Odelice! (The ONE)

呢間餐廳主打平民價法國菜，咁啱最近銀行存款等如零，煩惱緊窮鬼點談情嘅時候，就嚟搓搓佢 ♪( ´▽｀)煙三文魚早午餐蕎麥薄餅 $110好好味！！完全被個crepe皮驚艷了！邊邊微脆，中間煙韌，真係有蕎麥香氣，個名唔是呃你的！同平時軟奶奶得個甜字嘅班戟皮係兩個世界入面有芝士、菠菜、煙三文魚，配埋流心蛋黃同荷蘭醬，嗚呀🥺係egg benedict嘅味但配咗超級香嘅蕎麥crepe！再擠少少檸檬汁，喺濃厚嘅味道下又比返啲清新，fresh過巴黎啲草！🌱法國油封鴨腿蕎麥薄餅 $135呢個都正！蕎麥crepe繼續高質✨雖然個鴨腿比人撕爛咗（邊個咁壞）但係都有鴨油嘅香氣～香桃莎莎醬酸酸甜甜，有桃、青瓜同洋蔥粒，balance返芝士同鴨嘅膩，成個層次提升哂，升咗上巴黎鐵塔個頂🙏🏻Lunch set仲包埋嘢飲，叫咖啡仲會送塊lotus餅仔，so sweet！下次試埋佢其他嘢食先！

Odelice!📍 尖沙咀彌敦道The ONE4樓L407號舖又來食呢間🤣平民法國菜本人食左好幾次🥳今次試下唔同款式既菜❤️叫左兩個lunch set簡左要餐湯 ～ 係南瓜🎃蓉湯好濃的南瓜湯😗好好飲元氣蕎麥沙律🥗 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 $72紅菜頭👍🏻牛油果🥑芝士🧀 🫕呢個大推👍🏻成個組合已經好健康仲要勁多沙律菜，食完其實已經好飽份量好夠👍🏻食材夠新鮮煙三文魚蕎麥薄餅 ⭐️⭐️⭐️⭐️/5配雞蛋🥚菠菜 羅勒香草醬 他他醫 $98呢款蕎麥薄餅煎得香脆～鹹味的蕎麥薄餅餅底麥味香濃，配上雞蛋菠菜等餡料以及配合醬料，層次豐富又滋味。

小蛋糕既悠長假期開始，迷你蛋糕放棄休息時間。喺又只可以lunch or tea時貼心陪伴，臨近新年享受多啲美食，又可以拍拖增加甜蜜時刻睇睇有乜食先紅酒燉牛肉扁意粉紅酒味唔重，反而有啲似燒汁/黑椒汁，牛肉肥既部分已經去除，燉得軟之餘，不失口感，扁意粉一向都係好掛汁，爽口之餘帶麥香特色啤酒烤雞半隻烤雞有大大隻雞肶，濃濃香草味，啤酒醃製肉質比較鬆軟，先有咸香帶鮮甜，好豐盛配菜蕃薯條甜味突出，點原本點烤雞既香辛蛋黃醬比較香

今晚同朋友來呢間餐廳食飯，原本期望係好高嘅，但食完之後有啲失望真心唔會推介朋友來食物真的唔好食，價錢又唔係平，唯一係餐廳格局同擺設靚～為大家介紹下我地食左啲咩先呢份就係當晚餐牌，望落去好似好好味，所以我當時真係好期待～擺位setting都好整齊～呢兩柸飲品，我唔記得左係咩名，但真係奉勸大家千奇唔好order好難飲，有啲苦，又唔甜，唔知想點～呢個特色主廚拼盤，啲麵包好硬，配個個牛油果蓉又唔夠濃郁，食落好似無味噤，其他煙三文魚同巴拿馬火腿不過不失，個兩兜沙律汁太少，又係好難食蕃紅花海鮮燴飯，原本我地係揀鮮活半隻龍蝦扁意粉，但沽清所以揀左呢個飯，或者法國嘅燴飯係偏硬身，所以我唔係噤鍾意食，但成個汁同味道都好差我同我朋友都係食左兩啖就放棄左～呢個牛扒算係有返少少安慰不過都唔係好食，只係之前樣樣都好差，呢個算好少少，中規中矩～呢個火焰橙酒可麗餅真係難食到一個點😫😫😫😫大家千祈唔好order,好苦好難食，唯一好處係侍應幫手點火，你可以拍片呃like,呢個我同我朋友一人食一啖咋，掉都掉唔切呢個甜品我重好記得係店員推薦架

