爵樂印度餐廳

今晚來到尖沙咀一間創立於1972年的印度餐廳晚膳。餐廳裝修華麗，富印度風格，有室內及寬大户外露天部份。設有雙人、四人及長枱，還有半圓卡位，迎合不同顧客。餐廳不時會有現場表演，今晚便剛好有電子琴彈奏。坐下來，服務員先送來個歡迎小食：“印度青咖喱+脆片”。餐牌內菜式選擇頗多，有印度特式小食，沙律，海鮮，燒烤，湯，飯，飲品及素菜等等。前菜：“五香羊肉餅”迷你羊肉漢堡扒，加入了多種香料，香味濃郁。“牛肉果芒果伴脆麵餅”脆皮炸球，餡料是果蓉，鹹中帶甜，雙重口感。“酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬”脆皮底，上面鋪上菠菜蓉，配上洋蔥番茄及芳香濃郁的醬汁，灑上甜甜的紅石榴，一口咬下，便感覺到不同層次的味道和口感，是非常好的素菜。“蟹肉印度夾餅”蟹肉份量不少，配上軟軟夾餅，每一口都吃得滋味。“南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬”烤香帶子，肉質爽口，配上少少甜的果醬，更能帶出帶子鮮味。主菜：“精選雜錦燒烤”有烤魚、烤大蝦、羊肉卷、雞胸及原隻烤雞腿，配上紫洋蔥。印度烤雞烤香而且非常入味，香料味道濃郁。“炭燒鮫魚”外皮香脆，魚肉有質感，加入印度香料，相當惹味。“松露奶油咖喱雞柳”濃厚奶油咖喱，香而不辣，加上松露香氣四溢。無骨雞柳啖啖肉，咖喱滲透其中，尤其惹味，是必食之選。“蒜蓉烤餅”印度烤餅，新鮮即烤，軟绵綿，沾上咖喱吃是最佳配搭。飲品：“芒果奶西”傳統印度飲品，混合芒果蓉、奶及冰，香濃可口。“印度奶茶”茶味不太濃，但有獨特的香味，值得一試。印度菜著重的是多重香料疊加的香味，真是五味紛陳，很富特色。…查看更多

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間印度🇮🇳餐廳食晚餐🤣雖然去過印度🇮🇳旅行但係我對印度菜認識甚少，亦都唔識得分係唔係正宗印度菜，不過我絕對識得分好唔好食（如果有香港人話你知某某香港餐廳係正宗印度菜🇮🇳咁99.99%佢都係唔識原因點解自己諗諗）🤣$88 Chicken Malai Tikka 印式燒雞件 3件：雞肉軟熟，燒得香口，燒完之後再加啲香草咁又清新啲🤣$98 Fish Tikka 炭燒鮫魚 2件：魚肉夠鮮味，都係燒完之後加咗啲印度🇮🇳香草🤣$98 Lamb Seekh Kebab 串燒羊肉卷 2件：羊肉打碎咗，應該落咗好多我唔識嘅印度香料，俾咗我非常強烈嘅印度🇮🇳感覺🤣$268 Tandoori Jumbo Prawns 烤珍寶大蝦：大蝦🍤勁新鮮，肉質結實爽滑，燒完之後令到 umami 滋味更加集中🤣$138 Kadai Vegetables 鑊仔香草時蔬：問咗店長姐姐 係咪好似 Stir Fried Vegetables 咁樣，佢話差唔多啦，咁我就叫，嚟到嘅時候發覺喺印度式 Stir Fried Vegetables 即係有一啲類似咖喱蕃茄醬汁一齊炒，味道好濃郁🤩$138 Bhindi Masala 香草洋蔥煮秋葵：係我食過煮得最腍嘅秋葵，食落感覺健康，秋葵加咗洋蔥同香草一齊煮，味道濃郁🤣$178 Chili Garlic Prawns 辣椒蒜蓉蝦🍤：因為之前叫嘅 烤珍寶大蝦🍤好好食，所以就叫呢個 蒜蓉大蝦🍤 食吓，呢個蒜蓉蝦都好味，相當辣，食得好開胃🤣$178 Chicken Dum Biryani 雞柳香料炒飯：餐牌寫住《Saffron flavoured basmati rice cooked with spiced chicken in "DUM"》，上枱嘅時候炒飯用一個大金屬鍋裝住上邊有一片燒烤過嘅 dough 冚住啲炒飯，當我正係切開嗰塊 dough 嘅時候，店長姐姐走來幫我手切，跟住話俾我聽 嗰塊 dough 係 inedible，咁我當然係聽店長姐姐話啦🤣；炒飯當然係用印度🇮🇳 long grain rice 🌾 ，澱粉質低啲，糖分又低啲，食落健康啲，加咗勁大量雞肉落去炒，好好味🤣；仲有，餐牌話《Saffron flavoured basmati rice》唔知係唔係真係加咗 Saffron，Saffron 係全世界最貴嘅香料，批價5000美元1公斤，不過總之呢個飯就好食啦🤣$48 San Pellegrino：不嬲都鍾意飲呢個意大利🇮🇹牌子嘅礦泉水🤣…查看更多

