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等級4
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0
2011-09-14 44 瀏覽
是夜到了名寶石餐廳大杯酒大塊肉(嗯...大杯酒係冇架,大塊肉就真)聽說晚上等位要用上半個鐘以上.但我的晚膳時間稍晏,大部份食肆都唔需要等位呢喜愛豉油餐廳的普通餐包,微暖加牛油就是簡單的美味喔,餐湯也不錯友人的空運紐西蘭西冷牛扒,他說這個比大興(第尾牛扒)稍遜呢我諗咗好耐...成10:00幾走去食鵝肝...不過最尾理智都被打敗,食咗先算嘞名寶石都算是旺角中最貴的豉油餐廳擺法可以有美感些嗎牛扒點五成,下刀發現冇血水,不過口感豐富肉質鮮嫩兩大片尚算肥美的罪惡鵝肝甜品選芒果布甸,就是舊式餐廳的味道,新式的奶味會較重,著重芒果肉的.整體感覺良好.本人覺得是不錯的但友人更覺大興抵食,而且更愛鐵板的感覺呢
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是夜到了名寶石餐廳大杯酒大塊肉(嗯...大杯酒係冇架,大塊肉就真
)
聽說晚上等位要用上半個鐘以上.
但我的晚膳時間稍晏,大部份食肆都唔需要等位呢
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喜愛豉油餐廳的普通餐包,微暖加牛油就是簡單的美味喔,餐湯也不錯
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友人的空運紐西蘭西冷牛扒,他說這個比大興(第尾牛扒)稍遜呢
我諗咗好耐...成10:00幾走去食鵝肝...
不過最尾理智都被打敗,食咗先算嘞
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名寶石都算是旺角中最貴的豉油餐廳
擺法可以有美感些嗎

牛扒點五成,下刀發現冇血水,不過口感豐富肉質鮮嫩
兩大片尚算肥美的罪惡鵝肝
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甜品選芒果布甸,就是舊式餐廳的味道,新式的奶味會較重,著重芒果肉的.
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整體感覺良好.本人覺得是不錯的

但友人更覺大興抵食,而且更愛鐵板的感覺呢
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衛生
抵食
用餐日期
2011-09-11
用餐途徑
堂食
等級1
4
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2011-09-12 64 瀏覽
其實我都嚟過好多次, 不過今次先寫食評. 呢間每次的水準都保持得好好, 起碼10年都無差過. 最好早d訂位, 如果唔係就要6:30去到, 因為真係超多人去架!多數都係食套餐, 今次都唔例外. 先嚟個餐湯. 正!我次點的主菜係羊架, 我的最愛. 我同細佬一人點一個餐, 其實都好夠, 不過見到有得另加錢就有鵝肝, 當然要叫返一份啦!最後就係餐飲及甜品喇.
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其實我都嚟過好多次, 不過今次先寫食評. 呢間每次的水準都保持得好好, 起碼10年都無差過.
最好早d訂位, 如果唔係就要6:30去到, 因為真係超多人去架!

多數都係食套餐, 今次都唔例外. 先嚟個餐湯.
正!
忌廉湯, 超多料, 真係去第二度食唔到.
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我次點的主菜係羊架, 我的最愛.
唔係平嘢的羊架, 我一食就食得出. 呢個整到啱啱好. 連細佬都話好食.
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我同細佬一人點一個餐, 其實都好夠, 不過見到有得另加錢就有鵝肝, 當然要叫返一份啦!
煎到剛剛好, 外脆內軟, 一食難忘.
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最後就係餐飲及甜品喇.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-05
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$230
推介美食
忌廉湯, 超多料, 真係去第二度食唔到.
唔係平嘢的羊架, 我一食就食得出. 呢個整到啱啱好. 連細佬都話好食.
煎到剛剛好, 外脆內軟, 一食難忘.
  • 鵝肝
  • 羊架
  • 白湯
等級2
14
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又一間經朋友介紹而愛上的餐廳。環境是老牌西餐廳的風格。有分上下兩層。個人比較喜歡坐樓下,貪佢有大大張舒適的卡位,好坐。最鍾意食的食物包括: 美國生蠔 (大大隻只是HK$38) 鮮茄焗牛脷飯 (牛脷好腍,沒有怪味,好似午餐肉,正)葡汁焗石班飯 (石班好滑,葡汁香,正) 是晚兩公婆叫了:老公 - 煎鵝肝併牛肉眼扒 (跟薯菜) - 煎鵝肝脆口,香滑,可惜最尾有一點苦澀。牛肉眼扒原要求5成熟,但發現有點太老,可惜)我 - 葡汁焗石班飯 (石班仍然好滑,沒有雪味,正) 我 - 美國生蠔 (之前的汁料有乾的炸蒜,不知為何現在取消了,汁有點失色,蠔仍是好味
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又一間經朋友介紹而愛上的餐廳。環境是老牌西餐廳的風格。有分上下兩層。

個人比較喜歡坐樓下,貪佢有大大張舒適的卡位,好坐。

最鍾意食的食物包括:

美國生蠔 (大大隻只是HK$38)

鮮茄焗牛脷飯 (牛脷好腍,沒有怪味,好似午餐肉,正
)
葡汁焗石班飯 (石班好滑,葡汁香,正
)

是晚兩公婆叫了:
老公 - 煎鵝肝併牛肉眼扒 (跟薯菜) - 煎鵝肝脆口,香滑,可惜最尾有一點苦澀。牛肉眼扒原要求5成熟,但發現有點太老,可惜)

我 - 葡汁焗石班飯 (石班仍然好滑,沒有雪味,正)

