磯野水產

營業中

休息中

第1次食呢間果陣 魚生好厚切好新鮮 好好味。番去食第2次，叫左壽司＆貴價刺身，發現系全部薄片，不新鮮之餘仲要有怪味油脂系面，實物完全同menu吾一樣。以後吾會再黎食了。very disappointed in the food quality as I was quite excited to go back for the second time. Thin sliced sashimi isnt worth such a high price point as it is the complete opposite to what it is shown on the menu. Will never come back again.

🌞週末約老公食日本野，✔️選擇交通方便既銅鑼灣，呢間磯野水產之前朋友食過，我自己都想食好耐。❤️💗前菜坐低食住前菜先，蔬菜條新鮮脆口，配多春魚及做成既魚醬，充滿鹹香，我本身好中意食魚，覺得好開胃。👍🍣象拔蚌刺身及壽司來自北海道，爽口鮮甜，越食越中意😋🐟手釣池漁原條薄切，肉質嫩滑，仲一魚兩食，魚骨炸埋食，吾浪費。😍🐃辣味噌大根牛舌煮牛舌厚切有口感，白蘿蔔入味，辣辣地。鹽燒三文魚鮫燒得香脆，三文魚肥美😋📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓

今年情人節，決定留港消費，訂了文華酒店staycation，因此提早到這𥚃慶祝情人節。到來的時候，店員推介了這個情人節套餐，看到款式種類都不少，價錢都不算貴，便點了一個。松葉蟹肉青蔬果蟹特沙律，松葉蟹蟹肉鮮甜可口，加上青蘋果的酸甜味道，作為錢財非常合適。海膽炸豆腐，平常吃海膽，到時以刺身為主，不過今次炸豆腐表面鋪滿海膽，入口海膽和香脆酥軟的豆腐混為一體，又是另一番滋味。刺身壽司盛盒，包括磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司，所有刺身都很新鮮，其中以磯煮鮑魚啊的味道最為鮮甜美味。原隻活海龍蝦，刺身加甲羅燒，廚師將龍蝦起肉之後，便可吃到爽口彈牙的龍蝦肉。吃完之後，侍應會將龍蝦頭用來甲羅燒，味道比蟹肉甲羅燒來得還要香口惹味。鹽燒時令海魚金目鯛，飛機直送的金目鯛，經過鹽燒之後，帶出了魚的鮮甜味道，不用點任何醬汁，已經非常美味。蜆湯稻庭烏冬，蜆肉味道鮮甜，烏冬爽口彈牙，吃完刺身和魚生，再吃熱騰騰的主食，已經非常滿足了。甜品。這個甜品很有情人節氣氛，上枱時看到擺盤非常吸睛，是一個最佳呃like的選擇，香蕉味的蛋糕，包裹着雲呢拿和朱古力雪糕在其中，就算不食都看到

情人節老公問我想吃什麼，我就想起這間磯野水產，它的日式海鮮料理十分出色，上次吃完之後，一直等到現在都念念不忘。今年情人節磯野預備了的情人節套餐，又美味、又超值，一定要試一試。情人節套餐：松葉蟹肉青萍果特色沙律海膽炸豆腐刺身壽司盛盒（磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司）原隻活海龍蝦（刺身加甲羅燒）鹿兒島和牛鋤燒 或 鹽燒時令海魚金目鯛蜆湯稻庭烏冬甜品$1988 ／二人份前菜松葉蟹肉 青蘋果 特色沙律。青蘋果酸酸甜甜、松葉蟹肉充滿海鮮味，加上沙律醬是一味十分開胃的前菜。海膽炸豆腐。第一次食這個配搭，豆腐很嫩滑兼且外皮脆脆，加上海膽嘅鮮味充滿口腔，越食越想食。刺身壽司盛盒（磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司）。這個壽司盒，刺身新鮮、食得鮮甜味美，鮮嫩而且新鮮的刺生係磯野嘅特色，配上米飯口感很好、又飽肚。原隻活海龍蝦（刺身加甲羅燒）。龍蝦大過我隻手掌🖐️。龍蝦刺身，鮮嫩、彈牙、配上魚子脆口，沾上醬油及芥辣就已經其味無窮。極其想不到是龍蝦頭的甲羅燒，龍蝦的膏及龍蝦肉配合得天衣無縫，沾在梳打餅上入口鮮美。鹽燒時令海魚金目

