喜多嬉牡蠣屋

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大佬－向系生蠔愛好者，所以小妹－知道中環有間睇落好正既生蠔放題之後，就即刻帶左佢過去試吓🙌🏻大佬試完都表示好滿意丫😆🌟特選生蠔放題🌟 $538@入面有：⬇️⬇️✨時令海鮮湯✨鮮味爆燈既海鮮湯湯頭清澈，入面仲有蜆同蝦。用茶壺上湯，感覺更加雅致❗️✨喜多嬉時令懷石八品✨◽️梅子漬車里厘茄呢個用梅子汁醃過既車厘茄酸酸甜甜，極度開胃🫰🏻◽️醋潰青瓜伴松葉蟹肉青瓜爽脆清甜又多汁，fresh❗️◽️刺身兩點盛是日係三文魚同帶子，兩者都超級新鮮◽️燒白鰻串白鰻鮮香冇腥味，醬香味美冇細骨，啖啖肉真係超滿足🤤◽️大根煮自家制免冶雞肉棒2者都鬆軟入味偏甜口，2啖啪哂先係對佢最基本嘅尊重🫡◽️芝士明太子薯蓉芝味十足，咸香軟糯❗️◽️牛油果伴吞拿魚蓉嫩中帶鮮好味道👅◽️蟹肉羊羹帶有柚子香氣既羊羮配上又鮮又甜既蟹肉，絕對系清麗脫俗，清新滿分💯✨任食喜多嬉生蠔✨蠔味好夠重既生蠔🦪全部都好大隻，隻隻仲要肥美飽滿脹卜卜😍原本打算食幾打，點知食完一打已經好鬼飽🤣加上佢仲有柚子啫哩、辣椒蘿萄蓉、蔥花、昆布漬同雞尾酒汁調味可以揀；有辣有唔辣，食得超過癮🥳✨任食焗蠔✨有清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士同冬陰功口味可供選擇焗蠔同生蠔一樣咁飽滿，清酒煮會令

呢間餐廳做緊2小時生蠔放題，真係好抵食。但我腸胃麻麻地食生蠔，所以我係為懷石八品而黎！！！成set野好精美，好唔捨得食🥹仲有串燒同焗蠔，都好好味🤤🍄海鮮湯🍄懷石八品，打卡一流🍄生蠔，好多唔同味可以選擇🍄芝麻雞翼🍄生蠔唔食得多，食咗好多串燒🍄轉食焗蠔，其實後面仲encore咗幾輪🍄跟放題嘅茶漬飯/烏冬，冇乜咁特別🍄仲有好可愛嘅畫碟服務😍book枱時寫低咗要求，上甜品時，佢哋就自動波幫手畫好😘😘👍🏻👍🏻

120分鐘放題，包括：任食生蠔、焗蠔、焗帆立貝和串燒，任飲汽水、梳打特飲和冷泡茶。任食任飲優點就是可以試齊各款口味，來個任性大滿足🤗甜品是每期不同，今次我吃的是柚子芝士蛋糕🍰入口creamy芝士味香濃，而且唔太甜😍「喜多嬉牡蠣屋」這次去新鋪二訪，新鋪位於些利街LL Tower 3樓。比起舊址地方更大更寬敞，環境更舒適，坐得更舒服👏喜多嬉懷石八品，這個是店舖最Signature，每一款都好精緻，單是擺盤賣相，已經贏盡歡心💖一次過嚐盡八道日式的經典菜餚，好像去了日本吃懷石料理一樣🇯🇵食材會跟季節有少少改動，量少款多，由冷盤到熱盤一應俱全👍侍應很耐心介紹每一款菜式，教我們順時針享用，就可以由淡至濃，享受整個料理😋這裏的海鮮湯真的是太鮮甜了！海鮮湯是用陶瓷壺乘着，再放上蠟燭上保溫，打開茶壺，裏面有蜆肉、大蝦等等時令海鮮🦞生蠔實在太棒了！新鮮肥美帶點海水味，不愧是來自日本北木島直送的生蠔🦪焗蠔和帆立貝都升級了！這次可以選擇不同的燒烤口味：原味、蒜味、辣蒜味、芝士醬！我個人較喜歡芝士醬味😘他們送餐速度真的是一流，不要一次過點太多，不然的話桌面會沒有位置放🫢時令串燒非常高質，雞中翼串燒啖啖肉，好惹味

