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5天前
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做嘢成日要搞商務飯局,同大家share間近排老細食完猛讚嘅餐廳,連續兩個禮拜帶客去食!講緊係尖沙咀海仔城入面嘅高檔食府——花圖。記得打電話或者上網book位呀,呢度旺到爆,walk-in真係隨時食閉門羹㗎~餐牌選擇夠晒多層次,由精緻點心到貴價菜式都有齊,最正係服務夠晒貼心,每次入廂房都有專人跟足全程,完全係我心目中嘅五星級待遇。今次同班老細試咗散叫菜式,個個食到lam lam脷!重點推介呢幾味,賣相浮誇到連老細都忍唔住狂影相:
🌟鳳巢京蔥牛肉:堅唔係吹水!一上枱就香到爆燈!用糖漿拉絲整成嘅雀巢脆卜卜,扑碎撈埋嫩滑爆炒牛肉同京蔥一齊食,鑊氣十足仲帶啲甜香,食落真係「叮」一聲咁正!
🌟爵士湯:落足料嘅龍蝦湯底!仲有螺頭、花膠同哈密瓜吊味,飲落鮮甜到打冷震!老細話淨係個湯撈飯都夠晒和味~
🌟醬香泡騰鵝:份量夠晒霸氣!用咗辣椒乾同花椒醃足再風乾,慢煮出嚟嘅鵝肉煙韌得嚟掛汁,最過癮係面頭嗰pat蜜瓜青瓜忌廉泡,酸甜balance返啲油膩感,食完成個口腔仲有回香!其他必嗌菜:橄菜黑豚肉四季豆(鑊氣小炒王)、流心黃金銀鱈魚(鹹蛋黃爆漿)、和牛寶盒(矜貴牛魔王至愛)、仲有鑊氣十足嘅炒飯同綿滑魚蓉羹,樣
記得打電話或者上網book位呀,呢度旺到爆,walk-in真係隨時食閉門羹㗎~
餐牌選擇夠晒多層次,由精緻點心到貴價菜式都有齊,最正係服務夠晒貼心,每次入廂房都有專人跟足全程,完全係我心目中嘅五星級待遇。
今次同班老細試咗散叫菜式,個個食到lam lam脷!重點推介呢幾味,賣相浮誇到連老細都忍唔住狂影相: 🌟鳳巢京蔥牛肉:堅唔係吹水!一上枱就香到爆燈!用糖漿拉絲整成嘅雀巢脆卜卜,扑碎撈埋嫩滑爆炒牛肉同京蔥一齊食,鑊氣十足仲帶啲甜香,食落真係「叮」一聲咁正! 🌟爵士湯:落足料嘅龍蝦湯底!仲有螺頭、花膠同哈密瓜吊味,飲落鮮甜到打冷震!老細話淨係個湯撈飯都夠晒和味~ 🌟醬香泡騰鵝:份量夠晒霸氣!用咗辣椒乾同花椒醃足再風乾,慢煮出嚟嘅鵝肉煙韌得嚟掛汁,最過癮係面頭嗰pat蜜瓜青瓜忌廉泡,酸甜balance返啲油膩感,食完成個口腔仲有回香!
其他必嗌菜:橄菜黑豚肉四季豆(鑊氣小炒王)、流心黃金銀鱈魚(鹹蛋黃爆漿)、和牛寶盒(矜貴牛魔王至愛)、仲有鑊氣十足嘅炒飯同綿滑魚蓉羹,樣樣都超水準!
環境方面私隱度高,廂房夠闊落,侍應斟茶換碟夠密又唔會過分熱情,啱晒傾大生意。裝修走低調奢華風,望住維港景食飯真係冇得頂!聖誕節諗唔到去邊度招呼貴客?信我,book定枱啦喂!
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