燈籠滷味 (德福廣場1期)

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休息中

係九龍灣附近返工，之前同朋友食過呢間台灣菜嘅另一間分店非常高質，於是放工帶老公試吓😬餐廳裝修簡約、地方寬敞，位於德福廣場鄰近九龍灣港鐵站，交通好方便，餐廳為我哋安排到闊落的卡位，坐得好舒服，餐牌有好多傳統得來又創新嘅台灣菜式，於是我哋就每樣菜式都試吓👍🏻奶油芋泥肉鬆起司蔥抓蛋餅卷：外脆內軟嘅手抓蛋餅，內裏既芋泥香甜幼滑，配上肉鬆起司，味道非常之正甜醬香蔥油豬軟骨滷肉飯：前菜有手帕青瓜同醃蘿蔔，清甜爽口好開胃，豬軟骨軟滑多汁而且好入味，醬汁甜甜地而且充滿蔥油嘅香味，配埋香口嘅滷肉飯一齊食好正👍🏻配菜仲有新鮮爽脆嘅炒椰菜同滷蛋👍🏻滷肉燙青菜：滷肉香而且好多肉汁，配埋清甜爽脆嘅青菜一齊食味道好夾👍🏻牛滋味（牛筋肉、蜂巢牛肚、百葉豆腐、白蘿蔔、唐生菜配手打烏冬）：來到燈籠滷味，當然要試吓佢嘅招牌菜滷味😀配料勁豐富，牛筋香濃軟滑有彈性，牛肚香得來好有口感，豆腐軟滑Q彈，唐生菜同埋蘿蔔都好新鮮吸收晒滷水汁嘅香味，烏冬煙韌彈牙，配埋滷水湯汁一齊食好正😊

今日去開九龍灣，就同奴才爸喺德福商場搵嘢食，經過見到呢間餐廳有台式一人火鍋就二話不說入去試吓😋佢哋有三款一人火鍋，羊腩火鍋都只係$128都幾抵，而家餐廳仲有三款食物做緊$18限時優惠，餐廳性價比都幾高🤗麻辣鴨血鍋裡面有娃娃菜、金菇、冬菇，加上百頁豆腐、白蘿蔔、麻吉燒、鴨血、甜不辣仲有大豆皮，都幾多料架🤗鍋底嘅麻辣湯底真係非常非常濃郁，佢哋嘅湯底會比較辣，但夠刺激仲有一絲香麻嘅感覺🤤每一樣食材都吸收咗湯底嘅味道，特別係鴨血口感滑嫩Q彈，好似返咗台灣咁🤤百頁豆腐吸收咗湯底，咬落去有種嫩滑嘅感覺😋奴才爸就食一人餐叫咗「牛滋味」，入面有牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔、唐生菜仲有烏龍麵。牛筋肉煮到Q彈軟糯，咬落去煙靭軟滑，非常好味😋蜂巢牛肚就更加唔使講，口感夠晒腍配合滷汁入晒味🤤仲有一份小食，媽媽嘅蒜香醬油手工餃子，裡面包咗玉米同豬肉，餃子皮薄而Q😋🤑 人均消費：～$125🤩 推薦指數：7 / 10📍 餐廳資料：燈籠滷味 (德福廣場1期) (九龍灣)九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓F23號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*

最近見九龍灣德福開咗燈籠滷味，即刻約埋friend趁weekend刷一餐勁！之前食過朗豪坊分店的確有驚喜，今次一定要再食一次，睇下保唔保持到水準。一人成團-「牛滋味」(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)餐廳11月推緊$89起嘅一人餐，非常抵食，我地就叫咗兩份「牛滋味」食飽飽啦！「牛滋味」當然唔少得有牛腩、牛肚、蘿蔔、豆腐等等嘅滷味，滷水汁好鮮甜，又醃得入味，牛腩相當軟熟，肥瘦適中，牛肚都好彈牙，冇腥臭味，最緊要份量夠多，大大件有4-5舊，包你食得滿足！麵底嘅種類有好多，我地加錢轉薯粉同烏龍麵，薯粉彈牙但唔會咬唔斷，而烏龍麵口感似烏冬，索埋湯汁食到唔停口！手工餃子 (⭐️⭐️⭐️⭐️💢)餃子皮比較厚，確保肉質唔會流出黎，肉餡嫩滑多汁，非常有口感！黃金甜不辣配起司麻薯 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)作為小食真係冇得輸，甜不辣煙煙靭靭好有咬口，面層脆卜卜灑上辣椒粉好惹味。麻薯一樣有驚喜，大大顆外脆內流心，麻薯好煙靭，芝士好濃郁，邪惡得黎好滿足！阿里山黃金夕陽果茶 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)非常清新清甜嘅一杯果茶，茶味較淡但果味濃郁，用咗好多柑橘類生果，例如有青檸同橙，中和番滷味嘅熱氣。蜂蜜荔枝紅茶 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)潤喉解膩嘅一杯飲品，蜂蜜份量適中，唔