高質素日式餐廳！採用日本海產每日新鮮空運到港，食物選擇好豐富，價格親民，質素很不錯，性價比好高☺️ 餐廳乾淨企理，晚市時段店舖滿座，環境氣氛好熱鬧😚 好值得回訪！晚市二人消費：$2,614💖💖💖食評💖💖💖鯷魚醬配蔬菜條 ($Free)✨磯野火炙三色刺身沙律 ($148)✨ 火炙三文魚、火炙赤蝦、火炙左口魚邊刺身油脂溢出，香口惹味🤤磯野龍蝦海鮮盛合 ($1,598/二人前)✨ 海鮮包括龍蝦、白貝、貴妃蚌、赤蝦、帆立貝、魷魚款款鮮味十足，嚴選新鮮海鮮，配合師傅出色的烹調手法，質素有保證龍蝦刺身✨ 賣相好吸引！肉質軟腍嫩滑，配搭飛魚籽口感更豐富浜燒蟶子✨ 肉質結實，爽口彈牙浜燒白貝✨ 味道鮮甜，有咬口浜燒貴妃蚌✨ 大大隻，肉質鮮甜嫩滑浜燒赤蝦✨ 大大隻，肉質爽滑彈牙清酒煮帆立貝✨ 軟腍 有咬口，以清酒帶出帆立貝鮮味牛油黑松露帆立貝✨ 牛油黑松露味非常濃郁，鹹香惹味龍蝦甲羅燒✨ 好有水準，將味噌、龍蝦膏放在龍蝦殼上燒成，配搭餅乾好好味天婦羅魷魚圈✨ 新鮮即炸，熱騰騰，外皮酥脆可口，魷魚煙靭彈牙，好好味松葉蟹肉蟹膏海膽炒飯 ($268)✨ 推薦！ 北海道海膽非常鮮甜😋 蟹肉蟹膏配料豐富，口感味道滿

銅鑼灣區勁多日本小店，淨係同一大厦都有十間八間。如果唔係見群組有人推，我都未必會知呢間店。長話短說：係會番去食第二次！留意午餐有折。呢餐兩個人食，－千落樓，抵到暈。蟹肉蘋果沙律 (唔記得影相😬）磯煮鮑魚 - 正，有鮮味，唔太咸刺身拼盘(細) - 最鍾意隻蝦，多膏燒油甘魚鯪 - 非常香燒牛小排 - 肥瘦相間，燒得好香茶碗蒸蛋 仲有好多野想試！得兩個人，試得唔多。下次要一大班人去。服務態度非常好，有禮貌。好細介紹，唔會一味sell d 貴嘢。

今日公司放半日假，就約埋同事去咗銅鑼灣一間一直都想去嘅日本餐廳食二人餐！我二人餐定係平日午餐先供應🫣所以有半日假先可以去到我地就叫左個磯野二人前Set A，首先店員送上火炙左口魚邊沙律🥗燒過嘅左口魚充滿魚油香味😋配搭沙律食好正之後上左道小食燒鱈魚乾，熱辣辣就咁食都好好味🤗主角出來啦，廚師在處理新鮮海鮮之前會比客人睇吓先🤗海鮮非常生猛👍🏻愛知縣白象拔蚌用上刺身嘅做法，非常爽口，而且充滿海水嘅鮮味！由於隻白象拔體型夠大，可以做到兩食🤗其餘的就整成壽司🍣都好好味時令活蠔、南非活鮑魚、北海道活帆立貝都非常新鮮🥳而且都比較大隻😋呢三樣海鮮係用火燒嘅做法，除左保留咗海鮮嘅鮮味🤗又有火燒過嘅香味鹿兒島A5和牛烏冬有三塊和牛，食到每啖烏冬都充滿和牛嘅香味，好好味😋海鮮味噌湯勁多料 有蝦、蜆、海帶等等😋飲到好滋味🤗🤗最後緊係用甜品最結尾，套餐包左日本卷蛋，今次比左香蕉朱古力🍌同埋巨峰提子🍇成個套餐食到好滿足🤗下次再來食過😎😎

