星林居酸辣米線餐廳

營業中

休息中

第一次嚟食嚟之前已經知星林居嘅評價好壞參半今次叫左小鍋米線 墨丸 豬肚 蘿蔔 豬紅 生菜生菜分開上 唔錯蘿蔔夠唸 豬肚個味甜甜地都彈牙其他餸就無乜特別湯底不過不失 無想像中咁差不過服務態度就唔好啦而且等野食都等得耐相信出面有其他更好嘅選擇

無試過米線咁唔好食，相都無影叫完野食期間，見到長髮員工拎碗野出黎碗邊有條粉，年老女人話，咁樣點拎出黎見人叫佢拎返入去但只係放返係架推餐車到整，我見佢用手放返條麵入去，再推車出黎🫠🫠🫠隔左陣野食到我叫左小小辣，係食唔到有辣味湯唔夠熱，芽菜多過d 米線😬冬菇好重姜味，豬大腸還好豬紅都係有陣味，唔識形容由於個碗細菜係另上，即係烚菜咁中途見到有個食客男，叫錯左杯野飲同員工講左幾次都解決唔到最後人地話唔要個杯淨檸檬加冰但年老女人態度勁差，叫人地自己處理左佢🙄全程食客男都好聲好氣唔明點解要咁對食客到我食完埋單，行去收錢到講枱號年紀男人態度勁差又問我幾號枱我大大聲再講一次😤😤第一次打食評發現太多打手攪到自己都中伏希望唔好再有人中伏

星林居酸辣米線餐廳 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓去完小王子展覽🎭就同謙哥去咗食酸辣米線。謙哥叫左明火小窩米線配響鈴、芝士腸、火腿，少少辣非常酸，年青人嘅口味都係勇敢，上菜嘅時候已經聞到濃烈嘅酸辣味，非常之大碗，非常飽，好足料。響鈴勁脆！芝士腸同火腿就係年青人愛嘅味道。謙哥覺得湯底都幾好飲，就係鍾意佢夠酸。明火小窩米線🍜小辣小酸，配豬膶同豬大腸，非常暖胃同補血。非常足料，一碗都夠兩個人份量㗎！鹹檸七好開胃！

每次去開尖沙咀都會必食既米線🫶🏻由之前大肚去產檢，到而家生左小朋友每次經過尖沙咀都必定會上3樓食星林居米線🤭佢嘅普通酸米線，再加大量嘅蔥同芫荽真係十級正😋😋直頭係耐唔嚟嘅話，都會特登搵日過嚟食返碗🤣米線材料非常豐富🥰只係帶咗三個餸，但成碗已經滿晒😍老公就食咗個小鍋過橋米線已經有齊晒幾個餸諗都唔使諗😆其實最緊要係佢個酸味湯底，真係食過返尋味雖然都食過好多間唔同嘅米線但星林居米線係最令我回味🤣🤣PS:第三圖係小朋友嘅米線，佢哋唔要蔥芫荽芽菜，所以比較清淡🙌🏻

如果提起雲南米線，而家你地會諗起譚仔或者三哥，但其實當初將雲南米線引入香港係星林居，對我黎講都叫由細食到大，充滿著回憶。不過創業易、守業難，近呢幾年，不斷話星林居的質素每況愈下，加上近年不斷有新的米線店，所以我都有一段時間無去星林居。適逢星期日，周圍都排晒隊的情況下突然想起不如食星林居。搭著破舊的老爺Lift上到去，裝修依舊，但好似見唔到老闆娘。呢度叫米線有樣野好係可以叫多蔥多茜多芽菜，個秘技係蔥、茜同芽菜位置唔好圈但填上「多」字就得。配料方面，雞翼係必叫，今次食完味道都Keep到。呢度的雞翼係好入味，個滷水都調得唔錯，但佢維持到雞翼的肉質，唔會過鞋。另外叫左紅腸，正常發揮但份量足。最後就要評下湯底，其實個味道唔錯，有層次夠底蘊，但可以再濃稠一點，另外就唔知點解呢度的湯底特甜，我估未必個個接受到。星林居其實都幾用心，食得出係每碗即煮，因為連米線都入味，而配料都多，價錢算合理，不過要接受到比較甜的湯底。整體黎講又未講到坊間講到質素好差，或者只係多左其他選擇，星林居被比下去吧！

