十八夢

營業中

休息中

同friend嚟咗銅鑼灣行街，突然間發現Vpoint 有一間咁特別嘅餐廳。成個餐廳嘅裝飾都幾漂亮，好適合family聚餐嘢食嘅話最鍾意係佢哋嘅肉眼牛扒，成個汁水好多，嗌咗七成熟啱啱好。仲有一個意粉都幾好味😋魚肉很嫩，外邊嘅皮微微焦黃，配住意粉嘅醬汁成個口感好豐富～最特別係有一個甜品set，食之前會有煙花🔆，好靚！不過唯一有少少不足嘅，就係可能生意太好，所以上菜都係有啲慢，如果可以提升上菜速度就會更好啦

今晚特登搵左一間夢幻酒吧餐廳幫朋友生日，氣氛充滿情調，柔和嘅燈光與充滿設計感裝潢，天花板吊掛著飄逸雲朵，與華麗嘅水晶吊燈融合，週五週六夜晚有現場表演。Crab Cocktail Toasts一上枱已經見到超多魚籽醬，仲有蟹肉沙律配搭吐司，頂部點綴著魚籽醬，蟹肉鮮美、細膩，魚籽醬帶來鹹鮮感。Roasted Mushrooms大啡菇烤至微微焦香，加入黑胡椒調味，充滿着菇香味。Mushroom soup 菇香味濃郁，飲落去有少許菇粒，足料👍🏻Halibut Fillet Spaghetti比目魚表面煎得微焦，肉質軟滑細緻，入口柔嫩，意粉炒過，吸收左濃郁嘅醬汁，充滿鹹香味。Grilled Angus Beef Sirloin生熟度點左medium，牛扒呈粉嫩色，口感細緻，肉汁豐富，搭配特製醬汁。Meta Dessert Platter儀式感滿滿嘅甜品拼盤，適合生日聚會，多款甜品配搭旋轉木馬/玩具工廠小屋，好有少女心💖🌟特別推介🌟鮮果奶凍：水果酸甜，與奶凍乳脂感平衡得剛好馬卡龍色彩繽紛，口感酥脆帶蓬鬆，內餡濃郁但不甜膩開心果朱古力蛋糕：蛋糕朱古力味濃郁，夾住開心果堅果香氣

朋友生日 帶佢去Meta Stages聽歌relax下呢晚live show嘅主題係「雙生之聲」 🎶 有兩位唔同聲音 唔同風格嘅歌手唱經典嘅流行曲一個聲音較柔和 一個較激情 仲有pianist彈琴🎹當晚唱咗心淡、終身美麗、下一站天后、花花宇宙、我們的愛、永不失聯的愛等等仲有最近好Hit嘅謝霆鋒活著VIVA 🎸 一齊唱歌唱咗成晚 好有氣氛🎤 晚餐質素都唔錯✨魚籽蟹肉多士一路食一路聽歌好relax✨鱈魚脆片份量好多 鱈魚片煙靭又香口 加上牛油果醬食味道豐富✨蕃茄濃湯入口幼滑 蕃茄味酸酸甜甜✨墨汁鮑魚意大利飯鮑魚煙韌彈牙 墨汁飯味道濃郁香口 ✨烤豬柳肉質粉嫩 點係醬汁更惹味🍨甜品好surprise每台嘅佈置同擺盤都唔同有多款蛋糕、雪糕、朱古力等甜品每個星期餐廳有唔同嘅主題嘅live show下次再嚟過💕

朋友生日搵左間靚靚餐廳同佢慶祝🥰～餐廳成日有唔同嘅主題活動，咁啱呢日有小提琴同埋鋼琴live band。演奏好多首唔同嘅愛情歌曲，同朋友一邊食下精緻晚餐，一邊享受住好聽嘅歌，成件事好有儀式感！附近都有好多情侶慶祝紀念日，好浪漫🌹安排左坐舞台前面座位，舞台同個screen都好大，一路仲會有好多唔同顏色嘅射燈，餐廳亦有羽毛同埋雲嘅佈置，好夢幻💕餐廳唔算好多枱，同埋枱同枱之間都好闊落，傾偈完全唔會俾人聽到，坐得好舒服👍👉🏻前菜✨黑魚子蟹肉沙律配多士蟹肉鮮甜，搭配鹹香爽口嘅黑魚子，份量好足，味道balance得幾好。配埋脆身多士一齊食好正～✨黑椒大啡菇大啡菇好大件夠厚肉，好香，煎咬落去好多汁。黑椒同鹽調味唔會太搶，帶出到菇本身嘅鮮味，簡單但好好食！👉🏻餐湯✨蘑菇忌廉湯係用新鮮菇打碎煮成，蘑菇味濃郁，忌廉份量岩岩好，唔會膩，個湯又好香滑。加咗少少松露油提香，味道更有層次，配香脆蒜蓉包一齊食幾夾。 👉🏻主菜✨磯煮鮑魚墨魚汁意大利燴飯鮑魚煮得夠淋，帶少少甜味。墨魚汁燴飯creamy得嚟唔會太膩，飯粒有咬口，整體味道墨魚汁鮮味香濃突出。✨厚切肉眼扒塊扒夠厚，煎得火候啱啱好，切開粉紅色，肉汁鎖得住。肉