我 - 美國生蠔 (之前的汁料有乾的炸蒜,不知為何現在取消了,汁有點失色,蠔仍是好味

煎鵝肝併牛肉眼扒 (跟薯菜)
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葡汁焗石班飯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
推介美食
葡汁焗石班飯
  • 鮮茄焗牛脷飯、葡汁焗石班飯
等級2
20
0
2011-08-11 71 瀏覽
若果問我太子好什麼餐廳好推介 名寶石餐廳絕對是我首選不但吃到好東西 也能讓想懷舊或年輕一輩體驗一下香港早期的西餐廳日前光顧 當時已是下午兩時多 被安排於樓上的坐位環境闊落舒適 侍應也十分醒目有禮(老店是較專業?!)餐牌的選擇很多 價錢其實偏貴沒有考慮太久 便點了set lunch 紅湯和芝士焗雜菌意粉很快湯和包便送上羅宋湯真材實料 有大量雜菜少量牛肉 沒有味精感餐包並非嘉頓貨 小小的外形可愛 不太甜 微溫對於怕吃這種沒什麼營養價的麵包而發胖的我 也安心吃掉相信意粉是即焗的 需等侯大約20分鐘這裡的食物其中最令我滿意的便是配菜份量大方不馬虎 健康也討好可惜雜菇以罐頭蘑菇居多 幸好味道不差意粉偏軟 我喜歡^^ 芝士平均分佈 茨汁不多 但芝味不濃 喜歡濃味的人要注意了吃過後 餐飲便點了熱檸水 經侍應提點下點了涼粉走花奶作甜品 很飽呢(笑)這裡的各方面都十分有質數 在這地區算是難得而且是感覺親切的高級西餐廳 也有不少街坊生意雖然結帳需要80多元 但偶爾也沒所謂有時於TST等付上雙倍價錢也未必有的服務和味道是在太子隱藏多年依然發亮的一顆寶石
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若果問我太子好什麼餐廳好推介 名寶石餐廳絕對是我首選
不但吃到好東西 也能讓想懷舊或年輕一輩體驗一下香港早期的西餐廳
日前光顧 當時已是下午兩時多 被安排於樓上的坐位
環境闊落舒適 侍應也十分醒目有禮(老店是較專業?!)
餐牌的選擇很多 價錢其實偏貴
沒有考慮太久 便點了set lunch 紅湯和芝士焗雜菌意粉
很快湯和包便送上
羅宋湯真材實料 有大量雜菜少量牛肉 沒有味精感
餐包並非嘉頓貨 小小的外形可愛 不太甜 微溫
對於怕吃這種沒什麼營養價的麵包而發胖的我 也安心吃掉
令人滿意的餐湯包
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相信意粉是即焗的 需等侯大約20分鐘
都是我愛的菜^O^
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足料的焗意粉 讚好
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這裡的食物其中最令我滿意的便是配菜份量大方不馬虎 健康也討好
可惜雜菇以罐頭蘑菇居多 幸好味道不差
意粉偏軟 我喜歡^^ 芝士平均分佈 茨汁不多 但芝味不濃 喜歡濃味的人要注意了
吃過後 餐飲便點了熱檸水 經侍應提點下點了涼粉走花奶作甜品 很飽呢(笑)
涼粉沒拍下 份量不多 但切得美觀 也爽口好味
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有驚喜 居然有代糖^^檸水即時加分
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這裡的各方面都十分有質數 在這地區算是難得
而且是感覺親切的高級西餐廳 也有不少街坊生意
雖然結帳需要80多元 但偶爾也沒所謂
有時於TST等付上雙倍價錢也未必有的服務和味道
是在太子隱藏多年依然發亮的一顆寶石

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
令人滿意的餐湯包
都是我愛的菜^O^
足料的焗意粉 讚好
涼粉沒拍下 份量不多 但切得美觀 也爽口好味
有驚喜 居然有代糖^^檸水即時加分
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211
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2011-07-22 45 瀏覽
印象中只來過一次 係坐地面個層 價錢偏貴既懷舊西餐廳B君係太子工作 今次佢請客 我作客 當然不客氣 點選此店伙計安排我倆上二樓雅座 靠窗位置 即細心遞上餐牌..我點選了~大蝦王拼西冷牛扒$158全餐(七成熟) 來到牛扒得果五成熟 大蝦肉燒得頗香口餐湯羅宋湯 好多料 茄味濃郁 牛油配暖餐飽 OK 凍奶茶 茶澀少奶友人點了~焗豬扒飯$95全餐 用上鮮蕃茄 配有炒飯底 豬扒亦做得鬆軟 幾惹味 餐湯忌廉湯 一樣多料 忌廉好CREAMY 熱檸蜜 夠味甜品有三款選擇 布丁/啫喱/涼粉 3選2 啫喱係士多啤梨味配花奶 yummy!!布丁係芒果味 略甜但結實又夠凍~多謝B君尼餐 比我重來懷舊一番~
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印象中只來過一次 係坐地面個層 價錢偏貴既懷舊西餐廳

B君係太子工作 今次佢請客 我作客 當然不客氣 點選此店

伙計安排我倆上二樓雅座 靠窗位置 即細心遞上餐牌..
我點選了~大蝦王拼西冷牛扒$158全餐(七成熟) 來到牛扒得果五成熟
大蝦肉燒得頗香口

餐湯羅宋湯 好多料 茄味濃郁
牛油配暖餐飽 OK 凍奶茶 茶澀少奶

友人點了~焗豬扒飯$95全餐 用上鮮蕃茄 配有炒飯底 豬扒亦做得鬆軟 幾惹味

餐湯忌廉湯 一樣多料 忌廉好CREAMY
熱檸蜜 夠味

甜品有三款選擇 布丁/啫喱/涼粉 3選2 啫喱係士多啤梨味配花奶 yummy!!

