德美壽司 (裕民坊YM²)

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性價比極高🤗必食魚生丼定食🍣超甜刺身🐟食材極新鮮🥹🌸德美壽司🍣今次同豬仔嚟到觀塘附近，嚟到裕民坊都知道出名多嘢食，今次就等我哋試吓位於3樓既德美壽司啦🤗個人嚟講好鍾意定食，因為感覺好豐富好完整嘅👍🏻我哋今次叫咗兩款定食，而定食跟包埋甜品添🤭晚餐定食唔算好貴，最平嘅$70蚊，未計加一😆品質高，食材新鮮，大家都嚟試吓啦😍餐廳用QR code落單好方便，店員服務親切，上菜速度快，仲有免費嘅玄米熱茶飲🤗✨三色魚生丼$120三色魚生丼，包括三文魚、油甘魚、帶子、溫泉蛋、仲有蟹籽添🤗刺身厚度適中，大大一片，好滿足🥰刺身好鮮甜、新鮮，食物質素好高，性價比超高， 大家一定要試吓呢間餐廳嘅刺身，而佢嘅山葵都好新鮮😀溫泉蛋好香蛋味，配埋刺身同珍珠米一齊食，口感層次昇華🌟必點指數✨✨✨✨✨✨洋風燒三文魚丼$100一上枱，🧅洋蔥嘅香味配上炙燒三文魚🍣撲鼻而來，三文魚內裏半熟的狀態，好粉嫩嫩滑，經過炙燒的三文魚香味更出，配上洋蔥、溫泉蛋，香氣在口中爆發😍鍾意食三文魚嘅，你哋一定要試吓🤭三文魚本身味道比較淡，但加上了壽司豉油同埋新鮮山葵，味道啱啱好🤗而且佢份量好多，食落好滿足👍🏻必點指數✨✨✨✨所有套餐均有麵豉湯

晚市定食配湯，沙律🥗主食1️⃣油甘魚泡菜鍋定食 $90（配白飯）油甘魚都係炸左再放入鍋煮，油甘魚份量都好多，可以食到大啖肉，魚肉肉質亦好嫩口，味道好鮮，湯底係泡菜湯，泡菜味濃濃，仲有大量娃娃菜同粉絲做底，非常惹味好食主食2️⃣野菜牛肉鍋定食 $96 （配白飯）牛肉份量好多，大大塊夠厚身，肉質亦夠嫩滑，湯底味道係壽喜燒風味，味道甜香味足，仲有大量野菜，冬菇同粉絲做底，食材都完全索哂湯汁既味道配甜品（小泡芙）帆立貝壽司🍣2件 $39帆立貝好厚身肥美，味道亦好鮮甜

一行四人，大家點咗set dinner的牛肉鍋及泡菜油甘魚鍋。味道及份量ok 的！dinner 限時90分鐘，明白的。但食到90分鐘後，其實好多吉枱，冇人等。侍應要求我哋要離座，仲話已比我哋坐多咗20分鐘了，噢多謝晒。我哋話有位冇人等，可否仲坐多陣，侍應話唔得，係公司規矩喎。其實我哋冇白坐，朋友生日，自携旦糕，我哋有比100元切餅費。最初侍應只係原袋將旦糕放在枱面，我話比咗100元切餅費，係咪要比返啲service,之後先攞走再捧個旦糕出嚟。最後當然係自己切啦！雖然唔係話比100元大晒，但有吉枱，冇人等，係咪可以坐多陣？仲講到皇恩浩蕩已比我哋坐多咗一陣，只係公司規矩唔容許！定係想早啲清枱早啲收工？冇下次了！

