花漾

營業中

休息中

話說今日收工之後有嘢需要買，所以就去咗時代廣場，其實時代廣場食野都算高消費，剛剛經過6樓見到價錢都幾大眾化，所以入去一試。92327 花漾海南雞飯 $108一人享用嘅海南雞飯，油飯味道幾好，略嫌米太軟身，有小小太濕，份量適中。冬瓜湯都幾清甜，唔似味精湯，但係好搞笑會咁兩粒魚蛋，唔知係咪正宗新加坡食飯呢？之後到隻雞，唔算好肥，望落去有少少乾，但係食落去口感又OK，都幾滑，想讚嘅係醬汁，辣醬唔太咸，夠惹味，再點甜豉油同加薑蓉啱啱好。可能本人好鍾意食薑蓉嘅關係，覺得唔夠喉，但係問店員都即刻俾我，唔需要加錢。順帶一提呢一間舖頭男經理服務真係好好，警覺性好高，又勁有禮貌👍🏻👍🏻👍🏻

同個女上完興趣班，見有coupon就去時代食lunch，女女話想食海南雞飯我地就黎食。牛油果青蘋果核桃沙律青蘋果爽口，牛油果creamy，加左核桃同提子乾增加口感，醬汁酸甜開胃。斑蘭咖吔多士多士烘得香脆，加上斑蘭咖吔醬甜甜地幾好味。花漾海南雞飯海南雞飯已經去左骨，啖啖肉，雞肉嫩滑，雞皮爽口唔油膩，油飯充滿油香。椰青原來跟餐有嘢飲，但女女話想飲椰青就加錢，椰青清甜，解渴一流，飲完椰青再用匙羹刮埋椰肉出黎食，正！

今日去咗銅鑼灣做野，想搵個外賣買返公司食，由於餐廳外牆係玻璃，望入去，見到呢度有得食喇沙，所以就即刻入咗去叫咗個喇沙外賣。職員好友善咁同我講要等大約15分鐘，照預約時間去就直接攞到外賣。返到公司就打開嚟食啦，我將啲食材慢慢放入個碗浸住湯食。個新加坡版嘅喇沙，唔會話好辣，又好香，因為我要左參參版，所以又有油麵又有米粉。佢外賣係麵同湯分開上嘅，所以都唔會話啲面浸淋晒。佢嘅材料仲有魚蛋豆卜兩三條菜同蝦。要特別講佢隻蛋係半熟蛋，如果係怕生生地嘅蛋嘅朋友，可能就要同佢講聲要熟蛋呀。作為午餐來講都夠晒飽。

1)輕量地道老鼠粉 銀針面(似係我哋食開嘅銀針粉) (針線面、豬肉碎、花生、參巴醬、蘿蔔幹、魚乾)佢底部有少少火，使老鼠粉熱住，凍左就冇咁好食。2)新加坡白胡椒肉骨茶（雞油飯+$20）雞油飯👍正肉骨茶內有 (白胡椒、排骨、豬肚、大蒜)湯好清，感覺白胡椒嘅微辣。新加坡肉骨茶是以新鮮肉排加入白胡椒及名貴藥材入湯，湯色較淺，胡椒味濃郁且香味十足；新鮮的肉排汲取湯汁精華口感軟嫩、肉質鮮美，豐腴而不油膩，食用時加入油炸鬼及辣椒，在黑醬油的襯托下更加可口。3)街頭串烧拼盤（雞肉.大蝦.)呢個串燒都要食😋燒得好正。4)怡寶芽菜配參巴醬👉澆上炸蒜同葱粒。芽菜肥肥短短咁，口感好爽脆，參巴醬就有dd 辣。5)馬來街頭椰子雪糕（榴槤， 椰子/拉茶）用椰殼裝住雪糕🤣我揀拉茶嘅雪糕，終於食到唔甜嘅雪糕👍呢個一定要叫黎食，重有兩片雪到凍冰冰嘅椰子，食到冇得剩。