我想同你一齊食…情調live band餐廳今次去左格調嘅西餐廳，環境同食物都相當有驚喜！ ✨**Quail Legs & Pepper** 鴿腿煎得皮脆肉嫩，胡椒味香濃但唔會過辣，肉汁鎖得好好，咬落去超juicy！ ✨**Crab Cocktail Toasts**蟹肉多士仲有魚子醬！超足料！麵包烤到金黃脆口，上面鋪滿魚子醬蟹肉同開胃嘅cocktail sauce，口感層次豐富。 ✨**Crab Meat Risotto** 意大利飯煮得啱啱好，creamy得嚟唔會太膩，蟹肉份量慷慨，每啖都食到濃郁嘅海鮮鮮味。 ✨**Beef Rib Eye Cap** 牛扒叫咗medium，火候控制完美！外層焦香，內裡粉嫩多汁，肉質軟嫩得嚟牛味濃郁，配菜都做得用心。 整體來講，雖然價錢中上，但食物質素對得住價錢，服務亦周到，會想再encore！💯 📍Meta Stages 銅鑼灣登龍街永光中心6樓 💰人均約$600

今次前排去咗銅鑼灣嘅「十八夢 Mega Stages 銅鑼灣 🎤」，位於 V Point 6 樓，一間可以一邊睇 Show 一邊食飯嘅餐廳。今次我地去到有歌唱表演，我地張枱仲好近個表演台，現場氣氛好好！我哋試咗幾款菜式，總共 $1,226。我哋食咗：🥗 Roasted Chicken Caesar Salad $148 🥗烤雞沙拉新鮮爽口，雞肉嫩滑，配上 Caesar 醬同脆生菜，食落清新又有層次。🌮 Roasted Tuna & Cheese Tortilla $158 🌮吞拿魚同芝士烤得香濃， tortilla 外脆內軟，食落暖笠笺又滿足。🍲 Mushroom Soup $88 x2 = $176 🍲蘑菇湯濃郁滑溜，香氣撲鼻，兩份份量夠晒，食落暖胃又舒適。🥓 Roasted Cheese Pork $218 🥓烤芝士豬肉香脆多汁，芝士熔化同肉香融合，食落惹味又有嚼勁。🍝 Thai Green Curry Seafood Linguine $188 🍝泰式綠咖喱海鮮意粉咖喱香濃，海鮮鮮嫩，意粉軟滑，食落開胃又刺激。🍰 Meta Dessert Platter $338 🍰甜品拼盤豐富

這間每次都有不同的event ，很特別🤩今次見到有親子魔術表演🎭即時拉了小朋友一同參與😜當天去了超多家長帶同小朋友一起參與，一開始要排隊登記入場，入場前會有職員介紹，每人派發一份小冊子，小冊子可以用來換取不同的活動和飲品小食. 入場後可以幫小朋友裝扮一番😎有harry potter 外套🧥跟住可以換公仔氣球🎈 再有臉部彩繪，職員幫小朋友畫得好靚🥳🥳入到場地後，可以去換取果汁和爆谷或雪糕😛馬上是show time ! 一開始有表演人員載歌載舞， 氣氛很好，然後就是魔術環節， 每座客人都有機會參與簡單的魔術🪄跟著魔術在不同魔術環節也會邀請小朋友上台互動，非常熱鬧😝😝去到最後每個小朋友都會收到證書還可以跟兔仔🐇影相留念，整個活動都好好，完全沒有冷場😜