布丁係芒果味 略甜但結實又夠凍

~多謝B君尼餐 比我重來懷舊一番~

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
  • 羅宋湯
  • 忌廉湯
  • 甜品
等級4
122
2
2011-07-19 306 瀏覽
昨天朋友至電相約旺角午餐然後一起上課,問我有否好介紹?旺角太子附近食店多但沒特別想吃,不過可以說只有名寶石才能令我再三回味,原因是這兒的招牌焗豬扒飯!這裡雖然是舊式西餐館但支持者也不少呢!午市及晚市也常爆滿,想不用等位大家可訂位或早點到來!一時左右餐館場面熱鬧幾乎沒有位子,三人安排最入梳化位!讓我再講多些少餐館內在環境~店是分上下兩層的,上層較大有近乎到地大玻璃外牆午市特別光猛至於下層私人空間味重!這裡接待處是上層所以大家到來取位要上一層呢!套餐選擇多但對我來說~到紅寶石就必吃焗豬扒飯而言,只是有多些菜式看看而巳!因我是為焗豬而來的! 三人口味不同各點愛吃的 焗豬扒飯 煎豬柳飯(配黑椒汁) 日式煎雞扒飯 招牌湯內極多材料絕不吝嗇,有生菜絲、籮白絲、冬菇絲等很好喝!香噴噴牛油包也難得一見很想再吃多幾個! 填得滿滿的豬扒已叫我垂涎三尺,今天的焗豬有別以住,例如蕃茄少些和豬扒炸過不像以住煎香!我有點兒失落呢!不過味道仍然叫好! 這兩款豬柳和雞扒香口無比,我嘗了一口真叫喊起來,看似普通貨但
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昨天朋友至電相約旺角午餐然後一起上課,問我有否好介紹?旺角太子附近食店多但沒特別想吃,不過可以說只有名寶石才能令我再三回味,原因是這兒的招牌焗豬扒飯!這裡雖然是舊式西餐館但支持者也不少呢!午市及晚市也常爆滿,想不用等位大家可訂位或早點到來!

一時左右餐館場面熱鬧幾乎沒有位子,三人安排最入梳化位
!讓我再講多些少餐館內在環境~店是分上下兩層的,上層較大有近乎到地大玻璃外牆午市特別光猛至於下層私人空間味重!這裡接待處是上層所以大家到來取位要上一層呢!
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套餐選擇多但對我來說~到紅寶石就必吃焗豬扒飯而言,只是有多些菜式看看而巳!因我是為焗豬而來的!
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三人口味不同各點愛吃的
焗豬扒飯
煎豬柳飯(配黑椒汁)
日式煎雞扒飯
招牌湯內極多材料絕不吝嗇,有生菜絲、籮白絲、冬菇絲等很好喝!香噴噴牛油包也難得一見很想再吃多幾個!
名寶石忌廉湯
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牛油軟包
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填得滿滿的豬扒已叫我垂涎三尺,今天的焗豬有別以住,例如蕃茄少些和豬扒炸過不像以住煎香!我有點兒失落呢!不過味道仍然叫好!
焗豬扒飯
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這兩款豬柳和雞扒香口無比,我嘗了一口真叫喊起來,看似普通貨但吃到美味肉汁令人驚嘆不已!
煎豬柳飯(配黑椒汁)
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日式煎雞扒飯
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在這年代香港舊色餐館堅持很重要~
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
名寶石忌廉湯
牛油軟包
煎豬柳飯(配黑椒汁)
焗豬扒飯
日式煎雞扒飯
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108
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經常黎旺角花園街呢邊..亦知隔離那間食鐵板燒的..但真的唔知有呢間餐廳..朋友說這間餐廳超過三十年歷史.. 值得一試..一定要訂檯.. 我到六點半食.. 八點走果陣門口已經排晒長龍紙包蛋糕代替一般的多士餐包.. 真的超讚是它的鬆軟!名寶石忌廉湯.. 可惜有料無味.. 但賣相不俗 =)牛柳拼鵝肝.. 鵝肝好creamy.. 如果有塊法包襯就更好!牛柳七成熟.. 唔太生唔太熟~燒得剛剛好! 芒果布甸好假.. 無論色澤定味道.. 全晚唯一缺憾也許食得太多自家製的布甸吧..(題外話.. 我家姐姐自家製的芒果布甸超讚的)可以再試 =)百幾蚊食牛柳拼鵝肝.. 邊度搵?
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經常黎旺角花園街呢邊..
亦知隔離那間食鐵板燒的..
但真的唔知有呢間餐廳..
朋友說這間餐廳超過三十年歷史.. 值得一試..
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一定要訂檯.. 我到六點半食.. 八點走果陣門口已經排晒長龍
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紙包蛋糕代替一般的多士餐包.. 真的超讚是它的鬆軟!
名寶石忌廉湯.. 可惜有料無味.. 但賣相不俗 =)
牛柳拼鵝肝.. 鵝肝好creamy.. 如果有塊法包襯就更好!
牛柳七成熟.. 唔太生唔太熟~燒得剛剛好!
芒果布甸好假.. 無論色澤定味道.. 全晚唯一缺憾
也許食得太多自家製的布甸吧..
(題外話.. 我家姐姐自家製的芒果布甸超讚的)