呢間開張無耐已經好想試，但果陣真係一位難求，要預早幾個星期先訂到星期五六日。終於等到最近經openrice預訂就有折，咁唔使諗即刻book 兩位。我哋係食四百幾蚊無包串燒果個set，因為係慶祝生日，預早WhatsApp埋想要甜品寫happy birthday，店員超級helpful，仲問埋想畫咩公仔黎到餐廳，店員安排我哋坐角落位，有少少生日佈置，影相幾好。店員有禮貌，我哋一坐低就講解個set包啲咩，黎緊會上邊款食物先，而且提議我哋嗌咗飲品先，飲住等上菜。一黎飲個海鮮湯，有蜆有蝦，用茶壺上，幾有特色。然後上個前菜，其中有鰻魚，燒得香脆之後就上一打生蠔，蠔超大隻，海水味夠。焗蠔類型都好多，有辣有唔辣，都好好食。最後主要想講吓個生日甜品，畫公仔既店員畫得超靚，影相一流

餐廳推出日本生蠔放題，每位$538就可以任叫任食生蠔120分鐘，仲有唔同既串燒同飲品。餐廳既生蠔由日本直送，質素一定有保證🥣時令海鮮湯入面有蝦、帶子等等既海鮮，味道鮮甜，用茶壺裝住，再倒落茶杯飲，保温之餘打卡仲好睇🍱喜多嬉時令懷石八品放題每位都會有一客，店員建議由有梅子蕃茄漬、蟹肉＆醋漬青瓜、刺身 、燒鰻魚、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉，最後到龍蝦啫喱咁順序食，每道都各有特色🦪生蠔黎自岡山縣既北木島既新鮮生蠔，肉質爽口，入口鮮甜肥美，帶少少海水既咸味。另外再加上土佐醋啫喱，辣蘿蔔蓉同蔥花，等等既配料調味，令鮮味更加凸出焗生蠔食完生就食熟既，生蠔焗完仲係好飽滿。仲有清洒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬蔭公等等多種口味，每款試一隻都飽哂～燒烤🐓雞大腿肉一串有3塊肉，每塊都連埋脆卜卜既雞皮，雞肉都保持到肉汁，好有驚喜。🐔雞心雞心爽口，唔會燒得太乾，加d辣椒粉更加惹味仲有羊肉、蕃薯仔、脆肉瓜同雞既其他部位，樣樣都好出色🍜牡蠣手廷烏冬烏冬麵質彈牙，秘製醬汁食落有d似卡邦尼，加埋鮮味既生蠔，味道一流👍🍹飲品有各種唔同口味既梳打同汽水，另外仲可以加$58升級啤酒同$88既酒精盛宴放題放題

端午節假期去左一間高質生蠔放題餐廳。餐廳都幾多元化，我地揀左特選生蠔放題$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。首先送上時令海鮮湯🦐非常鮮甜，超讚👍懷石八品職員話由淡味開始食：梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。老公話每樣都精緻好食！食完已經話要再來！呢個懷石八品無得頂♥生蠔有幾隻味：柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉好味，爽！焗蠔都不遑多讓，每隻都好鮮甜多汁，有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。我最愛冬陰功、麻辣同芝士，酸酸甜甜辣辣地同濃濃芝士好過癮、鮮味洋溢。串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。另一個驚喜點係牡蠣茶漬飯，湯底好勁鮮甜，最後係我食曬成碗！！甜品係柚子芝士蛋糕。呢個好食，芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。飲品都好多選擇，梳打good~餐廳環境都好好~總體而言，會再次encore!♥

呢度 $538 特選生蠔放題嘅蠔，係由日本 #北木島牡蠣 養殖場直送嚟香港。你可以喺 120 分鐘入面任食生蠔同焗蠔。生蠔有原味、柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬同雞尾酒汁 6 款口味。焗蠔就有清酒、蒜味、辣蒜味、麻辣、芝士同冬陰公口味。每樣試一隻已經食完一打，你又最有興趣試邊款呢❓呢個放題仲包埋懷石八品、串燒、炸物同小食，仲送每人一份牡蠣茶漬飯或者手打烏冬加甜品。飲品方面亦有多款無糖茶或者唔同嘅梳打，+$88 仲可以包埋果酒、梅酒同燒酎任飲。🍲 時令海鮮湯 除咗生蠔，佢哋嘅時令海鮮湯都唔錯！用蝦、蜆等海鮮煮出嚟，味道幾鮮甜，仲用熱茶壺裝住保持溫度，有日式 Feel 同夠細心。🍽️ 喜多嬉懷石八品 啱啱去完日本返嚟嘅朋友見到佢嘅擺盤叫到嘩嘩聲！呢個懷石八品都幾精緻，店員會逐一介紹同教你點樣順時針食，由淡味食到濃味。其中有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌 (手撕) 蟹棒、時令刺身、燒白鰻魚、大根烹煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉同柑桔柚子龍蝦肉羊羹 (仲以為係水信玄餅😅 )。🍢 串燒、小食 食完生蠔同懷石八品想試吓其他嘢？呢個餐仲包咗串燒同小食放題。我哋叫咗雞翼、雞腎、雞腿肉、雞

