十八夢

營業中

休息中

朋友想聽live band +晚餐，位於銅鑼灣新開這間很有情調酒吧餐廳💕環境令人驚艷，獨特的裝潢設計搭配柔和的燈光，營造出浪漫而舒適的氛圍。天花板上飄逸的雲朵與華麗的水晶吊燈相得益彰，使整體空間充滿了夢幻色彩。😍現場2位演唱者的表演則為用餐體驗增添了不少情調，經典的歌曲讓人不禁隨著旋律輕輕搖擺，令整個夜晚充滿了浪漫色彩。💕💕香草汁煮大蜆🌟🌟🌟🌟 蜆肉鮮嫩，香草汁的清新味道完美襯托了海鮮的鮮美，令人一試成主顧。烤法國鵪鶉髀，西班牙柏特隆青椒🌟🌟🌟🌟 鵪鶉髀外焦內嫩，搭配微辣的青椒，增添了豐富的口感層次，十分誘人。78C 慢煮澳洲和牛臉頰肉，松露薯條🌟🌟🌟🌟 和牛臉頰肉經典的慢煮技術使其極為柔軟，搭配香氣四溢的松露薯條，讓人陶醉。南瓜蟹肉燴意大利飯，帶子，蝦肉及大蜆，黑魚子🌟🌟🌟 這道意大利飯的配料豐富，蟹肉的鮮甜與南瓜的香濃相得益彰，黑魚子的鹹香更是讓整體風味升華。好抵呀，有歌聽有晚餐，令人陶醉的環境與live band, 是情侶約會或特別慶祝的理想選擇， 強烈推薦❤️

話晒係好朋友嘅生日，梗係要搵間儀式感滿滿嘅餐廳紀念下呢個大日子🍻 聽朋友嘅介紹，我哋呢晚嚟到位於 #銅鑼灣 嘅「Meta Stages 十八夢」。餐廳嘅裝飾都以華麗 bling bling做主題，一入大門轉右就會見到一個九米長嘅LED螢幕，周圍滿佈充滿舞台感嘅裝飾，十分養眼👀呢晚我哋嚟除咗想嚟食餐好嘅之餘，另一個目的就係為咗欣賞餐廳團隊為我哋安排嘅特備節目😎 而呢晚就以「#愛」為主題，#駐場歌手 就將唔同嘅 #情歌 整合，唱足100分鐘，回憶殺返晒嚟😉 🥗前菜西班牙式鱈魚片焗到脆脆嘅鱈魚片，配上西班牙特色醬汁，酸酸辣辣嘅口感，令人好開胃🤤魚子吞拿魚醬配多士魚子入口脆卜卜，將吞拿魚蓉混合再配埋多士一齊入口，口感非常滿足🤤🥩主菜燒豬鞍架厚厚嘅豬鞍肉非常肥美，肉質鮮嫩得嚟帶有油香，跟埋啲配菜一齊食，充滿層次感🤤比目魚柳意粉厚切嘅比目魚柳，配合一層燒得脆脆嘅魚皮，意粉似乎混入咗中式嘅蒜蓉豆豉醬，整個配合好惹味🤤🍰甜品充滿儀式感嘅甜品盒，以遊樂場為主題🎡 服務員將蠟燭點上，形成一個小煙火嘅場面，加埋面前非常特色嘅甜品，非常治癒！朱古力蛋糕味道濃郁，不過手工製嘅macarons亦非常唔錯

完全冇諗過香港有個咁正嘅地方可以慶祝生日，平時西餐食得多呢間真係好特別，環境夠曬高級價錢又唔算貴，服務一流仲有人演唱表演，第一次睇人唱歌食嘢感覺好特別，淨係食個環境都夠抵，菜式都好高級，有魚子醬多士，我連個玻璃兜都想攞返屋企，海鮮蟹肉意大利飯，煮個汁同啲飯融合埋一齊海鮮有夠鮮甜，厚切豬扒食上口我以為係牛扒嚟，口感都好正。追追正就係個生日甜品拼盤又有煙花又有旋轉裝飾真係靚到飛起，我老公生日又開心又驚喜，呢度慶祝真係好一流氣氛環境食物配搭都算上係高級，重點係千零蚊真係唔貴囉。