喺呢種法式餐廳食火腿芝士拼盤配上紅酒，別具風味。法國reblochon芝士口感軟滑creamy，有奶香。Cold cut的西班牙火腿同辣肉腸鹹香，風味十足，同時配有搭配的果仁、橄欖、芝士、麵包同埋紅酒，大飽口福。主菜的低溫慢煮伊比利豬黑毛豬，用慢煮的方式，豬肉的肉質會煮得軟腍多汁，而且可以將豬肉獨有的甘香發揮得淋漓盡致。另一道法國油封鴨腿蕎麥薄餅亦都好出色，鹹味的蕎麥薄餅餅底麥味香濃，煎得香脆。油封鴨腿拆肉後，依然多汁，香濃惹味，加入雞蛋 、芝士等餡料，層次豐富又滋味。巴斯克芝士蛋糕會比常見的紐約芝士蛋糕來得輕盈和軟綿。入口有淡淡焦香、中間流心，口感順滑，甜度剛好。另外餐廳亦都有健康嘅果汁選擇，好似我呢杯紅菜頭+蘋果+紅蘿蔔汁，清新得來又帶點鮮甜！

因為之前有看到法式煎餅，於是很感興趣，訂了位置，記得之前有看到靠窗位置比較舒服，也都有註明，結果侍應並沒有安排，同時當日很多窗邊空位，再者從坐下到離開都沒有倒過水⋯⋯總之沒有服務。再說味道，我們選一個烤雞，肉質柴沒水，味道也幾乎沒有，差評。另一個海鮮煎餅，海鮮也不多！全場唯一好的是飲料

今晚和太太到尖沙咀Odelice 吃法國大餐，餐廳在The One 高層，可眺望尖沙咀夜景，情調一流。我們在服務員的介紹下，點了幾個法國特色菜。“法國油封鴨腿蕎麥薄餅”，鴨腿肉質幼滑多汁，蕎麥薄餅煙靭有咬口，夾住鴨肉一起吃，非常好味道。加上新鮮沙律菜，味道更有多種層次。“火腿芝士拼盤”，有多種食材：法國風乾肉腸、豬頸肉火腿、18個月康堤法國芝士、勒布洛雄芝士、開心果、橄欖和脆卜卜的烘法式麵包。兩種芝士有截然不同的味道和口感，乾肉腸和火腿有鹹香味，用來送酒一流。“低溫慢煮伊利比亞黑毛豬柳”，豬肉鬆軟可口，肉質特別好，兼有特式香料泡製，非常入味，是必食之選。法國紅酒，所謂美酒配佳餚，吃法國菜怎可以缺少了紅酒。只加$140，便可品嚐兩大杯地道法國紅酒。酒味醇厚而芬芳，真正法國佳釀。“紅菜頭、蘋果、紅蘿蔔汁”，由多種新鮮蔬果搾汁而成的清新的飲品。“巴斯克焦香芝士蛋糕”，表面微焦，芝士味特別香濃的蛋糕，而且非常大件，二人食用都綽綽有餘。在燭光、美酒、美食和美景之下，我們渡過了一個難忘的晚上。

Greek Salad ，芝士鋪滿沙律面，味道勁香。所有的沙律菜也很新鮮。Crepe Smoke Salmon, egg, spinach, basil pesto, tatare sauce，。 餅皮軟身煙煙韌韌，雞蛋爆開把金黃色都灑在材料上，各種食物味道很自然的融合在一起。Grilled iberico pork spaghetti garlic and rocket leaves，有欖檻油香，意粉面上烤過的豬肉柔軟. 

