德美壽司 (裕民坊YM²)

營業中

休息中

來到裕民坊最高樓層的德美壽司，晚上七點後開始多人，有晚市定食。餐廳幾光猛，坐得舒服。北海道魚生丼 | $140有味㬝湯、沙律及甜品。湯不會太，有海帶。魚生有三文魚、油甘魚、蝦，刺身厚度適中，略為不夠凍。飯中有芝麻、菇片，幾有心思。野菜牛肉鍋 | $78牛肉鍋的蛋大隻，被它吸引了，蛋味十分濃郁。牛肉有好多片，但後來才發現是多片牛肉黏在一起，中間還未完全熟透，結果煮得比較韌。另外有金菇、娃娃菜、紅蘿蔔，上枱時已經煮得入味。甜品是豆腐花，但不是港式的，帶點爽。