《德美壽司 - 觀塘》每星期四喺觀塘番工，放工一般都比較早😚我就會順住個勢喺呢頭附近搵野食食埋個dinner🥸今次就揀左去裕民坊既一間人氣壽司店，我去果時剛剛好完左落場時間可以直入坐底😏由於唔算太肚餓，所以都係散叫左幾款壽司過下口癮啦💁🏻‍♀️火炙左口魚邊近來發現原來燒左既左口魚油香味十足，入口會有即刻溶化既感覺😉食過一次真係會番唔到轉頭架😎壽司飯大少適中，酸酸地既壽司醋飯配上微焦爆油既左口魚，真心好味道呢👍🏻💁🏻‍♀️和牛壽司和牛壽司一件咁上的，如果接受到食生牛肉的話，其實係幾好食㗎，就咁睇件壽司都知道佢油花爆滿，牛肉食落口好軟身好嫩滑，同樣地都係充滿油脂，入口即溶嘅感覺💁🏻‍♀️三文魚腩壽司每次食壽司都一定會叫三文魚腩，呢個係情意結嘅問題🤭三文魚腩都幾厚切，食落肥美甘香，一客都有兩件架💁🏻‍♀️火炙鵝肝唔講唔知，其實我個人對鵝肝壽司都係情有獨鍾🥰壽司一客都係有兩件，師傅應該有輕輕炸過件鵝肝，表皮焦脆有鵝油香氣，又係會入口即溶嘅感覺👍🏻💁🏻‍♀️溫泉蛋天婦羅平時食天婦羅就食得多，溫泉蛋天婦羅就真係未食過啦😎一客有兩隻切開咗嘅溫泉蛋，入面呈流心狀態😋一咬啲蛋汁會爆曬出嚟㗎😝好味係好味，但食到勁撓

《德美壽司 - 觀塘》每星期四喺觀塘番工，放工一般都比較早😚我就會順住個勢喺呢頭附近搵野食食埋個dinner🥸今次就揀左去裕民坊既一間人氣壽司店，我去果時剛剛好完左落場時間可以直入坐底😏由於唔算太肚餓，所以都係散叫左幾款壽司過下口癮啦💁🏻‍♀️火炙左口魚邊近來發現原來燒左既左口魚油香味十足，入口會有即刻溶化既感覺😉食過一次真係會番唔到轉頭架😎壽司飯大少適中，酸酸地既壽司醋飯配上微焦爆油既左口魚，真心好味道呢👍🏻💁🏻‍♀️和牛壽司和牛壽司一件咁上的，如果接受到食生牛肉的話，其實係幾好食㗎，就咁睇件壽司都知道佢油花爆滿，牛肉食落口好軟身好嫩滑，同樣地都係充滿油脂，入口即溶嘅感覺💁🏻‍♀️三文魚腩壽司每次食壽司都一定會叫三文魚腩，呢個係情意結嘅問題🤭三文魚腩都幾厚切，食落肥美甘香，一客都有兩件架💁🏻‍♀️火炙鵝肝唔講唔知，其實我個人對鵝肝壽司都係情有獨鍾🥰壽司一客都係有兩件，師傅應該有輕輕炸過件鵝肝，表皮焦脆有鵝油香氣，又係會入口即溶嘅感覺👍🏻💁🏻‍♀️溫泉蛋天婦羅平時食天婦羅就食得多，溫泉蛋天婦羅就真係未食過啦😎一客有兩隻切開咗嘅溫泉蛋，入面呈流心狀態😋一咬啲蛋汁會爆曬出嚟㗎😝好味係好味，但食到勁撓

📌德美壽司 在觀塘想搵個環境舒適，價錢親民的日本餐廳，德美壽司係唔錯嘅選擇✨晚市套餐選擇豐富，刺身丼、定食、烏冬、鍋物都有齊套餐附送沙律、湯同甜品，價錢合理☺️✴️活鰻魚朴葉飯定食 $110鰻魚份量頗多，厚肉又肥美，外皮燒得帶點焦香，魚油豐腴，肉質食落軟綿綿，加上香濃醬汁，實在係大滿足❣️飯面鋪有蛋絲，食到蛋香，賣相亦更吸引✴️黑豚肉炒野菜 $68份量比想像中多😚椰菜之外，仲有豆腐、芽菜，口感好豐富，以黑椒調味，豚肉煮得好入味，灑上木魚絲更添日式風味✴️黑霧島 芋(蕃薯)燒酎食日本菜總想小酌一杯，餐廳有啤酒、梅酒、果酒等選擇，邊飲邊食確係一大享受🤗