可以再試 =)
百幾蚊食牛柳拼鵝肝.. 邊度搵?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
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用餐日期
2011-04-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 牛柳拼鵝肝
  • 紙杯蛋糕餐包
等級4
2011-05-06 103 瀏覽
港島區的波士頓餐廳就吃過很多次,真的不知是否應界定那些餐廳為豉油西餐,如果我的界定是沒錯的話,港九大大小小的豉油西餐,其實都應該還有幾多,由最為有名的金鳳,以及同在旺角區的第尾牛扒都是一員吧,當初在OR搜尋時,快快眼還以為此店是茶記,來茶記吃個快快晚餐,皆因此時已經近九時,大家的肚子已經在響鬧了。也千萬不要說笑,晚上九時仍是幾乎全院滿座,下層及二樓都僅剩一點位置,有幸我們三人佔坐了四人位置,其中半邊的椅子是卡座,都很是舒適,之後大家都快快研究餐牌。店家的選擇也真的很多,而點食物的形式都跟波士頓餐廳也相像,除了一大堆精選套餐,有不同的大魚大肉之外,又有不少輕一點的扒餐,甚或是焗飯及意粉,都是一個價錢,包餐湯、餐包、餐飲及甜品,三個人點了三個餐,之後分吃。先來的當然是餐湯及餐包,餐包如紙包蛋糕般,底有層草紙包着,焗熱了的餐包,鬆軟夠熱又有包香,再塗點牛油吃,是簡單的美味。餐湯主力喝羅宋湯,湯身很紅很厚,非常之挺身,味道相當之濃,酸甜兼收,加上不少的洋蔥、蕃茄及洋蔥,全部都煮得軟腍,吸飽了羅宋湯,實在美味。另也喝了點忌廉湯,店家用上其名字來形容這碗湯,真的要試試有幾威?白白的忌廉湯看來有不少
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究竟它是否九龍區豉油西餐大代表?
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港島區的波士頓餐廳就吃過很多次,真的不知是否應界定那些餐廳為豉油西餐,如果我的界定是沒錯的話,港九大大小小的豉油西餐,其實都應該還有幾多,由最為有名的金鳳,以及同在旺角區的第尾牛扒都是一員吧,當初在OR搜尋時,快快眼還以為此店是茶記,來茶記吃個快快晚餐,皆因此時已經近九時,大家的肚子已經在響鬧了。
晚上九時仍是幾乎全院滿座
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也千萬不要說笑,晚上九時仍是幾乎全院滿座,下層及二樓都僅剩一點位置,有幸我們三人佔坐了四人位置,其中半邊的椅子是卡座,都很是舒適,之後大家都快快研究餐牌。
店家的選擇也真的很多,
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店家的選擇也真的很多,而點食物的形式都跟波士頓餐廳也相像,除了一大堆精選套餐,有不同的大魚大肉之外,又有不少輕一點的扒餐,甚或是焗飯及意粉,都是一個價錢,包餐湯、餐包、餐飲及甜品,三個人點了三個餐,之後分吃。
焗熱了的餐包,鬆軟夠熱又有包香
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先來的當然是餐湯及餐包,餐包如紙包蛋糕般,底有層草紙包着,焗熱了的餐包,鬆軟夠熱又有包香,再塗點牛油吃,是簡單的美味。
羅宋湯湯身很紅很厚,非常之挺身
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餐湯主力喝羅宋湯,湯身很紅很厚,非常之挺身,味道相當之濃,酸甜兼收,加上不少的洋蔥、蕃茄及洋蔥,全部都煮得軟腍,吸飽了羅宋湯,實在美味。
忌廉湯滑身很夠稠,有忌廉味但忌廉香不太強
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另也喝了點忌廉湯,店家用上其名字來形容這碗湯,真的要試試有幾威?白白的忌廉湯看來有不少的材料,面頭有不少的香草,喝起來滑身很夠稠,有忌廉味但忌廉香不太強,但湯內的陣容真的非常豐富,又蘑菇、火腿、豬肉粒、甘筍,就連素翅都有,友人說喝畢碗白湯,已經有半飽。
價值一百五十八元的銀雪魚拼豬柳套餐
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先來介紹價值一百五十八元的銀雪魚拼豬柳套餐,銀雪魚的皮煎得有點焦脆,吃起來也有魚油的滋潤,加上魚肉都夠結實又滑,算是不錯的了,又試試蘸點如蠔油的汁來吃,味道怪怪的;豬柳當然要煎得熟透,但塊肉資質有限,也難免入口很嚡,加上塊肉也許是太瘦了吧!感覺不豐潤,毫無肉汁可言。
紐西蘭牛柳配酥炸生蠔,其蠔蠔肉肥大又有點蠔香
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紐西蘭牛柳有賴於鬆肉粉的功勞
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另外一個扒餐是紐西蘭牛柳配酥炸生蠔,先來談那隻頗為巨形的生蠔吧,雖然其脆醬是厚了一點,但入口鬆脆而不累贅,又不太油膩,蠔肉肥大又隠約有點蠔香,真的是夠收貨的了;紐西蘭牛柳要了七成熟,外層如熟透的模樣,切開一看是嬌嫩的粉紅色,看來有點不足七成,吃入口外層幾嚡,內部生一點的部份軟得來是有丁點韌,這個丁點很有可能有賴於鬆肉粉的功勞,牛柳吃起來肉味不豐厚,真的不太好吃,不過對於食豉油西餐,從來不應該期望過高。

