樸一拉麵

呢間日式拉麵店湯底自家熬製濃郁，麵條彈牙，環境簡單舒適，滿滿日本小店feel，適合夜晚嚟食一碗熱辣辣解饞！海老慢煮梅肉叉燒拉麵肥美到飛起！湯底海老鮮甜濃郁慢煮梅肉叉燒超級肥美，入口即化，油脂香滑唔膩，滿口豬肉嘅甘香！麵條Q彈裹汁，海老頭湯底加持海鮮味更爆湯底豚骨濃郁滑順，帶點焦香嘅厚燒風味五花腩叉燒厚切肥美多汁，燒得外脆內嫩，油脂香濃郁，配溏心蛋蛋黃流心creamy，攪拌後層次爆棚！麵條煙韌彈牙，吸滿湯汁每啖都過癮！蝦餅炸得金黃酥脆，外層喀滋內裡彈牙，滿口蝦鮮甜黑松露醬香氣撲鼻，微苦提味超奢華！…查看更多

一直以來我都好抗拒食拉麵，因為之前喺日本當地食過一間超級鹹，從此我對拉麵嘅印象就一落千丈正值前排朋友生日，佢話發現咗間好好食嘅拉麵舖，話想喺嗰度食生日飯，於是我就食咗人生嘅第二次拉麵今次嚟到樸一拉麵，我哋一個選擇咗期間限定嘅拉麵（海老沾麵），一款係海老拉麵🤤，比起湯拉麵沾麵會帶有一點點甜，而且更加濃厚，所以比起湯拉麵更加推薦食沾麵🤤除了湯底的選擇外，麵和叉燒的種類都可以自由配搭，叉燒有兩款，慢煮梅肉叉燒和厚燒五花腩叉燒，過來人告訴你，一定！一定！一定！一定要選厚燒五花腩叉燒，肥瘦均勻、入口即化，經常性很早就售光😹這間小店改變了我對拉麵的看法，原來食拉麵也可以唔使一邊食一邊飲水🤣…查看更多

經過見好多人幫襯入來識下豬骨拉麵嗌咗個辣味豬骨拉麵辣味啱啱好，夏天食好開唯一嘅就係太鹹啦豬骨都幾濃厚食完不停咁飲水厚燒叉燒肥肉瘦肉相間膠原滿滿唔怕漏好惹味拉麵口感清爽彈牙朋友正常豬骨拉麵佢都覺得湯鹹…查看更多

🐷豚骨拉麵 $78第一次到訪的時候，我就是吃這個豚骨拉麵，選了慢煮梅肉叉燒3片，還有我最愛的爽滑的博多麵。雖說只有三片叉燒，但每一片都非常巨大，比起我曾經在尖沙咀吃過100多元的豚骨拉麵，這碗算抵食了🤗🦀蟹膏拉麵 $98有鮮甜的蟹膏、蟹肉和蟹鉗，叫人非常滿足！美中不足的是，第二次到訪之時是星期六大約2點，等了20分鐘算少了，重點是那個厚燒五花腩叉燒又售罄，這次又無緣一試了🥹🖤黑松露蝦餅 $32其貌不揚的蝦餅沾上濃郁的黑松露醬，真是罕有的美味！吃得出蝦餅有蝦肉在內，所以吃上口特別彈牙惹味🤤…查看更多

女侍應服務態度非常親切友善，笑容和藹可親，感覺很溫暖，家嘅感覺🥹好感動，無論服務態度，食物質素很仔細，拉麵還可以選擇硬度或者軟度😂因為平時我係喜歡食硬度😂不是到到都有😂黑松露蝦餅好好食，味道超夾，而且香脆 ，炸雞都好香脆，炸餃子如果可以轉為蔬菜肉多汁的更佳😂炸餃子香脆皮薄😋拉麵嘅叉燒嫩滑多汁鮮甜😋超正 ，嗰兩支出面買唔到嘅水蜜桃同埋蘋果汁超好飲😂😋湯底好好味，飲咗好多湯底連埋拉麵一齊吃😂店舖裏面好多公仔😂滿滿的回憶😍有美少女戰士同埋百變小櫻😂😍有埋高達同埋龍珠就完美😂有埋咕嚕咕嚕 仲好🤣…查看更多