爵樂印度餐廳

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休息中

呢間係一間我覺得香港數一數二好食嘅印度菜😋 佢嘅環境好靚，裝修好似印度皇宮咁堂皇🕌👑烤珍寶大蝦$248/2pcs，大蝦經過炭燒，肉質爽口大隻，配上獨特嘅印度香料，味道濃郁。炭燒雞柳$88/3pcs，雞柳肉嫩，帶有炭火香味。腰果奶油紅花忌廉雞$178，雞肉煮得嫩滑，配上香濃嘅奶油紅花忌廉醬汁同腰果，味道豐富。配蒜蓉烤餅一齊食$46。烤餅軟綿綿，加上蒜蓉味道香濃，好好味😋孟買式薯蓉配牛油餐包$178一份。呢一個超推介。薯蓉煮得軟滑，配上蕃茄醬同香料，再放入香濃嘅牛油餐包一齊食，好滿足😍最後叫了香草馬鈴薯燴椰菜花$138。馬鈴薯同椰菜花燴煮得入味，香草香氣令味道更加豐富。呢間印度菜真係高質好味，一定會再去

Gaylord Indian Restaurant Tasting menu-Chicken Tikka超級好味😋好想口入面雞肉又唔會太乾身👍🏼烤得岩岩好-Malabar Crab Taco 蟹肉好足料加上佢地特別醬料真係太好味啦😋-Lamb Galouti Kabab羊肉餅好足料加左特配香料好濃郁😋太好味-Pani Poori好特色既一道開胃菜，好似泡芙咁，將特配薄荷味汁倒入泡芙內再放落口，比較fresh既口感🌿-Kadai Prawns 蝦肉超級嫩滑彈牙又鮮甜👍🏼醬汁小小辣好香口再配Naan 岩曬啦😋-Truffle Butter Chicken 甜甜既香濃牛油和黑松露口味咖喱醬😍雞肉又香又嫩滑

放假帶媽咪食印度菜，去咗尖沙咀有50年歷史的米芝連餐廳，餐廳裝潢好有氣派，有調酒師製作雞尾酒，更有戶外位置，除咗食飯亦好適合happy hour 飲返杯chill下🍸🍹點左兩款餐前小食，牛油果芒果拌脆麵餅，係印度非常出名的街頭小食，以香脆外殼盛載新鮮牛油果、芒果，再加上紅石榴，口感豐富又清甜印度夾餅伴蟹肉，以餅皮包住滿瀉的蟹肉，超級鮮甜美味😍精選什錦燒烤好豐富，有鮫魚、羊肉卷、大蝦、雞，帶有炭燒風味，而且用上不同的印度香料醃製，好有特色。腰果奶油紅花忌廉雞，將無骨雞肉連同番紅花、腰果、忌廉、乳酪等一齊煮，雞肉嫩滑入味，堅果香同奶香相配，亦帶有番紅花獨有香氣。可以同蒜蓉烤餅一齊食，每一口都係豐富味道😍火焰炸鮮奶球，酒味濃郁，視覺效果一流，帶少許印度香料，味道獨特。

爵樂印度餐廳暫時係我食過印度菜之中，排三甲位置💯地點位於尖沙咀，已經開業超過50年，仲兩度獲米芝蓮推介，當晚去到除左有不少印度客人之外，香港人同埋旅客都有唔少，平時食印度菜可能叫幾樣已經好飽，試唔到多D款式，但呢到最近就出左TASTING MENU🤤有傳統或耆素食菜單，一次過試到8道菜TASTING MENU $448/人🌟前菜Pani PooriMalabar Crab TacoChicken TikkaLamb Galouti Kabab蟹肉taco真係好好味，調味好正，好juicy，重點唔洗自己拆殼，啖啖肉😍另外店員教我地一定要加哂醬汁落Pani Poori，一啖食勁爽🌟主食Kadai PrawnsTruffle Butter ChickenDal Makhani蝦既份量好多，好似食極都有咁🤣爽彈，而松露牛油雞都唔錯，松露汁好惹味，雞肉嫩滑，不過兩者有少少分離🙈🌟碳水Garlic NaanSaffron Basmati Pulao RicePineapple Raita有naan有飯，其實都好飽🙈可以配乳酪一齊食解解膩🌟甜品Warn Carrot Cream PuddingKes