餐廳裝潢典雅富麗，極具印度風情。見到餐具同menu介紹，先知呢間餐廳原來由1972年開業至今，係一間老字號嘅印度餐廳。現場有 live band表演，音樂風格悠揚，為整體用餐體驗增添不少氣氛。不過音量稍高，偶爾會覺得略為嘈雜，如果能稍微調低音量，相信會更加理想。服務方面非常貼心，店員見我覺得冷，主動遞上披肩，還提供放袋籃，細節照顧周到，令人感到窩心。 食物嘅質素非常好，完全打破了我對印度菜的肉一般都很乾嚡的固有印象。🥗 牛油果芒果酸奶脆球（Avocado Mango Dahi Poori） 這道前菜融合清新與香料風味，牛油果滑嫩，芒果帶自然果甜，配上酸奶脆球，外層酥脆、內餡酸香，入口即化，層次豐富，是非常有特色的印度小食組合。🍗 香烤雞柳（Chicken Tikka） 雞肉外焦內嫩，香料滲透得宜，完全沒有乾嚡感，肉質保持多汁，色澤紅亮，香氣撲鼻，是一道水準極高的烤物。🍛 番紅花雞肉咖喱（Murgh Zafrani Korma） 咖喱醬汁濃郁細膩，帶有淡淡番紅花香，雞肉軟嫩入味，香料層次分明，配搭蒜香烤餅一同享用非常出色。🫓 蒜香烤餅（Garlic Naan） 外脆內軟，餅身厚薄適中， 用來沾咖喱非常夾；但略嫌有啲油膩，蒜香不夠突出。整體而言，餐廳不但食物水準高，服務細緻，氣氛有特色，是一間值得推薦的高水準印度餐廳。…查看更多

尖沙咀正宗印度菜 今天跟朋友一起去香港尖沙咀逛街，感受一下繁華城市，朋友看到有印度餐廳，感覺非常新奇，想嘗試一下正宗印度菜的味道。餐廳平日晚上非常熱鬧，環境像高級的西餐廳，也有戶外坐位，現場有人彈奏輕快的音樂，很有氣氛適合約會或者慶祝生日。環境寬敞座位舒適，冷氣非常充足，裝修色彩繽紛。餐牌圖文並茂，中英文對照方便選擇～另收加一服務費 Southsen Scallops 4pcs南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬$148Avocado Mango Dahi Poori $68/4pc牛油果芒果伴脆麵餅味道清新Palak Patta Chaat $138酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬Arabic Salad $98阿拉伯沙律 🥗橄欖、芝士、蕃茄、青瓜、甘筍、辣洋蔥混合一起Vegetable Samosa 素菜餡角 $128脆脆的圓錐餅配香料馬鈴薯和豌豆，不會辣Tandoori Mixed Grill 精選雜錦燒烤 $298異國情調的燒烤拼盤非常豐富，包括：唐杜裡辣大蝦、魚提卡、唐杜裡雞肉、馬來雞肉和羊肉卷串，肉質厚實有咬口，重口味之選Kadai Jheenga $188鑊仔洋蔥紅茄燴鮮蝦番茄和洋蔥烹製的新鮮蝦，10小辣惹味Taco Time paneer pepper masala $78/2pc印度夾餅選了芝士餡料，軟軟的餅皮包著很特別Buttered Naan 牛油烤餅 $48適合配合重口味的材料一起吃Fruit Punch $68各種果汁配石榴糖漿，味道像橙汁Virgin Colada $75菠蘿汁、檸檬汁和椰奶，有點像菠蘿乳酪服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10…查看更多

