湊湊火鍋‧茶憩 (家樂坊)

營業中

休息中

本身book左7點開始食未入去已提醒只有2小時用餐時間一坐落去即想哎湯底揮左手15分鐘都冇人理最後自己行岀去揾人落湯底等左30分鐘之後哎左嘅小菜都上齊唯獨仲未見個湯底同埋野飲幫手落單個職員先行岀黎話哎左咩湯底其實漏單咪直接講識計我地2個鐘食飯時間點解唔扣翻自己做漏野搞到我地等咁耐都未有得食最後8點15先可以開始食去到8點50分左右就開始催我地埋單9點未到就係咁行埋黎催我地走見啲職員都會邀請客人比意見唯獨冇揾我地睇怕都知自己態度又差 做野又做漏驚我地投訴最後食左$2000唔記得食左咩淨知食完成肚氣

湊湊火煱，聽得多，真係第一次幫襯。末入去，第一個感覺係，好似無乜伙記咁，係咪無生意？等左好耐都無人serve。咁啱有個出黎去洗手間，咁先問到嘢同入到座。因為係lunch time，所以人流真的少。叫左個2人餐，三百蚊唔駛，再另加左個企鵝墨魚丸。餐包左2款肉類，黑毛豬，同豚肉，仲有菜丸一堆仔，主食有烏冬，粉絲或者油炸鬼，我地點左油炸鬼，因為另2款應該比較普通。湯底 一個叫左菇湯底唔駛加錢，另一個汝左花膠湯底加$38，因為真係一個湯，店員汝你先飲左湯，跟住加清湯再打邊爐，而喝個湯，都又清得黎又膠質，咪當飲個湯囉，38蚊抵呀！而企鵝，佢可以企係鴛鴦鍋中間，幾得意，仲要好食，加58，定59蚊，值得。總結，400零蚊，呢個質素，夜晚可能貴一賠，lunch可以一試。

我們今天去了一家名為「湊湊火鍋」的餐廳，它以其舒適的環境和優質的食物而聞名，經常排長隊。很幸運的是，這次我們不用等位就能入座，入座後立刻有服務員給我們上了一杯香濃的正山紅茶，。在湊湊火鍋，他們提供各種湯底選擇，我們這次選擇了鴛鴦鍋。鴛鴦鍋分為兩半，一半是臺式麻辣鍋，另一半是番茄牛膝骨鍋。臺式麻辣鍋的湯底麻辣可口，可以無限添加新鮮的鴨血和豆腐。番茄牛膝骨鍋的番茄味道濃郁，牛膝骨份量十足，口感極佳。每位本身已加優惠自助，可以到自助區選取台式小吃、滷肉飯和水果。除此之外，我們還點了三道菜。小章魚福袋裡有一粒小章魚，福袋吸滿湯汁，口感十分軟綿。精選羔羊肉完全沒有羊膻味，而美國特選級牛肩胛肉眼則切成了大片的薄片，牛肉味道濃郁。最後，服務員給我們送上了一杯菠蘿沙冰，這款涼爽的甜品幫助我們解辣，並且還送了一份甜品蜜桃大紅袍茶凍。雖然是免費提供的，但質量非常出色，甜而不膩。總的來說，湊湊火鍋以其舒適的環境和高質量的食物而聞名，這次的用餐體驗也不例外。我們在這裡度過了一個愉快的晚上，品嚐了美味的湯底、特色菜。無論是火鍋的品質還是服務的態度都令我們滿意。

已經第二次幫襯湊湊今次帶埋岩岩1歲多D的BB一齊去試下打邊爐先本身無訂座我walk in入去, 星期日都唔算多人餐廳好好, 知道我有BB就安排我坐最入的一個窗口位位置自成一角, 唔駛怕BB嘈住人地, 我地又可以睇實BB餐廳主動安排BB椅, 仲幫我地用濕紙巾抹乾淨添, 抵讚我地2大1小叫左個套餐食 仲可以任加鴨血同埋豆腐正呀 溫馨提示, 鴨血同豆腐打以打包架個套餐唔記得叫咩名, 但份量大, 我地仲食到好飽仲可以分少少俾BB食添另外要讚的係, 個花膠湯真係好足料有齊花膠雞肉粒, 薏米, 仲要好濃郁好膠, 好好飲呀BB食D雞粒都食到黏黏脷下次都會再幫襯