好耐冇食印度菜啦！上星期同朋友嚟到「爵樂印度餐廳」食lunch😍😍餐廳主打地道印度菜，已經開業50年！環境優美舒適，充滿現代印度風情～而且食物質素唔錯，值得回訪🙌🏻🙌🏻🍘南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 $148✨帶子粒粒鮮甜肉厚，煎得啱啱好！配搭茄子同菠蘿果醬食好開胃😋😋🧀印式烤芝士 $78✨將印度芝士用香料醃製，再加洋蔥、蕃茄、青椒一齊燒烤～口感好似豆腐咁，幾特別👍🏻👍🏻🌶️香辣雞件 $158✨雞肉嫩滑入味、無骨，咬落啖啖肉～每件外層都沾滿香辣醬汁，辣得好過癮！！🦐烤珍寶大蝦 $248✨珍寶大蝦結實爽彈，入口帶點炭燒香！食落有好濃的印度香料味，整體唔錯❤️❤️🥘椰香芥末咖喱魚 $178✨魚肉肉質軟嫰🐟，加上用椰子芥辣醬同薑黃製成的咖喱，味道香濃！！另外仲叫咗份松露芝士烤餅($68)，外脆內軟、啖啖黑松露香！配咖喱一流🤤🤤🍗雞柳香料炒飯 $168✨印度香米粒粒分明，炒得好香口！裡面有大量雞柳，份量夠2人share～～推介大家配乳酪醬食，可以中和返油膩感！！🍹Virgin Colada $65✨賣相幾靚，成份有椰漿、菠蘿汁同檸檬汁～味道香甜，椰子味好重🥥！飲完好解渴👍🏻👍🏻

米芝蓮推介及開業半世紀印度菜，店家非常親切，懂廣東話之店長。店子得到米芝蓮推介，滿足精緻的印度餐廳，開業半世紀，有地道的印度菜！作為人氣地道印度餐廳，看到很多外國人吃喔，食物新鮮， 香料惹味，棒！大推烤餅，獨一無二，熱辣辣烤餅，中間滿滿面粉，香，口味創新，味道非常好吃。mix grilled有炭燒鮫魚，濃味之菜式，有火辣的味道，肉質不會很乾。棒一份集合了不同味道的料理，細味印度不同的菜式，有意思𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧滿滿黑松露，是招牌黑松露菜式！松露奶油咖喱雞柳肉質很好，奶油咖喱非常滑。甜甜味，沒有辣，用多作為主吃不錯。𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐍𝐚𝐚𝐧印度餐廳必吃烤餅，這店烤餅非常鬆軟，上面是滿滿黑松露芝士香，點上奶油咖喱雞肉吃眼棒，一起吃，有這個以芝士和松露製成的烤餅。Garlic Naan強烈推薦給朋友吃～份量有4大塊，每一份即點即烤，所以熱騰騰，香氣四溢讓人回憶印度之旅喔。印度咖哩魚柳印式餡料充滿椰香，份量堆到滿滿， 有西式fusion感覺，每次印度菜都會吃，嫩滑魚肉，啱配nann吃羊肉配面包印式香料，羊肉沒有羶，比其他印度餐廳食更濕潤，配鬆軟牛油包，

