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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
55667778
開飯介紹
新派的Fusion 多國菜式， 每晚有精彩表演，設有5D投影及VIP房間，佔地8000尺，適合商務活動，婚宴及浪漫慶生，是香港地標餐廳之一
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附加資料
「週末狂歡夜，精彩好戲上演！」 逢週五、週六，我們餐廳為您準備美食與精彩表演的雙重享受！讓味蕾與視覺共同狂歡，感受不一樣的夜晚！ 詳情與表演安排請提前致電餐廳確認，期待您的光臨！
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友生日去邊度慶祝會令佢有驚喜呢？見過呢個動感 甜品拼盤 $338，迷你夢工廠生產中x煙花，儀式感滿溢！唔使考慮，就去呢間 Metastage 十八夢。工場的輸送帶是活動的，機器在旋轉，這個摺紙模型，製作認真！煙花在面前點亮，燃燒片刻！而且別於一般西餐廳，設置一個大舞台，全晚播放着流行音樂；不同日子的晚上會有現場歌手或特別表演節目，我們去的這晚夜有人包場教跳舞，看着人跳舞都開心！食物方面，富創意、有心思，價錢合理。烤雞凱撒沙律 $148首先吃烤雞凱撒沙律，沙律菜新鮮爽脆，雞胸肉香軟，完全不嚡，煙肉粒鹹香出眾，脆脆地令食味提升。吞拿魚芝士烤薄餅 $158芝香四溢，外脆內軟，健康的吞拿魚作餡料，是吃得安心的美食。蘑菇湯 $88蘑菇忌廉湯，順滑味美。烤黑毛豬豬架 $238鋪滿麵包糠的黑毛豬豬扒，煎至金黃焦香，肉質結實味香，水準之上。青咖喱泰式海鮮意麵 $208調味恰到好處，意麵掛汁，海鮮豐富。好戲在後頭，甜品拼盤文章首段已經介紹了，五款九件，二人分享，非常滿足。盡興的一夜。
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朋友想聽live band +晚餐，位於銅鑼灣新開這間很有情調酒吧餐廳💕環境令人驚艷，獨特的裝潢設計搭配柔和的燈光，營造出浪漫而舒適的氛圍。天花板上飄逸的雲朵與華麗的水晶吊燈相得益彰，使整體空間充滿了夢幻色彩。😍現場2位演唱者的表演則為用餐體驗增添了不少情調，經典的歌曲讓人不禁隨著旋律輕輕搖擺，令整個夜晚充滿了浪漫色彩。💕💕香草汁煮大蜆🌟🌟🌟🌟 蜆肉鮮嫩，香草汁的清新味道完美襯托了海鮮的鮮美，令人一試成主顧。烤法國鵪鶉髀，西班牙柏特隆青椒🌟🌟🌟🌟 鵪鶉髀外焦內嫩，搭配微辣的青椒，增添了豐富的口感層次，十分誘人。78C 慢煮澳洲和牛臉頰肉，松露薯條🌟🌟🌟🌟 和牛臉頰肉經典的慢煮技術使其極為柔軟，搭配香氣四溢的松露薯條，讓人陶醉。南瓜蟹肉燴意大利飯，帶子，蝦肉及大蜆，黑魚子🌟🌟🌟 這道意大利飯的配料豐富，蟹肉的鮮甜與南瓜的香濃相得益彰，黑魚子的鹹香更是讓整體風味升華。好抵呀，有歌聽有晚餐，令人陶醉的環境與live band, 是情侶約會或特別慶祝的理想選擇， 強烈推薦❤️
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係繁華鬧市中有間好有特色嘅舞台餐廳🍽️可以讓觀眾們一邊品嘗美食一邊欣賞精彩表演🎭就係位於銅鑼灣「十八夢 Meta Stage」係一間舞台概念餐廳。美食由法日Fusion菜為主。裝修精緻富藝術感閃爍小舞台，配合不同表演活動今次我就參加近來好Hit🔥Cantopop 💜廣東歌。集體回憶之夜💜狂歡前先品嚐美食COD FISH NACHOS $148開胃小食Nachos底下有脆卜卜魚片配上開胃醬汁，非常惹味😋🦀Crab Cocktail Toasts $158黑魚籽蟹肉沙律配多士，黑魚籽份量多，味道鹹鮮配蟹肉味道鮮甜啖啖肉加上多士口感薄脆，口感層次豐富🍄🟫Mushroom Soup $176蘑菇湯味道濃郁內有雜菌粒有口感。🍝Halibut Fillet Spaghetti $208香煎比目魚意粉，魚肉嫩滑意粉彈牙🥩Lamb Rack $338羊架控制火喉不錯，肉質嫩滑🍮Dessert 最後就甜品芝士蛋糕作完美句號整體來講今次滿足到我多種觀感官享受盛宴，食物環境氣氛服務都好好絕對係一個不錯的體驗期待下次再有不同活動再參加
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餐廳每晚有唔同演出🎭，而我去果晚係「重遇音樂」music show，一邊食飯之餘仲有live 睇，簡直係味覺+聽覺雙重享受🤩❕除咗有歌聽，仲有鋼琴+小提琴🎻表演❕餐廳環境浪漫🌹+有情調，岩哂情侶約會、慶祝生日🎊等👍🏻❕餐飲方面，選擇眾多，而且有質素。咁岩隔離枱慶生，見人地order左靚靚cocktail + 打卡able既甜品🍧即刻心心眼，下次去一定試🤩!今次order左：✧ 頭盤 ✧🥢焗鱈魚脆片 🥢乾蕃茄醬蟹肉脆多士🥢松露野菌忌廉湯✧ 主菜 ✧🥢烤比目魚柳黑蒜豆豉意大利粉🥢烤澳洲黑安格斯西冷紅酒汁✧ 甜品 ✧🥢是日甜品
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銅鑼灣呢間「十八夢」真係好特別，唔止係食飯咁簡單，直情係一場週末限定嘅藝術盛宴！每個禮拜六日都有唔同嘅音樂表演，今次去就撞啱咗場音樂嘅Show，真係好Surprise！一邊聽住鋼琴、小提琴嘅優美旋律，一邊食好西，真係有種俾藝術薰陶緊嘅Feel，成個人都高級晒！🎵🍽️ 焗鱈魚脆片：鱈魚肉質好嫩滑，外層焗得好脆口，點埋個乾蕃茄醬同蟹肉，鮮味層層遞進，配上脆多士一齊食，口感超豐富，令人食唔停口！🍽️ 松露野菌忌廉湯：個湯超濃郁，一嚟到就聞到好香嘅松露味，飲落好Creamy，野菌嘅鮮甜味同忌廉完美融合，暖笠笠又好滋味。🍽️ 烤比目魚柳黑蒜豆豉意大利粉：比目魚柳烤得啱啱好，外脆內嫩，肉質好Juicy，配埋黑蒜豆豉意粉，唔會太膩，好有驚喜！🍽️ 烤澳洲黑安格斯西冷。紅酒汁：西冷牛扒燒得好靚，外層焦香，內裡仲係粉嫩嘅，咬落去肉汁四溢，配埋紅酒汁，將牛肉嘅鮮味提升到極致！總括嚟講，呢度唔單止嘢食高質，環境同氣氛都超好，成餐飯都充滿藝術氣息，真係約會或者同朋友聚會嘅最佳選擇！💯
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