花圖

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💗尖沙咀海港城的餐廳真的每一次都能給我驚喜‼️一踏進店裡，就被那滿滿的復古風吸引了，徬佛穿越到了另一個紙醉金迷的世界💓金色的燈光、木質的桌椅，每一個角落都透著一股懷舊氣息，超級有feel💯食物方面，真的是讓我眼睛一亮！先是點了我最愛的杏汁花膠燉白肺湯，滋味濃郁，花膠Q彈，簡直是暖胃暖心的開場😘姬松茸響螺燉烏雞湯也超級有層次，每一口都能喝出材料的新鮮😜千層龍躉片煲呢，魚肉滑嫩，煲底醬汁香得很，配上一碗白飯簡直是絕配💯而花圖和牛寶盒，嘩，那質感和香氣，真的是讓人一試難忘😛濃湯瑤柱花膠浸菜苗和鮑魚鮮菌炆伊面也是不容錯過，味道鮮美而且份量超級足夠‼️至於甜品的紫醉金迷，甜而不膩，加上一杯Bubble Colada，整個人都醉在這悠長的美食時光里了🍹【是日點餐】🌸Bubble Colada💟杏汁花膠燉白肺湯🍄姬松茸響螺燉烏雞湯🐟千層龍躉片煲🐮花圖和牛寶盒🥬濃湯瑤柱花膠浸菜苗🧡鮑魚鮮菌炆伊面💜紫醉金迷▪️花圖📍 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓401號鋪#香港美食 #餐廳推薦 #餐廳打卡#香港探店#香港美食#香港旅遊#香港攻略#香港去哪玩

脆皮和牛香橙柚子醬🍊一口下去好嫩好juicy 淡淡的和牛味點上香橙🍊柚子醬好清香 一點都不違和😋酥皮很薄很酥脆 不油膩！！超讚！！！鹽酥脆皮雞🍗一上來就可以看到火焰🔥還在燃燒 雞皮一看就知道很絕！！燒的又薄又脆 肉質嫩而不柴 還可以點玫瑰鹽🧂突出雞的鮮味 一口下去真的好滿足🤤胡椒蟹黃焗大蝦🦐很大一隻！！肉質鮮美脆爽👍🏻秘制醬汁更是一流 裹滿蟹黃的蝦一入口真的很容易被欺騙🤤好像在吃蟹一樣 少許胡椒粒一咬開也會很驚喜！！豆漿杞子素千層浸時蔬 素千層肉眼可見真的很多層🤤一口咬下去爆汁！！青菜有小許豆漿味 好清香 菜好脆嫩👍🏻連同湯汁一起吃根本停不下來😝桂花🌼百合山藥 山藥應該是處理過的 吃的每一口都有桂花的香味 甜甜香香的😋一口一個根本停不下來 還很清爽解膩🍃

不愧是香港本地人推荐的！一进去里面环境非常高贵华丽，每一个细节都看得出设计的很用心，里面分三个空间，每个空间都有不同主题，真的狠狠高级住了！脆皮和牛配香橙柚子酱裹了一层薄薄的脆皮，一口下去和牛很松软🐮味也够浓，一定要搭配香橙柚子酱，酸酸甜甜的别有一番滋味。花图爵士汤真的非常好喝！因为加了木瓜这个汤喝着很香甜，花胶也够厚实口感Q弹爽滑！酱皇鲜菌炒蛏子皇酱香味浓郁，蛏子皇肉很肥很鲜美！里面还有鸡纵菌和芦笋，口感脆脆很好吃😋流沙黄金银鳕鱼作为一个咸蛋黄脑袋！简直爱惨了😭一口咬下去咸蛋黄和面包糠在嘴里炸开，里面鳕鱼肉质细嫩，鲜到掉眉毛。花蜜咕噜肉这个咕噜肉和平时吃的完全不一样！真的很特别外壳是酥脆的，里面是猪肉和菠萝🍍还夹着芋泥口感超丰富的。这家餐厅的菜品真的很精致，餐单款式蛮多选择的，无论是亲友欢聚还是商务洽谈，都很不错👍

價錢其實偏貴，感覺都係食環境，但環境其實主要都係門面靚空間感好大，所以相對上好大部份用餐既區域比起大門就算比較擁擠…我本身有養雞尾鸚鵡，抬頭一望見到呢堆鸚鵡擺設有點嚇親，d擺設做得好逼真…希望唔係標本只係仿製品吧😰不過食物方面整體質素都算唔錯！最特別係個春卷😍😍😍外皮好脆，醬汁有點印度風味，非常特別冇係第二個地方食過食物普遍賣相都好精緻，點心有好多都灑上金粉！不過食物份量真係唔算多，三個人人均食左$388先有飽肚感。