話說今日好想食肉骨茶上次食過隔離幢嗰間覺得好好食今日諗住就近食呢間一拎完個外賣即刻打開飲下個湯先點知一飲我即刻睇單有冇叫錯嘢呢我冇叫錯呀，明明係肉骨茶嚟㗎點解成浸胡椒豬肚味嘅，唔係俾成舊蒜頭我就可以當係肉骨茶丫嘛個油飯仲要煲得唔好有啲生口我都唔知間野想點一路食一路反白眼🙄🙄🙄🙄可能佢主打海南雞好食既但依個真係又貴又唔抵又難食平時果啲就算唔正宗都冇嘜野依個係真心過份左，唔知咩事😮‍💨我理解唔到點解可以咁不如改名叫胡椒豬肚湯算

Vanda 花漾(銅鑼灣）銅鑼灣新加坡菜❤️❤️店鋪坐位舒適，好岩晚餐同朋友食😊😊半熟蛋配咖吔多士$52半熟蛋🥚🥚蛋味十足😍😍配埋咖吔多士好好食😊😊咖央醬同牛油🧈好惹味😛😋牛油果五色米紙卷$86牛油果🥑+蔬菜🥬好新鮮🥰🥰可以配埋芒果🥭汁食，清新美味⭐️⭐️海南雞飯併喇沙米線$138份量十足，有海南雞、油飯、喇沙米線🍜喇沙湯底好鮮甜，有蝦、魚蛋、豆卜、半熟蛋，椰香味十足👍👍海南雞肉質鮮嫩，啖啖肉🍗🍗牛油果青蘋果核桃沙律🥗$92好fresh🥗🥗🥑🍏好鮮甜😘😘仲有核桃、提子乾，口感一流😆😆地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場6樓625-626號舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：5/5

約咗兩個朋友去銅鑼灣shopping，有coupon所以喺timesquare搵嘢食😆 都唔算等咗好耐，大概半個鐘就有位。不過前邊有人叫Number過咗八個都仲可以俾佢補飛😤明明寫住叫超過三個就作廢嘅🙄 一坐低叫咗三杯嘢飲同啲前菜食下先😬三杯嘢飲都正常OK嘅最特別就係嗰個海鹽雪糕😋小食有青木瓜沙律，雞肉沙嗲同埋鹹蛋黃單骨雞翼。前邊兩款都正常嘅，但係真係唔可以唔介紹呢個鹹蛋黃單骨雞翼，好好味😋😋😋鹹蛋黃好均勻同埋夠味，跟住炸出嚟唔乾，炸得剛剛好😋😋😋推介😋😋😋食完頭盤當然到主菜啦！隻燒雞鹹咗啲但係整體好好食😋😋炒蘿蔔糕初頭覺得好油但係後來發現係佢個汁😅芽菜蛋炒得好好食😋😋但啲蘿蔔糕一般，放耐左仲有啲硬😅😅😅到最後一樣，就係佢哋嘅招牌喇沙！全餐最難食嘅就係呢碗嘢😫湯唔夠味，蝦完全冇味，最好食就係粒魚蛋🤣🤣🤣成餐飯整體都唔錯嘅，不過碗喇沙真係好伏👎🏻

今日黎到銅鑼灣時代廣場行行下有d肚餓見到呢間新加坡菜有海南雞飯，好吸引就決定入去試下店舖裝潢華麗有格調，光猛明亮，令人好精神餐牌設計得好有心思，圖文並茂有好多選擇，有喇沙，咖哩麵，串燒等地道食物海南雞飯海南雞色澤好光鮮，係新鮮既證明食落皮香肉滑，肉質好嫩滑熟度剛剛好，雞油香十足配上三種醬汁，分別係甜豉油，酸辣醬同薑蓉有三種口味，好滿足油飯香而不膩，同雞既味道好夾食到停唔到街頭雞肉串燒串燒燒得好惹味用左香茅一齊食香氣十足點上沙嗲醬食好滋味

3/5Chicken is nice, good pick of chicken, aroma is good. But the rice is not cook through.Stir fried kwei Dui is alright, the chilli flakes are so spicy. Laksa a little too much coconut milk, spicer then normal too. Pork collar texture not bad but spices no feeling of south east Asia, Sambal sauce soso.The toast is good.

