磯野水產

營業中

休息中

活帆立貝燒（清酒）佢地係即叫即燒，用獨特既烹調方法加入清酒🤩🤩將帆立貝燒得外脆內嫩，整個口感非常好☺️☺️磯野壽司盛合八款新鮮嘅海膽，肉質細膩鮮味十足，包上紫菜更加美味😋每一口都能感受到海膽的豐富香氣和滋味🤩赤蝦：使用了新鮮的赤蝦，赤蝦的肉質鮮甜彈牙🤤火炙左口魚邊壽司：使用了新鮮的左口魚邊，經過火炙處理，使其表面有一層微焦的香氣。每一口都能感受到左口魚邊的鮮美和獨特的火炙風味，絕對是壽司愛好者的不容錯過之選🤤這家餐廳除了以上既推薦菜式外，仲有好多其他既海鮮料理可以供應🥰無論是煮、燒、煎，每一道菜品都用料新鮮👏🏻

朋友介紹吓嚟到銅鑼灣嘅高質日本料理🩷餐廳絕對值得一試 用料新鮮 都令人滿意👏🏻汁煮喜之次🐟用咗新鮮嘅原條鮮魚以秘製醬汁烹調 令到魚肉質地嫩滑多汁🤤入口魚肉嘅鮮味係係口中擴散 十分美味☺️活帆立貝燒（清酒）🍶用既帆立貝都係新鮮既🐚 入口肉質嫩滑帶有淡淡既海味 搭配上清酒所帶來既香氣味道更加突出😍活帆立貝(黑松露牛油）🧈同樣用新鮮的帆立貝 搭配上香濃既黑松露牛油😍將帆立貝既鮮味提升到了一個境界😋黑松露既香氣令人陶醉😌磯野壽司盛合八款多款壽司🍱放係一齊真係超級滋味😋大概有火炙左口魚邊壽司、燒汁煮爐魚、三文魚腩、黑松露帶子同磯煮鮑魚壽司等🧡大滿足🥳

去完北海道返嚟，仲係好掛住魚市場嘅美食～weekend 帶埋髀Juju 去 #磯野水產 開餐一坐低就有得食嘅前菜特製鯷魚醬配時令蔬菜 $34清甜爽口嘅沙角、紅蘿蔔、青瓜條，配上濃鮮味嘅鯷魚醬，好醒胃！活蟶子燒 二隻 $176新鮮嘅聖子，唔使任何調味就已經好好食！大大隻超多肉，而且味道好鮮甜，燒得剛剛好，爽口彈牙！髀髀試左少少，不停擘口要食😂刺身盛盒6款 每款二件 $5481️⃣拖羅 2️⃣赤身3️⃣油甘魚 4️⃣牡丹蝦5️⃣三文魚腩6️⃣特大帆立貝拖羅絕對係MVP，啖啖魚油，入口即溶，好肥美，勁好味！全部刺身都好新鮮，好肥美，厚切，無筋，正呀！滿足汁煮金目錭 $788髀Juju鍾意食魚魚，金目鯛唔多骨，魚肉質地結實，啖啖肉，而且重點係好新鮮呢度揀嘅海鮮，店員都會先拎俾客人睇咗先👍🏻什錦天婦羅 $178兩隻大炸蝦🍤，番薯🍠同南瓜🎃脆皮好薄，炸蝦彈牙，番薯南瓜好香甜Openrice 訂位食晏有7折！環境好有日本餐廳feel! 有bar 台同有小型燒烤爐，睇住店員喺旁邊燒👍🏻環境都坐得好舒服

銅鑼灣太多好野食，日本🇯🇵野都好多選擇！之前河粉介紹我食 #磯野水產 ，即管試試1️⃣ 前菜特製鯷魚醬 $34蔬菜有沙角，紅蘿蔔，青瓜，配上鹹鹹地嘅鯷魚醬，剛剛好，醒胃！2️⃣活蟶子燒二隻 $176爽口彈牙，食得出好新鮮，不需要調味已經好好味！價錢有點貴，但都幾大隻嫁！可試試3️⃣🉐刺身盛盒6款 每款二件 $548-拖羅 入口即溶，魚油滲出，唔會有根，新鮮-赤身 鮮紅色，新鮮，唔會有雪味-油甘魚 肥厚，爽爽地，我不嬲都愛食油甘魚-牡丹蝦 好大隻蝦，爽口，個蝦頭最正，好多蝦膏，識食梗係食個頭！-三文魚 肥厚，好有質素-特大帆立貝 一開四，依然好大塊，應該係特級，新鮮到港！4️⃣ 汁煮金目鯛$788係貴但值得點，金目鯛喺Donki 買已經唔平，自己又唔識整，俾多少少錢叫人煮埋，係抵！金目鯛，少骨，魚質較硬，充滿鮮味！都好大條，啖啖肉👍🏻煮之前會侍應會俾你望望先5️⃣ 什錦天婦羅 $178有兩隻炸蝦🍤，有兩塊番薯，有兩塊南瓜！炸漿唔會太厚，有質素！炸蝦彈牙，番薯🍠係黃薯，好甜好香，南瓜薄薄，香甜，係唔錯👍🏻Open price 訂位食晏有7折！環境好有日本餐廳feel! 個景望落街，又夠光猛！有bar 台同有小