兩個扒餐的配角的份量也真不少,椰菜花、甘筍、荷蘭豆及脆玉瓜用上白水煮過而已,不過真的煮得不太熟,那些菜都根本不太腍,最好的可說是粟米粒,吃得出撈過了牛油,炒飯只用上蛋來炒,當中帶有微量的蛋花,但蛋味不太明顯,幸勝在飯粒夠挺身而不油膩,又幾硬淨,本人喜歡吃硬一點的米飯,所以當然覺得沒有問題。
葡汁石斑飯勝在夠熱
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另外要了個葡汁石斑飯,白飯與葡汁石斑分上,葡汁石斑用上的是一個瓦煲盛着,真的非常之熱,葡汁味不太香但勝在夠多夠Creamy,加上熱騰騰的效應,挾着夠挺身的石斑肉,其實可說相當不錯的了,再者份量又夠多,其餘的配角如西蘭花煮得軟腍入味,而伴來的那碟白米飯比之前的炒飯來得軟熟香綿,撈葡汁來吃,都很易清碟。
熱奶茶加奶前;熱檸檬水;熱港式咖啡
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熱奶茶的奶由自己喜好加多或少,本人沒有喝過茶,但看起來透光度低,似乎也幾香濃;另外的熱檸檬水夠哂熱,所以喝起來檸檬皮的苦澀味都沖了一點出來,但怎說也不會是難喝的;最後是本人主打的咖啡了,咖啡相信都是港式咖啡,看起來非常之深黑色,嗅起來竟有點咖啡香,喝了一口,原來真的很濃,入口不苦而存有不絲甘味,也更真的想不出有種醇厚的味道,入口又一點也不酸,真的很不錯呢。
芒果布甸;士多啤梨味啫喱;涼粉
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最後的甜品就三人就各選了一款來吃,芒果布甸是開粉貨,幸而店家做得濃度夠高又開得夠勻,入口都算幾滑,而且酸度很明顯,芒果味就當然不太天然的了,如果要跟好吃的芒果布甸比,是絕對的欠了奶味、芒果味及蛋味;啫喱是士多啤梨味,夠挺身夠滑,也是不過不失的;涼粉切成如方粒狀,入口很堅挺而有彈性,入口沒什麼味道,全仗下了糖的花奶而已,但一粒粒的吃,又很快清碟。

是抵食夾大件的一餐,但跟真正的西式扒房就完全是兩回事了,兩者其實不能相提並論。
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2010-10-31
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
晚上九時仍是幾乎全院滿座
焗熱了的餐包,鬆軟夠熱又有包香
羅宋湯湯身很紅很厚,非常之挺身
  • 羅宋湯,餐包
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旺角區仍然有一些七十年代式的西餐廳,好像花園餐廳、金鳳餐廳和名寶石餐廳,這一類的餐廳在區內已經有很多年的歷史,風格和味道都是維持用上傳統方式,所以這一類餐廳價錢比一般的餐廳貴上了一些,但喜歡懷舊味道和環境的必要會覺得值得,所以今天介紹的就是名寶石餐廳。名寶石餐廳在太子道西旺角警局的對面,印象中好像有記憶以來就在這個地方了,地點上都算方便,店內分上下兩層,底下的一層分了一邊是卡位而另一邊是普通枱,卡位的位置比較闊大而另一邊就比較窄了,佈置上好有七十年代的味道,加上燈光昏暗的關係,有少少時光倒流的感覺。今次來到時是六時左右,由於沒有訂位,只能坐上樓下普通位的一邊,由於時間尚早,餐廳內人數不是太多,拿了餐牌一看,食物的種類而食扒為主,還有一些焗飯、焗意粉和其他的西餐例如沙律類和海鮮類可以選擇,價錢就比一般集團式和新式的西餐廳貴上一些,一些焗飯套餐都是大約一百元左右,食扒餐的就更加貴,但水準能保持的話就絕對值得。今天叫了兩個套餐:焗豬扒飯餐和煎雞扒伴大蝦皇餐。餐飽雖然是兩個普通的餐飽,但細細個熱辣辣,塗上了一些牛油,讚。羅宋湯(餐湯)又是跟餐的餐湯,但水準都是比一般地方的高,湯內材料十足,有很
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旺角區仍然有一些七十年代式的西餐廳,好像花園餐廳、金鳳餐廳和名寶石餐廳,這一類的餐廳在區內已經有很多年的歷史,風格和味道都是維持用上傳統方式,所以這一類餐廳價錢比一般的餐廳貴上了一些,但喜歡懷舊味道和環境的必要會覺得值得,所以今天介紹的就是名寶石餐廳
高水準的西餐廳 : 名寶石餐廳
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名寶石餐廳在太子道西旺角警局的對面,印象中好像有記憶以來就在這個地方了,地點上都算方便,店內分上下兩層,底下的一層分了一邊是卡位而另一邊是普通枱,卡位的位置比較闊大而另一邊就比較窄了,佈置上好有七十年代的味道,加上燈光昏暗的關係,有少少時光倒流的感覺
六時多來到,不是太多人。
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今次來到時是六時左右,由於沒有訂位,只能坐上樓下普通位的一邊,由於時間尚早,餐廳內人數不是太多,拿了餐牌一看,食物的種類而食扒為主,還有一些焗飯、焗意粉和其他的西餐例如沙律類和海鮮類可以選擇,價錢就比一般集團式和新式的西餐廳貴上一些,一些焗飯套餐都是大約一百元左右,食扒餐的就更加貴,但水準能保持的話就絕對值得。
其中一張套餐的餐牌
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今天叫了兩個套餐:焗豬扒飯餐煎雞扒伴大蝦皇餐
細細個好好食的餐飽
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餐飽

雖然是兩個普通的餐飽,但細細個熱辣辣,塗上了一些牛油,讚。
材料十足的羅宋湯
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羅宋湯(餐湯)

又是跟餐的餐湯,但水準都是比一般地方的高,湯內材料十足,有很多的蔬菜和一些的蕃茄,味道不是只有辣味和酸味,而是充滿了材料的味道,火侯十足,飲完都有少少飽肚。
水準十分高的名寶石忌廉湯
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名寶石忌廉湯(餐湯)

非一般的忌廉湯,和羅宋湯一樣是材料十足,有一些紅蘿蔔絲、火腿絲等等,絕對不是其他的用罐頭湯開的和一些只是狂落忌廉的”白湯”,飲落很有人手煮了很久的感覺,真是要激讚。
材料配搭一流的焗豬扒飯
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焗豬扒飯

