樸一拉麵

樸一拉麵

樸一拉麵
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fefer
超厚身足料叉燒拉麵🍜
fefer
等級2
2023-11-19
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超厚身足料叉燒拉麵🍜cp值高!每次經過都排長龍令總會留意到~店舖不算大 小小的屹立在旺角女人街!地點超級方便👍🏻亦都算容易搵到~人均100💰💰💰食物嘅品質對得起價錢有六款湯底可以選擇!每一款都有獨特嘅地方~同朋友嗌咗一人一碗!分別係醬油湯底同海老湯底🍤🦐重口味嘅朋友可以選擇醬油!夠濃郁!海老就比較鮮甜~冇咁重口味👍🏻各有特色叉燒可以揀厚身(一塊)/薄(三塊)個人比較推介厚身👍🏻👍🏻經過旺角想吃拉麵可以試一試!查看更多
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tomoya711
旺角好食的拉麵首選
tomoya711
等級3
2023-10-29
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樸一拉麵 旺角在旺角人氣本地的日本拉麵店。湯底有八款,分別是原味豚骨、醬油、辛辣、魚介、海老、蟹膏、拌麵及期間限定,不過主要都是由豚骨湯做底加工,豚骨湯由豬骨、雞骨及蔬菜熬製而成。叉燒有兩款分別是慢煮梅肉及厚燒五花腩。麵質有兩款選擇博多白麵及東京黃麵。 蟹膏拉麵:糖心蛋是單點加的,個人覺得食拉麵點可以無蛋,不能夠接受,所以一定要加🥺。蛋有點甜有點醬油味。叉燒選了薄身慢煮肉味更濃口感柔軟。拉麵由於豚骨湯所以選了博多白身,麵質較幼細較軟身掛湯。湯汁加上蟹膏微甜非常易入口,蟹鉗ok有蟹味。 查看更多
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推介美食
蟹膏拉麵
大熊家族
🐻香港神級厚叉燒拉麵🍜
大熊家族
等級4
2023-10-08
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🐻絕對係超水準拉麵,🐻👨🏻很鐘意食拉麵,所以每隔一段時間都會去唔同拉麵店試,🐻👩🏽唔係特別鐘意,但呢間拉麵絕對令🐻👩🏽改觀,而家邊打食評都想番去再食🐻叫左海老和豚肉湯底,呢間係可以簡博多面和東京面 (蛋面),呢樣已經好加分,因為🐻👩🏽好喜歡食東京面,唔鐘意博多面🐻海老湯第一啖呷落去,真係叮一聲,好濃厚嘅蝦湯,唔會咸只有鮮,配上彈牙嘅蛋拉麵,真係幸福感滿滿🐻值得一提嘅係,呢間嘅厚叉燒係非常好食的,很軟糯同入味,肥膏位係黏口絕對唔肥,可以講係日本都沒食過咁好食嘅叉燒呢查看更多
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海老厚叉燒拉麵
KellyShiuKaYu
好好食嘅拉麵同炸雞
KellyShiuKaYu
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2023-10-04
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平日夜晚8:00去到,都要排大概半小時,喺門口排隊環境麻麻地,不過真係好食,所以先願意排好失望嘅係,佢最出名嘅厚叉燒賣晒😭😭唯有叫另外一款肉叫咗一碗蟹肉湯底拉麵,湯底蟹味好濃,鍾意食濃湯嘅拉麵麵愛好者應該會好鍾意,亦都好重蟹味,一路食一路感受到鮮味😋😋其中要讚嘅一定係佢嘅炸雞,外脆內滑,佢提供一種好好食嘅沙律醬,而且份量都好足,可惜冇影到相🥲總結嚟講,雖然要排隊,又坐得唔算舒服,食完又要急急腳走,但排半個鐘絕對值得,希望下次食到厚叉燒😂查看更多
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蟹膏拉麵
yuuuyuuucccccyyyy
魚介拉麵偏腥
yuuuyuuucccccyyyy
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2023-09-25
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📍 樸一拉麵——————————————————🍜| 魚介拉麵💰86——————————————————覺得湯底偏腥偏鹹 但係頗有魚嘅鮮甜麵底係幼麵 但係唔夠彈牙肉正正常常 幾特別嘅湯底——————————————————🦐| 海老拉麵💰92——————————————————蝦幾彈牙新鮮 湯底好濃郁嘅蝦味叉燒好香碳燒 肉非常軟淋 而且肥瘦均勻——————————————————🐣性價比: 6.5/10🫨回頭率: 6/10👅味道: 6.5/10——————————————————地址:旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖查看更多
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adaau123
好飽的拉麵🍜
adaau123
