嚐囍煲仔小菜

營業中

休息中

Heard a lot about this place and the only time we managed to make the trip West to dine, they had a kitchen extractor malfunction which necessitated a 20min wait before customers were allowed in, and then only steamed items could be ordered for a while before the fried items could be made.  That aside, the dishes were all traditional and reasonable, both in terms of flavour and price.  We had a few dim sum items, had a good oyster with ginger and onion clay pot, had three clay pot rice though on

天氣轉涼，當然要食個熱辣辣既煲仔飯暖下胃。平時甚少到西環覓食，仲要去到堅尼地城咁入，見係米芝蓮餐廳，山長水遠都即管入去試下。窩蛋牛肉餅飯等左二十分鐘先上菜。一開蓋，飯香撲鼻，米飯粒粒分明，即刻落豉油撈勻啲飯同蛋，令米飯既口感更加豐富。牛肉餅彷似食緊平時點心既山竹牛肉咁，有埋粒粒馬蹄，幾爽口彈牙。最正係瓦煲底既飯焦💥，唔會煲得太過火而痴哂底，輕輕用匙羹一刮就起到好大餅飯焦，咬落好香脆，食到底真係好驚喜！今日好彩地唔洗排隊泥到就有得坐，平時泥到要預早book 位或者排定隊喇。

嚐囍點心皇Overall 7/10👍🏻炸物 9/10👍🏻係openrice search唔到，但你可以search 嚐囍煲仔小菜中午為左食去到真係堅離地咁去左堅離地城，趕到食左35分鐘即走，野食都未黎完，食到一半要走佬衝返公司zoom，但都仲覺得又抵又好食，值得😚😚食左好多野，太忙無抄低，但係好食位係樣樣新鮮熱辣出爐，勁有誠意！炸野呢一間真係好好好脆卜卜😝😝😝佢仲出名煲仔飯，不過留意的係中午無得食架🙃🙃我會為左佢特登夜晚再返去！

嚐囍煲仔小菜在外國人眼中非常出名,因為登上了米豬連必比登的推介,在許多旅遊書都有介紹,所以幾乎都座無虛席,要等1-2小時呢~不過疫情問題,已經不需要等咁耐, 大概等1-3張就會有位。環境來說不算太乾淨,座位比較細,不過不收加一服務費,價格中等,所以百姓都能夠一試。有點心、煲仔飯和小菜,今次我就試了前兩者,大部分人都會試後兩者,這個就自己選擇啦~~~馬拉糕  17元   4/5分夠甜,有6舊,好味抵食,必選點心~牛肉腸粉  19元 4.5/5分另一必選點心,你沒想到牛肉咁豐富,塞爆腸粉,好新鮮~最好食的點心!珍珠雞  25元  4/5分必選點心之三,竟然有2舊,岩哂2人行食用~豬潤燒賣  21元 2.5/5分比較失色的點心,味道一般,豬潤略硬,而豬肉就普通啦~白鱔田雞煲仔飯    88元   3.5/5分白鱔肥美有3舊,上品;田雞尚算滑,但不夠味;有飯焦但米飯仍有水分,沒有幾年前試過的水準。3.5分全給白鱔~!點心即叫即蒸,絕對要試,價錢又不貴；煲仔飯比以前失色不少,但仍然是其賣點,有機會就叫一煲共同分享~小菜希望有機會將來試試吧~!

第一次試到嚐囍的早市點心🥧❣️茶葉揀左普里。🍵一壺熱滾水、一壺係普洱茶收茶錢嫁❣️計人頭收茶味幾香濃，加咗水一次杯茶都仲有顏色。食點心🥧點可以唔叫「流心奶皇包」流心做得10分出色啲奶黃係幾香而且係爆出黎嘅！個包好熱辣辣軟綿綿個包🥰食點心最緊要熱辣，呢度做得好出色💕👍👍👍👍👍唔怪得拎到米知蓮。鳳爪排骨飯❣️雖然排骨得嗰幾舊，個飯過得去啦。又未至於話好好食，不過不失啦❣️牛肉腸就正正常常。見到隔離枱叫咗碟蝦米腸仲要搵個吉野家外賣盒拎走，搞到我哋都嗌左碟嚟試吓。蝦米腸。簡簡單單有蔥花同蝦米🦐，不過食一次就夠，蝦米腸好普通，可能平時食開有XO醬嘅關係呢度係冇XO醬得豉油㗎咋。嘢食方面份量都夠嘅如果一家人黎食，應該可以叫多幾款點心一齊分享🤩我哋仲叫左鯪魚球，好鮮甜多汁，好味👍👍茶錢每人$6位。流沙包$19鯪魚球$19鳳爪排骨飯$25，etc.........埋單$111食到好飽中午飯都冇食到啦，哈哈😄