同行想食”正宗”焗豬扒飯,所以想必來到這一些比較舊式的餐廳才能試到,來的時間見顏色比一般的焗豬扒飯深色的,又是和這一間的餐廳風格一樣:材料十足,有很多大大件的蕃茄、磨菇、洋蔥。味道十分之鮮味,想必材料十分之新鮮已經令這味食物味道一流,而主菜的豬扒又是十分之高水準,外表是微微脆的,而內部的肉質十分之嫩滑和充滿了肉味,又是新鮮的豬肉加上好的煮法才能有的效果,而下面的炒飯充滿了上面的豬扒汁味和材料味,是一種非常融合的食物,非常高水準。
脆口香身的煎雞扒伴大蝦皇
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非常香口的雞扒
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鮮味的大蝦
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煎雞扒伴大蝦皇(黑椒汁)

來到時見到一塊大大的雞扒和一隻大蝦,旁邊有一些的配菜如粟米、小棠菜、翠肉瓜、椰菜花、紅蘿蔔和一些薯肉,食落雞扒十足的香口,雞扒不是太肥,而外表十分之脆口,是真的”脆”,入面的肉質煮得剛剛好和入味,點少少的黑椒汁十分之惹味,大蝦都煎得十分之香口,蝦的肉質都非常鮮味,雖然主菜有些膩,但旁上旁邊大量的蔬菜類配菜,健康度中和了,激讚的食物。
甜品之一:布甸
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甜品(布甸和啫喱)

食完有一個小甜品,叫了布甸和啫喱,布甸沒有加花奶,但味道都幾好,微微的甜味,而啫喱就和一般的差不多,不過食了這樣多的肥膩東西用來消消膩真是十分之不錯,非常滿足的一餐。
餐飯:凍檸茶
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待應們的態度十分之好,唔該前唔該後,只是人數有點兒不足了,下樓只有兩個伙計,有時都會出現手忙腳亂的感覺,不過態度好都是沒有所謂,見旁邊的老人說不要飲品,待應們說不如比多一個甜品,真是非常有善,加分。

進餐其間發現人流不絕,真是非常多人進出店,想必因為這裡高質素食物的關係,當然試過絕對同意食客們的意見,一定會再來的地方。

想試一些高水準七十年代的西餐廳,唔去名寶石餐廳絕對是你的損失。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$115 (晚餐)
推介美食
高水準的西餐廳 : 名寶石餐廳
六時多來到,不是太多人。
其中一張套餐的餐牌
細細個好好食的餐飽
材料十足的羅宋湯
水準十分高的名寶石忌廉湯
材料配搭一流的焗豬扒飯
脆口香身的煎雞扒伴大蝦皇
非常香口的雞扒
鮮味的大蝦
甜品之一:布甸
餐飯:凍檸茶
  • 焗豬扒飯
  • 煎雞扒伴大蝦皇
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2011-03-25 36 瀏覽
平時成日經過都冇機會去試下, 剛剛好尋日要睇電影節夜場, 終於有時間一試下呢間餐廳.裝修比較古老d, 不過我一直都唔係食裝修嗰d人, 所以只要d野食好就得.而呢個燒肋骨好得呀, 超大份, 一個女士挑戰會有難度, 佢外皮有少少燶左, 唔會影響到個味道, 都ok, 食落甜d, 可能係蜜汁燒, 切成一口size剛剛好, 又有肉汁. 呢間絕對可以再黎.
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平時成日經過都冇機會去試下, 剛剛好尋日要睇電影節夜場, 終於有時間一試下呢間餐廳.

裝修比較古老d, 不過我一直都唔係食裝修嗰d人, 所以只要d野食好就得.

