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TripAdvisor: Leo Chan (level 25)
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正顯示第 110 篇(共 1717 篇香港及鄰近地區的食評)
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MAY 24

在很多地鐵站或者商場都看到這間分店,今天下午路過尖沙咀地鐵站,便購買幾個泡芙一試。 這裏有很多不同味道選擇,包括有經典口味、王牌系列、Cookie系列。 芒果乳酪泡芙$32,芒果酸酸甜甜、混合忌廉的味道,加上泡芙外脆內軟。 士多啤梨乳酪泡芙$31,士多啤梨甜度適中,吃完這個泡芙,非常開胃。 榛子意大利芝士泡芙$28 ,Tiramisu味道正宗,忌廉豐富,很有意大利特色。 由於這間店舖全是外賣,店主非常窩心,會將乾冰放在盒內,方便遠程攜帶。
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APR 24

之前路過花園街,看到這間來自大陸的連鎖品牌,今晚便安排時間來到這裏。 酥肉加蝦滑米線$73,瘦肉吸收了湯底的味道,非常惹味。蝦滑蝦味香濃,不會太爽口。湯種的味道是中辣,不過辣度都不算太辣,加上爽口彈牙的米線,非常美味可口。 泡椒四仙米線加腰花$80,配木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、蟲草花、豬肝、黃花、午餐肉、肉絲。泡椒帶點酸辣味道,鵪鶉蛋是各類配料最為突出的一種,醬油味道香濃。這裏的米線不是廣東的米線那麼粗,有點像麵的幼道,不過同樣美味可口。 虎皮雞腳,三隻$30。雞腳的外皮帶點煙煙韌韌,醬油味道香濃...
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APR 24

之前曾經來到這裏吃過一次,印象深刻,今晚現在訂枱來這裏吃過晚餐。幸好已經訂了枱,全場爆滿,坐無虛設。 西班牙烤乳豬¼隻$398,即點即制,上枱時,熱騰騰的,乳豬外皮香脆,內裏肉汁豐富,如果加點自家製醬汁,可以減少油膩感。 手切西班牙伊比利亞36個月風乾火腿$188,以份量來說,都不算太少,鹹香味道十足,果然是西班牙名物。 西班牙薯仔蛋餅$98,蛋餅外表帶點蕉香味道,香脆可口,內裏味道層次豐富,差不多每枱都點這個,證明質素不會差。 蒜蓉白酒汁煮蜆$128 ,蜆肉鮮甜。加上香濃咖啡白酒和蒜蓉汁,更加令到蜆...
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24
APR 24

每次想起吃泰菜,都必定來到這裏,因為價錢和地點適中。 這裏鄰近宋王臺地鐵站出口,只需行2分鐘便到,就算外區客來到都非常方便。 泰式生蝦刺身$128,有六隻生蝦,每隻都很爽口彈牙,加上辣椒和蒜頭的香味再配合自家製的海鮮辣汁,味道層次豐富。 香葉辣椒豬肉碎炒飯(配荷包蛋)$98,香葉和辣椒帶起了豬肉的香味,加香脆的雞蛋外皮,簡簡單單的一道飯已經非常美味。 豬肉沙嗲串燒$88,豬肉的生熟程度適中,炭燒香味四溢,加上帶有花生粒的沙嗲醬,味道更佳。
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APR 24

在香港很少吃到德國菜,最近朋友推薦,便來一試。 這裏地方很大,分開室外和室內,裝修設計非常有德國特色。 四式芝士德式薄餅$175,四種不同味道和口感的芝士加在一起,芝士味道香濃,非常開胃。四四方方的德國薄餅,外脆內軟,口感層次豐富,令人印象難忘。 德國金裝豬牛肉脆皮腸配酸椰菜$150,.香脆的皮配上味道香濃的牛肉和豬肉,再加點芥末醬,便可以去除油膩感,另外配菜的椰菜和薯粒都帶點酸味,可以增加味道層次。 Hoegaarden, White$75,比利時的名牌啤酒,帶點花香味道,配合德國香腸,味道層次豐富。 Sappo...
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APR 24