去到銅鑼灣想試下新野，就去左呢間新加坡菜。牛油果。五色米紙卷呢個菜好清新，搭配芒果醬亦十分夾，做前菜真係一流~~海南雞飯拼喇沙呢到咁叫真係好好，一次過滿足兩個願望。海南雞嫰滑，皮又薄又爽。喇沙雖然半份，但料一樣足。佢湯底濃厚，好香椰奶味，叫得半份都有D 後悔白胡椒肉骨茶白胡椒味重，排骨十分冧，份量亦多！輕量地道老鼠粉呢個菜式賣相吸引，而且輕量其實都好大份。 佢既味道係十時香港爭少食到，鹹鹹香香，好惹味~~

海南雞拼喇沙米線 $138海南雞幾大份，雞係好好好嫩滑，生熟拿捏得啱啱好！雞油飯都正，係偏細粒嘅米，好香好有咬口軟軟糯糯咁👍🏻最有驚喜係係喇沙米線⭐️米線偏幼身，係軟糯果種米線，而且仲好掛湯！而個喇沙湯香濃，而且幾重椰奶味，creamy得黎鹹淡適中，入面仲幾多料，有糖心蛋、蝦、豆卜、魚片個人覺得呢個set幾抵食😜巴東牛肉 $108呢度嘅巴東牛肉係牛腩部位～肉質幾好，軟腍嫩滑，無想像中咁濃味，微微辣伴碟嘅花生同小魚乾好香口，脆卜卜食唔停口🤩街頭串燒拼盤 $118冇咗魷魚🥲變咗三串雞+三串蝦蝦好好食‼️夠晒彈牙，而且仲好鮮甜蝦勁高質👍🏻去咗蝦殼，食得好方便🤪雞肉唔硬，味道調校得啱啱好，唔點汁都好夠味，點埋汁就更惹味～帶一點微辣除咗食物出色之外，餐廳環境都幾舒適裝修好靚，感覺好乾淨座位闊落坐得舒服，員工都幾nice🥰花漾 (銅鑼灣)銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場6樓625-626號舖

星期一(7月四日)晚時代廣場到花漾晚飯,因食評不錯,但…入座時座話位置滑，我告知呀姐,佢話因為我對鞋平底，所以滑,咁又唔見我由門口滑到入去? 算了。下完菜單,兩分鐘後就一路速速上菜,5分鐘上完,仲快過麥記!!!! 食物當然凍晒（共七樣嘢, oops, 另有拉茶)串燒雞一d都唔熱, 莞茜雞湯超咸, 好似飲鹽水咁,茶葉旦冇茶葉味,乾爭爭,賣相唔掂！ 食品不濟,都算了,埋完單跟收銀姐姐反應出菜超快問題,諗住比吓意見改善, to my big surprise, 佢竟然話佢呢個店每日最多可做20萬生意,唔係咁快出菜做唔到咁嘅生意額, 真坦白,嚇了我一跳. 其實今晚一半客人都冇,我問佢何需咁急?? 我十分同意有個食評,話呢間餐廳冇心做好食品,只顧圖利,結業此日可待!

今日Lunch係位於銅鑼灣時代廣場6樓嘅花漾。一坐低覺得環境優美之後食咗超級無敵滑嘅海南雞飯、重口味嘅你一定唔少得老鼠粉、同埋超級大塊豪邁既大排骨同埋正宗既拉茶。食後感想值得一試！

因為之前用消費券系times square 買野 換左幾張coupon. 今日專登黎食飯唔好浪費🤭 ⭐️呢間野有得用GULU 拎飛架 唔好傻豬豬去禁飛 ！！！⭐️有得用timesquare coupon 加一分😂1️⃣喇沙米線 睇相就睇到 湯有啲多 搞到賣相唔靚🤣 但係湯係濃嘅 不過蝦都ok 新鮮👍🏻 係有啲貴囉 不過timesquare 都冇平野架啦2️⃣海南雞飯 👍🏻份量多👍🏻雞油飯粒粒分明😕雞冇雞味 但普遍都滑嘅😕比我嘅部位唔靚 冇雞脾

花漾 🇲🇾 Time for Malaysia Singapore food!!🥘 Pandan Kaya Toast $36Singapore Laksa $118Singapore White Pepper Bak Kut Tah $98Tek Tarik $28Coconut milk with sea salt ice cream &42Kaya toast is soooooooo nice🧀🧅 fatty butter kaya insideLaksa a bit spicy but cool, many ingredients inside 🍤 shrimp, bean crud,fish rot and fish ballBak kut Tah also a bit spicy with strong white pepper Coconut milk soso~But Tek Tarik is so nice Not very sweet, suitable match with LaksaPerfect location in Time Square!!Recomm