一直都有bookmark呢間餐廳 見佢地點就腳 喺正銅鑼灣SOGO附近 今日同朋友行完街就上嚟試吓🛍️👍🏻 磯野二人前Set A店員推介我哋試吓佢哋呢個二人餐 咁啱我哋今日平日套餐都可以享有折扣優惠 又海鮮又和牛 真係不能抗拒😂😂有個驚喜位係店員喺你下單之後 會將套餐內嘅海鮮show俾你睇💕實實在在嘅打卡位 而且見到海鮮大且新鮮 特別開心同安心🤩✅ 火炙左口魚邊沙律：火炙左口魚邊食得多 但係多數都係配壽司飯 今次搭配沙律又幾清新喎🥗✅ 燒鱈魚乾作為前菜 鱈魚乾就非常好啦 享受佢嘅薄脆口感 點少少沙律醬更加野味🎉✅ 愛知縣白象拔蚌（兩食）要喺龍蝦、喜之次、象拔蚌之間三選一 我哋果斷地揀咗象拔蚌🥰因為我哋好耐都冇食過 非常掛住 店員話象拔蚌嘅size夠大 可以做到兩食👏🏻先黎刺身 切片呈現 新鮮爽脆嘅口感好令人回味呀！炙燒壽司用上咗膽嘅位置 香氣十足 鮮味濃郁🔍✅ 浜燒選三項時令活蠔：大大隻 燒過後依然飽滿 入口creamy鮮甜 唔錯🤤南非活鮑魚: 燒嘅香氣十足 表面輕焦 肉質腍滑 配柚子胡椒 正呀❤️北海道活帆立貝：清酒烹煮🍶更能突顯帆立貝鮮甜 建議大家飲埋湯 好甜又有酒香✅ 海鮮味噌湯有蝦

銅鑼灣澳門逸園中心一向多日本餐廳，最近去咗呢間日本海鮮專門店食weekday lunch。餐廳環境格局好有傳統日式居酒屋風味🎏，感覺舒服☺️叫咗嘢食之後，店員就會送上前菜: 🔸• 鯷魚醬配新鮮野菜🥗鯷魚醬係餐廳自家製: 以多春魚混合沙甸魚，味道咸香，加上新鮮爽口蔬菜，開胃又清新🤤午餐有4個套餐(Set A-D)，另外亦有二人套餐選擇。我今次揀咗Set C🥢 留意返套餐只係平日一至五先供應。【磯野昼食Premium C | $538】🔸• 火炙三色沙律 炙り三色サラダGrilled Tri-Sashimi salad沙律有火炙龍蝦、三文魚、油甘魚等等，加上新鮮蔬菜，食材高質，配搭有心思🥗🔸• 先付四點Assorted Appetizer (4 Kinds)四款前菜包括三文魚刺身、油甘魚刺身、醬漬蒜頭、牛蒡。刺身厚切，兩款漬物都係我嘅最愛，好味道🥰🔸• 海鮮蒸蛋海鮮茶碗蒸しSteamed Egg Custard with Seafood海鮮蒸蛋有兩大件魚塊，蒸蛋嫩滑🥚🔸• 浜燒蘇格蘭蟶子アゲマキガイの浜焼きScottish Razor Fish Hamayaki🔸• 浜燒北海道活帆立貝生ホタ

