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開飯介紹
來自日本鎌倉的人氣和風Cafe，供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等美食；其雅致舒適的木系裝潢，提供一個可放鬆身心享受美食的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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𓆱 𓆱 𓆱主打日式甜品和定食的「紅葉茶屋」是日本過江龍Cafe，在尖東、荃灣、屯門、大角咀、荔枝角都有分店。最近到訪了位於尖東帝國中心的分店，一試他們最受歡迎的黑蜜抹茶蕨餅，果然非常出色！𓆪 黑蜜抹茶蕨餅抹茶選用了日本百年歷史老字號「森半」，茶味濃厚回甘，齒頰留香！𓆪 抹茶雲石紋芝士蛋糕 +$10淡綠色的雲石紋非常出片，淡淡的綠茶味，入口不會甜膩，個人私心推薦。見到下午茶Menu性價比高，有賣相漂亮的Tiramisu、芭菲和新地等。只點甜品抹茶便可以坐一個下午，靜靜享受me time♥這次我們除了甜品，還點了非常抵食的「紅葉茶屋二人前」（$488），當中已經包括了龍蝦沙律、麵豉湯、前菜、主食和飲品。𓆪 紅葉四點盛四款前菜包括了枝豆、涼拌八爪魚、新鮮刺身和脆炸天使蝦，用木盒承載着，好味又打卡。𓆪 二人前照燒雞肉𓆪 二人前牛肉壽喜燒主食必點牛肉壽喜燒！軟嫩而牛味香濃的牛肉配上豆腐和雜菜，再加上溫泉蛋，暖心又暖胃的鍋物！照燒雞肉份量亦非常多，燒得剛好，肉質嫩滑而Juicy。每道主食附送一個日本米飯，加$10可轉清湯烏冬，加$48則可轉成迷你角切魚生飯，供客人自由配搭選擇，非常貼心。𓆪 雜莓香橙紅茶𓆪 蜂蜜薑紅茶 飲品方面亦有很多選擇，有果味香濃的雜莓香橙紅茶和甜蜜的蜂蜜薑紅茶，都是冬日暖心之選。𓆱 𓆱 𓆱
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位於尖東帝國中心UG層的「紅葉茶屋」是很受歡迎的日式料理餐廳，午餐和晚餐時段經常客滿，皆因環境舒服，食物質素高，服務態度也非常好。離遠已清晰見到大大的門面，店內一角放滿「中島大祥堂」的啫哩甜品和蕨餅等禮盒裝售賣，現在還有折呢！《和牛肉壽喜燒定食》$178和牛肉質鮮嫩，熟度剛好，還有豆腐、香菇和配菜，搭配清甜的壽喜燒湯汁，味道層次豐富。定食還有溫泉蛋和麵豉湯，水準高。追加《炸牛肉薯餅》$15炸牛肉薯餅外層金黃酥脆，內裡的牛肉和薯蓉餡料香濃，正。《火炙刺身三文魚茶漬飯》$148追加《溫泉蛋》$10火炙三文魚和刺身三文魚雙劍合璧，還有大大粒的魚籽。火炙三文魚外層微焦，內裡卻依然保持生鮮的口感，搭配清香的茶湯，讓飯的味道更加立體。《芝士年糕》$48芝士年糕則是我這次最意外的驚喜。外層微脆，內裡拉絲的芝士與年糕的嚼勁交融，讓人不由自主地一口接一口，令人陶醉。《熱忌廉抹茶latte》$25綿滑的忌廉下面是香濃的抹茶，非常暖心的選擇《凍檸檬紅茶》$15
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來自鐮倉的日本料理餐廳，木系設計簡潔舒適，大玻璃窗可望尖東街景。餐牌選擇頗多元化，有各種定食、壽喜燒、拉麵等，還有精緻日式甜品。我就是被期間限定的甜品海報吸引了入去，結果無令人失望。.先說說這款期間限定的🍁「紅葉甘の三味」（$88）。由藍莓提拉米蘇、冬色牛奶布甸和北海道蜜瓜軟雪糕組成的冬天甜品，外觀非常漂亮，紫黃紅三色十分搶眼。🫐藍莓提拉米蘇有自家製藍莓醬，配以芝士忌廉和蛋糕夾層，口感綿密而清爽。🥛牛奶布甸軟滑，面層的士多啤梨醬好好味。🍈北海道蜜瓜軟雪糕有清甜蜜瓜味和奶香，冰涼柔滑。甘の三味讓人回味無窮。.食甜品之前我們點了兩個定食。🍁火炙刺身三文魚茶漬飯（$148）追加帶子刺身（$38）～選了香蝦濃湯，清爽不膩，三文魚和帶子都很新鮮。🍁溫泉蛋卡邦尼烏冬（$92）～彈牙烏冬與濃郁又充滿奶香的卡邦尼是完美配搭，再加上嫩滑的溫泉蛋和香脆煙肉，幸福感爆棚！🍁追加海鮮炸物盛合（$45）🍁豆腐魚餅（$35）～炸物香脆，尤以豆腐魚餅是有驚喜，外脆內軟，口感一流。
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主打多款打卡甜品和日式定食甜品以抹茶系列最受歡迎，特別抹茶提拉米蘇下午茶餐同樣CP值高，有機會可以一試！店內環境舒適悠閑，日式木系設計搭配近期大熱熊貓作裝飾，增添點童趣✾ 和牛肉壽喜燒定食 $178和牛肉份量滿滿，肉質柔軟且牛味濃厚搭配不同蔬菜、冬菇同豆腐吸滿甜甜壽喜燒湯汁，再加隻溫泉蛋望著蛋汁流出很療癒，令牛肉更滑溜✾ 生薑燒豚肉定食 $118豚肉片煎至微微焦脆，肉質軟嫩多汁搭配洋蔥和鹹甜醬汁很惹味拌勻一旁薑蓉提升清爽感和豚肉鮮香✾ 清酒煮大蜆 $68大蜆清甜飽滿，帶淡淡清酒香氣✾ 和風炸雞盛合（雞件/雞全翼） $42炸雞和雞翼即炸，熱呼呼兩款都炸得很香脆，同時保留肉汁再蘸點南蠻醬更滋味！✾ 黑蜜抹茶蕨餅 $48蕨餅沾滿抹茶粉，再淋上黑糖蜜一口一粒，口感Q彈煙韌香甜黑糖中和抹茶苦澀，甜度剛剛好✾ 鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 $58用小木盒盛載着提拉米蘇，中間一片紅葉啫喱入口輕盈軟滑，芝香茶甘，甜而不膩✾ 冰芒果&西柚紅茶｜冰桃子&洛神花紅茶 $20兩款果茶酸甜解膩，特別芒果西柚紅茶滿滿果香桃子洛神花紅茶較為偏酸開胃，帶淡淡桃香
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🍜 Carbonara Udon with Onsen Tamago: Creamy and flavourful. Carbonara sauce was in a nice portion so the udon was not very soupy 🐚 Yuzu & Leek Clam Udon • Ajitama: A light and refreshing soup with a nice chewy texture from the udon. Ajitama goes well with the udon as a side dish🐮 Beef Croquette: Crispy on the outside and creamy on the inside with the grounded beef and mashed potatoes 🥔
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