同朋友誤打誤撞黎到一間居酒屋，幾好氣氛。位置超方便，喺正SOGO隔離。前菜係蔬菜條配鹹鹹哋嘅魚醬，再叫左個牛小排，少少鹽就已經好正。之後喺餐廳介紹之下叫咗季節時令鮮魚，晶瑩剔透刺身，啖啖肉之餘油脂豐富，食完刺身之後，仲會將魚骨炸一炸添；另外仲叫咗生蠔添。餐廳仲有燒海鮮，叫左燒帆立貝 、蟶子，好鮮甜！除咗海鮮，我哋仲食咗一碟鹽燒牛小排，估唔到日式居酒屋都可以有牛排食，仲煮到啱啱好，超嫩超多肉汁。朋友都好鐘意，會再黎！

呢幢大廈喺Hysan對面，有好多食肆，今日食日本野。餐廳內外都好日本風前菜$34呢個幾得意喎！由沙甸魚加多春魚製成，就咁食有啲咸香味(少少似蟹膏feel) 點蔬菜食嘅配搭都幾refreshing中間呢個位應該係用黎煮燒物壽司盛包括三文魚，赤身吞拿魚，油甘魚，磯煮鮑魚，黑松露帶子，海膽，赤蝦，火炙左口魚落單時問左我地有冇咩唔食，又提醒食有紫菜嘅先，夠貼心。好簡單一句，但好多server都無做😂食材夠新鮮，海膽鮮甜，個人最中意左口魚，因為火炙左有香口嘅魚油兩隻蛋黃🥚好搶眼免治雞蟹肉棒$58其實唔係好食得出有蟹肉yam左蛋黃配豉油嘅醬汁後減低左燒物嘅油膩感，此時此刻應該叫杯啤酒🍻Kinki燒起個樣好架勢$880製作需時，不過燒得好香，魚質細滑！因為Kinki油脂夠肥厚，好味！皮脆肉嫩，又juicy！但食嗰時要小心細骨雜錦天婦羅🍤 $178好開心會炸埋個蝦頭㗎！我食晒兩隻，好脆整體感覺好，食物味道方面唔洗擔心，當日咁啱客人唔太多，坐得舒適，服務都好，會encore

👍🏻 響螺刺身（原隻）餐廳擺盤好靚 好有高級嘅日式風味 響螺好有口感 食落口非常爽口 值得一試👍🏻 活北寄貝磯燒（原隻）大大隻非常新鮮嘅北寄貝肉質好鮮嫩 食落口充滿鮮甜嘅味道😋 餐廳用上磯燒嘅方法 不但保留左北寄貝嘅原味 更有磯燒嘅香味👍🏻 活日本文蛤蜆磯燒（原隻）文蛤蜆非常新鮮 食落口充滿蜆肉嘅鮮甜原味 非常多汁 口感十分嫩滑👍🏻 汁煮金目鯛呢個金木雕好有驚喜 金木雕煮得岩岩好 唔會過熟 所以肉質都非常滑 而且調味好正 同條魚嘅味道好夾😉👍🏻 鹽燒三文魚水撥🐟鹽燒三文魚水撥食到魚油香味 燒到皮脆肉嫩 味道同口感一流👍🏻 柚子啫喱酒非常特別嘅飲品 開蓋前店員先會搖勻 飲落有啫喱嘅口感 又有柚子嘅味道 注意事項⚠️- 店員會在處理海鮮前 比客人睇吓海鮮材料 可以影相打卡😌- 餐廳做緊清酒買一送一優惠 詳情請詢問店員 飲唔曬都可以Keep係餐廳