今日去咗間歷史悠久嘅印度餐廳，環境有宮殿風格⚪️南印度烤帶子拌茄子菠菜果醬 $148-帶子表面呈黃色 帶咖喱香味 質感幼嫩 底部有茄子加果醬 微甜清新🦐烤珍寶大蝦 $248-巨蝦足兩隻手指粗 肉質彈牙鮮甜帶燒烤粉味道 蝦已碌殼方便用刀叉進食🐠椰香芥末咖喱魚 $178-個人認為個咖喱汁幾啱港人口味 唔太辣夠椰香 魚塊口感同平時粟米斑塊差不多🐓松露奶油咖喱雞柳 $228-松露香氣整得十分出色 好重奶油及椰子味 雞柳大大件 碗烤餅一流🍕松露芝士烤餅 $68-黑松露香味未入口已經先入鼻 烤餅應該係手工 厚薄不一帶煙韌口感 松露香係口腔爆發🍍炭燒菠蘿 $148-菠蘿經炭燒後再加味粉炒過 入口相當夠甜蜜味 多汁 加咗少少類似梅子炒嘅調味增加味道層次🍹Virgin Mojito $65-檸檬汁加上薄荷葉帶出清新味感 梳打主要甜味來自於糖漿 酸味較強總括嚟講，味道真係唔錯，值得一試

好久沒吃印度菜啦！找了這家評分比較好的，環境漂亮乾淨，服務態度也好的。餐牌真的眼花撩亂！太多東西吃了吧！ 每一個都想嘗嘗，但肚子又吃不了多少,如果想都嘗嘗可以點他們的course menu 就不用選了。前菜🌮印度夾餅 (蟹肉餡料)這個真的是滿滿的蟹肉，配上他們的調料，不會蓋過蟹肉的味還能嘗到鮮味🥘松露奶油咖喱雞柳 （廚師推薦）很少印度餐廳會加一點創意在裡面，如果是喜歡黑松露的人會真的很喜歡，黑松露味很突出。雞肉很嫩！但多了會有點膩🥘香草烤羊柳一點也不咸！羊肉一點也不腥，也很嫩。香料和平衡，不會說很濃。🥘洋蔥紅茄香汁燴雞球這個印度餐廳必吃的食物，濃郁的醬汁包裹著雞肉，配上烤餅真的太美味。🫓 松露芝士烤餅太絕！芝士和黑松露都是我愛的食物，加在一起也很balance，但這個要和其他咖喱一起吃 不然吃那個黑松露咖喱就吃不出來了。🫓 蒜蓉烤餅很不錯，餅皮真的超軟！🍹mango Lassi必點，解膩很有水準的一家印度餐廳，創意又美味！過蟹肉的味還能嘗到鮮味

聽說身邊有許多本港的友人都很認識話在尖沙咀區的印度菜餐店，因為這裡價錢商宜，而且餐廳環境舒適又有種優雅異國的氣質，所以這裡真的很適合我同友人邊傾計邊晚飯的放工好去處了。當中的牛油果芒果乳絡波波有很可愛的三色椒粒粒讓這菜式看起來很色彩繽紛，而且$68 港元有4塊對兩位女客人來說：我們可以繼續點其他有興趣的美食。所以還有第二大愛：烤菠蘿：烤得香脆而不失原有的菠蘿香甜。飲品：店員推介了Masala Tea當中的香料有玉桂而帶出了我在聖誕最愛聞的熱紅酒那種的香氣,所以係我既大愛之一, 呢排天氣又凍返，唔洗年年等Christmas 先有得聞有得飲都覺得好warm!

