喜多嬉牡蠣屋

營業中

休息中

鋪頭寫明來自日本岡山縣北木島，雖然任食，不過一開始生蠔都會每款口味上一隻先左再reill每隻生蠔肥美飽滿脹卜卜，全部都有手掌咁大，爽甜帶海水味同朋友兩個人都覺得辣蘿蔔蓉，柚子啫哩口味會突別少少，會更加帶出鮮甜味，反而雞味酒酒味唔明顯焗蠔都有齊七款口味可以揀，不過見焗完之後縮得比較勁，所以當日都係主攻生蠔另外套餐仲有時令海鮮湯，懷石八品，杜蠣茶漬飯/烏冬懷石八品應該有部分定期會轉，當日有漬物蕃茄昆布，刺身，燒鰻魚，免治雞肉串配大根，明太子芝士焗薯，牛油果吞拿魚蓉，蟹肉羊羹，每一碟都做得好精緻，靚到唔捨得食裏面印象最深刻係羊羹，入口清爽，完全唔似傳統嗰種甜膩膩手延烏冬外觀上好似素麵，但入口幾彈牙，湯底用牡蠣高湯製成，仲有粒粒蠔肉，係幾鮮甜唔夠食仲可以揀串燒小食，一樣可以任食任飲，真係好容易食回本！最欣賞係餐廳提供埋熱飲，可以自欺欺人咁食多啲生冷嘢

好少有日本放題可以任食日本生蠔今次去咗中環同一個好鍾意食蠔嘅朋友喪食蠔。有$438 同$538。 個分別是加多$100就有串燒任食同甜品一份。一坐低就會準備海鮮湯俾我哋飲，初頭望到個茶壺以為係茶，點知飲落去鹹鹹地，原來係海鮮湯。餘下嘅湯材料蜆同蝦會俾你食返。懷石八品打卡必點，有漬了的車厘茄、青瓜、三文魚刺身、帶子刺身、鰻魚串燒、豬肉棒、明太子焗薯蓉、牛油瓜吞拿魚蓉。最後凍食蟹肉羊羹，鹹鹹地凍食嘅糕點。之後店員就會幫你上一打生蠔。生蠔上有蘿蔔蓉、昆布汁、昆布、柚子啫喱。佢哋嘅生蠔採用來自日本岡山縣北木島出產。生蠔非常大隻肥美，食完3隻已經好有飽肚感。魚干超好味，食落唔會好腥，甜甜地。有啲似雞泡魚乾味。串燒任點任食：多達16款選擇。雞翼、雞腎、雞腿肉、雞軟骨、雞皮、雞尾、翠玉瓜、豬頸肉、五花肉、茄子、冬菇。秋葵、大涌車厘茄等全部燒完都非常惹味，食到食物嘅真味蠔仔茶漬飯、蠔仔烏冬。飲品可以叫花茶、梳打。

已經唔知嚟過呢度幾多次🤣🤣對於鍾意食蠔嘅我嚟講覺得好抵食，而且絕對食得飽，今次都係叫左佢地既特選生蠔放題（$538）！😍🟢喜多嬉時令懷石八品賣相十分精緻，師傅會根據時令食材作出改變，打卡都好靚，店員叫我地順時針品嚐，我特別鍾意梅子漬車厘茄、時令刺身、燒白鰻、牛油果醬伴吞拿魚蓉😋🔵生蠔佢地呢度係用北木島既牡蠣😎夠晒肥美，又唔腥，上面搭配左唔同既醬，包括原味、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、昆布漬、雞尾酒汁、蔥花等等，總有一款岩心水。🟤焗蠔唔鍾意食生蠔既都有焗蠔既選擇架，例如有蒜味、麻辣味、清酒煮、辣蒜味、冬陰功、芝士，叫左麻辣味感覺都幾特別。🟣串燒串燒款式都唔少架，我就叫左雞皮、雞腎、五花肉串、大蔥車厘茄串等等，都好惹味🔴飯/烏冬呢個set 仲包左牡蠣茶漬飯或者手廷烏冬，我地兩款都有叫。唔好以為個碗好細，但係入面好多牡蠣，食完生蠔食啲暖笠笠既野，感覺好滿足。🟠飲品/甜品係menu上面既無酒精飲品都係任叫架，佢地既梳打都幾好飲，建議大家都可以order！隨餐仲有甜品送，芝士蛋糕個layer都幾靚，酸酸甜甜好開胃。