先講少少自己感受，我一諗唔到食咩 就會open rice有咩好食推薦餐廳，負評嘅餐廳都要寫食評 感覺有點浪費我時間。一開始都唔諗住寫食評，但越來越離譜⋯荃灣湊湊食過三次，每次我都滿分好評，原因係服務好，野食好食，性價比高。正常人心態，當然係覺得好先會再幫襯。琴晚9點幾10點，系旺角….好多餐廳都準備打烊，正當諗唔到食咩，就諗起家樂坊有間湊湊，因為幫襯開荃灣都好高評價，就諗住分店都一樣去到門口，企左唔夠五分鐘，aaa行出來，好有禮貌咁問我幾位，話10點有7折，叫我入去坐，等夠鐘。感覺佢好有親和力，個人好nice，舖頭裝修幾靚，好台灣feel，衣間野都唔差咁等到夠鐘行入去，就見到bbb，爆緊粗咁鬧緊人o_o個下個feel….即刻心諗咩事坐低左之後，好快就有人上茶，我就落埋湯底，大概等多15分鐘就有….到衣個moment都尚算滿意嘅，誰不知….問題就陸陸續續咁泥了因為太夜唔想飲茶，問bbb攞杯水，佢一去無回頭，咁叫第個啦…. 等左勁耐-.- 先有都算，杯水勁水喉水味，荃灣會比煲過嘅熱水架…. 即刻覺得有落差上菜速度一般，但食物明顯唔新鮮，連湯底都唔好食-x-我叫左麻辣鍋，可以免費無限追加鴨血

去開旺角第一時間就想到食，由于早2日有點凉，就想到食火锅。家乐坊凑凑环境舒适，服務周到，贴心。。去到入座後服務员主動讲解桨料台位置，非常礼貌。落锅时，会讲解所有锅底，通常会选鴛鴦锅，1辣加另1种可以饮既汤底，最後叫佐凑凑特色鸳鴦锅，台式麻辣加花胶鸡。超正既配搭。。花胶鸡汤好浓既汤，好足料的花胶，仲有2只小鲍魚添。。而且服務员会提你搞搞个汤，料足大火易痴底，好贴心。台式麻辣汤一樣正，真的不会太辣，有D麻，配来点海鲜拼盘及日本和牛三角口感一流。不会辣到盖了海鲜鲜味，和牛既香嫩。。并且可以无限续添鸭血豆腐。。推薦基围蝦，海鲜凑凑，和牛三角。。D蝦传上台时，D脚仲不停郁紧，好新鲜。。至於和牛，味道浓厚，个摆盘好靓，打卡必点。。

上星期同朋友傾開打邊爐，我話港式打邊爐成日都食，食到好悶呀，想試吓台式火鍋，問朋友有冇好介紹，朋友就推介⭐湊湊火鍋店⭐比我，佢話值得一試，我今日就同屋企人👨‍👩‍👧去試咗呀😃，我哋6個人，服務員就安排咗六人枱比我哋，我哋坐底咗，服務員就問我哋之前，有冇嚟過佢哋火煱店食過，我哋就話冇食過，係朋友嚟食過，話唔錯，所以今日就嚟試吓，服務員好快就講解咗，佢哋火煱店，除咗餐牌上可以比客人選擇，另外附設有醬料吧，可供客人自助享用，服務員真係好專業，會主動問我哋口味，有冇咩係唔食，了解完，就開始同我哋講解，每款湯底嘅特色同食法，跟住套餐，單點又有咩分别，咁我哋湯底叫咗臺式麻辣，胡椒豬肚湯，火鍋配料，就叫咗日本和牛肩肉眼，牛小排，比利士五花肉，玫瑰花松板豬，青蟹，蝦，竹聖，企鵝丸，手打蝦滑，毛肚，竹笙，雲吞，蔬菜拼盤，炸魚皮，小食就叫咗，荔枝蝦球，黑虎蝦卷，嘢飲，就叫咗，大紅袍珍珠奶茶，水蜜桃QQ，阿華田珍珠奶茶，車厘子茉香茶，湯底，味道唔錯，有驚喜，火鍋配料都唔差，醬料選擇多，肉躁，魚皮，同樣出色，朋友果然冇介紹錯，其次，環境清幽，食品唔錯，價錢合理，服務一流✌