平時好少可黎到西環呢邊 仲要係食中菜🤣🤣黎到呢間有米之蓮推介既中餐廳！但朋友作為街坊就話 唔建議食點心Hahahaha所以我地都係食小炒🤣TLDR: 因為都係煲類 所以好夠獲氣同火喉 食落熱辣辣！當然都要預計係有少少油 但絕對可以讓餸幾碗飯🤣 P.S. 唯一係服務係典型姐姐豪邁少少啦🙈黃鱔煲仔飯有最緊要既飯焦！黃鱔夠曬滑亦有預先處理過既煎香皮脆！啫啫沙潤煲食得出係洗得非常乾淨 唔會有一陣潤味(個人喜好喇🤣)啫啫煲夠香口 仲要食極都仲有潤 🤣XO醬勝瓜炒鮮魷食得辣既朋友絕對會鐘意鐵板上熱辣辣令辣味更出！ 連d伴菜洋蔥都清曬😋

同事推荐说这家比西营盘的那家煲仔饭还好吃，是她認定的第一煲仔飯，那這麼好吃我必须来检测一下呀六点钟开门，已经有人在门外等位。人多缺又不想和不認識的人搭台，只好坐門口的位置了。有人走進門時，熱風吹入來，確實有些不舒服😭一如既往點了愛吃的臘味田雞煲仔飯和小炒王，另外加個蟲草花螺頭湯和蒜蓉粉絲蒸娃娃菜。發現反而自己不常吃的這兩樣非常美味。粉絲蒜香恰到好處，湯濃濃的非常香甜。下次可以保留這兩個，再試其他菜式。

呢個飯真係「Sparkles a lot of joy」到而家仲好回味🤤～～～🍲白鱔排骨煲仔飯($88)之前IG見到已經好想食，果然無令我失望。白鱔嫩滑甘香，微微果皮味亦令白鱔生色不少。飯粒粒分明，飯焦恰到好處，無過焦。排骨都好爽，但未算驚豔，覺得食單拼白鱔會抵啲！～～～🌯雞絲粉卷($19)腸粉皮內包住免治雞肉，餡料有甘荀、荽茜、蔥等，味道清新，而且蔥白好爽，好推薦呢款點心👍🏻～～～🍤鮮蝦腐皮卷($21)脆脆嘅腐皮包住滿滿爽甜蝦肉，勁足料，但外皮偏油。～～～🍵螺頭蟲草花燉豬𦟌($38)所有湯料都好焾，螺頭都易咬開，飲落好舒服，唔知點解味道好似鰹魚湯🤔不過係好飲嘅！

嚐囍是CP值很高的小菜館，好多小菜都好有穫氣!好有火候!有少少大排檔風味!絕對值得一試!臘味飯(臘腸潤腸臘肉) $80 (推介)嚐囍最馳名是四季火山石煲仔飯，果然名不虛傳，好好食!煲仔飯非常乾身，還有飯焦🤤真心推介!二人份量!大夥兒吃的話，可以多點幾款煲仔飯試試👍🏻欖菜肉鬆炒四季豆 $75 （推介)肉碎勁入味 四季豆咬落去勁爽脆咸魚煎蓮藕餅呢個有少少咸，用嚟送飯比較好，但味道都ok!可以一試😛重慶雞煲 $98 （推介）呢個雞煲有少少辣，好惹味，唔會好似平時食開嘅雞煲咁油，但有好大穫氣！推介必試！今日試咗一款煲仔飯，下次要再嚟試埋其他款式嘅煲仔飯🤤