慶生當然要有儀式感🥰 銅鑼灣呢間餐廳裝潢好華麗，帶朋友來慶生，一定會超級難忘🎉餐廳星期五六有不同主題表演，會員仲有很多優惠，下次要黎睇show啊🤩✨前菜Thai-Skewers (Pork) / Roasted Mushrooms兩款前菜，烤大啡菇菇味濃郁，烤後香氣四溢！泰式烤豬肉串烤得啱啱好，唔會太乾，加入泰式香料好惹味💫✨湯 Mushroom Soup松露及森林野菌忌廉湯好好飲！好鍾意松露濃郁香氣，野菌湯口感好creamy💫✨主菜Halibut Fillet Spaghetti / Pork Rack兩款主菜，比目魚炒意粉，比目魚外層煎得香脆，肉質嫩滑，意粉帶少辣幾特別！另一款係橡果飼依比利黑毛豬架，黑毛豬肉質帶有豐富的肉質和脂肪，口感不錯💫✨甜品 Meta Dessert Platter要過一個難忘的生日，一早安排了十八夢的招牌甜點拼盤。有音樂的旋轉木馬🎠和煙花蠟燭打卡一流📸一次過享用多款精心製作的甜點，無論是賣相還是味道，每款甜點都十分吸引🤩

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ **🎭 Meta Stages《愛與時間的故事》｜音樂劇 x 精緻晚餐的完美融合** **📍 地址**：銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓 **📅 日期**：2025年5月23日 **💰 人均消費**：HK$724（2人共HK$1,448，含10%服務費） **🍽️ 美食推薦**： - **前菜**：蟹肉多士（HK$158）—— 香脆麵包配上鮮甜蟹肉，開胃之選！ - **湯品**：蘑菇湯（HK$176/2碗）—— 濃郁順滑，蒜蓉包蘸湯一流～ - **主菜**： - **慢煮羊架（Medium）**（HK$338）—— 肉質粉嫩無羶味，必試！ - **比目魚柳意大利麵**（HK$208）—— 魚肉鮮嫩，醬汁清爽。 - **甜品**：焦糖菠蘿（HK$98）＋ Meta甜品拼盤（HK$338）—— 打卡必點，甜而不膩。 **🌟 體驗評分**： - **環境**：5/5｜劇場式佈置，燈光音效超有氣氛，適合情侶或閨蜜打卡。 - **服務**：4.5/5｜員工細心，上菜速度配合演出節奏。 - **性價比**：4/5｜人均700+略高，但結合表演+美

位於銅鑼灣的「十八夢 Meta Stages 」是一家集舞台與美食的餐廳，這裏擁有專業級別舞台設備和專業級音響，每月逢週五、六都有不同類型的精彩表演，例如音樂劇、歌唱、小提琴、鋼琴、魔術，好似今晚我就有幸欣賞到Maggie x Pino 愛四部曲（歌唱 x 鋼琴）表演，超好聽好精彩👍而且呢度仲係慶祝生日嘅好地方，有特別設計嘅甜品拼盤放上超靚嘅音樂盒，現場仲有表演者為你唱生日歌，這樣的音響效果極佳，全場矚目好有氣氛，而且食物質素極佳，大家真係要黎朝聖一下🤗▪️Cod Fish Nachos 用鱈魚片造成嘅Nachas ，香口又酥脆，沾上牛油果醬、酸忌廉和蕃茄他他，美味的開胃前菜▪️Crab Cocktail Toasts黑魚籽蟹肉配法式多士，黑魚籽份量超多，充滿鮮味夠晒矜貴▪️Mushroom Soup蘑菇湯非常好飲，夠晒濃郁又Creamy，仍然食到小粒小粒的蘑菇，好有口感▪️HaLibut Fillet Spaghetti比目魚夠晒厚肉，魚皮香脆肉質超嫩滑，配合彈牙的意大利粉和濃郁嘅醬汁 ，驚喜美味▪️Set Pork Rack豬𩣑扒超厚身，烤至外層焦香，口感爽口肉汁豐富，而且味道帶點鹹香夠晒入

入到去餐廳環境設計得好時尚，燈光柔和，感覺好舒服Crab Cocktail Toasts，裡面有乾蕃茄同蟹肉沙律，還有大量黑魚子醬，搭配香脆多士，味道真係好正！每一口都有海鮮的鮮味，脆脆的麵包搭得好好，真係好好味！Mushroom Soup，湯好濃郁泰式烤燒肉串，肉質嫩滑，點一啲汁味道帶有一點微辣Halibut Fillet Spaghetti，比目魚肉煎得剛好，魚肉滑溜又鮮美，配上意大利粉，好食！Set Pork Rack，豬肉煮得剛好，外脆內嫩，醬汁搭得好好，食完真係好滿足。最後，唔可以唔提嘅係Meta Stages DessertPlatter，呢個甜品真係好特別！上面有煙花，仲有個音樂盒，真係好驚喜！上仲有唔同嘅甜品，包括芝士蛋糕、巧克力慕斯同季節水果，每一樣都好靚好味，食完真係好開心，為整頓餐點畫上完美句號，仲有巨型電視機寫上Happybirthday 真係不得了🤣