生蠔控🦪不能錯過嘅放題，仲要任食生蠔、燒蠔、串燒、小食，其實食生蠔已經夠回本！位於中環嘅 喜多嬉牡蠣屋，主打日本生蠔放題，喺用上崗山縣北木島直送生蠔🦪，令生蠔控即係要Call Friend 去試！呢度嘅放題只有兩種選擇，$438 生蠔放題2小時及 $538 特選生蠔放題！話哂去食好野，梗係揀特選生蠔放題啦！Order 完之後就即刻上左個時令海鮮湯及喜多嬉時令懷石八品🥰🌟 時令海鮮湯以茶壺🫖端上，原來係海鮮湯嚟，用咗蝦及蜆肉熬製，十分清甜🌟 喜多嬉時令懷石八品又靚又打卡able 嘅懷石八品，順序由淡至濃去食，包括有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉絲、時令刺身三點、燒白鰻、大根煮手打雞肉串、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉伴牛油果醬同龍蝦羊羹，十分精緻！🌟 喜多嬉生蠔重點的生蠔🦪來了！有6款口味配搭可選，包括柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁及原味！睇得到生蠔新鮮，色澤又靚，而且鮮甜得嚟帶有少少海水味！🌟 焗蠔六種口味嘅焗蠔，包括芝士、蒜味、辣蒜、冬蔭功、清酒、麻辣，熟嘅蠔都飽滿多汁，芝士及清酒口味都係我嘅至愛！除左生蠔、焗蠔外，仲有串燒、小食、飲品任點任食，自己用QR code落單非常方便

✨中環·喜多嬉牡蠣屋✨ @kitaki.kaki 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今晚收工朋友帶左我去中環食生蠔放題，又期待又興奮呀！我地嗌左個特選生蠔放題（2小時），菜色好豐富咩都可以試～最後完場數返食左5盤生蠔～大家的戰鬥力都不容忽視😂時令海鮮湯開胃的時令海鮮湯，以當季新鮮食材熬煮而成。湯底清甜，魚貝類的香味與鮮美完美交織。時令懷石八品這道懷石料理為整個晚餐定下了高標準。每一道小菜都精緻小巧，食材的選擇和搭配極其講究。從開胃小菜、刺身到燒烤，再到魚生，層層遞進，味道豐富，色香味俱全。生蠔（柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）生蠔的新鮮度無可挑剔，每顆都有不同的搭配方式。最喜歡柚子啫哩的版本，柚子的清香中和了生蠔的腥味，讓人驚艷。辣椒蘿蔔蓉和昆布漬則增添了更多層次感；而雞尾酒汁則提供了一種特別的爽口感。焗蠔 （清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）焗蠔系列也是每一個都值得一試。清酒煮的蠔保留了蠔的原汁原味，豐富而柔滑。蒜味和辣蒜的版本香濃可口，特別適合喜歡重口味的人。麻辣焗蠔則有一種中西結合的感覺，刺激味蕾。芝士焗蠔濃郁而不膩，冬陰功風味的蠔獨具特色，辛辣中帶有東南亞香料的香氣。牡