喺海港城行街行到有少少肚餓但係又唔係好想食太多野咁啱見到呢一間餐廳有位重點係非常啱打卡igable😳😳😳揀咗幾款嘢食當然梗係要嗌打卡必備嘅cocktails話說前一晚先睇Quinary飲完大家都知Quinart有幾正估唔到呢間都有驚喜😍重點係環境舒適度好過Quinary同埋cocktails都平啲🤣值得一讚嘅一定要講～如果有咩特別要求可以講雖然Menu嘅嘢飲show出嚟係咁但係講到調酒 梗係可以再搞搞啲比例口味😆朋友話好耐冇飲酒唔係好想飲但係又想打卡🤨女人通病！因為嗰啲含有酒精嘅飲品比較適合打卡😏門口仲有杯冇乜酒精嘅cocktail 整左比佢打卡☺️其實我本身係想試好多人都必叫既可惜果幾日果部整泡機壞咗🥲唔緊要⋯⋯我下次再去試 😚😚環境舒服、又夠靜如果唔係真係坐咗好耐 我都唔想走😝😝

今日是特別的2月29日, 到海港城嘗試新餐廳.以懷舊西式風格為主題的全新概念餐廳《花圖》，餐廳設計玩味十足，帶點神袐精緻又特色的餐飲體驗🌹花圖的格調既傳統又有品味裝修, 餐廳裝潢巧妙地融合西方式古典風格, 展現出非凡高格調氣派, 為顧客帶來全新的飲食體驗👑點左順德生拆魚蓉羮$178🥘- 魚肉豐富沒有一點腥味, 清清地自家製不容易鹽酥脆皮雞(半隻)$398🍗-  皮是脆而不乾, 雞肉肉汁仍在經典花醋香豚肉$188🧆- 即系咕嚕肉,酸甜 汁份量岩岩好, 覺得豚肉可以細一點比較容易進食, 酸甜味平衡度剛剛好清妙芥蘭$128🥗 -菜幼嫩有"擇"再炒, 硬軟適中普洱$68 🫖- 香濃不錯一份錢一份貨, 在海港城每人$500食到這水平算很不錯, 加上華麗環境, 想靜靜地舒遍食晚, 值得一試😃📌花圖📍尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓401號舖

花圖 Voynich 設計好特色有格調，每個房間充滿不同主題，其中一個主題是秘密特工的神秘世界營造冒險的氣氛👍🏿入面包含不少迷人的珍寶收藏，將空間變成充滿探險故事的神秘花園，而且大門密封式增添神秘感，整體設計充滿神秘而奢華的氛圍😍不論餐具擺設都好有心思，感覺像博物館一樣，超級推薦🩷💫川汁蟶子皇🥘意想不到其實是冷盤來的，配上川味調味料，有少許微酸辣，蟶子都已經去殼食落彈牙爽口很方便，底部仲有涼拌黑木耳，非常開胃的前菜🤤💫流沙黃金銀鱈魚🐟流沙黃金外脆內軟，外層充滿鹹蛋黃的鹹香味，魚肉更是非常的嫩滑，確是高尚的享受🥹💫濃湯瑤柱花膠浸菜苗🥬面鋪滿了滿滿的瑤柱和花膠，通常是燉煮成濃湯，🤌🏿上湯好入味，菜苗爽滑，感受到清爽的口感和營養。💫花圖爵士湯🍲賣相精美吸引🤩以獅子器皿著爵士湯，而且包含滿滿的材料，有龍蝦🦞、蜜瓜🍈、花膠、螺頭熬製而成，用料上乘🩷湯料都要吃光光，湯頭鮮甜充滿龍蝦香👍🏿💫龍蝦膏海膽炒飯🍚單單聽個名已覺夠豪華😝龍蝦膏炒飯，頂有幾片海膽口感新鮮，與炒飯十分搭配。龍蝦膏和海膽都具有濃郁的海鮮風味，融合在一起帶來豐富口感和味道👅💫蜜瓜甘露 🍮蜜瓜香味濃郁清新甜蜜，由蜜瓜🍈、西米和西柚肉配

好友相聚，今次訂左花圖，四個女仔，消費$17xx。其實都食過好幾次，食物同環境方便，暫時都係無得彈，性價比高，值得再去既。今次叫左: 冷盤桂花山藥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒雞半隻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿咕嚕肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻澳洲龍蝦，煎米粉底👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻花圖招牌湯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻瑤柱花膠浸菜苗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻但服務方便，今次真係有d失望。侍應都幾唔專業。叫佢介紹，佢即時呆左，跟住就拎住d二人餐，四人餐既餐牌照讀🙈🙈🙈🙈 （我記得我頭兩次去都唔係咁嫁)

同老公食生日飯，個湯係好好飲，和牛都好食，花圖炒飯如果配麻婆豆腐我個人覺得有啲咸🫣但都好味既，甜品個花生碎感覺有油’益’味，其他還好，成餐飯最正都係個湯，真心推薦

