首度嚟到旺角一鍋堂☺️，我馬上感受到店內特別嘅氣氛！各處細節處處呈現出香港火鍋嘅文化風情，充滿人情味😜！而且店內光線足夠，環境整潔，非常舒適😎。 平時火鍋店多數都係選擇重口味嘅湯底，但今次我決定揀一鍋堂嘅「咸菜胡椒豬肚湯」！😇湯嘅味道香濃入心，而且飲到嚟好有厚度，即刻就感受到嗰一股鮮美嘅豬肚味湧上嚟，捧返位消噏，真係非常越❗湯底美味，滋味濃郁！🍲胡椒味非常香，搭配豬肚湯，唔係一般嘅鮮美可言！ 頭道菜黎嘅就係「美國封門柳肉拼美國牛脷心托」，肉質超優、美味，食落口即化，而且配上咸菜豬肚湯，效果更佳，足以開展一場味蕾嘅饗宴！😉有咩講得過呢！肉質味美爽口，肉汁充足，食得出高質嘅感覺！🤩 跟住就係「香茜墨魚丸」，墨魚丸彈牙帶嚼勁，食到香茜嘅獨特香味，配埋火鍋湯底🍲🍲一飲，好食到無法抗拒！墨魚丸質地鬆軟彈滑，食落去成口香茜味，真係有種返咗廚房嘅感覺🦑😋！ 再嚟係「涼拌海帶絲」。海帶絲口感爽脆，味道清新，配埋度火鍋真係一絕，你絕對會愛上佢呢種口感！👌海帶絲脆澀得流連忘返！而且整道菜色澤鮮艷，勁吸引！🍃👌 最後我哋點嘅「羽衣甘藍」，營養豐富，食落口清爽爽口，冇得輸！羽衣甘藍爽口清甜，一啖落肚，韌性十足！🥬👍食完一口，即刻覺得消了滯，特別舒服和暢快。爽爽口口，haha 😊 整體嚟講，一鍋堂值得一試，不僅僅是因為佢嘅食物新鮮美味，更重要的是佢嘅服務質素和周到。如果你都想嘗試下真正的香港火鍋，嗰麼你一定要嚟試試一鍋堂，我保證你不會失望的！🙌

上個禮拜情人節，想同老公外出用餐🍽慶祝下，但又覺得西餐廳收費會較平日貴，覺得不值喎🤣 所以再訪這間泰菜餐廳。
之前跟家人來過，覺得食物味道好好，價錢不貴，值得回頭☺️一坐底，即嗌我最中意嘅✨泰式生蝦✨ 生蝦好新鮮好彈牙！
同埋隻蝦都幾大隻，每一隻蝦上面都有一片蒜頭同埋一小節辣椒，辣椒都幾辣下🤭再配合佢個酸汁，惹味得來又開胃👍🏻之後，老公點咗✨木瓜沙律 ✨ 沙律🥗的清新感我好喜歡，木瓜不鞋口。
拌了特製泰式酸辣汁，好香，好醒胃，伴埋沙律的菜新鮮又爽脆。✨小食拼盤✨串燒燒得剛剛好，仍鎖住了肉汁，亦煙韌有嚼勁。再配了醬汁酸甜味，令味道層次更豐富🥳 ✨馬拉盞炒通菜✨鮮香辣鹹，通菜幼嫩爽脆，香口惹味，很不錯呢😋😋 ✨原條燒魷魚✨大大條，燒到又香又鮮味 ！ 入口勁甘香好邪惡啊🥰✨雞翼✨ 惹味脆卜卜，燒到保留到肉汁。一食難忘呀😜 呢道服務好好，店員佢哋都好主動和上菜速度好快！讚賞🥳

上兩個星期放大假就當然同兩老一齊去飲茶啦。呢一間茶樓係老公同奶奶飲過覺得好食的，所以就今次帶埋阿爸阿媽一齊去食。我哋叫咗成枱食物，就費事介紹晒咁多食物了☺️主要介紹我哋都覺得好食嘅食物！第一，凍藥膳鳳爪，兩老冇咩牙力就唔係好咬到，但係個人係覺得好好食的。藥膳味都偏濃，加上本身鍾意食凍嘅鳳爪，所以讚🤩第二，蟹籽燒賣皇，兩老表示冇食燒賣就唔代表係飲咗茶，所以每一次都係必叫即點心🤣燒賣大大粒，入面有豬肉冬菇蝦同普通燒賣冇咩分別。第三，潮州粉粿，粉果的皮唔會好厚仲係煙靭的。入面嘅餡料都係滿滿的，不錯不錯👍🏻第四，蜜汁叉燒腸粉，腸粉皮唔會好厚，所以唔會覺得好粉。叉燒都好腍，兩老都可以食到🤪