好耐无来食凑凑火锅啦。今日晏昼同朋友仔来食，三个人三点钟左右上到来。唔驶排队，直接来就有位。最抵玩都系点鸳鸯汤底，個锅料特別嘅豐盛出邊一定係冇咁豐盛嘅 环境啊 服务态度特别特别好 而且他们的奶茶一定要试一下 超级好喝底，我地点佐番茄锅十牛骨汤锅十辣锅。正，顾及到每个人嘅口味。虾滑系每次来都必点嘅！我地为佐可以食多种类，有嫩牛肉、肥牛、鹅肠、毛肚、鸭血、虾滑、响铃、皇帝菜、冬瓜，加埋现场各样小食十生果任食，够晒饱饱。 乡心情靓绝。

上星期一行六人到家樂坊湊湊火鍋，因為今次係第一次嚟，感覺都幾好，環境古色古香，上菜速度亦很快，可能因為要兩小時交枱的關係，但其他職員都很耐心對我哋的服務，亦有問卷調查我都畀咗很高的評價！最欣賞的部分就係沙冰與果凍

朋友生日過來吃，員工很nice，也很熱情很主動，還送了個生日豬，很開心環境也不錯，點了個臺式辣鍋同花膠雞，味道真的超正的，花膠雞還可以當湯飲，員工會主動提醒要攪下鍋，同主動加湯，最後還送了個沙冰真的愛了愛了

湊湊火鍋‧茶憩🥘自從上次食完湊湊火鍋之後，呢度就變咗我打邊爐嘅飯堂🥰🥰無論係嘢食湯底都非常好食🫶🏻🫶🏻首先一坐低當然要嗌啲小食同嘢飲，呢個台灣夜市小食套餐 $98 就一次過滿足到我所有願望！！有幾款小食可以選擇，我就揀咗鹽酥雞🐔，另外仲有再配兩杯飲品，今次揀左冰大紅袍珍珠奶茶🧋同埋冰茉香珍珠奶綠🍃湯底方面就要咗鴛鴦鍋，臺式麻辣鍋$138 湯底除咗麻辣之外，仲有滿滿嘅藥材味，店員話佢哋要將雞骨、牛骨用細火慢燉 6 個鐘，先至會有呢個咁好味嘅湯底！另外，食客仲可以無限添加鴨血同豆腐，感覺上超抵食！另外一個湯底我就揀咗紅顏花膠雞鍋🐔$138，湯底濃郁厚實有滿滿膠質，唔知飲多啲係咪真係會後生啲呢？😛😛嘢食方面就嗌咗美國特選級牛板腱🐮$138、墨魚仔🦑 $58、海鮮棒棒糖 🍭 HK$59、午餐肉🐷 $28等等嘅火鍋配料，全部份量都幾多，絕對唔使擔心唔夠飽🙈佢哋好似做緊一啲promotion，我哋當日買單之後仲有攤位遊戲玩！贏咗飲品現金券添！😛😛提提大家，佢哋近排做緊呢啲優惠：早鳥優惠:下午 6 時前埋單及離座可享 85 折🈹🈹⚫ 宵夜優惠:晚上 9 時入座可享 8 折🈹🈹⚫ 入座有正山紅茶（平時

天氣開始轉涼，又係時候去嘆吓火鍋了😂經開旺角就揀咗家樂坊湊湊鍋，去到唔使等位就已經可以入座，裝修環境打卡一流，淨係環境影相都有排影😃點餐就用二維碼落單，佢都好多菜式選擇，我哋就揀咗鴛鴦鍋，清涼椰子雞湯同埋蟹粉黃魚鍋（呢個要加錢），個鍋嚟到見到好足料，過魚鍋d魚好鮮好有魚香，個湯好清甜，淨係個鍋都滿分，之後會點左和牛肉眼肩肉，嚟到好大盆仲有裝飾打卡一流😄😄仲有好多其他款式嘅火鍋配料樣樣都好好食好新鮮，所以呢間火鍋好值得推介👍🏻仲有特色嘅奶茶仲有甜品樣樣都好正🤤得閒會再嚟試吓👍🏻