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2023-09-22
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到步時間9月21日晚上6:30分溫馨提示:店員通知話每台只能夠叫一份厚切叉燒 怕後面嘅客人食唔到 見到我地覺得可惜 佢特登話比塊大塊啲嘅我地 超好人 👍🏻豚骨拉麵 $78湯底幾香同埋幾厚實麵質正常厚切叉燒肥瘦相間 真係幾厚 有淡淡燒過嘅味道 食幾淡已經幾膩 蟹膏拉麵 $96蟹膏蟹肉都各有一羹嘅分量 唔算少 撈埋湯度可以拎湯味更提鮮 蟹腳裝飾用途 冇咩味薄切叉燒幾滑身 易咬開 共三塊 相對厚切就清爽啲整體而然都唔錯 服務態度又好 食完好飽查看更多
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foodieday
高質拉麵小店
foodieday
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2023-09-07
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收工諗住食拉麵就去左試試旺角呢間樸一,估唔到去到已經要排隊,但服務員好好,見到我地黎到就比左點餐紙我地叫我地落住野食先,咁等左大概20分鐘左右就入得啦,個餐廳雖然地方細細但個佈置 同餐廳音樂搞到我以為我去左日本😂 咁我就揀左魚介湯底啦,應該係我第一次試魚介湯底,好味到岀乎意料之外😋,個湯底超級濃,仲有條魚干仔配料,因為佢嘅厚燒叉燒賣曬…所以就嗌左慢煮叉燒,但又估唔到超好食,每舊叉燒都超嫩滑!!!呢間拉麵算係我心目中Top 3好食嘅拉麵店,推薦各位小伙去試下👍🏻👍🏻查看更多
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JessJoan
湯底偏咸
JessJoan
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2023-08-24
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朋友推介旺角的拉麵店, 慕名而去, 特登避開午飯時間, 不用排隊直接入去。 環境真係有陣唔通風既味, 好快叫左一碗魚介、一碗海老魚介第一啖湯係都仲係接受到, 之後就愈食愈咸, 不斷要飲水,慢煮豚肉係好食既, 但係湯底真係偏咸食唔落去最尾。 海老湯都係一樣咸, 咸到食唔落去。查看更多
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buzz_like_eat_ah
高質拉麵小店!
buzz_like_eat_ah
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2023-08-23
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舖面雖然唔大,但食物選擇都幾多。淨係麵有博多白麵同東京黃麵揀。份量足夠,值得一試!☄️醬油慢煮梅肉叉燒拉麵($82)醬油湯底濃味,黃麵食落爽滑。雖然當日因為厚燒叉燒售罄冇得食,但梅肉薄叉燒有3塊,食落滿足感依然十足!☄️海老慢煮梅肉叉燒拉麵($92)海老湯底除咗滿滿嘅櫻花蝦外,仲跟咗一隻大1蝦,食落鮮味十足!配上滿滿嘅木耳,食落口感非常豐富!☄️唐揚魷魚($38)魷魚食落炸粉同調味比例正常,冇咩特別。☄️樸一炸雞($38)炸雞雖然得3件,但每件都幾大,兩個人分都好足夠。晚市時段開始就大排長龍,但都幾快有位。嚟開旺角嘅朋友不妨一試!查看更多
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信我揀呢間
人氣拉麵🍜
信我揀呢間
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2023-08-21
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人氣拉麵🍜 餐廳主打正宗日本拉麵 位於旺角女人街 店舖細小別具風味 晚市時間好旺 基本上都要排隊🫣😳====拉麵有多款湯底選擇 先選湯底 再選叉燒、麵條、配菜 更可額外追加配料、小食或飲品 不過今日好早食晚市都已經冇哂厚燒叉燒了~😵‍💫😵‍💫😮‍💨====᪥ 醬油拉麵 $82慢煮梅肉叉燒 東京黃麵 // 醬油拉麵湯底濃郁惹味 都唔錯👍🏻👍🏻᪥ 豚骨拉麵 $78慢煮梅肉叉燒 博多白麵 // 豚骨湯底濃厚 配上白麵具口感查看更多
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Eatfoodla_hk
【旺角人氣日本拉麵 🥢|大推湯底】
Eatfoodla_hk
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2023-08-20