平時帶👦🏻通到食野 好少帶佢食印度菜🤣今次想推介呢間位於尖沙咀正米芝連推介既正宗印度菜🇮🇳主打各款特色印度香料炮製既菜式 由1972到依家超過五十年歷史 信心有保證🥰呢到環境幽靜舒適 充滿文化氣息 印度人服務特別熱情😍店員便端上香脆片小食 蘸上清新的薄荷醬汁 香辣又有胡椒香味 開胃無比～呢度最貼心嘅係 每一款小食都可以叫二件 可以試多幾款唔同嘅特色印度菜😍以下就係我地選擇嘅特色小食 即叫即製 味道一流🥰💓Southern Scallops帶子厚實又鮮甜 煎香左之後底層放茄子蓉 口感一流💓Tandoori Jumbo Prawns成隻手掌咁大隻既大蝦 燒得香口結實 爽口彈牙👍🏻💓Tandoori Salmon Tikka三文魚經過炭燒 魚肉都保持到鮮嫩多汁 出色😍💓Lamb Seekh Kebab羊肉唔蘇 一切開就知厚實足料 印度菜必食之選❣️💓Tandoori Pineapple酸甜開胃 燒得好香 鍾意食嘅千祈唔可以錯過💓Bengali Fish Curry呢款咖喱唔會太辣🍛魚肉好滑 配埋薄餅就一流💓Cheese Truffle Naan平時食開蒜蓉薄餅 呢一款真系未食過😍有驚喜 一上枱

位於尖沙咀太子集團中心的樓上印度餐廳Gaylord Indian Restaurant係香港已經有50年歷史，今次幾個朋友聚下想揀異國菜，不如就食印度菜啦！餐廳環境都好靚好新淨，啲卡位仲要好打卡，仲要有大壁畫，環境方面一黎已經有個好印象。🔸印度蟹肉夾餅Taco Time🔸牛油果芒果伴脆麵餅 Avocado Mango Dahi Poori都比較少食印度菜，跟住店員既介紹之下叫左兩款小食，一款Taco有得揀芝士或者蟹肉，我地就要左蟹肉，勁足料，加上印度特色醬料，甜甜地好開胃。另一款係牛油果芒果伴脆麵餅，一個圓形兜兜咁放滿牛油果，仲有蕃石榴粒、芒果醬、乳酪醬等等，味道好豐富，好好食！🔸松露芝士烤餅 Cheese Truffle Naan 🔸腰果奶油紅花忌廉雞 Murgh Zafrani Korma食印度菜一定要叫咖哩雞配Naan，佢既咖哩款式好多，除左肉類仲有素食，我地就要左腰果奶油紅花忌廉雞，食落唔辣，質地好creamy，配松露芝士烤餅好正，簡直想沾多啲汁食，塊Naan都好有咬口，真係唔錯。🔸鑊仔洋蔥紅茄會鮮蝦 Kadai Jheenga 🔸精選雜錦燒烤Tandoori Mixed Gr

呢間一度獲得米芝蓮推介嘅🇮🇳印度菜餐廳原來開業已近50年未試過印度菜嘅我一直好想試吓個款脆球小食😍今次終於有機會食到啦✨Gol Gappas酥炸麵餅配番石榴汁一直想試呢款小炸球好耐😆原來入邊裝住啲薯仔粒同洋蔥絲，食之前將石榴汁灌入炸球入邊，一啖一粒咬落去瞬間爆汁🤣 都幾特別✨Taco. Time印度夾餅呢款夾餅可以自選 配蟹肉或者芝士🧀️我就揀咗配蟹肉😍 滿滿嘅蟹肉絲一啖咬落去超滿足丫‼️✨Southern Scallops南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬帶子肉質鮮嫩 配搭嘅茄子菠蘿果醬酸酸地帶少少辣令味道變得豐富✨Avocado Mango Dahi Poori*牛油果芒果伴脆麵餅我比較喜歡呢款脆餅配搭波波形嘅脆餅入邊有滿滿嘅牛油果肉同芒果肉，醬汁酸酸甜甜咁有啲似沙律味道都幾清新👍🏻👍🏻✨Kadai Jheenga鐵仔洋蔥紅茄燴鮮蝦唔好睇佢細細碟😍實質入面非常足料👍🏻👍🏻有好多隻蝦🦐醬汁味道酸酸甜甜令人好開胃😍✨Lamb Vindaloo.巴辣馬鈴薯羊肉🌶️🌶️😋醬汁夠晒辣，羊肉炆得軟淋又入味👍🏻鍾意食辣嘅值得一試🥰✨Cheese Truffle Naan松露芝士烤餅烤餅上滿滿松露醬🥰加埋芝士又香