我有個非常鍾意食生蠔嘅朋友，佢話近排喺中環發現到一間食生蠔放題嘅日式小店，食材新鮮，生蠔口味眾多，抵食又好味!所以一定要帶我去試吓😋💕今次我哋上嚟揀咗⭐特選生蠔放題(2 小時)$538/位🍲時令海鮮湯- 店員首先奉上精緻嘅茶壺 ，入面嘅海鮮湯超鮮甜,忍唔好快就飲曬!🍱喜多嬉時令懷石八品- 日式八小碟,由前菜到魚生再到濃味嘅燒鰻魚,免治雞 肉串同埋龍蝦凍!食材之多，真係絕不欺場!🦪任食喜多嬉生蠔- 多款味道可以選擇，柚子啫喱/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁- 而且隻隻生蠔都非常新鮮肥美，絕對夠曬高質素🦪任食焗蠔- 如果你又唔想全部食曬。 生蠔可以選擇任食嘅焗蠔;- 焗蠔又可以選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功，味道多到可以挑戰你嘅味蕾!🍢🥠任食時令串燒、炸物、小食- 基本串燒都差唔多齊，雞肉豬肉蔬菜都有曬🍜牡蠣茶漬飯/手廷烏冬- 🍮飲品任飲&甜品一份- 冇酒精飲品都有十幾款咁多， 一定有款啱你飲如果想飲返兩杯仲可以- 🍺SAPPORO 生啤放題 $58- 🍶酒精盛宴(包括果酒/梅酒/燒耐) $88真係一個餐就可以滿足曬我地所有嘅要求，而且食物真係好高質素，餐廳服務態度又好，係生

🦪呢間人氣放題居酒屋，主打日本生蠔任食，佢哋嘅生蠔都係日本岡山縣北木島出產，係香港少見有供應高質生蠔任食嘅餐廳。🙆🏻‍♀️佢哋有兩款任食級數選擇，$438生蠔放題或$538特選生蠔放題，價錢貴少少嘅係包括埋任食串燒、小食、炸物，而平啲嘅就無得食串燒，其他食品項目都係一樣咁豐富！============ヽ(○´∀`)ﾉ♪✰特選生蠔放題 $538/位（90分鐘）❥時令海鮮湯❥喜多嬉時令懷石八品❥任食喜多嬉生蠔▫️可選原味/柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁❥任食焗蠔▫️可選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功 ❥任食時令串燒、炸物、小食 ❥牡蠣茶漬飯/手廷烏冬 ❥飲品任飲&甜品一份 🔸Sapporo生啤放題+$58🔸果酒/梅酒/燒酎/啤酒放題+$88============ヽ(○´∀`)ﾉ♪♡首先坐低佢會奉上海鮮湯，海鮮湯係用茶壺加火爐上，一路熱住唔會放到凍咗，飲嘅時候先斟出嚟，幾特別。湯料每日不同，今次蝦同埋蜆，都會另上俾你食埋。♡懷石料理八品非常之靚，打卡一流🥰 我都影咗好耐😌 店員介紹要順住個圈次序食：漬車厘茄、漬青瓜拌蟹肉、三文魚&帶子刺身、串燒鰻魚、大跟煮雞肉手打腸、明太子

Soho區食生蠔放題，今晚食蠔啲叫咗（特選生蠔放題），仲可以任食串燒+炸物+小食。首先海鮮湯係用茶壺奉上，幾特別內有蜆,蝦，唔錯湯味好鮮甜。跟住食懷石八品，職員介紹由哪裏食起，順時針開始，蕃茄漬物、青瓜蟹肉、刺身、燒鰻魚、雞肉棒、明太子薯蓉、牛油果吞拿魚蓉，到中間柑橘蟹肉羊羹，味道唔錯，相機📷食過不停跟著到主角出場，每款叫兩隻試試味道，（柚子、辣蘿蔔蓉、蒽花、昆布漬、雞尾酒汁）勁多味選擇，個人喜歡原味，味道鮮甜入口creamy，讚一讚店鋪出蠔好快，食完一打之後，再叫好快已經再上另一盤，激讚。焗蠔味道分別~清酒、蒜蓉、麻辣、芝士、冬陰功，燒得啱啱好唔會太乾。串燒雪味好重。小食不過不失。