公務繁忙，週末來一餐能放鬆充電的日本餐🇯🇵是每週最期待的事以這形式提供的開胃菜，能感覺到是一家別具儀式感的居酒屋，女友也說沒選錯吧哈！壽司盛合八款帆立貝最好吃！配以黑松露醬帶出鮮甜味哈海膽、磯煮鮑魚等食材都很新鮮免治雞蟹肉棒擺盤有心思，蛋液令到雞肉滑滑的有蛋香什錦天婦羅新鮮製非常香脆，炸粉不會很厚，入口也不會很油膩，還炸了蝦頭，有驚喜鹽燒喜之次期待以久的燒魚！喜之次是居酒屋很常用的高級深海魚，豐富油脂令魚肉更顯嫩滑肥美，烤的時間雖長但值得等，推介！午市定食價錢合理，比晚市平一半，不妨一試！✔️整個餐飲有儀式感✔️服務態度好✔️海產食材新鮮

放工約左朋友去銅鑼灣食海鮮大餐，呢間餐廳比我收藏左好耐，不過一直搵唔到機會試，難得約到朋友，就一齊食大餐一入到餐廳就見到清酒買一送一，我地就毫不猶豫地叫咗🤗🤗 兩大支清酒都唔夠🤣 仲叫左支柚子啫喱酒，味道又唔錯我地嘅海鮮大餐前，餐廳店員會拎個材料比我地睇吓先，活北寄貝磯燒（原隻）大大隻，磯燒後肉質都非常嫩滑，而且保留左鮮甜嘅肉汁響螺刺身（原隻）同樣非常新鮮，刺身口感非常爽彈，而且食得出響螺本身嘅鮮味，值得一試活日本文蛤蜆磯燒（原隻）都非常鮮甜美味，我地連肉汁都飲埋，海鮮非常高質跟住我地點左個主食，汁煮金木雕調味好正，加上金木雕魚肉非常嫩滑，我地成條魚都食曬，不過要小心有細骨最後我地叫左鹽燒三文魚水撥，鹽燒得好好味😋而且食到三文魚嘅香味！好正

一向都知道澳門逸園中心多餐廳多美食，偏偏就未食過尼間磯野水產，一於今日同朋友慶祝生日嚟食下啦😝一入到去就見到餐廳中間有張枱，係比廚師燒完海鮮方便遞比客人，職員安排左窗邊窗口位比我嘅，可以望到銅鑼灣鬧市區風景😍當日嗌左原隻北海道象拔蚌同響鏍刺身，兩樣都十分鮮甜爽口。另外磯燒方面都嗌咗燒活蜆同帆立貝，最後仲追加左一份磯煮尾長魚。整體來講尼間餐廳絕對會令你感覺好似去咗日本咁，食物質素高價錢都可接受，適合同朋友黎飲下酒傾下偈🤭

磯野水產銅鑼灣主打超新鮮海產居酒屋 🏮同男朋友係銅鑼灣行完街，正打算搵lunch食嘅時候，經過咗澳門逸園中心見到有磯野水產，即刻諗起去日本旅行食嘅磯丸水產🦐超新鮮好好味，未有得去旅行，就一於食住呢間頂住先😭前菜:蔬菜條配鯷魚醬有青瓜條、雪梨條、紅蘿蔔條，點少少鯷魚醬食，好開胃啊🤤刺身:北海道象拔蚌刺身好爽口彈牙，仲留有少少海水味好新鮮響螺刺身（原隻）切成一片片薄片，超級鮮甜😍磯煮鮑魚壽司平時食開原隻大大隻磯煮鮑魚，都係第一次配壽司飯食，幾特別而且鮑魚細細隻都好淋身燒日本活蜆(原隻）燒到成個蜆殼都係湯汁，勁鮮甜好飲，個蜆又大粒又肥美，一啖食落口好滿足啊磯燒帆立貝分咗2種口味，分別黑松露牛油同清酒🍶帆立貝燒得岩岩好，個人更中意清酒味，更加鮮甜汁煮時令鮮魚 今日嘅時令魚係尾長魚，用上汁煮方式比較濃味同偏甜，尼款魚唔算多骨，食到啖啖肉都好滿足😌磯野水產 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓

今日同朋友搵食，搵左間主打燒海鮮既餐廳🤤 師傅會係中央燒海鮮，好似睇緊表演咁，而且幾乎款款食物都驚喜連連～魚醬就咁食會好濃好咸，但配上新爽蔬菜有奇效，非常夾，食到濃厚魚味之餘，又帶點清新爽口🤤 連唔食蔬菜既我都接受到，怕青味既話都可以蘸多d醬😜壽司盛合八款，用九宮格方式盛載住，有齊時令壽司，海膽，磯煮飽魚，吞拿魚，黑松露帶子，赤蝦同三文魚，超豐富既組合😜油甘魚刺身加埋酸汁好清新怡人，配普通壽司豉油都好味。今餐既重點🥹磯野兵燒貝類盛合，點左唔會後悔系列🥹 尤係北寄貝真心出色🤭開頭睇北寄貝以為會好淡，點知個鮮味好突出🫣 貴妃蚌同燻燒文甲就係爆汁系列，口腔全部都係海水味，全部都燒得岩岩好！鮑魚會加柚子胡椒，少少辣辣地更加滋味🤤