尖沙咀有唔少高質印度菜，但想搵正宗、米芝蓮推介、仲要50年歷史嘅印度菜？Gaylord Indian Restaurant就一定無得輸！一出電梯，已經聞到嗰股馥郁香料味道。座位闊落、印度風彩玻璃，配埋背景音樂夠晒氣氛，好像身在異國❤️。✨Tasting Menu✨🔸 Homemade Mango Chutney & Pappadums 一啲香脆得嚟無得輸嘅印度炸麵包片，脆到口感炸裂，再配埋佢哋自家製嘅芒果甜酸醬，清新又開胃，真係一開始已經令人好有期待感。🔸 Pani Poori（薄荷脆波） 賣相好吸引，將香濃薄荷雞尾酒注入脆波，一啖入去，首先係脆嘅質感，之後薄荷香氣喺口腔爆發，完全係清爽嘅味覺炸彈，超正！🔸 Malabar Crab Taco (馬拉巴爾蟹肉塔可) 蟹肉份量十足，蟹味濃郁得勁緊要，配搭啲自家醬汁，微辣帶椰香，一口咬下，層次豐富又唔膩，非常有水準嘅創新菜式。🔸 Chicken Tikka (乳酪烤雞) 雞肉外層焦香，入面嫩滑多汁，印式乳酪完美鎖住肉汁，香料帶啲果香，淡淡甜味同香辣平衡得一流，好有層次。🔸 Lamb Galouti Kabab（羊肉小漢堡） 細膩免治羊肉，整成圓圓的一個漢堡，一口一個。香料調味得宜，唔會過辣，啖啖都係純正嘅肉香，做小食或配飯都超正！🔸 Kadai Prawns (香草辣椒蝦) 蝦非常彈牙，一碟有成五六隻，辣度啱啱好，唔會搶過蝦本身嘅鮮味，帶啲香草味，好醒胃，愛吃辣嘅朋友必試！🔸 Truffle Butter Chicken (松露奶油雞) 真心推介！松露味道濃郁得嚟不膩，雞肉咖哩濃滑醇厚，蘸蒜蓉Naan食絕對係神級組合，質感提升到爆燈！🔸 Dal Makhani （秘製豆咖喱） 超級有驚喜😍黑豆同腰豆燉到「起沙」嘅完美口感，滑順又濃郁，負擔感很少。想不到豆咖喱如此美味，令我想點多幾份拌飯同烤餅一食再食。🔸 Garlic Naan & Saffron Basmati Pulao Rice Pineapple Raita 剛出爐又暖又蓬鬆，撕開來蘸咖喱，幸福感爆燈！番紅花香米飯同鳳梨乳酪，清新解膩，非常好地平衡整餐。🔸 Gajar Halwa & Kesar Kulfi 甜品同樣唔遜色，甘筍布丁帶微微鹹甜，好似番薯蓉咁滑，藏紅花雪糕濃厚而且特別，配埋點點煉奶，甜而唔膩，令人很是滿足。🔸 Masala Chai （香料奶茶） 豆蔻同肉桂味道地道又溫暖，飲完暖心又舒服。環境舒適、服務到位，食物真材實料，米芝蓮推介絕對有根有據。下一次想食多款、唔踩雷、又有酒Pairing嘅正宗印度菜，記得book位！想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 #GaylordIndianRestaurant #老字號 #印度餐廳 #印度菜#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