星期日放假同老公去中環行街，順便去喜多嬉食午餐前排食過放題晚飯，午餐原來非常抵吃，價錢超值。美食推介：🍣特選刺身丼飯：有三文魚、吞拿魚、油甘魚、帆立貝、赤海蝦、玉子及三文魚籽，刺身新鮮，份量滿滿的鋪上飯面，很滿足😌🍣醬油脆脆西冷定食：肉嫩的西冷牛扒，鋪滿了蒜香脆脆，每一啖肉配以脆脆一起吃，非常好吃😋🍣生蠔：選了蔥花味，生蠔肥肥的，新鮮之如啖啖肉😋🍣雞軟骨串燒：日式串燒我必選就是雞軟骨，燒得香香脆脆。勁正呀👍🏻🍣三文魚刺身：4切三文魚刺身厚厚的，非常鮮嫩👍🏻🥤白桃烏龍茶、荔枝梳打：白桃烏茶勁清新，解油膩之選，而荔枝梳打不會太甜，很清爽的飲品

{無限任食高質牡蠣之夜 - $538/head}麻甩女人生日必須帶佢食好啲！由於佢好鐘意食蠔，一於帶佢去呢間無限任食勁多蠔嘅餐廳！雖然一聽價錢唔平，但食過就知CP 值真心高到爆燈！♦️時令海鮮湯叫完餐咩都唔洗講先想一個海鮮湯，用茶壺上好精緻！入面嘅海鮮湯超鮮甜，係一個海鮮盛宴嘅好開始！♦️喜多嬉時令懷石八品日式八小碟，由前菜到魚生再到濃味嘅燒鰻魚，免治雞肉串同埋龍蝦凍！真係一場味覺同視覺嘅挑戰！♦️任食喜多嬉生蠔/焗蠔嚟喇，最期待嘅大佬嚟喇！呢度用嘅係日本北木島直送嘅生蠔，其實本身無食過呢種生蠔，但一食就發現係本麻甩呢幾年食過最好嘅生蠔，蠔肚超大，蠔肉creamy 又唔腥！計埋焗蠔有成12種風味可以選擇，真係好正！♦️串燒，炸物，小食唔只蠔，連串燒，炸物，小食都係任叫，而家上得好快唔拖單，質素都唔錯，不過本麻甩都係建議主攻蠔！♦️牡蠣茶漬飯/烏冬最後店員會埋黎叫你選擇用邊樣作結，我地一行4人兩種都有叫，都係大力好評，但比起大大食生蠔係咁啪入口，再加上已經好飽，呢兩樣嘢已經無咩記憶了😅♦️甜品不得不提，在OpenRice book 位時mark 咗慶生，店員一早就WhatsApp

早排同朋友去左食個tea傾計💬Gavin媽有選擇困難症，最後朋友推介喜多嬉牡蠣屋❤️見到有蠔食…我即刻表示OK!!🤣呢間餐廳位於中環LL TOwer，主打日式丼飯、串燒炸物小食、生蠔/焗蠔，環境都好闊落，坐得舒適。角切刺身丼店家將三文魚、吞拿魚、油甘魚、帆立貝同埋玉子角切，刺身好新鮮美味，份量亦相當足夠😛特選刺身丼呢入刺身丼好豐富😍分別有三文魚2件、吞拿魚2件、油甘魚2件、帆立貝1件、赤海蝦2件同埋玉子，刺身好鮮甜，特別係赤海蝦😆**所有定食均配有沙律、湯及飲品**雞腿肉串、五花腩串串燒係即叫即燒🔥每一串都燒得香口惹味🤤建議趁熱食!!!喜多嬉生蠔生蠔可以自行揀選醬料，分別有柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒～我地揀左6隻價錢都只係$108😍生蠔既size唔算好大隻，但係入口非常新鮮。平時我都係食原味，第一次配搭醬汁，口感好特別飲品方面我地叫左杯白桃烏龍冷泡茶同埋四季春青冷泡茶，飲完可以解膩(如果可以多少少冰就好XDDDD)大家食飽飽仲可以去附近既大館同埋Donki行下，因為落雨既關係我地去左中環街市行個圈😆開心既假期🌟