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好食指數:🌕🌕🌕🌑🌑Cp值:🌕🌕🌕🌑🌑•豚骨厚切叉燒拉麵• $82其實不嬲唔係好鐘意食拉麵好易食到濟 呢間其實都有小小😂😂😂但係 佢間湯底係真係濃郁 ok嘅拉麵有得揀 淋啲 正常 硬啲因應個人口味揀 所以都ok!個厚切叉燒真係好厚😂😂😂同埋真係好肥 好油 我係食唔曬嘅下次會揀返薄切😂😂😂間唔中食1次 呢間都可以揀下次都會識得揀Ps 就係過咗18:30 就一定要排隊 細細間 坐就唔好坐架喇 食風味😆😆查看更多
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Kidney123
濃厚豚骨湯配慢煮叉燒
Kidney123
等級4
2023-08-19
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旺角有好多大大小小嘅拉麵店,嗰日同朋友去開旺角,見到呢間樸一拉麵好多人排隊,跟住排試吓。等咗十幾分鐘左右就有得入。餐廳有湯麵同拌麵,唔同時段仲有期間限定拉麵。今次我同朋友就分別揀咗醬油湯同魚介湯,呢啲最基本嘅湯底先食得出一間拉麵店做得好唔好!我揀嘅係醬油湯白麵,配上慢煮梅肉叉燒。雖然白麵係相對幼身,不過師傅都並無煮得太淋,我揀咗硬麵師傅都可以做到啱啱好,唔會太淋/太硬。湯底清而不淡,味道清得嚟依然好有層次,而且硬麵都依然好掛湯。梅肉叉燒因為經過慢煮,一啲都唔會老或柴,反而口感不錯而且肉味好夠。朋友揀咗魚介湯,亦都同樣係配慢煮梅肉叉燒。魚介湯就相對味道鮮好多,更有層次感,味道相對較濃,但又唔會過鹹,湯頭亦唔會好油膩,鮮得嚟剛剛好,同個麵都好來。叫拉麵當然要叫埋炸雞,樸一炸雞炸得幾香口,而且件件都好大舊。配埋佢個沙律醬,食完個拉麵再食炸雞都唔會覺得漏。佢外皮炸到剛好金黃色,雞肉亦唔會柴,3舊2個人分剛剛好。呢個價錢同質素難怪平日都排長龍,佢哋嘅湯底配合麵同肉都非常夾,同日本嘅拉麵都有得比。不過當日因為都好多人排隊,入到店內有點細,但係拉麵嘅質素依然值得排隊一試!查看更多
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chillheafoodie
通菜街高水準拉麵小店
chillheafoodie
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2023-08-14
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樸一拉麵成日經過通菜街搵野食,都見到呢間拉麵店要排隊。今次就扚起心肝,夏天熱辣辣都排隊試下係未咁值得食!小店大概15-20個位,大概排咗20分鐘到就有得入去!.厚燒叉燒海老拉麵小編鍾意食厚燒叉燒多d,因為肥瘦均勻,燒過有焦香味,加埋好多櫻花蝦既濃郁蝦湯,必點拉麵之選!慢煮叉燒豚骨拉麵叉燒比較瘦,因為慢煮過都比較淋身,湯底都算濃味,整體叫好食既拉麵。總括而言,樸一拉麵係幾好食,但係要熱辣辣排隊入去食,會有點兒卻步。未試過既朋友,可以試下非繁忙時間試一試!查看更多
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JessicaRyan
🧡《旺角超有水準拉麵小店》 - - 樸一拉麵
JessicaRyan
等級3
2023-08-03
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旺角鬧市中發現超水準日本拉麵舖❤️,肚餓經過橫街窄巷通菜街,拉面香味帶領我地入坐🥳🍜醬油拉麵 $82湯底香濃醬油味,配上硬身東京黃麵,兩者混合食落口十分享受,連湯底飲乾淨。仲有4 大塊口感嫩滑慢煮叉燒,食完超級滿足。😍😍🍤海老拉麵 $92上枱已經聞到海老香,加入大量櫻花蝦,湯底濃郁,配上軟身拉麵,嘴嚼口感一硬一軟,值得加分。🥰🥰☻味道:8.6/10☻環境:7.2/10☻服務:7.4/10☻價錢:8/10☻回頭率:80%☻人均消費:$100查看更多
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推介美食
醬油拉麵
$82
海老拉麵
$92
Karenkyt
旺角人氣拉麵店🍜
Karenkyt
等級4
2023-08-02
138 瀏覽
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平日夜晚7pm到達已經要排隊, 果然係旺角人氣拉麵店呢!餐牌上供應6款拉麵🍜, 麵條可以揀博多拉麵(白麵)或東京拉麵(黃麵), 然後揀軟硬度, 叉燒可以揀慢煮梅肉叉燒(4片)或厚燒五花腩叉燒(1片), 亦仲可以追加小食, 選擇多, 可以更貼合自己嘅口味呢!🍜魚介拉麵 配料本身有蔥、木耳、魚乾。慢煮薄叉燒雖然冇咁肥, 但十分嫩口!揀咗博多拉麵, 麵質口感彈牙, 而且好掛湯, 湯底味道鮮甜又濃郁, 好香魚味, 又唔會太鹹。🍜豚骨拉麵呢個就揀咗慢煮厚切叉燒同東京拉麵, 厚叉燒簡直係主角😍!以醬油慢煮, 再用火槍輕輕炙燒🔥, 逼晒啲油香出黎, 食落啖啖肉, 帶微微焦香, 油氣十足!東京拉麵較滑身, 湯底豚骨味香濃, 豚肉嘅油脂融化在湯裡面, 雖然湯好濃厚, 但唔會覺得好膩。查看更多
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