而呢個燒肋骨好得呀, 超大份, 一個女士挑戰會有難度,

佢外皮有少少燶左, 唔會影響到個味道, 都ok, 食落甜d, 可能係蜜汁燒,

切成一口size剛剛好, 又有肉汁. 呢間絕對可以再黎.
燒牛肋骨
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-03-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
燒牛肋骨
等級4
219
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2011-03-24 27 瀏覽
水準保持,物有所值裝修布置普普通通,有七八十年代的感覺,簡單不失高雅。 建議訂位,人多時訂了位也需要等。 服務非常有效率,略微欠細心!餐飽香軟熱烘烘,配上牛油,好好味道! 招牌忌廉湯,足料又唔鹹,真想再添!豬柳配大蝦,豬鮮嫩多肉汁,蝦亦鮮味,吃出不是差貨,伴碟蔬菜亦不馬虎,絕無僅有!最後甜品可選擇布甸、啫喱或雪糕,也不失望,這頓晚餐實是滿足~~~
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水準保持,物有所值
裝修布置普普通通,有七八十年代的感覺,簡單不失高雅。 建議訂位,人多時訂了位也需要等。 服務非常有效率,略微欠細心!
餐飽香軟熱烘烘,配上牛油,好好味道! 招牌忌廉湯,足料又唔鹹,真想再添!
豬柳配大蝦,豬鮮嫩多肉汁,蝦亦鮮味,吃出不是差貨,伴碟蔬菜亦不馬虎,絕無僅有!
最後甜品可選擇布甸、啫喱或雪糕,也不失望,這頓晚餐實是滿足~~~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
  • 豬柳配大蝦
  • 招牌忌廉湯
等級4
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2011-01-01 50 瀏覽
由我讀中學的年代開始,名寶石就是我們同學間的聚會地方,到大家也出來做事以後,我們也經常會來這裡吃飯而每次我最點的例牌菜是香芒大蝦沙律.但今天是除夕的関係,也和家人一起据据扒來慶祝一下由於沒有訂枱関係,我們原訂八時入座,但是最後要等了足足一個鐘才可入坐飢腸轆轆的在看著其他人魚貫入座而我們還在等,真的有點想轉地方但除夕是到處也多人関係,還是等了下去.我們入座了後,便火速的點了菜,心急的在等待幸好時那從不欺塲的名寶石忌廉湯讓我們裹腹還有那鬆軟的餐飽,忌廉湯的料是一貫的多料,有菇絲肉絲,洋蔥等好不豐富喜歡吃大蝦沒有叫大蝦沙律 也要來個黑椒汁大蝦併豬扒,配菜有很多小棠菜粟米粒,薯角棷菜花等,不像一般的只有那些雪藏雜豆豬扒鬆脆有肉味沾上黑椒汁很是惹味蝦也很新鮮去年我們都是在這裡吃除夕飯的,吃過這裡的牛肋骨甚是回味,今回家人都叫了牛肋骨.只是這個菜要等上二十分鐘以上終於上枱時也是如以往的令人驚訝的厚肉,巨大的骨條而伴著的是厚厚的肉塊端上枱那是陣陣的肉香飄過來,連我這個不吃牛的看了也覺得應該好好食我問弟弟好吃嗎他說好吃到吃完第一塊已經急不及待要放第二塊進口吃看一片片肉從牛肋骨一切下來看見肉身是全熟了的
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由我讀中學的年代開始,名寶石就是我們同學間的聚會地方,
到大家也出來做事以後,我們也經常會來這裡吃飯
而每次我最點的例牌菜是香芒大蝦沙律.
但今天是除夕的関係,也和家人一起据据扒來慶祝一下
由於沒有訂枱関係,我們原訂八時入座,但是最後要等了足足一個鐘才可入坐
飢腸轆轆的在看著其他人魚貫入座而我們還在等,真的有點想轉地方
但除夕是到處也多人関係,還是等了下去.
我們入座了後,便火速的點了菜,心急的在等待
幸好時那從不欺塲的名寶石忌廉湯讓我們裹腹
還有那鬆軟的餐飽,忌廉湯的料是一貫的多料,
有菇絲肉絲,洋蔥等好不豐富
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喜歡吃大蝦沒有叫大蝦沙律
也要來個黑椒汁大蝦併豬扒,
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配菜有很多小棠菜粟米粒,薯角棷菜花等,
不像一般的只有那些雪藏雜豆
豬扒鬆脆有肉味沾上黑椒汁很是惹味
蝦也很新鮮
去年我們都是在這裡吃除夕飯的,吃過這裡的牛肋骨
甚是回味,今回家人都叫了牛肋骨.只是這個菜要等上二十分鐘以上
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終於上枱時也是如以往的令人驚訝的厚肉,
巨大的骨條而伴著的是厚厚的肉塊
端上枱那是陣陣的肉香飄過來,
連我這個不吃牛的看了也覺得應該好好食
我問弟弟好吃嗎他說好吃到吃完第一塊
已經急不及待要放第二塊進口吃
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看一片片肉從牛肋骨一切下來
看見肉身是全熟了的,但外邊看來沒有焦灼過度的
相信要弄這道菜的時間真的要很久
家人名副其實的跟這條牛肋骨肉搏戰了很久才能把它征服
2010年用這頓愉快的晚餐作了終結
祈求明年大家都是可一樣開開心心的再聚一起

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用餐日期
2010-12-31
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$160
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2010-11-23 41 瀏覽
名寶石有幾十年歷史,扒類比較出名,今次中午來,人山人海,老實說這裏的價錢絕不便宜,差不多要八十多九十一個餐,扒餐還要貴,可能維持傳統的方法就是用昂貴的價錢。焗豬扒飯要68蚊,餐湯的忌廉湯有很多料,紅蘿蔔絲、火腿絲等等,應該不是開鑵頭的,那種忌廉味是一種久違了的人手烹調感覺,焗豬扒飯是炒飯,雖然有少許的過火,但脆脆的很美味,肉質很好,用的應該較好的豬肉,豬扒汁、豬扒、炒飯很是配合,很久沒有吃到一種融合的味道,現時大部份坊間的焗豬扒飯都是飯還飯、肉還肉、汁還汁,肉質都是死軟或是死硬,疏離的層次感,名寶石造的卻是融合的感覺,特別喜愛那個餐後甜品,是幾十年前的啫喱加花奶,這就是幾十年前港式西餐廳的必然甜品,沒有很多餐廳還會跟餐供應,雖然很貴,但也應該會試一試這裏的其他食品!http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2721734
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名寶石有幾十年歷史,扒類比較出名,今次中午來,人山人海,老實說這裏的價錢絕不便宜,差不多要八十多九十一個餐,扒餐還要貴,可能維持傳統的方法就是用昂貴的價錢。焗豬扒飯要68蚊,餐湯的忌廉湯有很多料,紅蘿蔔絲、火腿絲等等,應該不是開鑵頭的,那種忌廉味是一種久違了的人手烹調感覺,焗豬扒飯是炒飯,雖然有少許的過火,但脆脆的很美味,肉質很好,用的應該較好的豬肉,豬扒汁、豬扒、炒飯很是配合,很久沒有吃到一種融合的味道,現時大部份坊間的焗豬扒飯都是飯還飯、肉還肉、汁還汁,肉質都是死軟或是死硬,疏離的層次感,名寶石造的卻是融合的感覺,特別喜愛那個餐後甜品,是幾十年前的啫喱加花奶,這就是幾十年前港式西餐廳的必然甜品,沒有很多餐廳還會跟餐供應,雖然很貴,但也應該會試一試這裏的其他食品!