隱藏在尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓的爵樂印度餐廳，擁有超過50年的悠久歷史，更榮獲米芝蓮推薦，絕對是印度菜愛好者的必訪之地 🍛Mango Lassi🥭滑順濃郁的芒果酸奶飲料，芒果的香甜與清新的酸奶相得益彰，入口即化，為整頓餐點增添一絲甜美的平衡 ，尤其在搭配後續的辛辣菜餚時，緩解辣度，帶來舒爽的解膩效果 😌辣椒粉醃蝦🍤蝦肉經辣椒粉精心醃製，烤得外脆內嫩，辣度適中卻不搶戲，咬下去滿嘴爆香。印度烤帶子半茄子菠蘿果醬🍍鮮甜的帶子與酸甜的茄子菠蘿果醬完美融合，帶子的彈嫩口感對比茄子的軟綿，菠蘿的果香更添層次。奶油紅茄燴芝士🍅🧀鮮紅番茄與濃郁奶油在鍋中緩緩交融，芝士的絲滑與番茄的酸甜相互輝映。香草焗茄子蓉🍆香草的清新與茄子的綿密蓉狀完美結合，烤製後的焦香邊緣增添風味層次。腰果奶油紅花忌廉雞🍗雞肉浸潤在腰果與奶油醬汁中，紅花點綴增添視覺美感，口感滑順，香料層層疊加，富含堅果的脆口與奶香的醇厚。洋蔥紅茄燴鮮蝦🦐彈牙的鮮蝦與洋蔥、紅茄的香汁同煮，濃郁的味道與撲鼻的香氣撲面而來。…查看更多

已經係第三次過嚟呢間餐廳度食啦，今次因為朋友想試吓啲特色嘢，所以就帶佢過嚟呢度食印度菜。再加上一行四人，所以可以試多啲唔同款前菜一共叫咗兩個 分別係牛油果芒果脆餅同埋一個乳酪燒雞 牛油果芒果脆餅就正常發揮 不過佢有加到一啲印度嘅醬汁 都幾特別而乳酪燒雞就同平時紅色一舊印度嘅燒雞有啲唔同 佢係加咗乳酪喺面頭 所以食落會冇咁油膩因為我哋叫咗三款嘅咖喱同埋三個薄餅最深刻嘅咖喱係黑松露奶油雞 黑松露味超級夠 黑松露薄餅 估唔到可以喺印度餐廳實現到黑松露自由至於之後叫咗另一個菠菜芝士咖喱就覺得一般般 個味道好似同出面食嘅有啲唔同但係講唔出有咩分別 但下次再嚟我就應該唔會再嗌啦餐廳嘅氣氛都好好keep住都會播一啲印度嘅音樂 當日我哋係慶祝生日 現場有live music唱生日歌都係一個幾難忘嘅體驗…查看更多

今日同friend去咗尖沙咀試呢間高級印度自助餐，真係大開眼界！一入到餐廳已經聞到好香嘅香料味，個場裝修得好有印度風情，坐得又舒服。自助餐款式好好多。我最鍾意個印度烤蝦，用咗好多香料醃過，燒到微微焦香，蝦肉又爽又彈牙。仲有個羊肉卷，外皮脆卜卜，入面嘅羊肉餡香料味好濃郁，但一啲都唔羶，食完成個口都係餘香！重點梗係佢哋嘅咖喱啦！有成七八款咁多，款款都各有特色。羊肉咖喱煮得好淋，啖啖肉都吸滿咗醬汁；雞肉咖喱就用咗酸奶醃過，肉質特別滑。不過最驚喜係個芝士菠菜咖喱，啲芝士一粒粒，一咬落去會爆漿，同菠菜蓉出奇地夾，點咩都好食！不得不讚個即烤薄餅檔，有個印度師傅即場搓粉烤餅，新鮮熱辣。我試勻咗芝士同薯仔兩款味，芝士味拉絲效果一流，薯仔味就香口飽肚，點埋咖喱汁真係無得頂！仲有個經典印度波波脆餅，脆卜卜好似食緊薯片咁，但係香料味更加豐富。最後食埋甜品，雖然唔係好甜，但就好有特色，為成餐飯畫上完美句號。…查看更多