放假諗住放縱一下食餐好嘅😆 我就揀咗去中環喜多嬉嘅任食生蠔放題😍$538 特選生蠔放題（2小時）呢個set勁抵，一個價錢已經包咗生蠔、焗蠔、串燒任食，同埋飲品任飲，仲有其他唔同嘅菜式，睇我樓下詳細介紹啦🫶🏻時令海鮮湯🦐一坐低店長就上咗個時令海鮮湯俾我哋，佢用茶壺同茶杯上，好精緻😍 入邊仲有好多唔同嘅海鮮，好似蝦同蜆肉咁🥰 仲用咗蠟燭坐熱佢好細心❤️喜多嬉時令懷石八品🍱呢個同樣好精緻， 有八款唔同嘅前菜，醃蕃茄仔、蟹肉昆布、帆立貝三文魚刺身、燒白鱔、免治雞肉棒、燒明太子配薯蓉、吞拿魚蓉、蟹肉啫喱，我自己就最鍾意蟹肉啫喱，因為佢個賣相好靚，加上用高湯整成啫喱，配上蟹肉，口感好豐富🫶🏻任食喜多嬉生蠔🦪（可選柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）我自己就最鍾意柚子啫喱，酸酸甜甜嘅味道同生蠔好夾👍🏻 我平時唔鍾意食蔥花，但估唔到同生蠔食起上嚟嘅味道又會咁balance🫶🏻任食焗蠔🦪（可選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）推介蒜味同埋辣蒜，酸味令到焗蠔更加突出，而焗過嘅蠔口感食落去更加Juicy❤️任食時令串燒、炸物、小食另外佢仲有好多唔同嘅串燒，炸物可以叫，我哋就叫咗幾款唔同嘅串燒🥰牡

曾位於中環擺花街有一間任食日本生蠔的餐廳！自從這間餐廳離開了擺花街之後，就一直食唔返，原來餐廳搬左去中環（近半山自動電梯）附近差唔多一年！現在除了可以任食日本生蠔，串燒之外，仲有懷石料理，未來日子又可以繼續“蠔”食中環！餐廳品牌：價錢方面：$438起就可以任食生蠔，性價比高一向都係小強一直嘅飲食宗旨，唔好以為這個價錢，這間餐廳就平平無奇，其實這間餐廳在日本有一個牡蠣養殖場，已經有六十多年嘅歷史！主要盛產高品質牡蠣（即係大家認識嘅生蠔）除此之外更獲獎無數！去年首次來港開設第一間，亦是唯一一間嘅居酒屋！這間小小嘅居酒屋，來頭不小！這間小小嘅居酒屋，原來係來自日本具有世界自然遺產之稱的，#岡山縣 笠岡諸島之 #北木島 的 #喜多嬉牡蠣屋 ！#北木島喜多嬉牡蠣養殖場 歷史悠久，主要盛產高品質牡蠣（生蠔）培育出來的美味牡蠣。更被日本多家米芝蓮級餐廳選用！喜多嬉牡蠣更獲得 2022年度 OMOTENASHI SELECTION 大獎，絕對係信心嘅保證，並以岡山縣牡蠣輸出協會香港代表身份，提供來自岡山縣的新鮮生蠔！就算任食，大家也不怕會肚痛。環境方面：新舖全日式裝修，以前舊舖經常無位食唔到，又唔可以

今次我地過到黎中環食呢個懷石料理，我一早就book定位，帶老婆黎食餐好既比個驚喜佢，事關我地都少黎中環食野，黎到中環順便黎行下HBX睇Humanmade既衫😎我地上到黎，一出lift就已經全層都係餐廳，環境唔錯，店員都好欣勤，一坐低已經過幫我地寫左野飲先，之後隨即就陸續上菜😋呢度基本上叫做一味走天涯，有兩個餐，一款就係包埋任食串燒，另一款就係唔包，我一場黎到話明要食好既，梗係叫埋串燒啦，兩個餐相差$100😉生蠔放題2小時（$438）特選生蠔放題2小時（$538）時令海鮮湯首先黎到既係海鮮湯，細細碗作為前菜，味道鮮甜，仲有d蝦同蜆食，擺放都好優雅，用茶壺裝下面有蠟燭熱住d湯🫖喜多嬉時令懷石八品黎到主要既懷石八品，店員好耐心講解每一味既名稱，同埋教我地由順時針起由梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明大子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉，到中間既柑桔柚子龍蝦肉羊羹既次序去食，呢盤八品無論賣相定係味道都係一流，食完呢個就進入任食既環節啦😆呢度既蠔有分生蠔同焗蠔，每次要叫半打起跳，分別都有唔同口味🦪任食喜多嬉生蠔生蠔原來都有咁多款味，柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布潰