＜德美壽司＞位於官塘裕民坊3樓，餐廳裝修簡潔，食物以日式為主，除壽司外，仲有刺身、鍋物、卷物、天婦羅、燒物、串燒、炸物、定食、沙律等，選擇非常多。煙三文魚西柚沙律$58西柚飽滿多汁，加上煙三文魚，入口酸酸甜甜，又帶有煙燻咸香，開胃醒神。 野菜天婦羅$53蔬菜類有粟米、青椒、南瓜、茄子、冬菇、番薯、青辣椒等，蔬菜以天婦羅粉漿包著，炸至金黃，入口酥脆爽口。其中最有驚喜係粟米天婦羅，帶有濃郁粟米清甜，口感粒粒爽脆。 德美海膽魚生丼$161海膽、熟蝦、三文魚、油甘魚、帶子、三文魚籽、飛魚籽、蟹柳、德美玉子全部材料非常新鮮，海膽，入口甘香軟滑，厚切三文魚、油甘魚夠肥美，爽口鮮甜熟蝦，咸咸三文魚籽等，醋米飯粒粒分明，口感軟糯。 最後，甜品一份….芝麻糕

話說元宵佳節當晚放工返到屋企樓下，又唔想買外賣返屋企，於是就去裕民坊搵食🤤呢個壽司店最開始係朋友介紹，雖然唔係超級平價，但係覺得質素唔錯，性價比幾高☺️而且環境都幾舒服👍當日點左三至四人份量，實在係咩都想食🤤因為佢哋嘅set dinner平靚正😝最平$72，已經包埋沙律、餐湯及甜品😍石燒豚肉丼熱辣辣上到枱，即刻將石鍋上的溫泉蛋攪拌，陣陣香味即刻傳入我的鼻😳豚肉爽脆勁有口感，加上石鍋上焦香的飯，超級惹味👍活鰻魚朴菜飯定食平時好多地方食鰻魚都係覺得肉淋無骨就已經唔錯，估唔到呢個更加出色，佢哋嘅鰻魚多一份焦香，外層香脆，肉質又彈牙😝蟹子沙律沙律分量頗多，青瓜爽脆清甜，加埋蟹柳絲及蟹子🤤🤤正好可以減低定食及丼飯嘅飽滯感☺️👍加州卷正正常常，呢個就無乜特別，不過想飽肚都係唔錯嘅選擇火炙三文魚壽司呢個幾推介，因為我地有encore,真係好好食，三文魚非常新鮮👍親子花之戀三文魚籽粒粒飽滿舖在面上，加上新鮮三文魚好鮮甜🥰😋📌 德美壽司 (裕民坊YM²) (觀塘)觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖

之前成日經過裕民坊既【德美壽司】，不過成日都排長龍。可能近排天氣凍，比較少人食壽司魚生，所以就試下啦。 壽司—壽司飯整體都唔會鬆散，不錯 魷魚壽司：雖然本身魷魚係比較淡，但個人覺得真係好似無咩味，壽司醋都蓋過左。 帆立貝壽司：呢個不錯，食得出帆立貝好鮮甜，而且好大粒。 甜蝦壽司：真係算幾鮮甜，好爽口 三文魚壽司：都幾新鮮，無魚腥，但又食得出三文魚香味！ 什錦天婦羅：分量好多，好抵食。包括兩隻蝦、一舊茄子、冬菇、青豆、魚、番薯同南瓜。非常新鮮、熱辣辣。食材都不錯，茄子同冬菇好juicy、蝦爽口。 燒腐皮餃子：見佢係話自家制就試下，見腐皮又幾特別。但係燒得燶左少少，而且比較淡味。 個人都推薦壽司同天婦羅！

來到裕民坊最高樓層的德美壽司，晚上七點後開始多人，有晚市定食。餐廳幾光猛，坐得舒服。北海道魚生丼 | $140有味㬝湯、沙律及甜品。湯不會太，有海帶。魚生有三文魚、油甘魚、蝦，刺身厚度適中，略為不夠凍。飯中有芝麻、菇片，幾有心思。野菜牛肉鍋 | $78牛肉鍋的蛋大隻，被它吸引了，蛋味十分濃郁。牛肉有好多片，但後來才發現是多片牛肉黏在一起，中間還未完全熟透，結果煮得比較韌。另外有金菇、娃娃菜、紅蘿蔔，上枱時已經煮得入味。甜品是豆腐花，但不是港式的，帶點爽。