花圖位於尖沙咀海港城海洋中心，是間中式餐廳☺️ 餐廳門面很有氣派，帶點神秘感🫣 而内部裝潢高級華麗，有點復古感的感覺🤍推薦菜式:🧡蟹膏蟹肉酥 (HKD88)蟹肉味濃郁，外層很酥脆，整體味道層次豐富，很美味！😋🖤黑魚籽蟹肉燒賣 (HKD78)內餡嫩滑，能吃到蟹肉的鮮甜和黑魚籽的濃郁味道呢～🤤💛薑米蟹肉炒飯 (HKD198)米飯粒粒分明，而蟹肉鮮嫩，有爽口的咀嚼感👍🏻 味道調味亦很出色，有著薑的微辣和香氣，以及蟹肉的鮮美風味，非常惹味！🔥另外，非常推薦葡萄烏龍茶，聞起來很香，喝起來也很清甜呢～😍在花圖的整個用餐體驗非常好🥰 食物賣相十分精緻，餐具很漂亮，職員服務態度也很好！🤍📍花圖 - 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓401號舖

Beautifully presented dim sum afternoon tea with attentive service 👍🏻SAVOURIES🍠Deep-fried Taro Dumplings with Purple Sweet Potato and Pork Jowl Marinated with Lemongrass: Very fluffy and crispy. The flavours matched well.🦐Steamed Shrimp Dumplings with Asparagus and Red Bell Pepper: Loved the different textures with a nice touch of crunchiness.🐷Pork Siu Mai with Crab Meat and Black Caviar: Loved how there is meat in every bite and nice aromas.🦐Prawn Toast: Loved the cute butterfly presentation. I

星期六行完街見佢個裝修唔錯，入去見到無咩客，好空。坐低後叫左三樣野1. 煎米粉 1882. 脆和牛 2883. 經典花蜜醋香豚肉 188份量，味道一般。唔叫飲品又俾待應黑左一下面，再加重語氣問，真係唔要！？到埋單時先知原來個待應落錯單，將原先經典花蜜醋香豚肉落左個花蜜咕嚕肉，價錢亦由188變左298。佢上菜亦都無講清楚到底上左d 咩上黎，見到佢係豬肉就無理。一問之下，先知兩個菜係差唔多，同埋單個服務員講話落錯單，佢只係講左一句咁你都食左... 無做任何其他處理，感覺有d 差。其實佢自己都話兩個菜差唔多，點會期待一個未食過既顧客識分佢上左d 咩？最後無再同佢爭拗，俾錢算數。一百蚊唔係俾唔起，只不過成件事個處理好差，有少少明白點解星期六夜晚都仲咁空。總結，如果唔係為左個環境，有心理準備佢會落錯單唔負責任既準備，係唔推薦去既一間餐廳！

走入餐廳, 由門口至裏面都有唔同嘅主題風格，有d似外國嘅圖書館 又同時令人身置賭場嘅感覺~今次因為食生日飯, 所以揀咗呢間份量可以自己調整嘅中式Fine dining陳皮香草焗西班牙豚肉 $228花圖和牛寶合 $188/person作爲招牌菜嘅花圖和牛寶合, 口感豐富美味, 牛肉片包住牛肉粒, 令口感更加有層次, 相信煮法非常獨特。花圖爵士湯 $228/person非常驚艷嘅必選之一！湯底濃郁鮮味十足，有龍蝦湯blend in 左傳統蜜瓜響螺, 口感順滑, 仲有一大片花膠，飲落非常溫暖而且養顔姬松茸響螺燉烏雞湯$198/person湯底尚算鮮味, 同樣地係有大大片花膠龍蝦膏海膽炒飯 $358/碗炒飯以新鮮的龍蝦膏同海膽點綴，豐富左炒飯嘅海鮮味道同奢華感。米飯煮得岩岩好, 每一啖都帶住龍蝦膏同海膽嘅香氣濃湯瑤柱花膠浸菜苗 $138另一道精緻嘅菜品,菜苗浸響濃湯上相得益彰, 菜上亦係鋪滿花膠, 骨膠原滿滿~流沙黃金銀鱈魚$358流沙黃金銀鱈魚嘅外皮酥脆, 香濃嘅鹹蛋黃味道撲鼻，裏面則是鮮嫩嘅銀鱈魚肉, 入口即融醬皇鮮菌炒蟶子皇 $128/person肉質鮮美, 口感彈牙,絕對係海鮮愛好者

因为我们在拍照所以把没吃完的麻婆豆腐放在一边 服务员未经询问就把没吃完的麻婆豆腐端走 并且反应后也毫无反馈 也没有道歉小服务员问题不大吧但是可以看出饭店对服务员的培训极其不到位

跟好友小聚 到尖沙咀探店😆之前經過見到門面好靚 原來係食中餐的 gogogo 週末訂咗位 餐廳地方唔算大 但每張枱都好寬敞 環境好modern🌐週末都有set menu 不過睇完單點岩我哋食多啲！ 點心精緻 味道不賴 佢茶款都走新派路線 仲有cocktail/mocktail🍸overall we用餐體驗很不錯 可以坐得好舒服咁慢慢食☺️人均~$250 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 素餃紫玉 $78✿ 蟹膏蟹肉酥 $88✿ 迷迭香白茶 $88✿ 松露醬帶子餃 $78✿ 安格斯牛崧腸粉 $88✿ 花膠鮮蝦腐皮卷 $98