生日飯☺️週三晚但餐廳都好熱鬧本身安排的梳發位拍照好像不太美 最後換了角落枱雖然位置都係比較擠迫同無咁多位放隨身物品 不過餐廳可提供置物籃喔🧺 聖誕期間正在ᴘʀᴏᴍᴏᴛᴇ 2人套餐 ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ都是人氣食物 4個女生點了1個sᴇᴛ ғᴏʀ ᴛᴡᴏ & 1個烤雞🐔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨南瓜🎃湯：2人餐只包2個湯 加錢叫多2份☺️有周打蜆湯的味道 配了半片酸種麵包 沾著吃正🈵✨特色主廚拼盤：芝士同𝓅𝒶𝓇𝓂𝒶 𝒽𝒶𝓂的配搭 喜歡酸種麵包跟牛油果🥑蓉夾著吃✨蕃紅花海鮮燴飯：好濕潤 唔會好溜 每一啖都食到魷魚 仲有2隻開邊🦐味微酸 雖然分量唔少但都好快清晒😆 ✨低溫慢煮伊利比亞黑毛豬柳：攞盤好精緻 佢底層係薯蓉 配上炒菇 周遭有粒粒紅石榴 開胃得來又不違和 食落的口感+有少少血水 以為自己食緊牛😳原來係豬的里脊位🐷 ✨烤雞：佢嘅賣相好唔吸引😗個碟太大顯得半隻雞好細 換過細啲嘅碟+放返啲沙律菜🥗做伴碟 成個感覺應該會豐富好多🍽不過味道有驚喜 又醃得幾好食喎！✨火焰橙酒可麗餅🔥：會著火的𝒸𝓇𝑒𝓅𝑒🤩打卡一流💯略嫌橙酒味過濃 濃到苦 啲橙同𝒸𝓇𝑒𝓅𝑒食落都有苦味😅唯有用雲呢拿味雪糕中和一下

因為所睇完戲才5:30所以當時全場只有兩三張檯有客人，但我坐底看過餐牌後舉了手很久也沒有職員幫我們點餐，當時兩個職員在玩做運動，我朋友用手指啪左一下有一點點小聲音，他們才發現我們要點菜，下單後職員用很差的態度對我們說下次舉手便可以不用拍手指叫我們然後她馬上行開，我很想說客人舉了手這麼久也不看我一眼要如何沒聲音情況下下單？這也算了沒機會跟她還擊，當第一道頭盤來到是一個蜆，吃了4隻但每一隻也有沙…..其他的食物也不算好，可能因為已先入為主都覺得是不好，但可以肯定不會再回頭，雖然千幾蚊一餐不算貴但食物質素不是好職員要點態度也是必要吧⋯⋯

當日係朋友生日飯，專登book咗呢間幾有feel嘅餐廳。環境係幾好，但職員都唔太夠咁，要等一陣先會得閒serve你。當日想食生蠔，冇哂，少失望但最失望係食物質素完全唔掂。我地3個人叫咗個2人套餐另外再加點，個拼盤Starter入面啲野超鹹，麵包超硬，2個意粉係完全冇味，最後個牛扒叫正常啲，但都係靭同多筋。加點嘅薯條係成餐飯入面最好食同最熱嘅野食。最後甜品個crepe都正常，同埋寫返happy birthday，加返少少分。環境同食物賣相係唯一優點，但下次真係唔會再黎。