以前經常喺銅鑼灣食《燈籠滷味》自從搬舖之後就冇再食過上星期同朋友做完義工之後喺德福搵食見到餐廳做緊優惠一人餐有75折$89起就有主食+小食+飲品就一齊回味一下台灣風味主食《滷味「牛滋味」》配冬粉（+6）牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔、唐生菜牛筋肉煮得夠腍亦帶有彈性吸收哂滷水汁蜂巢牛肚口感有彈牙《香脆酥炸社蠣「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵 》(+$8）一份有四粒炸粉唔會好厚炸得香脆Juicy爆汁刀削麵口感滿分小食《涼拌滕椒魚皮醋香木耳》魚皮爽脆滕椒麻香十足越食越辣好過癮《媽媽的蒜香醬油手工餃子》粟米豬肉餡料足料蒜香醬油增添香味 汁味道偏酸《冷泡桂花烏龍》《黑糖綠茶起司奶蓋》（+$12)

好耐冇食台灣嘢啦！所以今晚同朋友食😻之前11月食一人套餐低至💲8️⃣9️⃣起！唔知12月仲有冇優惠呢🥹1️⃣香脆酥炸牡蠣「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵 好難得炸蠔唔腥！很對我胃口😝加上刀削麵胖胖的，口感QQ的！吸收了甜蔥香醬油！食入口倍感好味！2️⃣夜市香酥雞扒便當•海苔醬香拌飯 酥炸雞扒好多肉汁口感又嫩滑！醬香拌飯好惹味！很好下飯3️⃣麻辣香滷豬耳朵 愈食愈麻辣！愈食愈上癮！豬耳口感好脆又大碟，夠兩人食用👍🏻4️⃣脆炸粗薯條·香辣BBQ風味好耐冇食Shake Shake🍟而且係我最愛的粗薯！新鮮熱辣食最好味😋5️⃣美祿恐龍朱古力脆脆起司奶蓋 超級邪惡👿美祿很濃味！再配上濃稠的奶蓋很滋味 😻6️⃣雪糕荔枝蘆薈氣泡水

燈籠滷味總店其實係台北-師大夜市，滷味專門店之外而且有多款夜市小吃11月限定優惠，一人餐75折有主食+小吃+飲料一人成團套餐 $118滷味「台灣至尊」有雞翅膀他，黑輪條，凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、空心菜(通菜) ，有6款菜 配冬粉通菜比想像中多，黑輪條好有口感煙煙韌韌，雞翼同鳥蛋都好入味，好似台式車仔麵一樣小吃有6款選擇媽媽的蒜香醬油手工餃子(玉米豬肉)，每粒餡料都好足有大量粟米豬肉，配上辣椒油更加醒胃另外點了一份新推出的期間限定一人冬天鍋物阿嬤古法羊腩鍋$128，提供一個小火爐，慢慢煮到熱烘烘的，羊腩，唐生菜，冬菇，支竹，大豆皮，蓮藕配白飯羊腩啖啖肉，沾上腐乳醬，味道更突出，其他配料入晒味，將羊腩汁撈飯一流熱古早冬瓜茶，甜度適中，入口夠熱，冬天必定要來一杯

📍燈籠滷味😍九龍灣高質素餐廳👍～夜市香酥雞扒便當😍非常好味嘅酥炸雞扒☺️外皮炸得非常脆口🤪內裏肉質鮮嫩😘雞肉非常之滑🥳紫菜飯非常好味🤪配上鰻魚汁食味道真係一流🤤👍～粗粒花生醬厚切西多士😘好耐冇食過咁正嘅西多士😛麵包非常鬆軟🥳質感好正😛入面夾住嘅花生醬勁好味😘配上牛油糖漿食到停唔到口啊😎🥳👍～滷肉燙青菜🥬好清新嘅一道菜🥳滷肉好正😊青菜新鮮🤪調味亦都做得非常之好👍～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過呢頭一定再嚟食😎📍港鐵九龍灣站B出口 步行約3分鐘燈籠滷味 (德福廣場) (九龍灣)九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓F23號舖