這裏開張的時候,曾經來過吃飯,今晚路過銅鑼灣,便來到這裏享用晚餐。 醉香花雕雞飯$75 ,送冷熱飲品,特飲及汽水加$4 。採用了玫瑰露的花雕雞,酒香味道十足,雞肉爽口,非常入味。 皇牌燉湯飯餐,招牌脫骨海南雞飯套餐價$99 ,配足料燉湯,人蔘紅棗杞子玉竹燉烏雞。 招牌脫骨海南雞飯,雞皮爽口,雞肉鮮嫩,加上泰式醬汁或薑蓉,味道更加可口。香油飯味道香濃,加上蒜粒的香味,非常有特色。 人蔘紅棗杞子玉竹燉烏雞,燉湯人蔘的甘香味道,喝完之後,渾身都覺得和暖。 蒜泥無骨豬手$32,口感有點像燻蹄,不過豬手皮...
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APR 24

今晚路過銅鑼灣,想起已經很久沒有這裏吃飯,便入內吃過晚餐。 二人套餐$198,包餐湯、沙律、意粉、主菜和飲品。 是日餐湯,忌廉蘑菇湯,忌廉嫩滑,蘑菇香味十足。 廚師沙律,沙律菜新鮮,加上胡麻醬的酸甜味道,非常開胃。 意式番茄肉醬意粉,香濃的蕃茄醬混合了肉醬之後,是港式茶餐廳的味道。 香煎西冷牛扒,經過醃製的牛扒,肉質結實,非常有港式茶餐廳的特色,是個人最愛的味道。 檸檬桂花蜜糖冰茶,桂花味道適中,檸檬酸中帶甜,非常開胃。 鳳梨百香果冷高山烏龍,百香果和鳳梨的味道都不會太濃,喝茶有清腸胃的...
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APR 24

今天下午要出外工作,路過紅磡,想起這間曾經吃過的車仔面,便入內享受午餐。 北菇蒸雞飯$56,這個是即點即制的,所以需時大約20分鐘以上,蒸雞飯以蒸籠奉上,確保熱度保持得到,蒸雞的雞肉鮮嫩可口,飯粒已吸收雞肉和荷葉的味道,再加上XO醬和醬油的味道,層次感更加豐富,不知不覺之間,便把整籠蒸飯吃掉了。 油面$14、菜心$9、蠔皇冬菇$12、瑞士雞中翼$12、美味豬腸 $12、柱侯牛腩$15、沙嗲滑牛肉$15。油面軟硬度程度適中配料其中以瑞士汁雞翼、柱侯牛腩的味道最為吸引。 凍鴦$5 。奶茶、咖啡和花奶的比例適中,非常有...
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APR 24

每次針灸完之後都會路過這裏,今晚趁着有空,便來到這裏一試。 這裏的地方面積很大,帶點大排檔的氣氛,而且坐得舒服。 另外晚上七點後,建議先行訂座,否則晚上八點之後,可能已經沒有空位。 這裏有很多不同類型的套餐,其中以這個孖寶J最為合胃口。 孖寶J:豉汁蒸大白鱔,配金牌滷水鵝,原價$396,優恵價$368。 豉汁蒸大白鱔,白鱔表面帶了點豆豉芡汁,沒有泥味,只有鮮味,而且份量都不少,大部份都是魚腩部位,爽口彈牙。 金牌滷水鵝,滷水汁味道香濃,鵝肉鮮嫩可口,加點香醋,可以去除油膩感。 六周年優惠價凡惠...
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APR 24

之前曾經在這裏吃過下午茶,印象深刻,今晚便又再來到這裏嘗試晚餐。 柚子海鹽蜜糖豬鞍扒$158 ,配是日餐湯及精選沙律。 柚子海鹽蜜糖豬鞍扒,豬鞍扒肉汁豐富,帶點微酸微甜微鹹,味道層次豐富,非常有特色。 是日餐湯是龍蝦湯,龍蝦味道適中,不會過濃或過淡。沙律除了沙律菜之外,還有橙和柚子,酸酸甜甜,非常開胃。 焗法國黃油雞拌毛豆,配牛肝菌汁$168 。 黃油雞屬於春雞,雞肉鮮嫩,混合薯蓉和毛豆,味道層次豐富。 啤酒$38 ,現在推廣全日happy hour,來自日本的啤酒,味道酸中帶點香濃的麥味,非常有日本特色。 甜...
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