今日選了538特選生蠔放題2小時的套餐，超多野食，好開心😀。時令海鲜湯—係用茶壺🫖裝住倒落杯仔慢慢飲，濃湯好甜；仲有配料係內面架。喜多嬉時令懷石八品—打卡一流，8款食物要由淡口食到濃味食材。最鍾意吞拿魚蓉款式❤️特別既食物係一個似嶡餅既食物原來係蝦肉係入面同埋係鹹既！任食喜多嬉蠔🦪生蠔（可選柚子啫哩/辣椒蘸蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）任食焗蠔（可選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）生蠔同焗蠔都各有特色，生就口感嫩滑有即溶既感覺，個人偏愛柚子啫哩幾fresh!熟就夠惹味，都係蒜味/辣蒜經典口味最正！任食時令串烧、炸物、小食串燒有幾款配味粉可以自由落，提一提味。串燒炸物熱烘烘好好味，又香皮又脆；款式又多選擇！牡蠣茶漬飯/手延鳥冬有埋主食好滿足😌飲品任飲&甜品一份

週年快樂之《喜多嬉牡蠣屋》 🩵今晚老公帶我黎左中環蠔食放題，呢度生蠔熟蠔都係任食架✨沿住中環長電梯一落就到，地點非常方便套餐有喜多嬉生蠔、焗蠔、時令串燒、炸物、小食都係任食架，有兩個價錢套餐選擇，餐廳有兩款生蠔放題套餐可以選擇，分別係$438同埋$538，$538套餐多左串燒任嗌，我地當然揀左$538套餐啦，套餐連嘢飲都係任飲，不過我地加左$58任飲生啤高興下首先餐廳上左個茶壺海鮮湯，顏色清澈呈金黃色，鮮甜味十足，味道唔會好咸飲落好舒服之後餐廳會上一個【前菜8品】，呢款物品就唔係任食嘅，不過擺盤相當吸睛打卡一流，而且幾好食【前菜8品】🥢梅子漬車厘茄🥢醋漬青瓜拌蟹肉🥢時令刺身🥢燒白鰻🥢大根煮手打雞肉棒🥢明太子芝士薯蓉🥢柚子羊羹配龍蝦肉🥢吞拿魚蓉配魚子嚟到生蠔呢part，生蠔有六款味道選擇，店員建議我哋頭 round 每款嗌兩隻試一試味道先，生蠔食落新鮮，我最怕食Creamy嘅蠔，而餐廳嘅蠔鮮甜而爽口帶有海水味，而味道我哋較為喜歡就係昆布漬味道，昆布微咸味道令到隻蠔更加鮮甜小食推介🥢牛肉他他，同一般他他唔同，佢唔係一個撻咁，而係一塊塊牛肉，而且牛味好濃口感仲好嫩串燒有14款可以揀，仲一啲都

店名: 喜多嬉牡蠣屋地址: 中環些利街2-4號LL Tower3樓香港站 C 出口，行9分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4.5/5網上見到依間大熱嘅生蠔🦪放題，話品質好又多款式，於是就專登約朋友試吓🥰🫰🏻我哋選左特選生蠔🦪放題，仲包埋串燒放題，任食2小時😋特選生蠔放題 ❤️❤️❤️❤️❤️$538時令海鮮湯海鮮湯用燒壺裝住，飲嘅時候倒落杯仔度飲，十分別緻 😋湯味濃郁香甜，作為前菜一絕🤤🤤懷石八品外觀精緻😝打卡一流💓職員仲會逐一介紹食法首先食車厘茄，然後青瓜伴蟹鉗，十分開胃😋再跟著就係時令刺身 - 三文魚同帆立貝🫶🏻下一道就係燒白鱔🤤肉質彈牙，外皮香脆雞肉串肉質滿滿，蘿蔔十分入味明太子芝士撈上焗薯蓉😝鹹香味剛好的牛油果吞拿魚蓉份量十足👍🏻第一次嘗試食蟹肉羊羹，啫喱滑溜，十分清甜‼️跟著就到主菜 --- 任食生蠔、焗蠔🦪 不論生蠔、焗蠔都有好多吾同嘅口味，每一隻都非常肥美，完全沒有腥味👍🏻真材實料各種味道都試下，生蠔最喜歡係清新之選柚子啫哩同雞尾酒汁😝焗蠔方面，最中意香口惹味嘅蒜味同辣蒜，超過癮🤤串燒就點左雞腿肉串、冬菇、翠玉瓜etc… 超級 juicy😝 仲叫左味醂魚乾～食落鹹香味十足最後仲