明火小鍋米線🍜呢間米線已經幫襯咗好多年，次次都係食小鍋米線，湯底味道濃郁，重口味人士一定喜歡😬我覺得星林居的湯底偏酸口味，一般都會選小酸、小小辣就足夠☺️配料選咗豬紅蘿蔔豬皮，最考驗餐廳的功架，非常入味😋朋友點咗蘿蔔同炸醬，一樣大讚蘿蔔又甜又入味！飲品選擇咗柑桔蜜，好潤喉又可以解辣😝 🦥星林居酸辣米線餐廳 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌼懶好食指數：4.6/5🌼懶住去指數：4.6/5🌴只想懶住食、懶住玩、歡迎餵食🌴💤🦥得閒就Follow吓，不過懶得Follow翻你🦥💤

話說呢間嘢係好多年前有個朋友推薦嘅好多年前喺另一間分店食過，一直覺得都ok今次嚟呢間分店食番，睇下keep唔keep到水準結果大失所望我今次叫咗小窩米線，要咗BB辣同埋多酸酸就夠，但唔夠辣所以好怪，好唔夾，所以我就自己加番辣油補救番，咁呢個係我自己剔得唔好，各位下次食多酸記得留意番碗米線嘅湯底冇以前咁濃郁，肉碎都冇乜，同埋啲米線煮到好林，成碗野好似pat pat咁，食唔番以前嗰個味道唯一值得讚嘅係啲餸味道ok，份量都夠，叫多茜量都多，唔使另外再加錢，同埋個蘿蔔有驚喜，夠林夠入味又無根

📍星林居酸辣米線餐廳📍以前返工時期,經常會食嘅一間酸辣米線🍜今日經開尖沙咀,心血來潮,重溫當年嘅味道🤤一入到去店舖,依然都係咁多人食🤩味道同埋質素,都係同以前一模一樣架😋⭐️蟹柳,墨魚丸🦑酸辣米線🍜⭐️蟹柳,牛筋丸🐮酸辣米線🍜✨酸辣米線味道香濃,味道酸酸辣辣,食落去非常開胃,而湯底嘅辣度,有多種選擇,而米線入面有不同配菜,有肉碎,韭菜,腐皮,墨魚丸🦑同牛筋丸🐮質地爽口彈牙🤩

這家米線是我經常吃的一家私房米線，因爲他家的湯底太好喝了，所以經常經常都會來吃，特別是最近開關以後，每天每天都非常多人，足以見得它的受歡迎程度。我點了35塊錢的小鍋米線，我加了響鈴，還有墨魚丸，還有一些配菜之後，大概也就是50多塊錢一碗的樣子，加一杯檸檬茶，13塊，超級無敵爽。另外一份直接點了60多塊錢的他們家的過橋小鍋米線，裏面已經有配好一定的配料，雞翅，腐竹，還有香腸等等。他家的湯底雖然是有點點辣，但是有許多辣度可以選擇，辣又有點甜，還配上肉末，還有一定的豆芽配菜等等，讓整個米線十分的有層次感。

細細個由中學開始食到大學到出嚟做嘢，偶爾食飯都會有種懷念幼時嘅感覺🫢今次放lunch上去食 見到客人不多 本身諗住叫外賣食也改變主意，直接係店食算了平時我就鍾意叫 豬腸肥牛雞翼配中酸辣湯底事隔幾年 再叫返真係有啲唔一樣豬腸沒有切片整條上，直接咁樣上😰我要用牙分拆佢幾嚿先食得到落肚另外湯底好似比以前結咗好多 有啲似芝麻糊嘅感覺 有啲太酸 令人失望肥牛嘅感覺，有啲唔新鮮有啲好似so so嘅感覺😥 今次去完我應該有排都未必會想再去食了真心食物質素有待改善啦⋯ 話晒都係童年回憶