位於銅鑼灣V point 6樓的十八夢，裝潢華麗，每個地方都可以打卡，而且每週五六都有不同主題的show，所以特別揀星期五晚來慶生🎂🎂 賣相精緻，分量十足，每一啖都充滿蟹肉魚子 烤得啱啱好，配上酸辣醬，係好好的開胃小食 好creamy，蘑菇味好出，對於鐘意飲湯的我，覺得可以一次飲2碗😆😆 大約七成熟，香口又保留肉汁，不會根又容易切，不能錯過！ 意大利飯味道適中又creamy，完全不會覺得膩，蟹肉、蜆肉、蝦、魚子增加咗整個飯的鮮味👍🏻👍🏻全晚重點 ：甜品拼盤加上煙花，店員拎過嚟時我們都被驚喜到嘩一聲，充滿儀式感，打卡一流……… 加上各款甜點都不是太甜，小小一件，可以一口一件，滿足食甜品的第二個胃#香港餐廳 #香港探店#livehouse #銅鑼灣 #香港旅遊攻略#香港必到 #十八夢想#metstages

之前見到Meta stage 十八夢逢星期五六都有表演睇，仲好精彩，會員🈶好多主題表演優惠不過原來呢度都係一個節日慶祝嘅好地方💕松露及森林野菌忌廉湯入口充滿野菌嘅鮮甜，飲落細膩順滑乾蕃茄蟹肉沙律黑魚子脆多士都好好味😋滿滿嘅黑魚子鹹鮮爆珠感十足，配埋香脆嘅多士一齊食，口感層次豐富烤蘑菇食落鮮嫩多汁，菌香味濃郁，健康又美味烤豬架外層金黃微焦，內裡肉質香滑，配🈶薯蓉及蔬菜烤鹹蛋黃保雲酥比目魚柳嘅魚皮酥香，魚肉嫩滑，搭配黑豆麵豉醬燴意大利粉，麵條吸滿醬汁，口感彈牙Meta Stages Signature Dessert Platter配以煙火爉燭➕旋轉木馬音樂盒慶祝生日，見到即刻心心眼😍，有我鍾意食嘅馬卡龍，仲有朱古力蛋糕、cheesecake 等等，賣相都好靚

生活講求Work Life Balance，返咗成日工，緊係要去啲靚嘅地方Chill吓今次我哋嚟到喺銅鑼灣嘅Meta Stages食嘢，呢度嘅環境氣氛真係又靚又舒服，現場間唔中都會有表演睇，仲有座白色大鋼琴🎹，打卡一流頭盤蟹肉魚子醬多士烘到好脆，竟然仲有成兜魚子醬烤鵪鶉腿熟度啱啱好，皮脆肉嫩，唔會太油膩鮑魚Risotto好足料，啖啖飽魚，意大利飯嘅軟硬度都啱啱好慢煮烤乳豬好正配菜仲有菠蘿，食完完全唔會滯，所有嘢都Prefect池喺呢個咁靚嘅環境之下享受美食，配埋香檳Cocktail，聽住表演咁慢慢chill下，真係乜嘢煩惱都冇晒💕💕走果陣仲發現原來宜家係3週年優惠，逢星期五六都有表演睇，下次再嚟食嘢睇show先🙌🏻🙌🏻

上週為慶祝老公生日，選擇了銅鑼灣的「十八夢」，享受了一個難忘的夜晚！這裡的美食和音樂演出都非常棒，值得推薦。「十八夢」每週五、週六有不同音樂主題，當晚主題是「那些年陪伴我們的失戀金曲」，的確非常浪漫療癒氛圍。我們的位置靠近舞台，完美感受音樂的震撼。樂團「one take off」的演出精彩紛呈，餐廳還有提供發光的螢光棒，增添互動樂趣。推薦的食物：野菌湯，香濃滿溢！烤大啡菇前菜同樣出色。泰式酸辣魷魚串更是微辣開胃。主菜：Halibut Fillet Spaghetti，創意滿分，比目魚配上黑豆麵豉醬意粉非常特別。Pork Rack肉質鮮嫩多汁，與大菇番薯蓉搭配得宜。甜品Meta Dessert Platter帶來驚喜，以旋轉木馬與煙花蠟燭點綴，紅莓泡芙和雜莓乳酪讓人愉悅。感謝「十八夢」呈獻如此精彩的夜晚！無論是生日還是特殊時刻，這裡都是絕佳首選。加入會員還有多項優惠！