這個星期係印度嘅排燈節，我朋友帶我去尖沙咀一家歷史悠久嘅印度餐廳試下佢哋嘅tasting menu！今晚好多印度朋友聚餐，仲有現場音樂，氣氛真係好chill，好舒服🎶🥳GOLDEN JUBILEE NON VEGETARIAN TASTING MENU $448/位自1972年以來的Gaylord經典菜式及由大廚精心策劃的現代美食 🍽️✨Homemade Mango Chutney & Pappadums開胃小食，搭配香脆薄餅，味道酸甜可口，真係好正！🥭✨Pani Poori最受歡迎的街頭小食，咸香的餅內裝滿酸辣馬鈴薯和扁豆混合，配上清爽的薄荷mocktail，真係好味到爆！😋✨Malabar Crab Taco柔軟的roti taco裝滿咗喀拉拉香料蟹肉，口感爆炸，真係好味！🦀️✨Chicken Tikka炭燒雞肉串，醃過嘅酸奶加上細膩香料，味道香濃，食落去超級過癮！🔥✨Lamb Galouti Kabab羊肉餅混合香料，搭配naan，非常好味的組合！🍖Main✨Kadai Prawns大蝦炒香，配上青椒、洋蔥、西紅柿同埋新鮮香草和辣椒，味道層次豐富！🦐✨Butter Chicken烤雞浸喺微辣的洋蔥醬汁裡，加入黑松露牛油，真係好奢華！🍗✨Dal Makhani黑扁豆和紅腰豆慢火煮，搭配牛油同香料，味道濃郁，最好配飯食！🍚✨Garlic naan香脆的naan，配上大蒜味，食落去真係唔夠！🧄✨藏紅花巴斯馬蒂米飯米飯香噴噴，配上藏紅花，令人心情大好！🍚Dessert✨Gajar Halwa熱胡蘿蔔奶油布丁磨碎胡蘿蔔配上牛奶，搭配小豆蔻同玫瑰香氣，暖心又好味！🥕✨Kesar Kulfi自家製冰淇淋，加入小豆蔻和藏紅花，香滑可口！🍦✨Masala Tea達爾吉靈奶茶，用香草和香料煮成，味道濃烈，真係完美收尾！☕…查看更多

尖沙咀嘅爵樂印度餐廳，歷史悠久，長期都好多人！味道好，唔會好似好多印度嘢咁過分重味👍環境舒適，現代印度風情十足，尤其係落地玻璃設計，令整個空間顯得開揚又舒適。餐廳內仲有室外位置，適合朋友聚會或者情侶約會。Southern Scallops (4Pcs) 呢個前菜好鮮美，帶子煮得剛好，配上香料，味道一流，口感👍。Tandoori Mixed🍗🍖🍤呢個拼盤真係好豐富，有唔同嘅肉類同海鮮，每一樣都烤得香脆，帶有淡淡煙燻味，搭配醬料，唔會過咸，味道出色。Grill Truffle Butter Chicken🍗呢道菜最驚喜！雞肉嫩滑，配上松露牛油，味道豐富又香濃，配搭naan 食真係一試難忘。Garlic Naan🌮蒜香的Naan非常好食，外脆內軟，配住各種咖喱或者燒烤都好啱，簡直是必點。Tandoori Pineapple 🍍好喜歡嘅一度菜式，甜甜的烤菠蘿，帶有微微的焦香，作為甜品非常清新，完美結尾。Cocktails 🍹GIR G&T清新嘅Gin and Tonic，夏天飲最啱。Masala MerryBloody Mary 個friend 😂帶少少印度香料。Oldie GoldieSmoky 嘅whiskey 傳統口味，比較濃味Aam-Tini甜而不膩，夏日必試。總括來講，爵樂印度餐廳無論係食物定係環境都非常出色，值得一試！…查看更多