燈籠滷味嘅滷水真係好好食，不過定價算高，有時想慳啲都可能揀其他，但好消息係佢哋11月推出限定優惠，一人餐有七五折， $89起就有主食、小食、飲品，仲有限時特價$18滷肉青菜同芋圓甜品！兩個主食都揀咗拌手工烏龍麵，滷味係燈籠嘅招牌，一定要點蜂巢牛肚大塊但軟滑得來彈牙，手工麵質感有啲似烏冬，配上古早香菇滷肉醬好好送麵香脆酥炸牡蠣新鮮炸起，QQ刀削麵撈咗甜蔥香醬油，冇滷肉醬咁濕潤，但多咗乾蔥好香口小食方面，揀咗涼拌滕椒魚皮醋香木耳同媽媽的蒜香醬油手工餃子。魚皮爽脆，滕椒麻香好重，少少偏辣但食到停唔到口。媽媽的蒜香醬油好重蒜，外皮稍嫌鹹咗啲，但中間粟米豬肉好香甜飲品方面，蜂蜜荔枝紅茶同古早冬瓜茶都係唔使加錢嘅泰式特飲，大大杯好解渴唔會太甜幾好燈籠芋見你一碗台式甜品，竟然只需$18真係震撼大優惠，芋圓鮮製好軟熟，仲有芋泥、涼粉、紫米、黑糖等等好滿足

📍燈籠滷味（九龍灣）8點45 落到九龍灣已經無野食 好多都last order呢間叫做收得夜少少就即刻衝入去食一入到去坐好 staff話11月做緊一人餐75折我呢啲慳妹一聽到就兩眼發光 🤩 咁一定係叫一人餐架啦一人餐除咗滷水仲有台式便當同拌麵 但我地就叫咗兩個滷水@餸係固定嘅 就揀麵底 菜底就得啦🩷滷水係predict到既好食😋同埋真係大大份😆一人餐仲有個小食有大約5款可以揀 有啲要補錢咁啦～小食叫咗🩷藤椒涼拌魚皮🩷媽媽古早味餃子🩷藤椒涼拌魚皮涼拌魚皮彈牙爽口 調味惹味 但食譚仔十小既朋友會食得有啲辛苦🤯🩷媽媽古早味餃子無記錯既話有6粒🫢一人餐既小食嚟講係極多上面有啲醋味偏酸既汁淋咗係上面 餃子皮係厚但同時都多餡🙈一人餐仲包一杯野飲🙈所以份量係堅抵 餓底朋友值得一推🙈🙈未食過既 快啲襯11月有優惠去試吓話唔定會變長期飯堂🤪

間中諗唔到食咩就會黎，以前食開總店滷味麵，見最近好多新款都唔錯。鐵路熱炸大排骨麻辣麻醬撈麵首先要讚個醬好惹味，非常濃郁辣辣地，食唔停口。 大排骨夠大塊、冇想像中咁厚，不過都好香口，外脆內嫩夠乾爽。牛孖寶甜蔥香醬油撈麵有齊滷牛筋肉同牛肚，最岩想食滷味又想配個唔同味嘅麵轉下口味。 甜蔥香醬油係好香麻油味，唔會太甜，有古早台灣味，如果有埋新鮮蔥絲就更好。台式香蒜腸燒到好香，生蒜夠一啖配一塊，由內到外都夠哂蒜。

燈籠滷味來自台北師大夜市，有「北市第一加熱滷味」美譽，主打台式滷味，滷汁用上台灣總店祖傳滷湯，現在香港都有很多分店了。一人成團set $118 （+$10），包括滷味「牛滋味」——牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔和唐生菜。牛筋肉軟嫩有嚼勁，蜂巢牛肚帶有濃郁的滷香，百頁豆腐滑嫩吸滿湯汁，白蘿蔔清甜軟腍，配上刀削麵麵條有咬口，吸收了滷汁的精華，更添美味。黃金甜不辣拼起司麻薯（+$14）長條形的甜不辣外脆內軟，帶有煙韌口感；起司麻薯外層酥脆，內裡軟糯，帶有濃郁的起司香，自己很喜歡。雪糕荔枝蘆薈氣泡水（+$8）這款飲品帶有清爽的荔枝香氣和蘆薈的清涼口感，氣泡水讓整體感覺更加清新解渴。夠蒜台式香蒜腸 $34香蒜腸帶有濃郁的蒜香味，肉質緊實多汁，每一口都充滿了香氣，令人食慾大開。媽媽的蒜香醬油手工餃子-韮菜 $41這款蒸餃子小巧可愛，皮薄餡多，韮菜的香氣濃郁，配上蒜香醬油更添風味。

