星林居酸辣米線餐廳

營業中

休息中

星期6夜晚7點坐低～等到8點食得～好味！唔係漏單喔～全場平均等30分鐘先有得食。一碗麵價錢～坐左個半鐘。。如果你係約咗朋友而想傾耐啲嘅話，呢度絕對係你嘅好地方～

食物基本上無乜問題，只係耐唔耐就錯下單咁，湯底味道水準不穩定，有時好食，有時又唔多掂，叫辣就唔比辣，要唔辣就死去比勁辣，成班都發緊夢，仲要唔比換，但最大問題係班行屍走肉嘅樓面，個個都好似智力有問題咁，眼神空洞，十問九唔應，我入咗去成二十幾分鐘都未點到餐，佢如果可以炒曬班樓面換過一班，咁基本上已經可以成為一間比較正常嘅食店,但偏偏係要走騎呢路線😡，總括呢講，響呢度食嘢難以搵到一種作為顧客及作為一個人類嘅尊嚴，對佢哋呢講同餵緊豬無分別，

好耐冇係尖沙咀收咁夜，尖沙咀勝在周圍都係人，咩都有得食，收工食個快飯就簡左星林居米線！♥️ 冬菇腩肉腐皮酸辣米線酸度、辣度任你選擇！中意食芽菜既我，仲要簡多芽菜，正呀！冬菇濃湯超入味，腩肉口感實在而嫩滑，渾上湯底辣得好正！腐皮簡直是米線拍檔，細嫩幼滑，完美填滿我的肚子。♥️ 蘿蔔豬紅豬大腸酸辣米線荽茜控！愛荽茜既你必定滿足，多荽茜。蘿蔔冧得好入味，咬落好軟熟、豬紅大大件而滑溜，份量挺多，豬大腸口感實在，沾上湯底，超正呀！♥️ 凍檸樂兩個都叫凍檸樂，一啖飲落去鋸哂！配酸辣湯底，簡直無得彈。

星林居係我每次到尖沙咀必食嘅米線，係心目中頭幾名不過服務態度差就出晒名，唔好抱期望會好聲好氣serve你🤣🤣裝修係偏懷舊風，連播緊嘅歌都相當有味道🤭當時聽緊羅文—激光中，有啲客人跟埋個beat一齊唱😂😂明火小鍋米線 配 紅腸 $35 + $6食米線我好睇重個湯底同麵質，佢個湯做到好出色，酸辣得嚟帶點甜味，好開胃！亦比咗唔少配菜，重口味之選😋至於呢度嘅餸認真麻麻地，份量又少，所以我都淨係揀左一樣餸，專食佢個小鍋米線～如果你都係好中意飲湯，食濃味米線，呢度好適合你👍🏻有其他追求嘅就去第間啦😂

尖沙嘴食咩都好貴，想搵間餐廳平平地食一餐都唔容易。今日小編就幫大家搵到一間平價米線舖，平平地食一餐之餘仲係韓星同款餐廳添😋😋🍲雲南小鍋米線米線好大一碗，湯底可以自選辣度同酸度，飲落都幾惹味，入面嘅肉碎增添咗湯底嘅鮮味🐷🐷米線都係可以自選軟硬度。小編加咗豬腩肉($10)，腩肉只係普通嘅邊爐豬肉片，冇提前滷水浸過，有啲失望。想用學生優惠嘅話要係落單前向職員出示學生證，攞學生優惠嘅點餐紙先可以享有優惠㗎！

食緊米線果陣，咬到紙皮叫佢地換，待應話係豬軟骨碎，我叫佢對下顏色都唔同，待應發脾氣堅持話係肉碎又黑面，好驚新果碗比人加料搞到食都食得唔安樂，食凈好多😖😖味道都差左好多，得個甜字唔酸唔辣以後唔會幫襯，我朋友之前食過之後肚痛，我都以為佢係咁啱姐，點知到我都係咁，諗住食一個懷舊嘅味道，搞成咁真係好失望！

今日有事去尖沙咀，趕時間諗住喺地鐵站附近揾間粉麵店，上OpenRice揾咗金馬倫道嘅星月居。中午時間12:45入座，當時餐廳未滿座，落單後半個鐘碗米線都未嚟，催完之後1:30先嚟，仲要侍應阿姐拎到嚟問我洗唔洗整番熱，我估應該岀咗碗米線但冇人拎嚟搞到凍咗。因為趕時間唯有直接食其實仲有杯飲品係到食完都冇嚟。。。米線味道普通，服務極差，隔離枱都一路催直情話唔等直接走。其實食米線都係想快靚正，冇諗過會食到一肚氣

我出嚟尖沙咀食米線，一定係去星林居，屹立左喺尖沙咀咁多年，質素保證我自己最鍾意食呢度嘅蘿蔔，保證鮮甜，多汁，而且唔會有筋，我每次嚟都一定會點㗎！🤩另外食辣米線，梗係要加紫菜啦，索晒啲湯汁，非常之美味！我今次仲加埋腸仔，有返啲肉類落肚，感覺上比較飽足，又唔會好濟🥳最後加埋個凍檸茶就十分之完美💯，解辣一流，你杯凍檸茶簡直就係香港既味道，但係味道偏甜，如果唔鍾意飲咁甜嘅朋友仔😜就記得嗌少甜啦😆