老公介紹到一間位於屯門嘅鋒哥廚房，佢話嗰度嘅蕃茄烤魚同雞煲非常出色。聽到咁講，好搞到我好想放工後去試一試👏🏻 美味蕃茄烤魚⭐️餐廳將蕃茄同烤魚的擺盤整齊。嗰種帶少少蕃茄味嘅清香真係令人難以抗拒。之後再配上一啲嘅湯汁，嗰種味道真係美味🎃 麻辣任食雞煲⭐️已經好吸引啦！雞肉煮到咁好睇，食落去咁彈牙有力😻 食完之後我以打邊爐，叫咗呢個蕃茄薯仔湯，味道好吸引，好入味安格斯牛頸背⭐️超吸引， 肥瘦適中，有一種入口即溶嘅感覺，牛肉味好濃 好味豬肉丸⭐️蟶子同豬肉丸，肉丸好彈好好味！ 新鮮蟶子⭐️ 新鮮嘅聖子真係好鮮甜， 估唔到同個湯底咁夾😸 清熱解毒皇帝菜⭐️這個皇帝菜⭐️非常清新，爽甜! 總結嚟講，佢哋提供嘅食物，無論係口感定係賣相，都有佢一定嘅水準，難怪成日都有咁多客人。

呢度既粟米忌廉湯好好飲，忌廉湯滑得黎好香，夠晒creamy，香甜順滑！☪️ 呢度既小食同樣好食，Tortilla de Patatas係西班牙馬鈴薯蛋餅，口感軟綿軟腍，好香薯仔味蛋香；另外既Chorizo Bikini Sandwiches係烤三文治，入面有西班牙辣肉腸，加上滿滿既水牛芝士同埋墨西哥辣椒醬，香辣味美！✡️ 呢度既主食當然都好，Seafood Paella入面真係有唔同既海鮮，大蝦、蜆、魷魚、青口，鮮味十足，飯粒再配上蒜頭蛋黄醬，更加咸香⚛️ 午餐既甜品只需要加$38炸，真係好平好抵呀！我地就叫佐Churros，係炸西班牙油條配雪糕，再點啲榛子朱古力醬，又有肉桂砂糖，甜蜜滿滿！💟

今晚同男朋友嚟到觀塘🔆Mini Friday 🔆撐枱腳，依度環境幾闊落，坐得舒服👍🏻👍🏻

我哋總共叫咗兩份main course👉🏻 香草燒雞（半隻)同👉🏻 王牌威靈頓牛柳，一上枱就聞到陣香味，令人食慾大開‼️🛑香草燒雞（半隻)🛑 雞肉用上多款香草醃製，無論裡裡外外都入味👍🏻雞皮燒得好香，油脂已經燒到無哂，雞肉嫩滑細緻，肉汁爆棚‼️🛑王牌威靈頓牛柳🛑 本店王牌菜式‼️酥皮充滿牛油香，輕薄鬆脆🙌🏻牛柳熟度剛剛好，中間仲帶點粉紅色，牛味香濃，配搭酥皮食外脆內軟，果然係王牌‼️

兩份main course 份量都幾多，如果唔係叫多個小食都唔錯🙌🏻下次再嚟食過先得👍🏻

今日又食好西啦！🤭book mark左呢間好有特色嘅打邊爐《春宵》！🩷食物，環境，服務一流！👏🏼 女人最緊要補身，喺餐牌見到呢一個名咁補身嘅湯就即刻嗌咗啦！ 招牌滋陰補身鴿子湯！🌸果然係名不虛傳，一飲啖湯就就感覺到補了！鴿子味一啲都唔重，唔會好腥！絕對值得一試🔥 ❣️ 飛驒和牛頸脊。賣相超級靚，一塊塊油花豐富嘅牛頸脊掛咗喺個假度，非常靚仔！影咗勁多相🫠！牛味濃陏，肉質嫰滑，好好食🤤 ❣️ 酒煮南非鮑魚( 凍食 )。呢個係可以即刻食嘅因為太肚餓嘅關係，所以想即刻食一個前菜！超爽口，索索聲，非常新鮮爽口彈牙！ ❣️ 拿破崙響鈴。由於個湯底實在太正啦，食響鈴嘅時候簡直係味蕾大享受！💥浸一浸落個湯底度即刻攞返出嚟食又爽脆又朔晒啲湯汁超正！我同老公都話好味呀！