一向都好鍾意食海鮮，尤其係貝類！位於銅鑼灣嘅磯野水產，主打磯燒海鮮。無論係師傅功架，食材新鮮程度都無可挑剔，成餐飯講咗好多次好好味✨🤤－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－🐚 自家製魚醬 $34 混合左多春魚、沙甸魚等不同魚類，以牛奶煮過嘅醬汁，味道較濃郁，配合清新爽口嘅蔬菜最適合不過，一濃一淡，一熱一冷嘅二重奏，好有心思嘅前菜。🐚 油甘魚刺身 $288 配以酸汁、蔥花 、蘿蔔蓉，絕佳嘅配搭。-🐚 磯野兵燒貝類盛合 $798 😋😋主角登場！幾乎每一款都有驚喜！就算只加入清酒提鮮，唔額外再蘸其他醬汁，口感同味道已經相當出色！🐚 北寄貝😋😋😋大癲，爽口彈牙，鮮，甜，幸福🥹🥹🐚 貴妃蚌😋😋四個字，鮮甜肉嫩，滿足✨🐚 鮑魚😋未食已經聞到陣陣香氣，鮑魚有嚼勁，夠哂香口，蘸少少柚子胡椒就係不同嘅風味。🐚 燻燒文甲😋肉質飽滿多汁，鮮味十足。一擺落口就爆曬汁，濃厚海洋風味✨🐚 活帆立貝 (+$276) 😋😋加入黑松露牛油同清酒提升香氣，黑松露同鮮味同時間衝擊味蕾，好食！帆立貝裙邊真係不得了～～🐚 磯野壽司盛合八款 $368九宮格嘅壽司，賣相精緻，打卡一流！最鍾意係鮑魚壽司，雖然無燒過咁香口

今日同朋友黎到銅鑼灣食一間日式料理，這裡裝潢設計有滿滿的木元素，非常有濃厚的日本風格，地道的日式居酒屋。前菜係蔬菜條配鯷魚醬 。辣味噌大根牛舌煮非常地道嘅日式開胃小食。伊佐目 叫咗季節時令鮮魚刺身，晶瑩剔透嘅白身魚刺身，啖啖肉之餘油脂豐富，食完刺身之後，仲會將魚骨炸一炸，惹味嘅小食。生蠔刺身除咗時令嘅煎魚刺身，仲唔少得有生蠔刺身，大大隻生蠔，味道非常鮮甜，簡單配上檸檬汁已經好正！浜燒活帆立貝 、活蟶子之後到咗餐廳另一主角，燒海鮮，利用浜燒嘅方法，海鮮燒得原汁原味，鮮甜美味。鹽燒牛小排 如果覺得海鮮太單調，餐廳仲有好多唔同嘅肉類、丼飯選擇，一樣咁有水準，就好似依個鹽燒牛小排。

磯野水產 - 浜燒海鮮專門店今日介紹一間位於銅鑼灣的日本餐廳，這間餐廳提供多款地道特色既日式料理，更加吸引既係有浜燒海鮮，可以食到風味滿滿的日式燒海鮮。蔬菜條配鯷魚醬 $34爽脆嘅蔬菜條配上鮮味嘅鯷魚醬醬，鹹鹹地零舍開胃！伊佐目 - 季節時令鮮魚刺身 $788餐廳推薦咗夏天最佳季節嘅伊佐目魚，一魚兩食，首先就係刺身，魚肉嫩滑，柔軟質感。之後就會將魚骨脆炸，超級惹味嘅小食！生蠔刺身 $88/隻大大隻海水味夠、忌廉感重嘅生蠔，一款配檸檬汁，另一款蘿蔔蓉。浜燒活帆立貝 $138/隻叫咗兩隻活帆立貝，一隻清酒煮，另一隻黑松露牛油，清酒煮食到帆立貝原汁完美嘅鮮甜，黑松露牛油就食佢既滋味。浜燒活蟶子 $88/隻啖啖肉又爽口嘅燒活蟶子。辣味噌大根牛舌煮 $68軟腍嘅蘿蔔大根配上紮實嘅牛舌粒。鹽燒牛小排 $248最後除咗海鮮之外，仲叫咗一客牛小排，牛小排油脂豐盈，肉質軟腍，簡單鹽粒已經帶出牛肉嘅香味，另外仲可以配上味噌醬、芥末籽。