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用餐途徑
堂食
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2010-10-22 22 瀏覽
上年爸爸o係雜誌上見到...帶媽媽, 妹妹食...佢地3個試過之後, 大讚不絕!!!!!我要佢地帶我去食!!!!!!! 其後都再食左兩次!!!!!今次生日, 好友們靜雞雞邀請左我去食!! lovely friends!!我中意o既唔單只係野食, 仲有係佢個環境, 好中意懷舊o既感覺!懷舊港式西餐廳!~ 我食黎食去都係果味架je, 黑椒牛柳!! 哈哈哈~~我中意牛柳夠厚肉, 又唔會有筋....仲有陣甘香~~~配黑椒汁簡直係絕合得非常好!!! 我通常叫7 成熟!!!最正o既係佢真係做得到7成比我...唔會太熟太生!!!! 勁!題外話, 我order 果陣, 個waiter 冇問我跟飯/ 薯菜, 結果上左個薯菜比我!但我同經理講, 因為係個waiter 冇問, 我唔知有得跟其他, 佢好好人咁跟返個飯比我!keekee!!!最特別係佢d 餐包係自家製o既...好鬆軟, 熱辣辣!!餐湯一d 都唔行貨!! 當晚飲左周打蜆湯! 勁正!!!之前仲試左白汁龍脷柳焗飯....好好味~今次個fd 叫左白汁吞拿魚通粉...但佢中意d 通粉有紋~ =.=但我覺得都好唔錯!!! 至少d 吞拿魚唔會有陣酸味!聽朋友
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上年爸爸o係雜誌上見到...帶媽媽, 妹妹食...
佢地3個試過之後, 大讚不絕!!!!!
我要佢地帶我去食!!!!!!! 其後都再食左兩次!!!!!
今次生日, 好友們靜雞雞邀請左我去食!! lovely friends!!
我中意o既唔單只係野食, 仲有係佢個環境, 好中意懷舊o既感覺!
懷舊港式西餐廳!~


我食黎食去都係果味架je, 黑椒牛柳!! 哈哈哈~~
我中意牛柳夠厚肉, 又唔會有筋....仲有陣甘香~~~
配黑椒汁簡直係絕合得非常好!!! 我通常叫7 成熟!!!
最正o既係佢真係做得到7成比我...唔會太熟太生!!!! 勁!
黑椒牛柳~ my favorite!
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題外話, 我order 果陣, 個waiter 冇問我跟飯/ 薯菜, 結果上左個薯菜比我!
但我同經理講, 因為係個waiter 冇問, 我唔知有得跟其他, 佢好好人咁跟返個飯比我!
keekee!!!
最特別係佢d 餐包係自家製o既...好鬆軟, 熱辣辣!!
餐湯一d 都唔行貨!! 當晚飲左周打蜆湯! 勁正!!!
之前仲試左白汁龍脷柳焗飯....好好味~
今次個fd 叫左白汁吞拿魚通粉...但佢中意d 通粉有紋~ =.=
但我覺得都好唔錯!!! 至少d 吞拿魚唔會有陣酸味!
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聽朋友講, d 大蝦麻麻地.....唔建議大家叫啦!!!
日本刺身反而唔錯喎!!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
黑椒牛柳~ my favorite!
  • 黑椒牛柳
  • 餐湯
  • 餐包
  • 咖啡
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2010-09-19 138 瀏覽
同班fd去喱間餐廳食,個桂baby 講幾好味呀,即想食,喱到有好多set餐揀呀,諗左段時間先叫野食~!個餐包個樣好似蛋糕呀~!羅宋湯~!我最鍾意既係羅宋湯配牛油餐包呀,好味呀,個湯普通啦,見個fd加牛油落個湯到,即好奇試左呀,都ok,but好似唔太有咩分別咁既~!牛柳配炸蠔~!我叫既~!好大隻炸蠔呀,外脆,入面隻蠔又幾新鮮.好味,個牛柳我左6成熟,喱個牛柳又係幾好味呀,唔鞋又唔un,幾有肉汁,唔錯呀~!牛柳配大蝦,fd的,有似過少少既大蝦,有膏既幾好味呀~!牛柳配鵝肝,fd的,聽講唔錯呀~!雞排配大蝦~!fd的,本身有諗過叫喱個呀,不過又比個炸蠔吸引了~!芒果味布甸~甜品係涼粉,唧喱and布甸揀既,我要布甸呀,普通質素啦,不過冇芒果肉既~!綜合來講野食都唔錯,同唔算太貴呀~!
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同班fd去喱間餐廳食,個桂baby 講幾好味呀,即想食,喱到有好多set餐揀呀,諗左段時間先叫野食~!
個餐包個樣好似蛋糕呀~!
羅宋湯~!我最鍾意既係羅宋湯配牛油餐包呀,好味呀,個湯普通啦,見個fd加牛油落個湯到,即好奇試左呀,都ok,but好似唔太有咩分別咁既~!
牛柳配炸蠔~!我叫既~!好大隻炸蠔呀,外脆,入面隻蠔又幾新鮮.好味,個牛柳我左6成熟,喱個牛柳又係幾好味呀,唔鞋又唔un,幾有肉汁,唔錯呀~!
牛柳配大蝦,fd的,有似過少少既大蝦,有膏既幾好味呀~!
牛柳配鵝肝,fd的,聽講唔錯呀~!
雞排配大蝦~!fd的,本身有諗過叫喱個呀,不過又比個炸蠔吸引了~!
芒果味布甸~甜品係涼粉,唧喱and布甸揀既,我要布甸呀,普通質素啦,不過冇芒果肉既~!
綜合來講野食都唔錯,同唔算太貴呀~!

羅宋湯
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餐包
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牛柳配大蝦
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牛柳配鵝肝
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牛柳配炸蠔
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布甸
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凍檸樂
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味道
環境
服務
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2010-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
羅宋湯
牛柳配大蝦
牛柳配炸蠔