#搞串個pantry米線🍜，我哋都試過唔同嘅#米線 店，各有特色。今次亦去咗試一間位於#尖沙咀 嘅米線店😜，呢間餐廳以喺韓國🇰🇷遊客之間廣為人知而作為特色。就等我哋去試吓究竟有咩咁特別啦💕！今次就嗌咗一碗配好曬配料嘅雲南過橋米線($65)，同埋另一碗自選米線🍜，就揀咗豬腸🐷、豬肚、牛筋丸，三款餸就$67。嚟到嘅時候，真係嚇親😱，因為好大碗，好多料。而雲南過橋米線啲料多到要分開上😎。呢間米線店有得揀辣度🌶️同埋酸度，一定要嗌辣，因為辣先會有肉碎🍖，另外酸度推薦嗌「非常酸」🍋，出到嚟嘅酸度剛剛好，非常惹味！！米線食落口好滑🤩，同時都好掛湯。湯底方面，辣度可以按自己喜好選擇🥰，而酸同辣配合得好好。餸方面，雲南過橋米線有八樣餸，每樣餸只有一嚿，而且有啲餸都唔係咁想食😙。當中肉醬、冬菇就比較深刻，兩樣餸嘅味道都好特別，好好味🤤。肉醬嘅味道淡淡地，感覺健康。而另一碗就推薦豬腸，切得好大嚿，食落口唔會有好濃烈嘅豬內臟味道，同時又覺得好「嗱渣」🥳！！如果大家行過尖沙咀鬧區🔊，不妨嚟到呢間樓上嘅米線店。同時建議大家下次嚟到可以嗌自選米線💕💕！

對呢一間米線鋪既印象就係韓國綜藝好多韓星黎hk既時候會食😂😍 自己一直都好想黎試下呢間係咪真係好似綜藝裡面d人食得咁滋味😊😊😈 ·環境都比較舊，開左都好耐啦😂 (btw要行樓梯😄) 店內環境都幾闊落👌 唔會好逼～·米線偏酸甜口～夠曬開胃✅ 對比其他米線鋪 我覺得呢間D米線偏軟淋😂😂 而且份量好多呀...好飽😋 我最鍾意佢個湯底～酸酸甜甜，我揀左普通酸同小辣，不過就完全食唔到辣既感覺！揀中辣應該會好D👍 配菜選擇十分多，超推介大家揀豆卜！！索曬D湯汁超正😍·如果你揀曬韭菜芽菜 你會feel到你碗野好似好健康🆘😂😂因為真係會比超多！！！overall 建議鍾意食酸甜湯底多既可以一試😊·評分🪄 (滿分5🍑)人均：$60 up味道：🍑🍑🍑🍑環境：🍑🍑🍑性價比：🍑🍑🍑🍑服務態度：🍑🍑🍑回頭率：🍑🍑🍑•📍星林居酸辣米線餐廳 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓🚇 尖沙咀/尖東站B2出口步行2分鐘

其實星林居我已經食過好多次相比起譚仔三哥，雲貴香，我都係最鍾意食星林居嘅米線🎉🎉次次都係來金馬倫道呢一間雖然要行三層樓梯但係都無阻我來食！🤪🤪🤪講返個米線先！足料足料超足料！要講三次！🫶🏻湯底又夠濃郁！蟹柳雞翼喺啲嗌！職員服務態度親切當日缺少咩材料會即時告知，唔會等你嗌咗先話冇..呢點值得稱讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

✅ Located in Cameron Road. Takes only 2 minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR station. Very convenient.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering Yunnan style rice noodle and toppings ✅ Ideal for those who want a quick meal ✅ Different spicy and sour level for you to choose ✅ You can add any special request I.e. Add/cut bean sprout, coriander, onion, vegetarian etc ✅ Food is flavourful and delicious✅ Generous portions✅ Fresh ingredients✅ Very reasonable price ✅ Servers are al

最近去多左星林居食米線,😙因為我發覺某連鎖既米線再冇之前個間咁好食而呢間好傳統既雲南風味明火小鍋米線😙佢仲含有酸菜、芽菜、肉碎等配料的小鍋米線 都只係$35😝小鍋米線份量很足，超飽肚😌米線本身煮得很熟，口感柔軟，但不會太軟爛配料都很新鮮，尤其是酸菜和芽菜，口感鮮脆😊肉碎也很好吃，有點辣味，但不會太辣🤣除左米線就當然要叫埋配菜啦☺️我叫左腸仔、魚皮餃和雞翼最特別係雞翼~ 炸得金黃酥脆，外皮鹹香，肉質鮮嫩多汁😗一定係必叫既配菜呀😄如果唔想揀既話, 可以叫佢default既雲南小鍋過橋米線😚內含豬腩肉、紅腸、腐竹和火腿😉這道米線的湯頭非常鮮美有著濃郁的肉香味，但不會太油膩🥸米線仍然煮得很熟，肉類配料也都很豐富😝口感豐富多樣，讓人一試難忘。米線關注組真係要關注一下呢間呀 真係又平又好食~😝😝😝