Again放題之《喜多嬉牡蠣屋》較早前食過一次，已經念念不忘，因為生蠔串燒放題以黎，$538真係唔算貴，，生蠔 / 焗蠔 / 串燒任君選擇，生啤放題$58 / 位，餐廳座位之間有距離，傾計都唔怕比人聽到，環境舒服，燈光氛暗有氣氛，時令海鮮湯：味道清清地，蝦肉鮮味，海鮮湯有熱壺keep到溫度，好貼心。喜多嬉時令懷石八品：職員介紹食法，由味道淡開始起食，擺盤十分精緻，一定要打卡打相先，梅子漬車厘茄味道清新，青瓜漬爽口，刺身係帶子同三文魚，刺身好新鮮，燒鰻魚好香口，吞拿魚蓉入口即溶，龍蝦肉羮，口感有點大菜膏。生蠔：有六種口味，原味、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉。生蠔唔算好大隻，但好新鮮，我比較欣賞既係柚子啫哩、昆布漬，味道幾特別。串燒：款式選擇多，各樣都燒得唔錯，唔會燒到燶哂同黑邊，雞腎好爽口，翠肉瓜同秋都好清甜，串燒order左幾round。牡蠣手廷烏冬：份量細細碗，烏冬口感彈牙，烏冬湯底有蠔仔，味道鮮甜。甜品：係柚子芝士蛋糕，味道甜甜地，好岩女士們。總結，環境好適合傾計，食物有質素，職員招呼週到。

老公喺大前日(20-9-2024Fri)約同樣就嚟生日嘅男友人RK食生日飯,約咗前(21-9-2024Sat)晚,老公問佢呢間好唔好？佢答OK,於是我就經openrice book位.我同老公早咗少少到,坐低後,侍應介紹兩個送題嘅分別,貴嗰個係多咗串燒任食同甜品,亦叫我哋可叫嘢飲先,等齊人定咗要邊個放題至計時,咁我哋叫咗四季春青冷泡茶同白桃烏龍冷泡茶.兩杯味道正常偏淡.之後RK嚟到,侍應就即拎一壺時令海鮮湯,斟同舀晒啲料出嚟,未飲都已經嗅到佢嘅香味,飲落,味道好濃好味,湯料嘅蜆嫩滑冇渣;蝦就正常冇問題.我哋亦揀定貴嗰個($538.00一位)嘅放題,侍應就陸續上menu內固定菜色.2. 喜多嬉時令懷石八品賣相好靚,侍應快速咁講咗係咩嚟,之後叫我哋由喺自己正前方嘅車厘茄開始順時針咁食,最後至食中間嘅龍蝦肉羊羹.咁正式開動喇,頭三樣都正常冇問題,燒鰻魚就冇乜調味,好淡,要自己加鹽;之後嗰個係牛肉唔知咩,一食就覺得好乾,味道同樣清淡.然後嗰個唔記得係咩嘢,只知落得太多黑椒,都幾嗆;吞拿魚蓉都嫩滑嘅;最後嘅龍蝦肉羊羹都冇乜問題.3.任食喜多嬉生蠔侍應上住18隻先,有原味,柚子啫喱,辣椒蘿蔔蓉,蔥

鐘意食生蠔的人有福了❤️呢間位於中環嘅LL Tower，只要俾一個價錢就可以任食日本生蠔😍😍🤤🤤佢放題有兩個價錢$438｜$538分別就係有埋串燒放題同一份甜品建議如果一心黎食生蠔焗蠔放題，揀$438就夠🤣但我哋今次就揀咗$538，試埋佢啲串燒🍢🔥首先一黎就有一壺海鮮湯🦐味道超鮮甜；時令懷石八品🔸️梅子漬車厘茄🍅｜🔹️醋漬青瓜🥒伴蟹鉗🦀｜🔸️燒白鱔｜🔹️大根煮手打雞肉串🐓｜🔸️明太子芝士🧀薯蓉｜🔹️吞拿魚蓉伴三文魚籽🟠｜🔸️蟹肉羊羹🦀擺盤超靚❤️啱晒打卡📸黎到重頭戲：生蠔放題🤤職員會一次過上一打生蠔，入面有6款不同口味嘅生蠔，分別有：蔥花｜昆布漬｜柚子啫哩🍊｜雞尾酒汁🍸｜辣椒蘿蔔蓉🥕｜原味我哋最鐘意都係食原味，簡簡單單加檸檬汁🍋已經夠，可以食出佢嘅鮮味每隻都係黎自日本，好有海水嘅鹹味，非常肥美Creamy大隻👍除咗生蠔外，連焗蠔都係任食，仲要有7款口味揀添：原味｜清酒煮🍶｜蒜蓉🧄｜辣蒜蓉｜麻辣🔥｜芝士🧀｜冬陰功🦐因為我哋鐘意食生蠔多啲，所以焗蠔就少食😂另外仲有多款小食、炸物同串燒都係任食，連飲品都係任飲架🧃🍹放題套餐仲包咗牡蠣茶漬飯🍚or 手廷烏冬各一😁每碗仲有大約4-5隻非常飽滿嘅蠔添最後$538呢個