澳洲人想食咖哩，就約定今晚到這家有50年歷史的老牌印度餐廳。自己常光顧印度餐館，對印度菜名的餐牌不會陌生。而印度菜系太多款式了，在選擇困難症之下，最終點了二人套餐，有前菜小食主菜飯NAAN甜品和飲品，大家唔洗煩唔洗計住要几多錢。Pappadums    印度餐館必上的餐前小食。 Malabar Crab Taco   墨西哥Taco，對我講都係naan的朋友，配任何食物都很夾。黃色蟹肉有香料，薑黃?   食蟹要有儀態, 所以我喜歡這TACOChicken Tikka    即係Tandoori雞，雞肉經乳酪醃製後可保嫩滑，再加上紅卜卜但不辣的香料，灑上檸檬汁，充滿印度風味。 Pani Poori  多次享用Poori，卻不知此物中譯何名。將綠色液體倒入炸波波裡，再一野放入口咬呀咬。帶著薄荷味的清新辣味由波波裡爆出來，夾雜中間的薯仔肉洋蔥碎炸扁豆脆脆芫荽咬呀咬。固體液體一軟一硬，還有POORI煙韌的口感同時間出現。 Lamb Galouti Kabab  羊肉餅配辣椒醬 ，小小一件，方便享用。羊肉混有香料，是那個羊肉卷卷的味道。Kadai Prawns   質感偏油的kadai唔太辣，以

好耐冇食印度菜、今晚約左朋友去尖沙咀樂道的Gaylord試下。而家好多印度餐廳裝潢都好靚、Gaylord都唔例外、格調高級華麗、座位闊落舒適。一坐下就送上薄餅配青醬、好開胃！每次吃印度菜必點Mango Lassi、友人點的白酒都好易入口。Taco Time 蟹肉夾餅香脆可口的Taco夾著超多蟹肉、鹹鮮味道非常可口、十分開胃的一個小吃！五香羊肉味都好惹味南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬脹卜卜的帶子好新鮮、配上果醬超開胃～香草茄子蓉茄醬好濃郁、配上焗茄子、跟印度餅吃也很夾。腰果奶油紅花忌廉雞賣相吸引、加上番紅花特別香唔會太辣、雞肉好嫩、腰果奶油汁配薄餅一流啊！下次都會想帶家人去試試啊

香港係美食天堂, 想食任何國家嘅菜式都有, 平時較少機會食印度菜, 這間印度餐廳位於尖沙咀北京道, 店舖招牌顯示已經有百幾年歷史, 內部裝修相當華麗, 充滿印度色彩。店員招呼週到, 坐下便送上小食, 在脆片上塗上薄荷醬汁, 香脆可口。Malabar Crab Taco頭盤是以脆餅夾著蟹肉餡料, 美味鮮甜。Chicken Tikka燒雞件肉質較為乾身, 夾住啲香料洋蔥嚟食都幾香口。Lamb Galouti Kabab免治羊肉餅放在印度烤餅上, 羊肉餅有香料唔覺有膻味, 肉質軟熟。Kadai prawns以鑊仔盛載, 爽甜鮮蝦夾著蝦有, 鮮甜紅蕃茄和洋蔥, 加上香草和辣椒, 鮮甜惹味。Truffle Butter Chicken烤焗嘅雞球, 配以牛油松露醬和洋蔥汁, 口感豐富。Dal Makhani奶油扁豆咖哩味道香辣, 配蒜蓉naan幾啱食。配以番紅花印度香米飯, 口感清爽。甜品是Gajar Halwa, 紅蘿蔔布甸嘅口感。Kesar Kulf奶油味香濃, 口感似雪糕。Masala Tea充滿奶香和茶香, 味道討好。爵樂印度餐廳尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓#尖沙咀美食 #尖沙咀