Meta Stages十八夢 — 搖滾夜嘅味覺盛宴！ 今晚殺上銅鑼灣V Point嘅Meta Stages十八夢，唔單止食飯，直頭係「食舞台」！呢間地標餐廳玩Fusion菜＋Live Show，九米LED舞台配專業音響，仲有樂隊The Chainsaw x Voyager 9點開Rock，氣氛爆到癲！ 頭盤先聲奪人- SAUTEED CLAMS（香草汁煮大蜆）：蜆肉肥嘟嘟，香草汁清新帶牛油香，鮮甜到「叮」一聲，開胃首選！ - Roasted Tuna & Cheese Tortilla：吞拿魚烤得外脆內嫩，芝士拉絲邪惡到極，夾埋脆餅底，口感層次殺食！ - Mushroom Soup：松露蘑菇湯濃到似絲絨，仲有脆藜麥增加咬口，飲完成個人都暖笠笠～ 主菜霸氣登場- Grilled Augus Beef Sirloin：安格斯牛扒五成熟啱啱好！外層焦香，內裡肉汁大爆發，配紅酒汁簡直天作之合！ - Grilled Thai Pork Jawl & Pork Floss Fried Rice：泰式豬頸肉爽脆惹味，肉鬆炒飯鑊氣十足，豬油香撈飯，邪惡但停唔到口！ 甜品壓軸魔幻- Met

朋友叫我一起去看表演💃是Meta stage 十八夢今次是叫Desire City: Night Out In Vegas 是他公演一週年！這個一週年節目巡禮是第一次係pier1929進行我們有小吃同cocktail 在表演中，舞者透過力量與美感的平衡，展示出他們的自信與勇敢。動作的流暢性和力度使得整體演出極具觀賞性，觀眾也能感受到舞者所傳遞的情緒。仲有鋼管舞不僅是一項體育運動，更是一種藝術表達，讓人們欣賞到舞者的辛勤訓練與努力。這樣的表演令觀眾個個都玩得好開心。☺️ 我成晚都好開心，主持人又識得表演魔術搞氣氛。

在銅鑼灣的十八夢餐廳，這裡不僅是品嚐美食的好去處，還能享受精彩的魔術表演”Magic Night with Sam”，餐廳的裝潢和燈光設計也為慶祝增添了不少氣氛。而最吸引人的，在享用美食的同時，能夠欣賞到這些驚人的魔術，實在是一次難忘的用餐體驗。通常會在用餐過程中穿插魔術，這樣讓人不會感到無聊，魔術表演不僅是一場視覺盛宴，更是一次刺激的感官體驗，讓人流連忘～𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻♣︎ Crab Cocktail Toasts $158搭配黑魚子增添鹹香，脆多士外脆內軟，完美平衡口感。♣︎ Roasted mushrooms $88Mushrooms外焦香脆，內部鮮嫩多汁，保留了濃郁的香氣。簡單的調味提升了蘑菇的自然風味，令人一口接一口~♣︎ Mushroom soup $88濃郁順滑，蘑菇的香氣十分誘人。湯底鮮美，帶有淡淡的香草味，讓人感到溫暖～𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮♣︎ M9澳洲和牛肋盖柳-燒薯•焦糖粟米醬•純牛汁 $548M9澳洲和牛肋盖柳非常鮮嫩，油花分布均勻，口感滑順。燒薯外脆內軟，搭配焦糖粟米醬，增添了甜味～♣︎ 烤鹹蛋黃保雲酥比目魚柳•黑豆麵豉醬燴意大利粉 $208鹹蛋黃外酥內滑，與鮮嫩的比

今個週末帶小朋友去Meta Stage嘅「魔幻奇遇週末」，一入場就被個舞台震撼到！✨ 成個場地打造成魔法城堡咁，天花掛滿閃閃發光嘅燈，舞台中央有個巨型電視魔法造型嘅佈景，座位安排得好寬敞，每張枱都有最佳視野睇表演！🍽️ 餐飲體驗：入場費已包精緻小食套餐，可以邊食邊睇show：🍿小食選擇：• 焦糖爆谷🍿係成架爆谷車嗰種小朋友勁鍾意，即場爆製，熱辣辣脆卜卜• 雲呢拿雪糕或者朱古力雪糕，好夠凍，朱古力味道有超濃郁朱古力味 ，上面仲有一粒Macro非常精緻！🥤飲品精選：• 冰凍可樂• 橙汁• 蘋果汁除咗有解渴嘅可樂之外，仲有小朋友至愛嘅橙汁蘋果汁，都唔會太過甜，🎩 魔幻表演：小朋友睇到嘩嘩聲有知名魔法師Miss Hunny & Mr Alastor 老師魔術表演🤩有經典魔術變走美女同埋變出白兔仔，以及精彩歌舞，小朋友仲可以着魔法袍同佢哋影相又有畢業證書添！