📍喜多嬉牡蠣屋 (中環)地址中環些利街2-4號LL Tower3樓🩵豪華刺身井： 真的超級豐盛，有三文魚x2片、吞拿魚x2片、油甘魚x2片、帆立貝x1個、赤海蝦x2隻，還有吞拿魚蓉和松葉蟹，一大碗超級滿足！每樣刺身都鮮甜可口，非常高質！🩵鰻重： 鰻魚份量超大，和朋友share一人一半都差點吃不完，鰻魚外焦裡嫩，喜歡鰻魚的真的可以衝啦！🩵喜多嬉生蠔（兩隻）： 生蠔肥美，口感鮮甜，可選擇柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬或雞尾酒汁口味，每種口味都能讓生蠔的原汁原味更有層次感🩵喜多嬉焗蠔（兩隻）： 焗蠔同樣精彩，有多種口味可選，包括清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士或冬陰功，愛吃蠔的別錯過啦！*所有定食都附有沙律、湯及飲品（選擇梳打特飲加$8）

我其實好中意食🦪生蠔ga,不過平時去西餐廳一個個咁叫又實在太貴, 所以都唔係成日食😳依家俾我搵到喜多嬉牡蠣屋提供嘅🇯🇵日式生蠔放題，仲包埋焗蠔任食，食生蠔就唔洗再就全就住, 而且個價錢都幾公道😳 2小時特選生蠔串燒放題 $538 /人✨時令海鮮湯🫕由多款海鮮熬製而成，充滿鮮味, 飲完仲可以食埋湯底嘅海鮮✨喜多嬉懷石八品🍱非常吸睛及豐富! 有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌蟹肉、時令刺身﹑大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉等等, 每款都唔錯!  ✨任食日本生蠔🦪(原味/ 柚子啫喱/ 辣椒蘿蔔蓉/ 蔥花/ 昆布漬/ 雞尾酒汁)🦪任食日本焗蠔🦪 (原味/ 清酒煮/ 蒜蓉/ 辣蒜蓉/ 麻辣/ 芝士/ 冬陰功)蠔類都係新鮮肥美, 口感creamy,最正係可以任食, 價錢又唔貴! ✨任食時令串燒及小食🍢全部都係即叫即製，選擇仲夠晒多tim✨手延烏冬🍲烏冬偏幼身，湯底清甜✨是日甜品🍧最尾食埋芝士蛋糕真係勁飽！✨任飲梳打特飲/汽水/冷泡茶

坊間很少有生蠔任食的餐廳，當好友告知中環些利街這間「喜多嬉牡蠣屋」有生蠔放題食，當然不容錯過！$538特選生蠔放題（2小時）時令海鮮湯用茶壺盛載的海鮮湯，慢慢倒入小杯子品嚐，還有蜆肉及蝦，好鮮甜！喜多嬉時令懷石八品擺盤精美有驚喜，店員細心指導我們由淡味開始順時針食，最後食到中間的蟹肉羊羹，滑溜的啫喱甜甜開胃。任食喜多嬉生蠔主角出場！生蠔有原味/柚子啫喱/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁等選擇，非常新鮮、大隻，鮮味又juicy，一級的品質！任食焗蠔可選冬陰功/芝士/麻辣/辣蒜/蒜味/清酒煮共6款焗蠔，一於每一款都試吓，可以同時多款焗蠔，當中我最愛冬陰功味，非常特別。任食時令串燒、炸物、小食其實餐廳已經充滿陣陣串燒香味，其中雞腎、冬菇、翠玉瓜等燒到好香口，另外小食首推牛肉他他、味醂魚亁、雞皮餃子等，炸物亦非常出色！牡蠣茶漬飯，手廷烏冬蠔仔湯可配茶漬飯或烏冬，真係好好味！飲品任飲及甜品一份這裏除了汽水，還有各款冷泡茶、梳打任飲，飲品都令人好滿足！是日甜品係蘋果香梨芝士餅，大滿足！