湊湊火鍋出名環境靚服務好，每次同朋友去都覺得食得好舒服，座位舒適而且打卡一流又方便傾計！一入座已經會有店員送上正山紅茶，仲有不同既自助特別小食同水果等，服務周到👍🏻火鍋方面我地試左臺式麻辣鍋同清涼椰子雞鍋。臺式麻辣鍋非常足料，而爆多鴨血同豆腐而且仲係無限添加！🤤清涼椰子雞鍋就加左椰子水、椰肉同日本雞肉，非常之香！😋另外因為店鋪係台北夜市主題，所以有個台式小食套餐，可以簡一個小食加兩杯台式飲品～我地簡左荔枝蝦球，炸得好香口好好食😋飲品方面大推湊湊名物大紅袍珍珠奶茶👏🏻😝茶底濃郁，大大杯好抵飲👍🏻平日我有時都會只買大紅袍珍珠奶茶飲haha～朋友叫左荔枝綠茶，唔會太甜都幾好飲。湊湊有不同特色菜，其中比較特別係海鮮棒棒糖！有兩種不同口味，綠色是由茴香搭配新鮮蝦滑，紅色係紅蘿蔔搭配鮮魚滑，製作成棒棒糖形狀。其他配料幾出色唔錯，係湊湊可以放心點～🤣✨芝士蟹味棒✨墨魚仔✨美國特選牛肩胛✨美國特選級牛板腱✨菠菜最後仲有沙冰同埋蜜甘啫哩送好貼心💓每次黎湊湊都覺得服務好好又有不同驚喜。依次就發現佢地舉行緊一個台灣夜市試玩活動，試玩完仲有禮物收👏🏻大家都可以快D去家樂坊分店體驗下！😋😜

🍲台式麻辣鍋湊湊既靈魂一定係麻辣鍋底❤️‍🔥日思夜想既味道 麻、 辣、醇、辛、甘、香🥺每隔一段時間就好上再食😢無限添加的鴨血和豆腐 每次都加幾around 鴨血 號稱鴨血殺手🥷🏻🍲胡椒豬肚雞鍋（鴛鴦鍋）奶白色既湯底🍼湯底濃到係可以飲嘅 裏面豬肚好足 雞件另上🐥·優惠自助$19自助吧嘅重點推介！職員姐姐勁好人超主動同我哋介紹❤️佢同我講 地瓜球新鮮滾熱辣啱啱炸起叫我快啲去拎💓然後麻辣魚皮好多客食完都返尋味 ʕ •ᴥ•ʔ聽佢推介之後我就去自助吧攞 果然冇介紹錯！！！🐧企鵝丸企鵝丸勁QQ~粒粒都肥嘟嘟🫶🏻原來係墨魚丸🦑口感QQ彈！職員哥哥 勁有儀式感🤣話要啲🐧表演跳水比我地睇💦🦑墨魚仔新鮮爽口！份量比我想象中多~🍑蜜桃大紅袍茶凍🍧冰沙芒果🥭加菠蘿 食到一半途中就送過黎 就perfect 岩岩好解膩🫶🏻手搖🧋🇼🇸台式小食組合荔枝蝦球🍤+大紅炮珍珠奶茶🧋奶茶關注組成員認證！真係算數一數二好飲🥹茶同奶比例恰度好處 茶香濃會回甘🫖每次經過都一定買返杯🤤📷叫完台式小食組合 先知原來會送8個圈圈⭕️可以玩小攤位 湊湊不夜市👾可惜me技術有限 0中🤣👦🏻中3個！有張$5茶飲券！

一坐底侍應就給我們奉上正山紅茶。❤️先揀湯底。朋友想食辣，我想食唔辣就嗌左個鴛鴦鍋（臺式麻辣+紅顏花膠雞）。臺式麻辣鍋入面有鴨血同豆腐，鴨血同豆腐重可以無限添加！😱紅顏花膠雞入面重有香菇同鮑魚！每位入座起計就收$19（好似茶錢咁），可以出去任攞前菜、水果、調味料、飯等。❤️墨魚仔夠新鮮，口感彈牙爽脆。❤️個人尤其鍾意「海鮮棒棒糖🍭」，將新鮮蝦滑同埋魚滑製成棒棒糖形狀，好特別，啱晒打卡📸😄。分別有綠色和紅色兩款。紅色係紅蘿蔔🥕粒。❤️ 小章魚福袋福袋是用新鮮魚漿製，口感軟軟的。入面有一粒章魚🐙，口感彈牙。❤️打Binno 點少得牛呢？嗌左「美國特選級牛肩胛肉眼」。切成薄片，油花均勻，牛味香濃。❤️台式小食組合六樣小食中選1款再喺六款飲品中選2款。我地揀左「香滷豬蹄」+冰大紅袍珍珠奶茶🧋和冰茉香珍珠奶綠。兩杯奶茶都好大杯，好抵飲！揀「台式小食組合」呢個餐重可以出去餐廳近門口位置玩遊戲贏獎品！Like/Follow湊湊社交平台附送沙冰同甜品。橙冰沙打完熱辣辣Binno飲番杯酸甜橙冰沙🥵，即刻降晒溫～☺️甜品係啫喱，唔會太甜幾好味😋。