想食正宗又好味嘅印度嘢唔洗去印度啦！😃係尖沙咀就有一間「爵樂印度餐廳」可以體驗吓傳統又正宗嘅印度菜！一行到餐廳門口就感覺到佢地濃烈嘅印度氣氛，無論係裝修定係感覺，都好似置身於印度咁呀！另外，呢間餐廳歷史悠久，行道入去發覺有大部分都係印度客人，證明佢地嘅食物非常正宗，連當地人都會去食！👍我地今次都叫左唔少野食！🦐Chili Garlic Prawns 辣椒蒜蓉蝦 $178- 蒜香濃郁，辣味十足！蝦肉彈牙多汁，越食越想食！🍖Tandoori Mixed Grill 精選雜錦燒烤 $298- 種類豐富，包含大蝦、雞肉、羊肉、魚肉等等，全部都烤的啱啱好，表皮酥脆，肉質嫩滑多汁！🍗(6 pcs) Chicken Tikka 炭燒雞柳 $168- 色澤誘人，口感軟嫩而且充滿濃郁嘅香料風味！🍍Tandoori Pineapple 炭燒菠蘿 $148- 食落非常清新，外表微焦，但菠蘿肉鮮甜多汁，非常解膩！🥦Aloo Gobi 香草馬鈴薯燴椰菜花 $138- 口感軟糯，香氣四溢，薯仔入口即融，醬汁濃而不膩！🥘Mughlai Dum Biryani 羊肉香料炒飯 $188- 米飯粒粒分明，吸滿咗羊肉同香料嘅精華，飯入面有大大粒羊肉，羊肉軟嫩入味！🍹Mango Lassi $78🍸Virgin Colada $78- 兩杯飲品都非常清爽解膩，味道濃郁而唔會甜膩，非常值得一試！今次嘅體驗非常滿足，真係食咗好多嘢，味道正宗之餘仲好好地體驗咗一番印度風情，有興趣嘅朋友都一定要去體驗吓！…查看更多

琴日同朋友去咗尖沙咀印度爵樂餐食印度菜，點咗一堆印度特色菜同飲品，味道同氣氛真是一流😍餐廳分室內同露天兩部份，露天區有大遮同暖燈，夜晚睇到城景好靚，氣氛浪漫舒適😊座椅舒適，佈置有印度風味，食飯時份又高雅又放鬆✨🥢蟹肉印度夾餅 🦀蟹肉新鮮，夾餅皮薄而香，帶點微辣嘅醬汁，入口即化，超滿足！🥢炭燒三文魚 🐟🔥三文魚燒得外脆內嫩，炭燒香氣撲鼻，配上香料醬，鮮甜又惹味👍🥢五香羊肉餅 🥟羊肉餅香料味濃，肉質軟嫩唔羶，五香調味好平衡，啖啖都係驚喜😄🥢串燒羊肉卷 🌯羊肉串燒得香口，卷入薄餅同新鮮蔬菜，醬汁酸酸甜甜，食落好開胃😊🥢松露奶油咖喱雞柳 🍗松露同奶油咖喱嘅組合好奢華，雞柳嫩滑，濃郁嘅松露香氣令人陶醉😍🥢松露芝士烤餅 🧀烤餅香脆，滿滿松露同芝士，咬落超香濃，簡直係芝士控嘅天堂🧀✨🥢酥炸芝士 🥟🧀外層炸得金黃酥脆，內裏有大大舊芝士，係邪惡但超滿足嘅小食😈🥢南印度帶子伴茄子菠蘿果醬 🦪🍆帶子鮮甜，配上茄子同菠蘿果醬，酸甜同南印度香料好match，味道好有層次🌟🥢阿拉伯沙律 🥗新鮮蔬菜配上酸酸嘅醬汁，清爽開胃，完美平衡咗其他濃味菜式🥒🍸 Cosmopolitan酸甜平衡，帶點酒香，飲落好refreshing，適合同朋友一邊飲一邊傾計🍸Virgin Colada無酒精版嘅椰子雞尾酒，甜美清新，熱帶風情滿滿，超chill…查看更多

Gaylord Indian Restaurant - 特色印度菜今日介紹一間位於尖沙咀歷史悠久的印度菜，無論係菜式、氣氛、設計等各方面都極具印度色彩，仲有戶外嘅位置！特色午市印度菜自助餐 $188/位 （12:00 - 14:30）一開始就已經有特色嘅芒果乳酪同埋青檸梳打。仲有印度廚師現場即刻炮製嘅香料捲餅，有薯仔同埋芝士口味選擇。小食有素菜餡角、炸茄子；蔬菜有香料椰菜花；主菜就有海鮮類嘅咖喱蝦、奶油雞肉同埋香草羊肉；仲有經典嘅紅花香味飯。我哋仲叫咗一個傳統嘅烤餅點咖喱食添！除咗原味之外仲有好多口味，例如松露芝士、蒜蓉、牛油等等仲有特色嘅印度甜品同埋水果。地址: 香港尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓…查看更多