Lunch食過幾次今次第一次同朋友2個人食晚餐我地減肥 所以都係淺嘗新鮮大蜆鍋$148大蜆鮮甜，份量又多。蘋果白蘭地忌廉汁令成碟餸creamy曬~法國油封鴨腿蕎麥薄餅 $135蕎麥薄餅厚實，看似薄薄一塊，實則飽肚大大舊鴨腿肉放係個餅中間，將D蛋黃打散，就食得成個餅有沙律菜、芝士同香桃莎莎醬 食落好味 健康 又唔dry生牛肉他他配多士$145主角牛肉他他由多款配料拌勻而成，鮮嫩又有嚼勁配角多士脆卜卜與生牛肉他他好match一軟一脆 心靈果茶$42有馬鞭草、無花果及檸檬天然花草茶系列混合不同花朵、水果及香料有種治愈嘅感覺每杯茶有配蜂蜜 鐘意甜嘅客人可以酌量加添~我覺得氣氛唔錯可惜餐廳有D逼 又應聲會覺得少少嘈唔太適合拍拖比較適合簡單REU 家庭聚會

其實呢間野不嬲口碑都好好，所以大時大節約埋朋友嚟食應該冇死啦，點知佢當晚特別設計左個聖誕套餐，除咗個頭盤同埋個甜品之外其他都真係好差，而且每人$600左右，我相信出面比少個0都有機會好食過佢個湯唔記得咗係乜春野法式，可能落咗好多功夫，但係四個人一致認為味道極普通頭盤有類似鴨肝嘅夾餅係好食既意大利飯正常唔反感豬腩豬其實都冇乜大問題，只係個皮太硬汁完全唔夾唔記得咗佢係咩牛扒，冇問我哋要幾多成熟就直接送上嚟，味道正常單十分之韌，個汁都係麻麻仲有個火雞卷加煙肉，完全唔好食佢最戇居就係為咗聖誕設計嘅餐單，味道係係衰過平時好多！

早前係社交平台 見到佢哋嘅Christmas Dinner set menu, 就膽粗粗試吓，本來都好有期待，但係結果超失望，真係只此一次，下不為例。首先，我哋去到佢安排左一個靜d又有少少view嘅枱俾我哋，坐左冇幾耐，因為有一張枱放飛機就叫我哋調過去。我哋去到張枱，上面已經有唔知放左幾耐嘅starter ，凍曬，starter 未食完，main 已經上左，甜品都係咁，main 都好快凍曬，甜品係cake ,放左咁耐都唔好食。全但過程好似趕客咁，食得十分之趕，冇曬節日氣氛，食物質數都好失望。

搭入十二月份 我第一日開始就有過聖誕節嘅心情至於聖誕大餐當然更要食幾次😂🐽早前就去咗The One食咗法式嘅嚟預祝一下氣氛周食物都很錯！🍷Paul Andre Tradition Merlot（$70）柔順圓潤、易入口，有黑莓、車厘子、西梅嘅果香，夾雜一啲朱古力、雲尼拿味道，適合配搭肉類。🍷紅菜頭蘋果甘荀果汁（$38）非常健康，果味濃郁，唔會太甜。🔸芝士火腿拼盤（$218）❤️▪️Reblochon cheese ▪️comté 18 months▪️法國風乾榛果肉腸▪️24個月西班牙黑毛豬火腿▪️脆多士▪️橄欖🫒是一道好豐富嘅冷盤。我鍾意軟身嘅Reblochon芝士，滑膩順口。另外，咸香嘅火腿同肉腸都好好食！🔸法國油封鴨腿（$188）❤️鴨腿煎得外脆內軟，用刀叉輕輕一推開，肉同骨已經可以分離，質地軟腍而不失咬口。旁邊配有焗薯、蒜香羽衣甘藍，好好食！🔸低溫慢煮黑毛豬（$238）豬肉煮得好鬆軟，肉味濃郁，配上燒汁同果醬，非常惹味開胃。下底嘅薯蓉都好香好滑！😋🔸巴斯克蛋糕（$88）❤️勁正！芝士味好香濃！質感好滑！連邊位都唔會鞋口，一定要試！仲有士多啤梨，令口感更清新。