過完聖誕節再去埋旅行大出血，當然要搵返啲性價比高嘅餐廳搵食！今次去咗觀塘裕民坊3樓嘅德美壽司，晚市定食有好多選擇，套餐包晒沙律、湯同甜品，而且價錢好合理，坐得又舒服，推介推介～銀鱈魚西京燒定食銀鱈魚燒得啱啱好，魚肉好幼滑，外層醬汁香甜又唔會油膩，好有去咗日本地道餐廳小店嘅風味！壽司定食配牛肉烏冬定食分別有6款壽司，有三文魚、吞拿魚、熟花竹蝦、帆立貝等，款款都係我最愛！刺身切得夠厚身，壽司飯軟硬適中，加埋牛肉烏冬作結，性價比好高！

(自費食評) 高質素日本料理❤️必正推薦今天來到觀塘德美壽司吃晚餐，進入餐廳前給我的第一印象是十分高質的日本料理餐廳德美海膽魚生丼，有三文魚刺身，油甘魚刺身，熟蝦，海膽，飛魚子，蟹子，玉子，蟹柳，帶子，所以他們的刺身質素十分好刺身十分厚切，海膽十分鮮甜美味他們很有心思來製作這個魚生丼，賣相十分吸引配味憎湯，沙律三色丼飯，有三種刺身包括，三文魚刺身，油甘魚刺身，帆立貝刺身，足夠，刺身新鮮好味三文魚手卷，賣相OK夠多三文魚燒雞翼串，有兩隻一串，熱辣辣好正雞軟骨，必食燒雞腎，必食

觀塘裕民坊商場都幾多野食 人潮又冇同區另一大商場咁多 所以都幾鍾意去呢度今晚就食左德美壽司 幾十至百幾蚊就有一個餐 仲有埋味噌湯 沙律同甜品 柚子醋沙律好開胃 加左櫻花蝦有少少脆口德美海膽魚生丼有油甘魚 三文魚 帶子 海膽 蝦 三文魚籽 蟹籽 都幾豐富油甘魚最正 又夠厚切又肥美 魚油好豐富海膽同三文魚籽都好鮮甜唔會腥可惜隻蝦係熟蝦比較奇怪燒汁豚肉石鍋飯天氣咁凍都想食啲熱野 揀左個石鍋飯豚肉份量勁多鋪到滿晒 食落都幾爽口食到最後都係keep住熱辣辣最後仲有迷你芭芙做甜品埋單270 晚餐嚟講真係好抵嘅

📍 德美壽司 (觀塘)之前係其他分店食過😋一直係心目中比較抵食既日本菜🇯🇵今次黎到觀塘分店食晚餐🍽️餐廳日式裝修以木色為主🪵光線充足💡簡單舒適👍🏻晚市定食選擇多亦都好抵食😋主食配麵豉湯🥣➕蔬菜沙律🥗➕泡芙甜品🧁✨三色魚生丼 $120三色包括三文魚🍣油甘魚🍣同埋帆立貝🍣都幾多塊🤩厚度適中👍🏻魚生新鮮😋配日本珍珠米好食🍚✨ 野菜牛肉鍋定食 $96🍲 另+$15轉烏冬鍋物熱辣辣上枱🍲一開始牛肉呈半熟狀態🐂另外有溫泉蛋🥚粉絲, 豆腐及不同蔬菜🥬壽喜燒湯底好香😋 烏冬有彈性有咬口😁份量偏大👍🏻📍 德美壽司 (觀塘)觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖

第一次食觀塘裕民坊德美壽司。叫左海膽魚生丼，刺身都非常厚，海膽亦十分鮮甜，無苦味。唯一美中不足，就是大蝦是熟的。鰻魚飯味道正常，份量亦很多！每份定食會配湯、沙律、甜品！溫泉蛋天婦羅，口感十分特別！（$47有4件）成餐飯性價比高，又好食！