身為西柚點都一定有食過嚐囍小菜煲仔飯呢啲係好食 但晏晝嘅點心就真係。。。話說媽咪話好耐無飲過茶 又唔想去大酒樓就同佢黎呢間黃店啦點左牛潤燒賣 腸粉 流沙包 同炸雲吞個流沙包真係一絕入面空心不特只 仲要係乾曾曾無涵咁同個呀姐反映 行埋黎望一眼黑哂面話：「係咁 熟得滯 唔係咁熟嘅話唔係咁』我當時即刻？？？ 想再講多句佢已經行開左 無禮貌到一個極點對住啲伯伯熟客就遞哂茶又問候 生客就咁？呢位呀姐係度做左好耐 我都見過佢幾次之前有一次見識過佢嘅態度 上次係佢老闆受氣估唔到今次係我以後想話繼續撐呢間黃店都真係要諗下雖則我真係好鍾意食佢地嘅煲仔飯同魚頭煲sosad!

Come here quite often to be honest and it’s worth every penny My favourite: Steamed Garlic, Vermecelli and Wawa Choi This beautiful dish is littered with garlic, golden and absolutely succulent. Meat patty is great and isn’t machine ground as there is a lot of texture here that you won’t find in machine ground meat. Salted egg is the best match for this!A chilli soy bean paste with squid, very tasty!Only downside is I don’t like celery haha. Fried squid and pork chop! Great crunch and definitely

这家米其林店很早已经想过来尝试。6:00到达已经开始要排队。点了白鳝煲仔饭，大澳虾乾肉饼煲仔饭，沙爹粉丝牛肉煲和西兰花炒鱼柳。说实话真的有点失望。首先服务真的很一般。那些阿姨的服务员都没什么礼貌。而且听闻老闆还是支持暴动的黄丝。但这都不重要，最重要是食物质素。沙爹牛肉粉丝煲是最失望的，完全没有沙爹味。感觉很一般。西兰花炒鱼柳算是不错，有一点镬气。鱼柳亦很滑。白鳝饭虽然饭焦很多，但味道还不如庙街的煲仔饭。大澳虾乾肉饼煲仔饭完全没有虾乾的味道。整体来说真的很失望，绝对不会再来。明过其实的店。

我嘅all-time craving係Asian food其中一環係中菜 簡直係沒有中菜便沒有我但係煩就煩在 中菜要多人食先happy今餐就爽啦 各人想食嘅都嗌倒 仲要捧住個L size胃走個人泥講 覺得白鱔田雞呢個combination最正 鱔嘅魚油比啲飯啜晒 特別鮮 甜豉油 飯 飯焦比例👌🏻😘個菜螃蟹正正正 有黑醋大神釣味 蝦同帶子極度爽口 不得了!!!!!!!臘腸卷個包包 軟熟有口感 油份👍🏻甜甜的😊😇滿足desu味道：8.5/10嚐囍煲仔小菜煲仔飯：白鱔·田雞 $88; 腊味·油鴨 $88; 鹹魚肉餅 $90海鮮菜螃蟹 $108三色蛋A菜 $65三色蒸滑蛋 $72豉汁蒸倉魚 $98風味臘腸卷 $21📍堅尼地城

經朋友介紹下認識左嚐囍呢間餐廳主要係食煲仔飯同點心既咁就約左幾個朋友行完街去食下啦打左電話預約時間 但去到都要等15-20分鐘建議大家想去食既話一定要訂位因為呢間店經常大排長龍，無訂位都唔知要等幾耐點心全部都係即叫即蒸我地叫左好多點心 山竹牛肉球，黑椒金錢肚，棉花雞，黃金糕，四寶滑雞札⋯⋯全部都好好食呀！仲叫左煎釀虎皮青椒，魚肉好多，辣辣地 好惹味唔怪得之會入選米芝蓮味道唔錯價錢仲要咁平有機會一定會再黎食 同推薦比朋友

今晚同女朋友去食飯，叫咗個椒鹽九肚魚，粉又厚，又勁諗，叫個花膠一品煲，x街，豬皮勁多，得兩舊花膠都算喇，有咩可能會用仿鮑片架。叫咗個鳳爪排骨煲仔飯，煲仔飯本身都中中挺挺，食到一半見到有隻小小強，無病丫！伏到一個點，米芝連喎！丫姐態度又差，拎少少豉油塊面黑到一個點，真係正宗貼錢買難受