明火小銅米線（豬大腸、蘿蔔、肥牛 中辣）星林居嘅湯幾惹味、易入口，開頭會覺得無想像中咁辣，但慢慢食落去，會越嚟越辣🥵米線爽度適中，同譚仔差唔多，蘿蔔吸晒啲湯👍🏻豬大腸同肥牛都ok明火小銅米線（豬紅、墨丸、生菜 小中辣）尼碗揀咗唔同嘅餸，生菜會分開上，墨丸都爽彈😌值得一讚係俾咗好多芫荽，芫荽控表示超級開心😍味道😋 7.5/10性價比💰7.5/10環境🔎4/10服務🫶🏻 5/10打卡指數📸 5.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 6.5/10

小鍋米線普通酸可以超酸，前台點餐個阿叔態度好差，等左成半個鐘先攞到個外賣。個蘿蔔超大一塊，差唔多半條蘿蔔咁，個小鍋米線就黎似小鍋蘿蔔咁，個外賣盒的湯溢到個外賣袋周圍都係😂

《星林居酸辣米線餐廳 - 尖沙咀》諗番起以前讀書時期，有個時段我係好鍾意食米線的🤭幾乎可以每星期日日都有一餐係食米線咁滯🤪除左連鎖果啲外，我仲好喜歡周圍搵食米線既小店試添😎而家雖然都仲係好喜歡食，不過無以前咁誇張啦🤓講起好食既米線，又點可以唔提呢一間位於尖沙咀既人氣米線餐廳呢😉不過我都好多年無食啦，今次再食味道同以前都差唔多，仲係例牌既酸辣小鍋米線❤️不過今次去人手明顯唔夠😂都等左一段時間先有得食米線有得揀湯米或者撈米，我一定係揀前者的😉個人特別提醒一定要揀少少辣以上既湯底，佢會附送肉碎的，果啲先係精華呀😎我就要左少辣，其實食落一啲都唔辣，有少少感覺only😉食到辣既我都會建議叫高一個辣度，餸菜我要左豬腸、豬紅同冬菇，其他野全部正常，湯底一如既往既酸辣味好惹味🥰米線既質地煙韌唔會太過淋身而且十分掛湯，重點係佢既芽菜韮菜係超多，浸左湯後嗦曬汁咁勁好味😋冬菇有三大舊好入味，而豬紅食落都無血腥味，係我喜歡既配搭呢另外一碗朋友點左肥牛魚旦同埋生菜，湯底同我一樣，生菜佢會分開另上，咁就唔會浸得太耐無曬質感，肥牛同魚旦食落就相對普通啲，不過呢個係個人口味啦🤭我覺得我啲餸好食啲😂其實鋪頭咁多年都真係無

原來尖沙咀，都有酸辣米線食，行街行到攰攰地。抬頭望一望就見到原來三樓有雲南米線食。旁邊搭電梯3樓就到。原來仲係拎過獎，入到去坐滿客人，看來不錯。睇下點菜紙先今晚自選三樣酸辣米線，另叫一個小鍋過橋米線(大碗)。可自選酸辣度，選了小辣。自選了冬菇，響鈴，豬軟骨豬軟骨超淋又入味，冬菇又淋又大隻，響鈴吸收咗酸辣湯精華，又脆又酸又辣小鍋過橋米線(大碗)份量特別多，材料也很足夠。有火腿片，紅腸，豬肉片，酸辣湯同樣夠酸夠辣。另叫了一杯冰凍檸蜜

呢間米線舖已經屹立咗好多年，我諗起碼多過10年。開舖到而家都屹立不倒，就知佢勁啦。未疫情之前已經好多外國人嚟，尤其是韓國人。今日晚餐都係喺星林居食，同樣地亦都有韓國人嚟咗呢度食飯，搞到自己好似去咗韓國咁今日因為要去買啲嘢，所以食個快嘅晚餐。我就叫咗佢哋嘅豬軟骨，魚腐小窩米線，少少辣，加晒全部配菜。佢個湯底都係好好味嘅，可能我叫咗少少辣，所以其實佢嘅酸味都幾適中，但係就有少少甜咗啲。佢嘅米線就煙煙韌韌琳琳地，喺我鍾意嘅質感。講返啲餸先，佢嘅豬軟骨呢係一大舊嘅，啲肉重要幾淋吓， 軟骨都好有咬口。至於魚腐呢，就中規中矩，係平時食嗰啲口感。啲配菜咁高纖維梗係食鬼晒佢啦，因為有好好嘅湯底呀嘛

In general, the experience was a bit underwhelming. It seems that the restaurant has dropped in quality compared to previous visits, but it still manages to attract many customers/ tourist. The standout dishes for me were the radish, pork skin, pig intestines, and seaweed. As for my soup base, I opted for a mild and medium spicy flavor without sour, meat and coriander. (小中辣走酸走肉走芫茜)The radish was well-seasoned, but the quality of the pork skin was inconsistent, sometimes good and sometimes not. A

一直被韓國旅客追捧的星林居不是韓國友人問我我也不知道原來金馬倫道有間米線店星林居·原來米線主廚榮獲多項獎牌難怪這麼受歡迎！ꔐ酸辣湯米線（$58/3餸）冬菇·炸醬·蘿蔔最近吃太多，午餐要清淡點但還是配了我最愛的炸醬炸醬肉香醬香味幾濃，如果再收乾身少許就好好冬菇好厚身，好香菇味蘿蔔超級大件· 有兩大件幾爽嫩清甜無渣，配酸辣好夾除了自選配料，還有芽菜韭菜再來要說說重點的湯底和米線湯底點了小酸辣，辣度有點微弱反而酸勁會突出少少下次要試試中辣多酸，感覺會更對味！米線幾有咬口，不會煮到過分軟腍ꔐ凍菊花蜜正常發揮，有菊花香但沒有到必點系列是有點小驚喜，下次要試試點肉類試試還要挑戰一下中辣看看會不會更對味！