近排天氣涼涼哋，真係好啱一碗熱辣辣嘅滷味麵！🔥 我今次簡左滷味「台灣至尊」，材料非常豐富，簡直係視覺和味覺嘅雙重享受！😍雞翅膀的香氣撲鼻🍗，黑輪條的嚼勁⚡️，凍豆腐的滑嫩🥢，鳥蛋的鮮美🥚，大豆皮的韌性，還有通菜搭配刀削麵的獨特風味，讓這道滷味充滿層次感，令人回味無窮！🤤小食方面，我叫了涼拌滕椒魚皮醋香木耳。🍽️ 魚皮的脆感與香木耳的彈牙相得益彰，讓人欲罷不能。酸酸的醋香🍋更是提振了整道菜的風味，讓人感受到開胃的愉悅！😋另外，我亦叫了甘梅香脆地瓜條，香甜的味道🍠與脆脆的口感，真係係一道很好嘅伴菜，完美配搭！👍飲品方面，我選了古早冬瓜菜，清甜得來熱辣辣，真係非常暖胃！☕️💖美好嘅一餐點少得甜品結尾呢？ 芋芋冰奇脆絕對是完美的收尾！🍦✨ 香芋雪糕的細膩、芋圓與地瓜圓的Q彈，搭配黑糖珍珠和紅豆，口感層次分明🤩，脆脆的口感讓人愛不釋手，仿佛每一口都是幸福的滋味！💕整體而言，這一餐不僅滿足了味蕾🥰，更讓人感受到溫暖與幸福。無論是熱菜還是甜品，每一道菜都充滿了用心與美味，期待下次再來享受這一場味覺盛宴！🎉🍽️

這間餐廳位於德福商場十分之方便，加上環境十分舒適適合朋友的聚會.一碗熱騰騰的台灣面，搭配著鮮嫩的牛筋肉和嚼勁十足的牛肚，簡直是人間美味。牛筋肉軟而不爛，入口即化，每一口都充滿了濃郁的肉香；牛肚則是爽滑有彈性，與牛筋肉的口感形成了完美的對比。再加上清甜的白蘿蔔，不僅中和了肉類的油膩，還為這道面增添了絲絲清新的味道。而蜂巢豆腐更是點睛之筆，外酥里嫩，口感獨特，讓人回味無窮。當然，這頓美食盛宴怎能少了粟米餃子和排骨湯呢？粟米餃子香甜可口，每一口都能咬到飽滿的玉米粒，幸福感爆棚；排骨湯則是鮮美無比，湯頭濃郁，排骨肉質鮮嫩，一碗下肚，整個人都暖和了起來。最後，再來一份經典的鹵肉飯，肥而不膩的鹵肉與香甜的米飯完美結合，每一口都是滿滿的幸福感。這道美食盛宴，不僅滿足了我的味蕾，更讓我感受到了台灣美食的獨特魅力。配上香濃十足的白桃烏龍茶，簡直就是最完美的配搭.

📍燈籠滷味 九龍灣德福廣場1期1樓F23號舖一直想試呢間台式餐廳終於比我等到同朋友一試😙食物同員工質素都唔錯～餐牌選擇十分多 ‼️人均$250@2二人同行 台灣至尊 $238包主食、小食及飲品兩個女仔完全夠食～上枱大大碟 有啲驚訝雞翼、凍豆腐、鵪鶉蛋、通菜、豆皮等全部食物都好入味 濃濃滷水汁～🍜豬軟骨醬油刀削麵超級厚肉😍刀削麵勁彈牙口感煙韌 ～🍟啖啖肉鹽酥雞配粗薯條估唔到小食咁大碟😙外脆內嫩 好有肉汁

星期五晚大約8點入座，侍應會放下QRcode自行下單Menu提供套餐、便當、拌麵一心掛念冬粉，所以點了自選滷味。餸方面要了雞翼、通菜、金菇、蘿蔔及鳥蛋（$78加一）。推薦蘿蔔滷得入味，甘甘甜甜。