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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
見好耐冇去今日去幫襯吓,真係失望。質素比數年前差咗好多,個湯好淡,食物亦都冇之前咁新鮮,衛生情況亦差咗,間舖頭都冇乜本地人去,整體嚟講係退步咗好多。今次係最後一次幫襯。
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長期光顧的雲南米線小店,每月都會光顧一次。米線味道質數穩定,不論是餸還是米線,份量都十足,食後超級滿足的!👍🏻這次叫了三餸米線🍜,炸醬豬腩肉雞中翼小窩米線(中大辣)。炸醬是必點的,小店絕不吝嗇,大量惹味的肉碎粒,混米線吃很配! 豬腩肉是半肥瘦的,很入味!雞中翼同樣入味,有點像在學校會吃到的雞翼,甜甜的。配菜有芫茜,芽菜,疚菜,酸菜,蔥。配菜全部可按個人喜好去選擇,小店提供配菜的份量亦豪不吝嗇。辣度和酸度亦可以選擇的,由微辣到大辣都有。是我很推介的米線鋪!
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尖沙咀的隱世小鍋米線~雖然獲獎無數,但卻開在隱密的樓上舖;裝修有點舊時代,但不影響味道~還貼心的有手機充電線必點小鍋酸辣米線~滿滿酸菜和肉碎的湯底;多款配料選擇,還可以提不同的特別要求,在點單紙上填就好了,I人天堂呀。必點豬腸豬紅,鹵汁有點甜,不肥;豬紅也是甜口的,但沒腥味。普通酸的湯底已經夠味了,米線沒特別要求,也是剛好彈牙。
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很有特点的一家米线,港式米线,一份米线上来三个盘子(碗),碗里是汤和菜,不过汤不太热,或者说略有些凉,可能这是比较健康的吃法,不过少了点烫口感。米线是单独的一个盘子,旁边有大约20粒有炸花生,有炸花生还是炸的恰到好处。还有一碟子配肉,一根鸡翅,一块卤牛肉(金钱腱),一根小香肠,一小节蟹棒,一片大香肠。汤里直接加了猪红(血)。晚上7.30到的,人倒是不多,不排队,或者说略微有点空旷。虽然有点辣,不过是甜口的。
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自從「新西游記5」在香港拍攝後,星林居每周都有好多韓國遊客。節目中韓國明星到「星林居雲南米線」做任務,節目有趣,但最重要的是,這間店的米線真心好吃。菜品分類衆多,可根據自己的喜好自由選擇口味和配菜。第一步係選擇口味,主推菜品係「小鍋米線」,内有湯底,另外還有一款無湯底的「乾拌米線」。店家還頗爲細緻地提供了辣度和酸度的7種等級,方便顧客根據自己的習慣搭配湯汁的酸辣度。最後勾選好主食的芽菜、米線交單即算下單成功。菜品出來的品相很好,紅色湯讓人很有食慾,湯汁酸辣口感,米線也煮的軟硬適中,加上自選搭配的配料,一碗下肚就已經夠飽。
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