呢排朋友圈都打卡呢間餐廳👅今次果然無黎錯，呢度真你好多好野食，好多地方都好有特色，好值得打卡添！ 主食💯💯 呢個味噌雞扒拉麵////碗中湯底加入鰹魚粉，配上幼身拉麵、厚切雞扒等等，。將所有食材放曬係上面，睇上去係豪華級，味道係好好食。麵條粗壯，彈牙有嚼勁，擁有豐富的麵湯。再來就系黑鬼叉燒拉麵////，叉燒////💯 💯👅份量十足， 坊間一般的稠身沾汁 =💯=💯👅叉燒好肥美。麵質感軟腍，都係好有特色既麵。D 拉麵真系好好食，湯底都好正，我地連湯都飲埋就知道幾好味。小食💯💯 吉列炸蠔/////皮脆裡面Creamy，正！肉質夠甜而且唔膩，都流曬口水，我同朋友一人得一兩隻，絕對唔夠喉，要encore。一啲金黃酥脆嘅吉列炸蠔🦪，表面炸到啱啱好，撞擊出一種令人垂涎三尺嘅聲音🔊。炸蠔外層嘅麵包糠包裹得它無比脆口，每一啖都嘗到炸功嘅精湛。啲熱氣騰騰，從炸蠔嘅縫隙中飄出，令人感受到剛出爐嘅熱情🔥。咬落去，外皮碎裂嘅剎那，唔止有啲酥脆口感，仲可以即刻感受到裡面蠔肉嘅Creamy質地。蠔肉嘅新鮮撲鼻而來，帶咗一絲海嘅鹹香，而且Creamy到溶化喺口中，簡直係美味嘅極致表現👌🏻。而佢哋獨具一格嘅味道，配上點點檸檬汁🍋，更能突出蠔嘅清新滋味，好似喺味蕾上跳起一支舞蹈。這個組合完美到令人愛不釋手💗，每一口仿如在享受一次味覺嘅盛宴🎉。芒果梳打QQ/////就系解膩既好選擇，芒果味道濃。

放假既我最鍾意周圍食嘢同打卡📸😻今次同男朋友嚟到八重洲食堂打卡先🫶🏻餐廳位於元朗康業街8號朗壹廣場地下，都幾易搵😽講吓嘢食先🫶🏻🫶🏻 和牛帶子炒飯世一🙀呢碟和牛帶子炒飯，真係色香味俱全🌟，每一啖咬落去都充滿驚喜🎉。和牛嘅肉質滑嫩，唔使太多力就已經化喺口中，而且肉香撲鼻，令人一試難忘😋。而帶子就更加鮮甜彈牙，同和牛嘅嫩滑形成完美對比，相得益彰👌。炒飯入口粒粒分明，米香四溢，而且見到帶子同和牛都均勻分布喺炒飯嘅每個角落，每一啖都可以嘗到豐富嘅層次🥢。加入咗一啲蔬菜嘅脆爽，增加咗整體嘅鮮味同口感🥗。廚師手勢火候掌握得宜，既保留咗食材原始嘅鮮味，又加入咗恰到好處嘅調味，而唔會蓋過住和牛同帶子嘅高級滋味😌。上面嗰啲蔥絲同魚子醬更加係錦上添花💐，炒飯表面嗰一抹綠色同深啡色嘅點綴，無疑係視覺同味覺嘅雙重享受。食呢碟和牛帶子炒飯嘅時候，真係令人心情都好起來，食飯嘅樂趣瞬間提升🍴 另外介紹一下豚角煮😺 天氣凍要一個豚角煮食完就暖笠笠😻豚肉煮得好入味，質地較為緊實，入口後有嚼勁，帶有濃郁的肉味，蘿蔔超級淋又甜，100分🤲最後仲有個煙三文魚沙律🥗配和風柚子沙律汁😸煙三文魚肉質柔軟，帶有淡淡的魚腥味，醬汁食得出有和風柚子沙律汁等調味料混合而成，有微甜和微酸既口味😽👍

系西環附近唱完k,就過來食埋LUNCH先走。🏠我甘岩又系西環堅尼地城新海旁附近，可以順便試下呢間餐廳。入面空間寬敞，整體白色，俾人感覺好舒服。

好味指數：☀☀☀☀☀    餐廳環境：☀☀☀☀☀     推薦程度：☀☀☀☀☀牛角包窩夫///// 手製比利時窩夫🐥🍜結合了廚師的獨特風味，新鮮的牛油楓糖和忌廉鮮奶融合在一起，使得口感豐富滑順。忌廉鮮奶濃鬱，每一口都能感受到天然香甜。牛角包鬆軟，窩夫好脆口。 冰雪雜果乳酪/////🍜🍎散發著水果的香氣，超級重既乳酪香味，清甜可口，而且有好多既藍莓同埋紅梅，酸酸甜甜，而且增加左個甜品既口感。好香好新鮮，一試難忘，大滿足。 另外還有----秘製慢煮手撕豬|布列斯特煙肉醬|太陽蛋////啖啖肉好滋味。黑松露雜菌忌廉菲達芝士扁意粉真係食到令人心花怒放🌸！首先個黑松露🍄嘅香氣撲鼻而來，夠哂香濃，跟住個忌廉汁嘅滑溜口感同芝士嘅濃郁味道完美融合，啖啖都令人欲罷不能😋。加上啲雜菌🍄帶出一種大自然嘅鮮味，啖啖都好似置身森林咁清新。再嚟個扁意粉🍝本身煮得啱啱好，口感彈牙得嚟唔會過淋，同其他配料嘅味道夾得好好，完全唔會搶咗風頭。一開始煮嘅時候香味👃🏼已經四溢，真係等唔切要快啲食落肚，食咗一啖已經覺得至滿足😌。一碟嘅黑松露雜菌忌廉菲達芝士扁意粉，每一啖都令人感受到幸福嘅感覺💕，真係一種食物嘅藝術品🎨。相信食過嘅人都會再三嚟回味呢個佳餚👍🏼。