松露奶油咖喱雞柳 🐔🍛：咖喱濃郁得嚟又唔會太膩，奶油同松露香味完美融合，雞柳嫩滑，啖啖香滑入味，超滿足！ 腰果紅花羊肉 🐑🌰：羊肉炆得超腍，完全無羊羶味，紅花同腰果嘅香氣好特別，食落好香濃，仲有少少甜味，勁好送飯！ 辣椒蒜蓉蝦 🦐🌶️：蝦好新鮮，辣度啱啱好，蒜蓉香撲鼻，食到停唔到口，辣得嚟又好惹味～ 蒜蓉烤餅 🥖🧄：餅外脆內軟，蒜香味濃厚，配埋咖喱一齊食，簡直係完美組合！ 酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙拌薄荷羅望子醬 🥬🍅：呢道菜真係創新又清新，炸得脆卜卜嘅菠菜，配埋酸酸甜甜嘅沙沙醬，食落毫無負擔感仲叫咗蟹餅同埋黑松露芝士烤餅芒果奶昔 🥭🥤：奶昔濃郁又滑溜，每口都係芒果嘅香甜味，朋友話飲完一杯即刻想再加多杯！ 仲有戶外位置坐！👍整體嚟講，每道菜都好有層次，同朋友食到又開心又飽～…查看更多

中秋節假期中午12時至3時自助印式午餐, 每位228元加一. 跟單點或晚市套餐比較, 性價比很高. 一次過可以品嚐多種特色印度街頭美食、小食、主菜、主食、烤餅、甜品及飲品.餐廳開業了53年, 曾經多次光顧舊舖. 疫情前搬新址, 現在晚上仍然是有歌聽. 有室內和室外座位, 訂枱時要註明. 訂枱時最好要求遠離頭頂喇叭,否則會五雷軍頂！去到餐廳時仍未有其他客人, 十二時客人陸續入座, 室內座位九成滿.相信室外位置秋天後會較受歡迎.用餐時, 每位可以選擇一杯芒果乳酪飲品Mango Lassi 或啤酒. 餐後每位可以選擇一杯印度香料奶茶Masala Tea或咖啡.自助餐選擇很多, 一字形長枱陳列了各式地道印度小食包括：薯蓉青豆素咖哩角. 這是我的摯愛. 可惜今次咖哩角酥皮沒有起泡，只是硬脆，不是酥脆。補救方法是自製Samosa chaat 印度咖哩角沙律. 將咖哩角撕開, 撒上青瓜蕃茄洋蔥泡菜, 少許燴雞心豆，淋上少許青瓜乳酪醬、薄荷醬及羅望子醬, 再灑上揸碎印度薄脆。 如果有芫茜便更加perfect！炸茄子香料烤蘑菇，其貌不揚但甚美味。古法炸魚柳、 印式燒雞件、串燒羊肉卷、香料薄脆片、印式泡菜、沙律菜、青瓜乳酪醬/薄荷汁脆球 Pani Puri. 雖然全都是香口食品, 但是烹調技巧很好, 一點都不油膩.葷菜咖哩類有蝦球、雞柳、羊肉香料飯等。素菜類包括菠菜芝士蓉、 香草豆蓉、燴雞心豆、燴雜菜、孜然飯及炸麵餅等。 自助餐另包括即烤原味、蒜蓉及牛油烤餅。向侍應落單, 便會熱辣辣奉上.有一位印藉廚師專責即煎南印傳統薄脆Dosa. 餡料有茅屋芝士或香料薯蓉可以選擇. 跟兩款醬, 其中一款有椰蓉. 只需向侍應落單, 煎好便會送上, 不用排隊. 這餐廳供應的是小型Dosa。我試過後叫廚師煎一個較大的如圖中所見的size。不過我仍較喜愛Woodlands的巨無霸超薄Paper Dosa。有少量水果供應. 印式甜品主要有三款, 全都是奶類製品. 需要很多工序烹調, 但是印式甜品, 對我來說是超級甜。我40年前試過一次便與它們絕緣！敗筆是餐後的香料奶茶只是微暖。同場見其他客享用的咖啡竟然是用紙杯上！餐廳的職員多數是印籍，很有善，需要用英語溝通。有一位穿著西裝的應該是店主，操流利的粵語。餐廳讓人的感覺是乾淨企理衛生，難怪可以在香港屹立超過半世紀。…查看更多