銅鑼灣澳門逸園中心成棟都有好多美食，今日去到19樓既磯野水產食個lunch。佢日本居酒屋既裝潢，入到去坐窗邊高樓層個view都幾舒服。佢有幾款lunchset 一人同二人餐，宜家平日openrice訂座做緊一人餐9折二人餐7折。佢一人餐既價位由二百幾至六百幾都有，豐憸由人。今日我揀左個有松葉蟹丼既套餐食，慶祝放假之一人浪漫😊🥰，佢個套餐超級豐富： ＜磯野晝食一人餐C> ($538)🔸️火炙三色沙律 （9.2／10）呢個好食！沙律菜新鮮，配埋三款火炙海鮮（蝦，油甘魚同魷魚），好惹味又開胃。 🔸️先付四點 （8.8／10）有醃蒜頭，醃紫洋蔥，三文魚同吞拿魚刺身。漬物好甜好醒胃，刺身十分厚切新鮮。 🔸️海鮮蒸蛋（9.2／10）蒸蛋配蟹籽同三文魚，好鮮味，蒸蛋十分之滑，三文魚蟹籽配搭好好，好鮮甜。 🔸️浜燒蘇格蘭蟶子 （8.8／10）蟶子十分清甜，又彈牙，仲好大隻！ 🔸️浜燒北海道活帆立貝 （9.5／10）呢隻特大帆立貝好厚身多肉，淡淡既清酒味帶出帆立貝本身既鮮甜，超級好味！ 🔸️塩燒美國牛小排 （9.3／10）牛既質地十分焾及厚身有口感，牛味亦十分之濃，生熟程度啱啱好！配埋芥末醬好好味😋 🔸️香煎

有時想同朋友飲返杯，都會鐘意去居酒屋，有得食有得飲又好氣氛。磯野水產最近就做緊清酒買一送一，完全岩哂我地呢啲酒鬼呀！飲酒又點少得啲送酒嘅小食，呢個鯷魚醬配蔬菜條就岩哂餐前開下胃。個醬加熱後咸鮮同清爽嘅蔬菜條好夾，夠哂fresh。我地咩都想叫啲嘅關係，決定要個海鮮拼盤，有六種唔同煮法嘅海鮮！刺身，磯燒，天富羅，鍋物都有。我最鍾意磯燒帶子，啲帶子超大隻，又鮮又甜！加咗黑松露調味，味道上嘅鮮再提升咗。朋友好鍾意食蟹，見天氣凍凍地就轉咗做蟹鍋。大量嘅菇同蔬菜好健康，同蟹嘅甜都好夾。啲蟹都好新鮮，肉一梳梳咁啖啖肉。平時好少食魚，原來燒魚都可以好好味。原條鹽燒嘅喜之次好有魚嘅鮮，燒得剛好夠嫩滑又有肉汁。其他仲有天富羅虎蝦大大隻，好爽彈嘅響螺刺身，同好少地方有嘅磯煮鮑魚。其實每樣野都好好食，又有酒飲，同朋友一齊傾下計，環境都幾chill!又係飲飽食醉勁滿足嘅一餐！

望住霓虹燈，坐看雲起時，黎到居酒屋，第一件事望一望四周，睇下有無日本果種味道，鍾意既揀個吧枱位置，望住師傅show一show功架，就必然咖啦。從沒水是你思憶吞蝕，堤岸的邊界，升起一片雲霧帶，一句歌詞完美表達我呢刻既心情。👇📌磯 野 龍 蝦 海 鮮 盛 合 - $1,598/二人前 ▪️ 龍 蝦 刺 身 -▪️ 浜 燒 蟶 子 -▫️ 黎得呢到一定要試試人氣招牌「磯野龍蝦海鮮盛合」，第一個「龍蝦刺身」好有驚喜，原隻龍蝦夠哂生猛，份量十足，就咁睇賣相晶瑩剔透，食落肉質爽口結實，面頭仲有飛魚籽，非常鮮味；而第二道「浜燒蟶子」蟶子肉質相當厚身，加上燒到好爽脆，幾好食。▪️ 浜 燒 白 貝 - ▪️ 浜 燒 貴 妃 蚌 -▫️ 再黎就係「浜燒白貝」口感煙煙靭靭，算係爽口果種，帶些少調味，唔洗太重，反而更加鮮甜；而「浜燒貴妃蚌」比我想像中更加大隻，燒出黎果口感食落係相當肥美爽口，送返啖sake就最夾啦。▪️ 浜 燒 赤 蝦 - ▪️ 龍 蝦 甲 羅 燒 -▫️ 我都係第一次試呢個「浜燒赤蝦」，赤蝦燒過帶少少香口，而且赤蝦size好大隻，食落啖啖肉，過足口癮；仲有呢個「龍蝦甲羅燒」用上龍蝦殼做底，面頭放上味噌、龍蝦膏