咁快有得食生日飯真happy😘 朋友帶我去一間超有特色餐廳，原來銅鑼灣都有一間餐廳可以一邊食飯一邊聽mini concert，成晚氣氛好好，2位歌手由唱最新Gareth T用背脊唱情歌，再唱到去許美靜的失戀歌，全部都係經典，加上餐廳食物同樣高質，過咗一個超滿足嘅Happy Friday 我哋頭盤叫咗大啡菇，最精彩係魚子醬多士，配埋沙律開胃又好食，食完頭盤其實開始聽歌，呢兩個後生仔原來參加過造星，唔怪得熟口熟面，真係唱得幾好聽，今晚主題原來係失戀情歌，所以好多歌我都識唱，普通話/廣東話佢哋都駕馭到，我同朋友自high拎住電話搵歌詞跟住唱到主菜我哋點咗鮑魚墨汁意大利飯，意大利飯軟硬度剛剛好，另外肉眼扒五成熟，牛味濃郁唔會好多根，配埋醬汁一齊食更加出色，最精彩係甜品時間可以攞住煙花，一路聽住歌一路同巨大甜品擺設打卡，多謝朋友安排咁有心思嘅一餐，真係非常滿足。

COD FISH NACHOS$148有Cream cheese 、蕃茄 、牛油果醬、洋蔥🧅鱈魚配呢個醬超夾 勁開胃🤩～送酒一流！SAUTEED CLAMS$148每隻都係大大隻，無沙🤩好中意佢個汁好清甜😍一定要試！Mushroom Soup$88好濃郁既蘑菇🍄‍🟫湯～👏ABALONE RISOTTO$248我以為墨汁會好腥，原來一啲唔會，加埋三色椒撈意大利飯好有口感🤩鮑魚好彈牙😋BEEF RIB EYE $548叫左5成熟岩岩好，好厚肉好正😋😋無筋口感好好～Meta Dessert Platter$338呢個好高質🥳有手指餅、芝士蛋糕、馬卡龍、奶凍、雪糕，個個都好高質，因為款款都唔係好甜，岩岩好！好符合香港人口味，雪糕係超濃朱古力好好食😋

今日我嚟到銅鑼灣的18夢，呢間餐廳3週年優惠每個星期五至六都有精彩表演，今晚主題係「那些年陪伴我們的失戀歌」。我一早預訂咗位，期待視覺、聽覺同味覺三重享受。 🎶🍽️環境與氛圍餐廳裝修好靚，現代又有藝術感，氣氛輕鬆愉快。今晚有全民造星參賽者TING HO同TRAVIS現場獻唱，真係好開心好有FEEL。 😊🎤食物介紹魚子醬多士 🍞🐟魚子醬多士一上枱就吸引到我，外脆內軟，魚子醬香濃，搭配香脆多士，真係一口接一口，根本停唔到。泰式雞肉串燒 🍢🍗呢個串燒有濃濃香料味，雞肉外焦內嫩，配上特製泰式醬，酸酸甜甜！雜菌松露忌廉湯 🍲🍄湯好濃郁，松露味同雜菌味交融，口感滑順。燒羊架 🥩🔥燒羊架外脆內嫩，肉質鮮美，搭配香草醬好味。海鮮蜆肉蝦意大利飯 🍚🍤意大利飯色香味俱全，海鮮新鮮，米飯吸收咗海味，食落去感覺好似喺海邊用餐。噴曬火嘅超靚打卡甜品 🍰🔥最後係超靚嘅芝士蛋糕同馬卡龍，噴火效果真係好驚喜！芝士蛋糕滑滑地，馬卡龍外脆內軟，甜而不膩，完美結尾。總結銅鑼灣的18夢唔單止係食好嘢嘅地方，仲係一個追夢嘅空間。最後聽到呢間餐廳非常之好可以畀好多人喺度追夢。 🌈✨

一心開開心心參加親子魔法學校，估計不到今次體驗真係好差，安排座位係邊邊位置完全睇唔倒之餘。仲要俾無窮無盡家長同小朋友遮住視線。第一次被安排之座位是第一行，但喺前台被安排位時職員講係座角角位亦唔知係路口位。到進入座位後，突然被安排第一行感到好奇怪。已再三查問，職員叫我地坐依個位。15分鐘後另一位職員態度勁差話我同小朋友坐錯位叫我地即刻起身，俾返坐位人地。我地即刻講係你地職員安排位態度勁差叫我地執嘢即走。明明安排有問題左指右指後，職員態度奇差口吻叫我地執嘢走去另一個位。反而對方親子家長知我地被人安排錯位，態度都好過職員。真心唔會再去