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2024-09-03
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特選生蠔放題 （120分鐘用餐時間，90分鐘截單） $538呢個餐唔止生蠔放題仲可以任食焗蠔、串燒、炸物、小食同埋飲品，其實幾抵食，等我慢慢介紹啦！時令海鮮湯海鮮湯好得意，係擺喺個茶壺入邊，好欣賞佢將個茶杯坐熱，令到個湯keep住都好溫暖👍🏻 然後店員會喺你面前將啲海鮮拎出嚟，再將個湯倒入小茶杯，佢唔講我仲以為係茶🤣 海鮮湯鮮味十足，飲完唔會口渴，反而想繼續飲落去😍 喜多嬉時令懷石八品記得要由左手邊既開胃菜開始食到去濃味嘅食物再食中間嘅甜品。1. 外型車厘茄，但味道似金桔2. 醋漬青瓜(?)加蟹肉，開胃唔會好酸3. 刺身新鮮又厚切，唔夠喉！4. 白鱔皮好脆，一樣厚肉，正！5. 應該係雞肉串，肉厚實同好香6. 明太子薯仔要撈勻食，有黑椒同埋炭燒嘅味道😍7. 吞拿魚蓉配三文魚籽加牛油果蓉，吞拿魚蓉好滑，啖啖都係肉嘅感覺好開心☺️8. 好似果凍嘅質地，入邊係蟹肉，好香蟹肉味道任食喜多嬉生蠔生蠔計埋原味有六種口味，包括柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。我自己就覺得其實原味加檸檬汁已經好驚艷，因為佢嘅生蠔好新鮮，又肥美，皮脆而肉好reamy，蠔味好濃而冇腥味👍🏻 不過齋食完味可能會膩，
呢個餐唔止生蠔放題仲可以任食焗蠔、串燒、炸物、小食同埋飲品，其實幾抵食，等我慢慢介紹啦！
時令海鮮湯
海鮮湯好得意，係擺喺個茶壺入邊，好欣賞佢將個茶杯坐熱，令到個湯keep住都好溫暖👍🏻 然後店員會喺你面前將啲海鮮拎出嚟，再將個湯倒入小茶杯，佢唔講我仲以為係茶🤣 海鮮湯鮮味十足，飲完唔會口渴，反而想繼續飲落去😍
喜多嬉時令懷石八品
記得要由左手邊既開胃菜開始食到去濃味嘅食物再食中間嘅甜品。
1. 外型車厘茄，但味道似金桔
2. 醋漬青瓜(?)加蟹肉，開胃唔會好酸
3. 刺身新鮮又厚切，唔夠喉！
4. 白鱔皮好脆，一樣厚肉，正！
5. 應該係雞肉串，肉厚實同好香
6. 明太子薯仔要撈勻食，有黑椒同埋炭燒嘅味道😍
7. 吞拿魚蓉配三文魚籽加牛油果蓉，吞拿魚蓉好滑，啖啖都係肉嘅感覺好開心☺️
8. 好似果凍嘅質地，入邊係蟹肉，好香蟹肉味道
任食喜多嬉生蠔
生蠔計埋原味有六種口味，包括柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。我自己就覺得其實原味加檸檬汁已經好驚艷，因為佢嘅生蠔好新鮮，又肥美，皮脆而肉好reamy，蠔味好濃而冇腥味👍🏻 不過齋食完味可能會膩，所以有唔同口味襯吓都幾好。除咗原味，辣椒蘿蔔蓉都幾唔錯，辣味好似可以刺激下味蕾😆
牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
我同朋友各點一樣，足料仲有好多鮮蠔，湯底有淡淡鮮味。烏冬仲要係幼烏冬，食落好似上海麵咁，好有口感☺️
任食焗蠔
焗蠔、串燒、炸物、小食同埋飲品都係自己落QR code，其實食完上面嘅嘢已經有啲飽，所以都冇特別食好多焗蠔，諗住要留肚咩都試吓🤣
焗蠔就比較濃味，但係啲蠔一樣肥美同多汁，我覺得芝士同酒煮啱我多啲，蒜味會有啲鹹，辣蒜就偏辣，啱啲食辣人士🤣
任食時令串燒、炸物、小食
串燒炸物同小食都好唔錯！我覺得翠玉瓜秋葵等蔬菜串燒都好出色，佢有陣甜味同鮮味，多汁唔會好乾！肉類同樣冇敷衍，特別個雞皮餃子都值得一試，雞皮大片又好脆，包住餃子肉，好正！🤤
飲品任飲&甜品一份
飲品正常啦，不過有得揀少甜少冰，幾好！
甜品係Tiramisu，好Creamy，好快食晒，甜品真係有第二個位食多幾嚿我都得！😆😆
結論
🫰食物都有質素，特別生蠔好新鮮肥美
🫰上菜速度都好快，店員有善
🫰坐得舒服
好味度：9/10
回頭度：9.5/10
🎡餐廳資料
餐廳名稱：喜多嬉牡蠣屋
餐廳地址：中環些利街2-4號LL Tower3樓
營業時間：星期一至日 12:00-15:30 & 17:00-22:30
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