岩岩係日本返嚟，啲日本癮仲係好勁，一於又去食日本菜！平時都好鐘意食居酒居同海鮮，貪佢咩都有，又有酒飲。今次同朋友嚟咗磯野水產，真係超似係日本啲居酒屋咁，勁有feel！我地咩都想食下，店員推介我地磯野海鮮盛合，入面包括6款海鮮，仲會用6種唔同食法，超級豐富！海鮮包括季節時令鲜魚(1條），松葉蟹腳(1份），醬螺(1隻），帆立貝(2隻），鮑魚(2隻），赤蝦（2隻）刺身響螺先嚟嘅係刺身，響螺好大隻，切片後分量都唔少。非常爽脆同鮮甜。磯煮鮑魚好少食到咁大隻連殼嘅磯煮鮑魚。廚師已經將每隻一開四，方便食用。鮑魚好入味，帶有磯煮後嘅甜，亦都好彈牙。鹽燒喜知次原條燒喜知次，燒得好有火喉。魚香十足，魚邊魚腩位仲充滿油香！魚皮同旗位好香脆，非常有驚喜。黑松露燒帶子黑松露令帶子嘅鮮甜提升！見到店員即席係店中間燒啲海鮮，好有風味又足火喉。帶子好大隻，juicy。群邊位最好食，夠爽彈！天婦羅虎蝦全晚最喜歡嘅一道菜，虎蝦份量十足，蝦味濃郁，蝦肉實而彈牙。炸蝦頭最為驚艷，保留到蝦膏嘅汁同甜，而整個蝦殼都炸到金黃薄脆！輕輕一咬，入口非常鬆化。松葉蟹腳野菜鍋 （+$100）最後加咗錢整返個暖粒粒鍋物，蟹腳加上新鮮野菜，成

磯野水產銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓知道磯野水產有好多折扣優惠，所以特登攞咗半日假過嚟lunch🤣基本上4:30前都會有折扣優惠，千萬不要錯過🙌🏻我哋order左個御二人前餐，餐單包括松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律、海膽炸豆腐、刺身壽司盛盒、原隻活龍蝦、赤鯥魚刺生、蜆湯滔庭烏冬及卷蛋甜品，食物十分豐富👍🏻每款食物都令人讚嘆，因為食材用最好同最新鮮嘅，而且廚師嘅烹調手法都非常出色👏🏻👏🏻例如最初以為係好普通嘅龍蝦，但原來用甲羅燒做法係一啲都唔簡單。火喉要睇得足之外，配醬都要有經驗先做到唔會過鹹或者過淡，上層沾上蝦膏，所以令到龍蝦嘅鮮味超濃郁。🤩🤩🤩服務態度係超級好，每一道菜都會向你解釋🥰

今日嚟到銅鑼灣鼎鼎大名嘅 #磯野水產👏🏻如果平日lunch黎真係超級抵 通常都會有7折😆我哋叫咗個御二人前餐 超級多嘢食😋松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律🥗雖然只係沙律但係分量超多青蘋果清甜 入口新鮮爽口 味道十分不俗海膽炸豆腐🍢豆腐頂層鋪滿海膽 一點也不吝嗇呢❤️金黃色嘅炸豆腐嘅外皮鬆脆 入口嫩又水潤配埋海膽嘅鮮味 豆腐嫩滑 真係十分滿足😋刺身壽司盛盒🍣刺身有多款 包括磯煮鮑魚 赤蝦刺身 三文魚刺身黑松露帶子 火焰左口魚 拖羅 同油甘魚壽司🍣每樣刺生都好鮮甜及美味🤤原隻活龍蝦🦞原隻龍蝦上碟 龍蝦跳跳紮 第一次聽到龍蝦叫🤣今次用咗甲羅燒去烹調 龍蝦膏鋪面真係好香好香龍蝦食落去十分彈牙 強烈推薦😋😋赤鯥魚刺生經過火炙燒後🔥魚油滿瀉同肉質香滑 好好味💕蜆湯滔庭烏冬🍜蜆湯鮮甜 最特別係用咗幼烏冬 出面好少食到😌甜品🥧係香蕉味同巨峰提子味嘅卷蛋 甜到啱啱好🌱磯野水產地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