枱面放住有火燒緊嘅煲好吸引！所以就排隊入去試下~我哋夜晚八點去到都好full,食緊嘅時候門口keep住有人等位~🍽️巴東牛肉配江魚仔椰漿飯 $85椰漿飯配上軟腍嘅巴東牛肉、江魚仔、花生、蛋及泰式蝦片。泰式蝦片好大片，而且好脆。巴東牛肉煮得好腍好入味，而且份量都好多！椰漿飯椰香味濃郁，配埋魚乾嘅鹹香同花生食用口感豐富。🍽️火焰醬香椰子雞窩 $168店員喺鍋蓋上加咗酒同點火，鍋蓋一瞬間包圍住火焰，賣相相當吸引！😻等待五分鐘就可以食用！火焰醬香椰子雞湯用咗椰青水同醬香型嘅茅台酒，湯底一滴水都冇加，配上椰青肉同枸杞香醇濃郁而且鮮甜美味。走地雞份量好多，肉質嫩滑鮮美，配埋沙薑及青檸調配嘅醬汁非常好味！同油飯食好夾好滿足！🤤🍹開心果椰子奶昔 $32奶昔好幼滑，開心果味濃郁，配上幽香嘅椰子味非常夾，兩者味道唔會互搶。🍹砂拉越菠蘿冰 $48由原隻時令菠蘿肉攪拌製成，酸酸甜甜開胃又解渴，非常適合夏天飲用。原汁原味，正！😍

經過太子藍馬之城地下，就會見到一間極有氣派的「蘇山雞飯」，他們出名馬來西亞菜：海南雞、蝦醬通菜、叻沙等…真係點可以錯過。砂拉越菠蘿冰用原個菠蘿上，賣相吸睛，視覺效果出眾奪目，入口有濃濃的菠蘿香，清甜可口。開心果椰子奶昔甜度恰到好處，啖啖超濃郁椰香，香甜清爽。參巴醬辣蝦醬通菜通菜爽脆可口，微微辛辣，鹹香惹味。海南豬扒叻沙摻摻有別於一般的餐廳只有油麵和米粉，這裡竟然有老鼠粉，當然不會錯過啦！海南豬扒軟腍香口，魚片和魚蛋口感彈牙，叻沙湯底味道濃厚，辣味溫和適中，香濃惹味，令人食指大動。黑白雞飯（海南雞＋醬油雞）這款一次過就有齊海南雞和醬油雞，海南雞口感嫩滑，醬油雞更多了一份醬油香，但仍很嫩身甜美，而且再有清甜雞雜冬瓜湯及油飯，更讓人胃口大開。