好開心今日係好朋友生日，我搵到一間又有歌聽、又有美食，同埋專門慶祝生日既好地方，又可以點歌唱既餐廳、食嘢同玩， 又撞啱星期五有表演，一次過滿足我哋3個欲望， 所以好開心。入到去餐廳先見到華麗既裝修， 帶點高級感覺， 之後我地點左兩個set 同甜品， 因為朋友品食牛， 所以牛魔王既我唯有就範，食豬扒加另外再叫意大利， 先有前菜， 之後湯、 主菜、飲品， 我地額外再叫埋甜品， 食物質素好有五星酒店的味道， 我哋再叫左2杯白酒， 一路聽歌， 一路食飯， 現場氣氛好好， 好熱鬧呀！ 所以全餐飯我哋都好開心， 好relax 😚😗😗😗😗。- 麵包沙律魚子醬。- 香草汁煮大蜆 好鮮甜- 黑松露忌廉湯 ❤️❤️超好味 my favorite- 原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•明太子忌廉汁燴意大利粉 加左$98加配蟹肉•黑魚子•乾蕃茄沙律醬 法式多士 ！ yummy-烤加拿大豬架•杏桃果蓉 正最後， 佢哋拎左個超靚嘅蛋糕出嚟啊，我個好朋友見到佢開心到爆呀，我好有心思🤣🤣🤣下次我諗爆頭。帶我嚟返呢度都OK 㗎，有得玩又有得食，仲要有靚仔靚女睇，香港真係冇幾間，值得一試！ 又有**主題表演**聽講下次有猛男美女tim

🐟 乾蕃茄蟹肉沙律·黑魚子·脆多士（$158）黑魚子滿滿鋪系蟹肉上面，黑魚子嘅鮮味同蟹肉嘅鮮甜好夾，配上香脆可口嘅多士一齊食層次就更豐富，沙律菜淋上黑醋酸酸味味好開胃🐖 泰式酸辣豚肉（$68/2串）豚肉烤完之後仍然保持肉嫩juicy唔乾柴，就咁食調味都已經好足夠，點埋個泰式酸辣汁就更加惹味開胃🍄‍🟫 松露及森林野菌忌廉湯（$88）忌廉湯偏向稠身，一入口已經有濃郁嘅菇菌香味，仲食到打碎左嘅野菌，creamy之餘帶些少口感，中間放有香脆嘅麵包粒，麵包粒埋配忌廉湯一齊食，perfect match🐑 烤澳洲穀飼羊架（$338）羊架厚身，肉質鮮嫩肥瘦適中，羊味香濃之餘唔羶，如果羊架再大塊啲就更好，薯蓉幼滑同食到有好香嘅牛油味，仲用左秋葵做伴碟🥘 南瓜蟹肉燴意大利飯·帶子·蝦肉及大蜆·黑魚子（$208）意大利飯好creamy掛汁，除咗有南瓜嘅清甜，仲有厚肉鮮甜嘅帶子、爽口彈牙嘅蝦肉同飽滿嘅大蜆，加上黑魚子更為整個飯提升咸鮮味🍰 Meta Dessert Platter ($338)因為朋友就快生日，所以點左餐廳嘅招牌甜品拼盤同佢慶祝，除左有多款甜品外，旁邊放上精美木製音樂盒，店員亦會點上煙火蠟燭

銅鑼灣環境浪漫適合慶祝打卡既好地方，算是西餐廳又提供各款酒品，最主要有Live Band互動，歌曲都迎合不同群眾，兒歌至新歌，年代感唔同主題都有，增添另一種的氣氛！🏠餐廳： 十八夢📍地址： 登龍街18號V Point 6樓環境、服務已經拉滿氛圍感，美食方面同樣出色！先介紹前菜湯品，蕃茄控必點 #蕃茄忌廉湯 ，超濃郁每口都係蕃茄蓉，口感綿綿； #鱈魚墨西哥片 同樣好出色，因為係鱈魚片關係比較健康，而且又濃郁魚味，再沾特製醬汁會令人上癮！主菜品嚐海鮮Risotto，半乾濕risotto剛剛好，配上蝦仁、帶子、蜆肉，完美感受傳統西班牙口味Risotto！ 另外品嚐鱈魚Parma Ham，精心打造菜式外脆炸漿裹著鱈魚，帶有一種清新鱈魚感覺！最後不得不提甜品打卡， Mata Dessert Platter ，好似寶箱咁大既甜品盤，放置不同類型甜品，已經唔需要提及甜品味道，一個超打卡的盤已經為整頓飯留下一個深刻印象！

人無夢想同咸魚無分别!星期五Happy Friday梗要去chill chill!去呢間以夢想為主題Fushion菜餐廳就最理想不過!在享用美食的同時聽埋mini concert簡直一絕!食品亦相當出色，磨菇湯味道濃郁，泰式豬肉串燒多汁且油脂豐厚，口感酥脆；法式豬鞍扒是由伊比利亞豬鞍部位切成厚片，提供豐滿的肉質和豬肉的風味，伴上薯蓉，美味滿分!最夢幻的是甜品拼盤，以動態旋轉木馬作装飾，好睇又好食!超級好feel的一晚!